Pear Marble เป็นพันธุ์ที่ได้รับในปีพ. ศ. 2481 จากการผสมข้ามพันธุ์ Bere Zimnyaya Michurina และ Lesnaya Krasavitsa โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถานีผลไม้และเบอร์รี่ Rossoshanskaya ในภูมิภาค Voronezh ในปีพ. ศ. 2508 ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัฐรัสเซีย ลูกแพร์หินอ่อนถือเป็นพันธุ์ที่มีรสชาติดีที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ที่เติบโตในละติจูดของเรา

คำอธิบายของความหลากหลาย

นี่คือพันธุ์ที่ได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคกลาง (ภูมิภาค Bryansk), Central Chernozem (Belgorod, Voronezh, Kursk ภูมิภาค), Nizhnevolzhsky (ภูมิภาค Volgograd)

ให้เราวิเคราะห์หินอ่อนเกรดลูกแพร์ลักษณะทั้งหมด ต้นไม้มีขนาดกลางความสูง 3.5 ถึง 4 เมตรมงกุฎมีความหนาแน่นปานกลางมีรูปร่างเสี้ยม

ใบมีขนาดใหญ่พื้นผิวไม่มีขนเรียบเป็นมัน รูปร่างของใบเป็นรูปไข่มีรอยหยักเล็ก ๆ ที่ขอบ

ดอกลูกแพร์มีจำนวนมากขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. มีสีขาวเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อบาน ออกดอกเร็ว ลูกแพร์ต้องการแมลงผสมเกสร แมลงผสมเกสรเป็นลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ ที่บานในเวลาเดียวกันเช่น Orlovskaya, Severyanka, Moskvichka ความสามารถในการขึ้นรูปของต้นไม้ต่ำ

Orlovskaya

ผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนัก 120-160 กรัมลูกแพร์มีลักษณะเป็นทรงกรวย สีของผิวหนังเป็นสีเขียว - เหลืองโดยมีสีน้ำตาลแดงเบลอ ๆ คล้ายกับหินอ่อนเนื่องจากชื่อของพันธุ์นี้เกิดขึ้น จุดที่เป็นสนิมใต้ผิวหนังสามารถมองเห็นได้ทั่วทั้งทารกในครรภ์ ก้านช่อดอกมีความยาวปานกลางหนาโค้ง เยื่อกระดาษมีสีขาวหรือสีครีมเนื้อนุ่มฉ่ำละลายเป็นเม็ดหยาบ ผลไม้มีคะแนนการชิมสูง - 4.8 คะแนนจาก 5 คะแนน

ระยะเวลาสุก - ปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย - สูงถึง -25 °С ในอุณหภูมิที่เย็นกว่าจำเป็นต้องมีที่พักพิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวงกลมลำต้นปกป้องระบบรากด้วยวัสดุคลุมดิน ส่วนของลำต้นที่ปราศจากกิ่งก้านถูกมัดด้วยวัสดุคลุม

วัตถุประสงค์ - ความหลากหลายของขนม

น่าสนใจ. การเพาะเลี้ยงขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่ง ต้นแพร์บนเมล็ดพันธุ์สามารถให้ผลได้นานถึง 100 ปีโดยต่อกิ่งกับมะตูม - 35-40 ปี

ผลผลิตจะสูง

จุดเริ่มต้นของการติดผลหลังจากปลูกต้นกล้าเกิดขึ้นเมื่อ 6-7 ปี

พันธุ์นี้ทนต่อการตกสะเก็ดได้ปานกลางควรทำทรีตเมนต์ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ด้วยรอยโรคขนาดใหญ่พวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราทางอุตสาหกรรมหลายครั้งต่อฤดูกาล แต่ไม่เกิน 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

เนื่องจากผิวที่หนาทำให้ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและถูกเก็บไว้ในที่เย็น

การแปรรูปลูกแพร์ด้วยสารฆ่าเชื้อราในโรงงานอุตสาหกรรม

เกษตรศาสตร์

ลูกแพร์เป็นวัฒนธรรมที่ต้องการแสงมากที่สุด ควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกต้นแพร์ไม่เพียง แต่อบอุ่นป้องกันลมหนาว แต่ยังมีแสงแดดและกว้างขวาง เมื่อมีแสงแดดเพียงพอเท่านั้นที่จะมีลักษณะพันธุ์ที่ดีที่สุดของพืชผลและผลผลิตสูงจะปรากฏขึ้น หากสถานที่เติบโตเป็นร่มเงาต้นไม้จะเริ่มยืดออกไปจนเป็นอันตรายต่อความแข็งแรงของมงกุฎและผลไม้จะก่อตัวที่ยอดเท่านั้น เมื่อแสงมาจากด้านเดียวเม็ดมะยมจะผสมกัน การพัฒนามงกุฎที่ไม่เหมาะสมความไม่สมมาตรจะนำไปสู่การแตกกิ่งก้านผลไม่ดีและบางครั้งอาจทำให้ต้นไม้ตายได้

แสงที่สำคัญที่สุดสำหรับการสังเคราะห์แสงและการสร้างตาผลไม้คือแสงยามเช้าซึ่งมาจากด้านตะวันออกหรือตะวันออกเฉียงใต้ ในแถวแนะนำให้วางต้นไม้จากทิศเหนือไปทิศใต้เพื่อให้มงกุฎของพวกเขาได้รับแสงสว่างสม่ำเสมอจากทุกด้านระยะห่างระหว่างต้นลูกแพร์แต่ละต้นจะถูกเก็บไว้ 4-5 เมตรจากต้นไม้สูงลูกแพร์ปลูกในระยะ 6 เมตร

สำคัญ! การเกิดน้ำใต้ดินระยะใกล้หลายเมตรนำไปสู่การเน่าของระบบรากและเป็นอันตรายต่อไม้ผลใด ๆ

สถานที่ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในการปลูกลูกแพร์และต้นแอปเปิ้ลคือบนเนินเขา แต่ไม่ใช่ในพื้นที่ชุ่มน้ำต่ำ ดินที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกต้องมีความอุดมสมบูรณ์ลูกแพร์ต้องการการรดน้ำ

ด้วยการขาดความชุ่มชื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยหนุ่มสาวจะมีการสร้างตาผลเพียงไม่กี่ดอกบนต้นไม้จึงสามารถผลัดสีได้อย่างชัดเจน อากาศแห้งยังทำให้ผลผลิตลดลงและบั่นทอนความน่ารับประทานของผลไม้ ควรรดน้ำลูกแพร์ด้วยน้ำอุ่นเช่นอุ่นกลางแดดในตอนกลางวันหรือจัดระบบชลประทาน

พันธุ์ Marble Pear ที่ให้ผลผลิตสูงอาจต้องมีการสร้างฐานรองรับเพื่อป้องกันการแตกกิ่ง

การปลูกต้นอ่อนลูกแพร์

ระบบรากของลูกแพร์มีความสามารถในการงอกใหม่ที่อ่อนแอ ต้นอ่อนลูกแพร์อายุ 2 ปีมีรากรกอาจเป็นเรื่องยากที่จะขุดออกโดยไม่เกิดความเสียหาย เพื่อให้รากได้รับบาดเจ็บน้อยลงขอแนะนำให้เลือกต้นกล้าหนึ่งปีสำหรับการปลูก ต้นกล้าอายุหนึ่งปียาวประมาณ 120 ซม. ไม่มีกิ่งก้าน แต่อาจมีหน่อเพิ่มอีกหลายหน่อ เมื่อเลือกวัสดุปลูกคุณควรใส่ใจกับสถานที่ฉีดวัคซีนซึ่งควรมองเห็นได้ รากของตัวอย่างที่มีคุณภาพควรมีความชุ่มชื้น แต่ไม่เหนียวมีรากหลักหนึ่งรากและอีกหลายรากยาวประมาณ 40 ซม.

ข้อมูลสำคัญ! รากที่แข็งแรงของต้นอ่อนลูกแพร์นั้นยืดหยุ่นไม่แตกไม่มีการเจริญเติบโตและความเสียหาย

ต้นกล้าสำหรับขายในเรือนเพาะชำจะถูกขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นจะดีกว่าที่จะซื้อและปลูก นอกจากนี้ยังสามารถปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิได้ซึ่งฤดูหนาวในที่เย็นหรือถูกขุดในสวนในแนวนอน ควรระลึกไว้เสมอว่าการปลูกถ่ายไปยังสถานที่ถาวรจะต้องทำในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำจะเริ่มเคลื่อนตาจะเปิดออก

ในระหว่างการปลูกลูกแพร์ครั้งแรกปุ๋ยสามารถใช้กับหลุมปลูกได้ แต่คลุมด้วยชั้นดินเพื่อไม่ให้รากสัมผัสโดยตรงกับปุ๋ย ปุ๋ยสามารถเผาระบบรากและทำลายต้นไม้ได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงควรนำไปใช้กับดินก่อนปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูกาลก่อนหน้า

มีการทำหลุมปลูกขนาดใหญ่สำหรับลูกแพร์ขนาด 80x80x80 ซม. จุดต่อกิ่งควรอยู่สูงจากพื้น 10 ซม. เมื่อขุดหลุมชั้นที่อุดมสมบูรณ์จะถูกโยนไปด้านใดด้านหนึ่งหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยการปลูก หมุดติดอยู่ในรูซึ่งจะผูกต้นกล้าก่อนที่จะทำการรูท ที่ด้านล่างของหลุมปลูกจะมีการสร้างคันดินและมีการวางต้นกล้าไว้บนนั้นปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์เขย่าต้นไม้เล็กน้อยหลาย ๆ ครั้งเพื่อเติมช่องว่างระหว่างรากกับดินโลกรอบ ๆ จะถูกบีบอัด มีการทำลูกกลิ้งดินรอบ ๆ การปลูกเพื่อการชลประทาน หลังจากปลูกแล้วให้เทน้ำ 2 ถังลงในวงกลมลำต้นที่เกิดขึ้น ต้นกล้าผูกติดกับหมุดด้วยริบบิ้นผ้าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เปลือกไม้ได้รับบาดเจ็บ

ต้นอ่อนลูกแพร์

การดูแลลูกแพร์คล้ายกับการดูแลต้นแอปเปิ้ล ในช่วงต้นฤดูทันทีที่หิมะละลายให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเช่นยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต น้ำสลัดชั้นที่สองถูกนำไปใช้โดยเน้นที่สถานะของลูกแพร์หากจำเป็นให้ใช้ไนโตรเจนหรือองค์ประกอบที่ซับซ้อนอีกครั้ง ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมถูกใช้ในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยถูกนำไปใช้ตามขอบเขตของการเจริญเติบโตของมงกุฎ ต้นไม้ยังตอบสนองต่อการฉีดพ่นด้วยสูตรแร่ เมื่อใช้น้ำสลัดใด ๆ ควรจำไว้ว่าส่วนเกินอาจส่งผลเสียต่อการสุกของผลไม้

เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดลูกแพร์ต้องมีการตัดแต่งกิ่งไม้แห้งโดยตัดให้สั้นลงหนึ่งในสี่ของยอด หลังจากการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกลำต้นกลางควรสูงกว่ากิ่งที่อยู่ติดกัน 40 ซม. ส่วนต่างๆจะต้องได้รับการประมวลผลโดยการทาสีด้วยสีหรือเคลือบเงาสวน

ขอแนะนำให้คลุมดินบริเวณรอบลำต้นด้วยฮิวมัสหญ้าที่ตัดแล้ว

ในหมายเหตุ เพื่อป้องกันส่วนล่างของลำต้นจากสัตว์ฟันแทะมันจะถูกล้างด้วยปูนขาว

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ในคำอธิบายของลูกแพร์หินอ่อนมีการระบุข้อดีเช่น:

  • รสชาติผลไม้ที่ดี
  • ผลผลิตสูง
  • คุณภาพการขนส่งและการจัดเก็บที่ดี

ข้อเสียของความหลากหลาย:

  • ไม่ทนต่อการตกสะเก็ดมาก
  • จำเป็นต้องมีการผสมเกสรโดยใช้ไม้ผลหรือพันธุ์ลูกแพร์ชนิดอื่น
  • การออกดอกเร็วโดยมีน้ำค้างแข็งกำเริบดอกไม้จะตายและไม่ติดผล
  • ความต้องการรดน้ำเพิ่มขึ้น

ผลของลูกแพร์มาร์เบิลนั้นอร่อยมากแม้จะมีลักษณะเฉพาะของการเจริญเติบโต แต่ก็แนะนำให้ปลูก ผลไม้หอมฉ่ำไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบแห้งการเตรียมผลไม้แช่อิ่มและแยม