แอปริคอทในไซบีเรีย: การปลูกและการดูแลรักษา

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้การเพาะปลูกแอปริคอตทางตอนใต้ที่แปลกใหม่ในไซบีเรียดูเหมือนจะเป็นงานที่น่าอัศจรรย์ อย่างไรก็ตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ - ชาวสวนในภูมิภาคไซบีเรียมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกผลไม้ชนิดนี้และรวบรวมผลแอปริคอทแสนอร่อยมากมาย รสชาติของแอปริคอตไซบีเรียไม่แตกต่างจาก "คู่" ทางใต้มากนัก: โดยทั่วไปมีรสฉ่ำและหวาน

แอปริคอตพันธุ์ไซบีเรีย

ในไซบีเรียไม่ใช่แอปริคอทธรรมดาที่เติบโต แต่ลูกผสมของมันได้มาจากการข้ามวัฒนธรรมแอปริคอทที่คุ้นเคยกับพันธุ์ไซบีเรียในท้องถิ่นที่เติบโตในไทกา พันธุ์ลูกผสมที่สืบทอดมาจากความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่น่าทึ่งของ "ต้นกำเนิด" ซึ่งช่วยให้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งไซบีเรียที่รุนแรงและสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก

แอปริคอทในไซบีเรีย

การปลูกแอปริคอทในไซบีเรียที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งตรงตามความต้องการที่เพิ่มขึ้นของความแข็งแกร่งในฤดูหนาวความต้านทานโรคและความอุดมสมบูรณ์ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในท้องถิ่นสามารถผสมพันธุ์สายพันธุ์ใหม่ ๆ ได้ตามเกณฑ์ที่กำหนด:

• ซายันสกี้... พันธุ์ที่ทนต่อโรคในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งผลไม้สีเหลืองฉ่ำถึงน้ำหนัก 30 กรัม เนื้อผลส้มสุกมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยว สามารถเก็บเกี่ยวแอปริคอตแสนอร่อยได้ถึง 45 กก. จากต้นโตเต็มวัย ความสูงของต้นไม้ถึง 3 เมตร มงกุฎกว้างที่มีความหนาแน่นปานกลางมีใบรูปไข่และขอบฟัน
• เหนือกว่า... พันธุ์นี้เป็นผู้นำที่แท้จริงในบรรดาสายพันธุ์ที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวในแง่ของความต้านทานโรคและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้นไม้มีผลผลิตสูงและสามารถผลิตผลไม้ขนาดใหญ่ได้ประมาณ 160 กก. ที่มีสีส้มอ่อน ๆ พร้อมกับบลัชออนสีแดง เปลือกผลสุกปกคลุมด้วยสีแดงเลือดนกหลายจุด เนื้อมีรสหวานและฉ่ำความหนาแน่นปานกลาง
• หนุ่มหน้าตาดี... แอปริคอทมีชื่อที่ดูขี้เล่นสำหรับผลไม้สีส้มที่ "ร่าเริง" แปลกตาพร้อมบลัชออนที่สดใส ขนาดของแอปริคอตสุกเพียง 20 กรัมรสชาติหวานและถูกใจ พันธุ์นี้มีลักษณะให้ผลผลิตสูง

ในรายชื่อแอปริคอตไซบีเรียทุกสายพันธุ์มีการเพาะเลี้ยงผลไม้ไซบีเรียแอปริคอทซึ่งแพร่หลายไม่เพียง แต่ในภูมิภาคไซบีเรียเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมไปทั่วรัสเซียตอนกลาง

เหนือกว่า

ข้อได้เปรียบหลักของแอปริคอทไซบีเรียและคำอธิบาย:

• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• รูปลักษณ์การตกแต่ง

พันธุ์นี้มักถูกใช้เป็นส่วนประกอบในอุดมคติขององค์ประกอบภูมิทัศน์สวนและสวนสาธารณะมันสวยงามตลอดเวลาของปี ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิต้นแอปริคอทจะถูกปกคลุมไปด้วยเมฆดอกไม้สีขาวอมชมพูพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งซึ่งผึ้งจะแห่กันไป ในฤดูร้อนใบไม้สีเขียวที่มีขอบแกะสลักและในฤดูใบไม้ร่วง - ด้วยผลไม้สีเหลืองที่สวยงามพร้อมโทนสีเขียวและ "บลัชออน" สีเบอร์กันดี

แอปริคอทในไซบีเรียการปลูกและการดูแลรักษา:

1. ลักษณะ. พันธุ์แอปริคอทพันธุ์ไซบีเรียนี้เป็นต้นไม้เตี้ยกิ่งก้านคล้ายไม้พุ่มที่มีความสูง 2.5 ถึง 3 เมตร
2. ทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงและทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและอุณหภูมิในฤดูร้อนได้ดี มันเติบโตในพื้นที่ภูเขาของไซบีเรียมองโกเลียจีนและในดินแดน Primorsky
3. ใบปกคลุมเกิดขึ้นหลังจากสิ้นสุดระยะการออกดอก
4. ผลไม้.ผลไม้ของไซบีเรียแอปริคอทนั้นแตกต่างจากผลไม้ที่กินได้เนื่องจากมีสารพิษประเภทไซยาไนด์ การสุกของผลไม้จะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม แอปริคอตขนาดเล็กมีความยาวเพียง 25 มม. และมีรูปไข่แบนเล็กน้อย สีเหลืองอมเขียว

ประโยชน์และโทษของผลไม้แอปริคอทไซบีเรีย

เมล็ดพืชใบไม้เปลือกไม้และผลสุกอิ่มตัวไปด้วยสารพิษที่เป็นอันตรายต่อชีวิตมนุษย์ในปริมาณมากเท่านั้น ปริมาณเล็กน้อยของสารเหล่านี้ทำหน้าที่ตรงกันข้าม: เหมือนยา เมล็ดแอปริคอทมีอะมิกดาลินซึ่งใช้ในยารักษาโรคหอบหืดใช้เป็นยาฆ่าเชื้อและใช้รักษาอาการไอได้ด้วย

ด้วยสารนี้กระดูกจึงถูกใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและกระตุ้นการหายใจ นอกจากนี้เมล็ดพันธุ์ Siberian Apricot ยังใช้ในการผลิตน้ำมันอัลมอนด์และน้ำอัลมอนด์คุณภาพสูง ในการแพทย์พื้นบ้านกระดูกใช้ในการรักษาความผิดปกติของประสาทและโรคผิวหนัง แพทย์แผนโบราณของไซบีเรียทราบถึงความจริงของการใช้ทิงเจอร์ของใบพุ่มที่มีกรดไฮโดรไซยานิกเป็นเครื่องมือในการทำลายเซลล์มะเร็ง

ผลไม้แอปริคอทไซบีเรีย

ปลูกแอปริคอทไซบีเรียตะวันออกในไซบีเรียในฤดูใบไม้ผลิ

พืชผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งที่แนะนำให้ปลูกในภูมิภาคไซบีเรียคือแอปริคอทไซบีเรียตะวันออกซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและผลไม้ขนาดใหญ่สีเขียวอมเหลืองกลมและบลัชออนด้านข้าง

ในการปลูกแอปริคอทที่ยอดเยี่ยมนี้ในสวนขอแนะนำให้รู้วิธีปลูกแอปริคอทอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ผลิในไซบีเรีย:

1. การเลือกไซต์อย่างรอบคอบ วัฒนธรรมผลไม้ไม่หยั่งรากได้ดีบนดินหยาบที่ไม่ยอมให้อากาศและความชื้นผ่าน ดินเบาที่มีปฏิกิริยาเป็นด่างเล็กน้อยเหมาะที่สุด ในฤดูหนาวสถานที่จอดรถไม่ควรถูกหิมะถล่ม
2. ต้นไม้ควรปลูกในพื้นที่ที่เป็นเนินเขาหรือบนภูเขา
3. พันธุ์ไซบีเรียตะวันออกเหมาะอย่างยิ่งกับพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและได้รับการปกป้องจากลมหนาว
4. ระดับน้ำใต้ดินของพื้นที่ไม่ควรเกิน 2.5 เมตร

แม้ว่าชาวสวนหลายคนชอบวิธีการปลูกแอปริคอทที่แตกต่างกันและปลูกจากหินโดยเฉพาะ ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในร่องเล็ก ๆ ลึก 5 ถึง 7 ซม. การปลูกแบบตื้นจะช่วยให้เมล็ดงอกเร็วและการงอกของต้นกล้า ทันทีที่พืชอายุครบสองขวบพวกมันจะถูกย้ายไปปลูกในหลุมปลูกขนาดมาตรฐานอย่างถาวร ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายแล้วต้นกล้าที่ปลูกจะต้องถูกตัดออกกิ่งไม้ที่มีอากาศแปรปรวนไม่ดีจะต้องถูกกำจัดออกและกิ่งที่รกจะต้องตัดให้สั้นลง ร่องรอยการตัดได้รับการปฏิบัติด้วยสนามสวน

วิธีที่ดีที่สุดในการสร้างต้นกล้า

สำหรับการสร้างไม้ผลที่ถูกต้องคุณต้องรู้กฎสำหรับการตัดแต่งกิ่งต้นกล้า:

• เมื่อปลูกส่วนสำคัญของรากของแอปริคอทประจำปีจะถูกตัดออก 15-20 ซม. ค่านี้เป็นค่าโดยประมาณและขึ้นอยู่กับขนาดและจำนวนของรากด้านข้างซึ่งแนะนำให้สั้นลงเหลือ 20 ซม.
• เพื่อให้แอปริคอทเติบโตในรูปแบบของลำต้นตัวนำกลางของมันจะถูกตัดในลักษณะที่มีความสูงมากกว่าครึ่งเมตรตา 12 ถึง 16 ตายังคงอยู่เพื่อการพัฒนากิ่งด้านข้าง "โครงกระดูก"
• หากแอปริคอทจำเป็นต้องมีรูปร่างเหมือนไม้พุ่มในกรณีนี้จำเป็นต้องเลือกหน่อที่มีขนาดใหญ่ที่สุดหลาย ๆ หน่อโดยเว้นระยะเท่า ๆ กันรอบวงกลมและส่วนที่เหลือจะต้องถูกลบออก หน่อด้านซ้ายจะต้องสั้นลงหนึ่งในสี่หรือหนึ่งในสามของความยาว มีความแตกต่างกันเล็กน้อยในการตัดแต่งกิ่งนี้: กิ่งล่างถูกตัดน้อยลงและกิ่งบนมากขึ้น

การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนแอปริคอทจะดำเนินการเพื่อสร้างมงกุฎที่แข็งแรงของต้นไม้โดยมีการกระจายกิ่งก้าน "โครงกระดูก" ด้านข้างเป็นวงกลมสม่ำเสมอโดยมีมุมที่แข็งแรงออกจากลำต้น

วิธีที่ดีที่สุดในการสร้างต้นกล้า

เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก

การปลูกแอปริคอตไซบีเรียควรทำได้สองวิธีคือโดยการเพาะต้นกล้าและการปลูกเมล็ดในรูปของหิน

เทคนิคการเกษตรสำหรับการปลูกพืชแอปริคอท:

1. การเตรียมหลุมปลูกขนาดมาตรฐาน 60 x 70 ซม. และลึกไม่เกิน 50 ซม.
2. ควรปลูกต้นไม้ในระยะอย่างน้อย 5 เมตร
3. วางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุมปลูก
4. วางส่วนผสมของดิน 10 ลิตรกับปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับ superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตในหลุมปลูก 0.5 กรัม
5. หลังจากส่วนผสมของดินหดตัวลงหลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์คุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าได้
6. ต้องปลูกต้นแอปริคอทขนาดเล็กในหลุมปลูกเพื่อให้คอรากอยู่สูงจากระดับพื้นดิน 5 ซม.

ในการปลูกแอปริคอทในไซบีเรียจากก้อนหินคุณสามารถปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• วัสดุปลูกเมล็ดพันธุ์ได้รับการคัดเลือกจากพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดในไซบีเรีย
• เมล็ดของผลไม้ที่สุกเกินไปเล็กน้อยจะถูกล้างให้สะอาดและตากให้แห้งในที่ร่ม
• ในการคัดเมล็ดเมล็ดจะถูกโยนลงในน้ำและกำจัดตัวอย่างที่ต่ำกว่ามาตรฐานที่โผล่ขึ้นมา
• เมล็ดควรปลูกที่ระดับความลึกตื้นที่สุดเพื่อไม่ให้คอรากเน่า

มาตรการการปลูกและการดูแลทางการเกษตรที่เรียบง่ายเช่นนี้จะช่วยให้แขกภาคใต้ที่ยอดเยี่ยม - แอปริคอทในสวนไซบีเรีย