ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการพบหัวหอมชนิดนี้มากขึ้นในสวนผักในภูมิภาคต่างๆของไซบีเรีย รสชาติของหัวหอมนี้ค่อนข้างเผ็ดร้อนมีวิตามินมากมายและง่ายต่อการปลูกพืชชนิดนี้
เพื่อให้ได้ผลผลิตต้นหอมในไซบีเรียสูงคุณควรจำไว้ว่า: พืชชนิดนี้ชอบดินร่วนที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดีการรดน้ำตามปกติรวมทั้งคลายดินและกำจัดวัชพืช
เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าของหัวหอมนี้ในพื้นที่ที่มีแสงแดดและมีลมป้องกัน - ในสภาพเช่นนี้ต้นกล้าจะได้รับการยอมรับอย่างดีและจะเติบโตอย่างรวดเร็ว ในที่ร่มพืชผักชนิดนี้จะเติบโตช้ากว่าอาจไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้มากในสภาพเช่นนี้
วิธีการปลูกต้นหอมในไซบีเรียในขณะที่เก็บเกี่ยวได้ดี? สิ่งนี้จะกล่าวถึงด้านล่าง
คำอธิบายวัฒนธรรม
ความต้านทานต่อความหนาวเย็นในพืชผักชนิดนี้มีความสำคัญเนื่องจากพืชเป็นพืชล้มลุกดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่หลอดไฟจะไม่แข็งตัวในพื้นดินในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน
ในช่วงฤดูกาลแรกพืชชนิดนี้จะพัฒนาหลอดไฟที่ผิดพลาดซึ่งประกอบด้วยฐานใบที่หนาขึ้นซึ่งติดอยู่กับลำต้นและเปลี่ยนเป็นหน่อที่ผิดพลาดได้อย่างราบรื่น สีของลำต้นเป็นสีเขียวซีดขาวภายใต้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีมรกตอ่อน ๆ เมื่อตัดแกนเป็นสีเหลืองและใบไม้โดยรอบเป็นสีขาว ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและความหลากหลายความสูงของลำต้นอาจสูงได้ถึง 0.7 ม. และรัศมีสูงสุด 5 ซม.
ใบไม้มีความยาวแบนมีสีมรกตตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีเข้ม ในฤดูกาลที่สองคันธนูนี้จะสร้างลูกศรที่มีความสูงไม่เกิน 2 เมตรซึ่งช่อดอกทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. จะเริ่มเติบโตดอกไม้มีสีขาวหรือสีม่วง เมล็ดมีสีดำเป็นรูปสามเหลี่ยมไม่สูญเสียความงอกนานถึง 4 ปี
การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม
Leeks - การปลูกและดูแลพืชผักในไซบีเรียเป็นไปได้เนื่องจากปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์หลายพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง การปลูกต้นหอมในเทือกเขาอูราลไม่แตกต่างจากการปลูกในภูมิภาคไซบีเรียเนื่องจากสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคเหล่านี้ใกล้เคียงกัน
การปลูกพืชผักนี้ดำเนินการโดยเมล็ด ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลจะต้องปลูกต้นกล้าที่บ้านก่อนหลังจากเริ่มมีอาการร้อนแล้วจึงสามารถปลูกในที่โล่งได้
ปลูกต้นกล้า
ในพื้นที่เขตอบอุ่นของประเทศของเราเมล็ดต้นหอมสามารถปลูกได้ทันทีในที่โล่งในพื้นที่ที่เย็นกว่าต้นกล้าจะปลูกที่บ้านเป็นครั้งแรกและหลังจากความน่าจะเป็นของน้ำค้างแข็งผ่านไปพวกเขาสามารถปลูกในที่ถาวรได้
ระยะเวลากลางวันสำหรับต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 11 ชั่วโมงดังนั้นทันทีที่การถ่ายครั้งแรกปรากฏขึ้นจำเป็นต้องติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์ไว้ข้างๆเพื่อให้แสงสว่างของต้นกล้าเพิ่มขึ้น
เมล็ดพันธุ์ถูกปลูกในกล่องยาวแคบ ๆ ที่สามารถติดตั้งบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงกระจก ควรปลูกในระยะห่างจากกัน 6 ซม. ความลึกของการฝังประมาณ 1-1.2 ซม.พืชถูกรดน้ำและปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เปิดฟิล์มหลังจากภาพแรกปรากฏขึ้น
คุณสามารถปลูกเมล็ดพืชในเม็ดพีท ต้นกล้าสามารถเติบโตและพัฒนาได้ดีในดินเช่นนี้การปลูกต้นกล้าต่อไปในสถานที่ถาวรนั้นง่ายขึ้นมาก
ดินที่คุณต้องการปลูกต้นกล้าสามารถหาซื้อได้จากร้านขายของเฉพาะทางหรือจะเตรียมเองก็ได้ องค์ประกอบของสูตรทางโภชนาการดังกล่าวควรประกอบด้วย:
- ขี้เถ้าไม้
- เปลือกไข่;
- พีทในทุ่งสูง
- ใบไม้เน่าและขี้เลื่อย
- สนามหญ้า;
- เวอร์มิคูไลท์ (หรือเพอร์ไลต์);
- ทรายแม่น้ำหยาบ
โดยทั่วไปองค์ประกอบของดินสำหรับปลูกต้นกล้าควรคล้ายกับที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่ง (หรือในสภาพเรือนกระจก)
ก่อนที่ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นให้รดน้ำทุกวัน แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนควรตัดต้นกล้าที่หนาขึ้นโดยปลูกหน่อใหม่ในถ้วยพีทแยกต่างหาก อุณหภูมิของอากาศในห้องที่ต้นหอมควรอยู่ที่ประมาณ 20 ° C ในตอนกลางวันและอย่างน้อย 15 ° C ในตอนกลางคืน
ระยะเวลาในการเติบโตของต้นกล้ามักจะอยู่ที่ 1.5-2 เดือน ในตอนท้ายของเดือนที่สองใบ 3-4 ใบจะปรากฏบนต้นกล้า ก่อนปลูกในที่โล่งควรตัดต้นกล้าออก: ราก - ประมาณหนึ่งในสามใบ - โดย¼-1/3
การดูแลวัฒนธรรม
ต้องเตรียมสถานที่สำหรับปลูกต้นกล้าของพืชผักนี้ล่วงหน้า ดินที่ดีที่สุดในเตียงคือดินร่วนเบา ร่องลึกถึง 15 ซม. ถูกสร้างขึ้นในดินซึ่งจะวางต้นกล้าไว้
ความหนาแน่นของต้นกล้าสูงถึง 30 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร คุณสามารถปลูกถั่วงอกได้สองแถวหรือหลายแถว ด้วยวิธีการสองแถวระยะห่างระหว่างหน่อประมาณ 24 ซม. และระหว่างแถว - สูงถึง 34 ซม. ด้วยวิธีการหลายแถวหัวหอมจะปลูกทุกๆ 15 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวจะกว้าง 30 ซม.
หลังจากปลูกพืชจะต้องได้รับการรดน้ำ หากปลูกหัวหอมอย่างระมัดระวังและรากไม่ได้รับความเสียหายต้นกล้าก็จะหยั่งรากในที่ใหม่อย่างรวดเร็ว
การดูแลต้นหอมประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- ในการรดน้ำปกติ
- ในการใช้น้ำสลัด
- ในการดำเนินการ hilling
จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ที่ปลูกทุกสองวันในขณะที่ดินควรมีความชื้น 9-10 ซม. การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของมวลพืช
การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์รวมกับการรดน้ำ ปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่นิยมใช้ พืชผักชนิดนี้ตอบสนองได้ดีที่สุดกับการให้อาหารด้วยมูลลีนหรือมูลไก่ที่เป็นของเหลว
ในช่วงฤดูร้อนขั้นตอนการเจาะจะดำเนินการอย่างน้อย 4-5 ครั้ง ตามหลักการแล้วควรมีการงอกของต้นกล้าทุกๆ 12-14 วัน ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในวันถัดไปหลังจากรดน้ำ
วิธีการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวต้นหอมในไซบีเรียควรจะเหมือนกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศ ก่อนอื่นพวกเขาให้ความสนใจกับความหลากหลายที่ปลูกในพื้นที่เนื่องจากมีกระเทียมพันธุ์ดังกล่าว:
- การทำให้สุกเร็ว
- Evergreens ซึ่งรวบรวมเฉพาะส่วนทางอากาศเท่านั้น
- พันธุ์ที่ขนยังคงนุ่มและอ่อนนุ่มตลอดวงจรการเจริญเติบโตของพืช
- พันธุ์ที่ปลูกสำหรับหัว
เพื่อให้ขนของหัวหอมนี้อยู่บนโต๊ะในช่วงฤดูร้อนจะถูกตัดในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมด
ในการกักตุนกระเทียมสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนานคุณต้องตัดมันออกในทศวรรษแรกของเดือนตุลาคมและเตรียมสถานที่สำหรับเก็บไว้
หัวของพืชผักชนิดนี้จะต้องถูกขุดออกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ในเขตอบอุ่นพืชผักชนิดนี้มักไม่ถูกขุดขึ้นมาก่อนที่จะเริ่มฤดูหนาวและพืชบางชนิดจะถูกทิ้งไว้บนเตียงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่ในกรณีนี้ต้องปิดต้นหอมเพื่อให้ส่วนของอากาศสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้เล็กน้อย
ในภูมิภาคที่หนาวเย็นกว่าวัฒนธรรมนี้จะต้องถูกขุดขึ้นมา ขั้นตอนนี้ดำเนินการดังนี้:
- หัวถูกขุดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายทั้งส่วนใต้ดินหรือส่วนเหนือพื้นดิน
- ขนที่แห้งเสียหายและเป็นสีเหลืองจะถูกลบออกทันที
- ชิ้นส่วนทางอากาศจะต้องถูกตัดโดย 2/3 ของความยาว
- รากถูกตัดให้เหลือครึ่งหนึ่งของความยาว
- ค่อยๆล้างสิ่งสกปรกออกจากศีรษะภายใต้น้ำไหล
- แห้งในห้องที่มีการระบายอากาศ
ภายใต้กฎทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลกระเทียมผู้ปลูกผักจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีผักใบเขียวและหัวสีขาวราวกับหิมะ