ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการพบหัวหอมชนิดนี้มากขึ้นในสวนผักในภูมิภาคต่างๆของไซบีเรีย รสชาติของหัวหอมนี้ค่อนข้างเผ็ดร้อนมีวิตามินมากมายและง่ายต่อการปลูกพืชชนิดนี้

เพื่อให้ได้ผลผลิตต้นหอมในไซบีเรียสูงคุณควรจำไว้ว่า: พืชชนิดนี้ชอบดินร่วนที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดีการรดน้ำตามปกติรวมทั้งคลายดินและกำจัดวัชพืช

เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าของหัวหอมนี้ในพื้นที่ที่มีแสงแดดและมีลมป้องกัน - ในสภาพเช่นนี้ต้นกล้าจะได้รับการยอมรับอย่างดีและจะเติบโตอย่างรวดเร็ว ในที่ร่มพืชผักชนิดนี้จะเติบโตช้ากว่าอาจไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้มากในสภาพเช่นนี้

กระเทียมหอม

วิธีการปลูกต้นหอมในไซบีเรียในขณะที่เก็บเกี่ยวได้ดี? สิ่งนี้จะกล่าวถึงด้านล่าง

คำอธิบายวัฒนธรรม

ความต้านทานต่อความหนาวเย็นในพืชผักชนิดนี้มีความสำคัญเนื่องจากพืชเป็นพืชล้มลุกดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่หลอดไฟจะไม่แข็งตัวในพื้นดินในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน

ในช่วงฤดูกาลแรกพืชชนิดนี้จะพัฒนาหลอดไฟที่ผิดพลาดซึ่งประกอบด้วยฐานใบที่หนาขึ้นซึ่งติดอยู่กับลำต้นและเปลี่ยนเป็นหน่อที่ผิดพลาดได้อย่างราบรื่น สีของลำต้นเป็นสีเขียวซีดขาวภายใต้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีมรกตอ่อน ๆ เมื่อตัดแกนเป็นสีเหลืองและใบไม้โดยรอบเป็นสีขาว ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและความหลากหลายความสูงของลำต้นอาจสูงได้ถึง 0.7 ม. และรัศมีสูงสุด 5 ซม.

กระเทียมหอม

ใบไม้มีความยาวแบนมีสีมรกตตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีเข้ม ในฤดูกาลที่สองคันธนูนี้จะสร้างลูกศรที่มีความสูงไม่เกิน 2 เมตรซึ่งช่อดอกทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. จะเริ่มเติบโตดอกไม้มีสีขาวหรือสีม่วง เมล็ดมีสีดำเป็นรูปสามเหลี่ยมไม่สูญเสียความงอกนานถึง 4 ปี

การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม

Leeks - การปลูกและดูแลพืชผักในไซบีเรียเป็นไปได้เนื่องจากปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์หลายพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง การปลูกต้นหอมในเทือกเขาอูราลไม่แตกต่างจากการปลูกในภูมิภาคไซบีเรียเนื่องจากสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคเหล่านี้ใกล้เคียงกัน

การปลูกพืชผักนี้ดำเนินการโดยเมล็ด ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลจะต้องปลูกต้นกล้าที่บ้านก่อนหลังจากเริ่มมีอาการร้อนแล้วจึงสามารถปลูกในที่โล่งได้

การปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าสามารถทำได้ตั้งแต่ทศวรรษที่แล้วของเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนเมษายน วันที่ลงจอดที่เฉพาะเจาะจงจะแจ้งให้ทราบโดยปฏิทินจันทรคติสำหรับปี 2018

ปลูกต้นกล้า

ในพื้นที่เขตอบอุ่นของประเทศของเราเมล็ดต้นหอมสามารถปลูกได้ทันทีในที่โล่งในพื้นที่ที่เย็นกว่าต้นกล้าจะปลูกที่บ้านเป็นครั้งแรกและหลังจากความน่าจะเป็นของน้ำค้างแข็งผ่านไปพวกเขาสามารถปลูกในที่ถาวรได้

มีการเตรียมวัสดุเพาะในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ เมล็ดจะถูกจุ่มลงในน้ำร้อนก่อนแล้วจึงแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1/3 ชั่วโมง จากนั้นเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลาหลายวันเพื่อให้ถั่วงอกเร็วขึ้น

ระยะเวลากลางวันสำหรับต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 11 ชั่วโมงดังนั้นทันทีที่การถ่ายครั้งแรกปรากฏขึ้นจำเป็นต้องติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์ไว้ข้างๆเพื่อให้แสงสว่างของต้นกล้าเพิ่มขึ้น

เมล็ดพันธุ์ถูกปลูกในกล่องยาวแคบ ๆ ที่สามารถติดตั้งบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงกระจก ควรปลูกในระยะห่างจากกัน 6 ซม. ความลึกของการฝังประมาณ 1-1.2 ซม.พืชถูกรดน้ำและปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เปิดฟิล์มหลังจากภาพแรกปรากฏขึ้น

คุณสามารถปลูกเมล็ดพืชในเม็ดพีท ต้นกล้าสามารถเติบโตและพัฒนาได้ดีในดินเช่นนี้การปลูกต้นกล้าต่อไปในสถานที่ถาวรนั้นง่ายขึ้นมาก

ดินที่คุณต้องการปลูกต้นกล้าสามารถหาซื้อได้จากร้านขายของเฉพาะทางหรือจะเตรียมเองก็ได้ องค์ประกอบของสูตรทางโภชนาการดังกล่าวควรประกอบด้วย:

  • ขี้เถ้าไม้
  • เปลือกไข่;
  • พีทในทุ่งสูง
  • ใบไม้เน่าและขี้เลื่อย
  • สนามหญ้า;
  • เวอร์มิคูไลท์ (หรือเพอร์ไลต์);
  • ทรายแม่น้ำหยาบ

โดยทั่วไปองค์ประกอบของดินสำหรับปลูกต้นกล้าควรคล้ายกับที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่ง (หรือในสภาพเรือนกระจก)

ต้นหอม

ก่อนที่ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นให้รดน้ำทุกวัน แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนควรตัดต้นกล้าที่หนาขึ้นโดยปลูกหน่อใหม่ในถ้วยพีทแยกต่างหาก อุณหภูมิของอากาศในห้องที่ต้นหอมควรอยู่ที่ประมาณ 20 ° C ในตอนกลางวันและอย่างน้อย 15 ° C ในตอนกลางคืน

ระยะเวลาในการเติบโตของต้นกล้ามักจะอยู่ที่ 1.5-2 เดือน ในตอนท้ายของเดือนที่สองใบ 3-4 ใบจะปรากฏบนต้นกล้า ก่อนปลูกในที่โล่งควรตัดต้นกล้าออก: ราก - ประมาณหนึ่งในสามใบ - โดย¼-1/3

ต้นกล้าถูกปลูกในที่โล่งเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้วเนื่องจากต้นกล้าหอมอ่อนมากอาการหนาวจัดอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

การดูแลวัฒนธรรม

ต้องเตรียมสถานที่สำหรับปลูกต้นกล้าของพืชผักนี้ล่วงหน้า ดินที่ดีที่สุดในเตียงคือดินร่วนเบา ร่องลึกถึง 15 ซม. ถูกสร้างขึ้นในดินซึ่งจะวางต้นกล้าไว้

สำคัญ! เพื่อให้พืชปรับสภาพในสถานที่ใหม่ได้ดีขึ้นรากของมันจะจุ่มลงในช่องพูดที่ทำจากดินเหนียวและมูลวัว

ความหนาแน่นของต้นกล้าสูงถึง 30 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร คุณสามารถปลูกถั่วงอกได้สองแถวหรือหลายแถว ด้วยวิธีการสองแถวระยะห่างระหว่างหน่อประมาณ 24 ซม. และระหว่างแถว - สูงถึง 34 ซม. ด้วยวิธีการหลายแถวหัวหอมจะปลูกทุกๆ 15 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวจะกว้าง 30 ซม.

หลังจากปลูกพืชจะต้องได้รับการรดน้ำ หากปลูกหัวหอมอย่างระมัดระวังและรากไม่ได้รับความเสียหายต้นกล้าก็จะหยั่งรากในที่ใหม่อย่างรวดเร็ว

การดูแลต้นหอมประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  • ในการรดน้ำปกติ
  • ในการใช้น้ำสลัด
  • ในการดำเนินการ hilling

จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ที่ปลูกทุกสองวันในขณะที่ดินควรมีความชื้น 9-10 ซม. การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของมวลพืช

การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์รวมกับการรดน้ำ ปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่นิยมใช้ พืชผักชนิดนี้ตอบสนองได้ดีที่สุดกับการให้อาหารด้วยมูลลีนหรือมูลไก่ที่เป็นของเหลว

การดูแลต้นหอม

ในช่วงฤดูร้อนขั้นตอนการเจาะจะดำเนินการอย่างน้อย 4-5 ครั้ง ตามหลักการแล้วควรมีการงอกของต้นกล้าทุกๆ 12-14 วัน ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในวันถัดไปหลังจากรดน้ำ

วิธีการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวต้นหอมในไซบีเรียควรจะเหมือนกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศ ก่อนอื่นพวกเขาให้ความสนใจกับความหลากหลายที่ปลูกในพื้นที่เนื่องจากมีกระเทียมพันธุ์ดังกล่าว:

  • การทำให้สุกเร็ว
  • Evergreens ซึ่งรวบรวมเฉพาะส่วนทางอากาศเท่านั้น
  • พันธุ์ที่ขนยังคงนุ่มและอ่อนนุ่มตลอดวงจรการเจริญเติบโตของพืช
  • พันธุ์ที่ปลูกสำหรับหัว

เพื่อให้ขนของหัวหอมนี้อยู่บนโต๊ะในช่วงฤดูร้อนจะถูกตัดในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมด

ในการกักตุนกระเทียมสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนานคุณต้องตัดมันออกในทศวรรษแรกของเดือนตุลาคมและเตรียมสถานที่สำหรับเก็บไว้

หัวของพืชผักชนิดนี้จะต้องถูกขุดออกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

จำไว้! ยิ่งไม่ได้ตัดหรือขุดพืชนานเท่าไหร่สารที่มีประโยชน์ก็จะยังคงอยู่ในนั้นอีกต่อไป

ในเขตอบอุ่นพืชผักชนิดนี้มักไม่ถูกขุดขึ้นมาก่อนที่จะเริ่มฤดูหนาวและพืชบางชนิดจะถูกทิ้งไว้บนเตียงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่ในกรณีนี้ต้องปิดต้นหอมเพื่อให้ส่วนของอากาศสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้เล็กน้อย

ในภูมิภาคที่หนาวเย็นกว่าวัฒนธรรมนี้จะต้องถูกขุดขึ้นมา ขั้นตอนนี้ดำเนินการดังนี้:

  • หัวถูกขุดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายทั้งส่วนใต้ดินหรือส่วนเหนือพื้นดิน
  • ขนที่แห้งเสียหายและเป็นสีเหลืองจะถูกลบออกทันที
  • ชิ้นส่วนทางอากาศจะต้องถูกตัดโดย 2/3 ของความยาว
  • รากถูกตัดให้เหลือครึ่งหนึ่งของความยาว
  • ค่อยๆล้างสิ่งสกปรกออกจากศีรษะภายใต้น้ำไหล
  • แห้งในห้องที่มีการระบายอากาศ

ภายใต้กฎทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลกระเทียมผู้ปลูกผักจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีผักใบเขียวและหัวสีขาวราวกับหิมะ