เนื้อหา:
ไม่มีคนแบบนี้ที่จะไม่ชอบแอปเปิ้ล ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลายนั้นยากมากที่จะเลือกสิ่งพิเศษสำหรับตัวคุณเองเนื่องจากผลไม้ทั้งหมดของพวกเขานั้นอร่อยมากพร้อมกลิ่นแอปเปิ้ลที่น่าจดจำ วันนี้เราจะพาไปดูหนึ่งในพันธุ์ที่ปลูกมากว่าร้อยปีและยังคงได้รับความนิยมในปัจจุบัน นี่คือต้นแอปเปิ้ล Red Delicious
ความหลากหลายของ Red Delicious ปรากฏขึ้นอย่างไร
แอปเปิ้ลแดงแสนอร่อยได้ชื่อมาจากการผสมสีของเปลือก - "สีแดง" ซึ่งก็คือ "สีแดง" และรสชาติของ "อร่อย" ซึ่งแปลว่า "อร่อย" ความหลากหลายนี้ปรากฏในสหรัฐอเมริกาโดยไม่คาดคิดโดยสิ้นเชิง บนกิ่งหนึ่งของต้นแอปเปิ้ลแสนอร่อยแอปเปิ้ลสีแดงก็สุกงอมทันทีจึงเป็นชื่อของพวกเขา เมื่อมีการศึกษาปรากฏการณ์นี้นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียตัดสินใจว่าพันธุ์นี้สามารถเกิดขึ้นได้อย่างคุ้มค่าในทะเบียนของรัฐซึ่งอนุญาตให้ชาวสวนรัสเซียมีสิทธิทุกอย่างในการปลูกพันธุ์นี้ในแปลงของตน
เป็นเวลานานที่แอปเปิ้ลพันธุ์ Red Delicious เติบโตขึ้นเฉพาะในพื้นที่ทางใต้ของประเทศ แต่จากนั้นค่อยๆย้ายไปทางเหนือและเทือกเขาคอเคซัส ในระดับอุตสาหกรรมจะไม่มีการปลูกต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้อีกต่อไป แต่การทำสวนส่วนตัวเชื่อว่ายังคงได้รับความนิยมอยู่จึงเป็นที่ต้องการ
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีพื้นฐานมาจากพันธุ์ Red Delicious ได้สร้างพันธุ์ใหม่ ๆ ขึ้นมาเช่น:
- Prikubansko;
- เปลวไฟแห่ง Elbrus;
- ความงามในฤดูหนาว
- แอปเปิ้ลหัวหน้าแดง
นอกจากนี้ด้วยการมีส่วนร่วมของผู้ผลิตจากประเทศญี่ปุ่นจึงได้สร้างพันธุ์ Orient ซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ Red Chief ยังเป็นพันธุ์แอปเปิ้ลที่ถือว่าเป็นโคลนของ Red Delicious
คำอธิบายของต้นแอปเปิ้ล Red Delicious
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพันธุ์ฤดูหนาว ต้นไม้เติบโตจากสี่ถึงหกเมตรขึ้นอยู่กับวิธีการขยายพันธุ์ มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลเปลี่ยนไปทุกปีและเมื่ออายุแปดขวบมันจะกลายเป็นเสี้ยม แต่เมื่ออายุมากขึ้นมันจะกลมและแพร่กระจายอีกครั้ง
กิ่งก้านของต้นไม้แตกออกจากลำต้นเป็นมุมแหลม พวกเขาทาสีแดงในแต่ละกระบวนการมีวงแหวน มันอยู่ในสถานที่นี้ที่ผลไม้เติบโต ยอดของต้นแอปเปิ้ลแตกต่างจากกิ่งก้านเล็กน้อยในสีน้ำตาลแดงในขณะที่สีของกิ่งที่โตเต็มที่จะเป็นสีแดงเข้ม
ใบบนต้นแอปเปิ้ลมีขนาดปานกลางและมีรูปร่างยาว มีสีเขียวสดใสมีพื้นผิวมันวาว คุณสามารถแยกแยะต้นแอปเปิ้ล Red Delicious ออกจาก "แม่" ที่ปลายก้านซึ่งมีจุดสีแดงที่มองไม่เห็นซึ่งกลายเป็นเส้นเลือด
ต้นแอปเปิ้ลออกดอกดกทุกปี ดอกแอปเปิ้ลมีความละเอียดอ่อนสีขาวราวกับหิมะและมีสีชมพูเล็กน้อย พวกเขาจะถูกรวบรวมในช่อดอกซึ่งประกอบด้วยสามดอก
ลักษณะของแอปเปิ้ลมีดังนี้ ผลของต้นไม้นี้มีรูปทรงกรวย น้ำหนักของพวกมันสูงถึงสองร้อยห้าสิบกรัม แต่คุณสามารถหาแอปเปิ้ลได้สามร้อยกรัม สีของแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดมีสีแดงเข้ม ในขณะเดียวกันคุณสามารถสังเกตเห็นบลัชออนซึ่งเต็มไปด้วยสีแดงเข้ม ก้านของแอปเปิ้ลเหล่านี้ยังมีความแตกต่างซึ่งแสดงออกด้วยสีที่ผิดปกติ - สีชมพูกับโทนสีแดง
พื้นผิวของแอปเปิ้ลมีความหนาแน่นเรียบเนียนน่าสัมผัส จุดสีขาวสามารถมองเห็นได้ชัดเจน แอปเปิ้ลไม่กลัวการบาดเจ็บเล็กน้อย ชาวสวนส่วนใหญ่แนะนำให้เอาผิวหนังออกจากผลเมื่อรับประทานสดเนื่องจากมีเนื้อหยาบ
รอยตัดแสดงเนื้อของแอปเปิ้ล มีสีครีมที่มีโทนสีเขียวซีด มีรสชาติที่ฉ่ำและกรอบ แต่ถ้าเก็บไว้นานผลไม้จะกลายเป็นเพลี้ยแป้งเล็กน้อย แอปเปิ้ลในพันธุ์นี้สามารถใช้สดหรือแปรรูปเป็นแยมผลไม้แช่อิ่มและผลไม้แห้งได้
ต้นแอปเปิ้ลชนิดนี้มีแนวโน้มที่จะให้ผลเฉพาะในปีที่หกของชีวิต ยิ่งไปกว่านั้นในปีแรกของการติดผลต้นแอปเปิ้ลให้ผลเพียงประมาณสามสิบกิโลกรัม เมื่ออายุใกล้เคียงกับสิบปีผลผลิตจะเพิ่มขึ้นถึงหนึ่งร้อยห้าสิบกิโลกรัม นอกจากนี้บันทึกผลผลิตได้รับการบันทึกไว้ในดินแดน Stavropol Red Delicious ให้ผลไม้หนึ่งร้อยแปดสิบสี่กิโลกรัม
ผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้อยู่ที่ปริมาณแคลอรี่
ปลูกแล้วทิ้ง
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Red Delicious ไม่แตกต่างกันในด้านคุณภาพเช่นความต้านทานต่อน้ำค้างที่รุนแรง ดังนั้นสำหรับการปลูกจึงจำเป็นต้องเลือกพื้นที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมและลม ไม่ควรอยู่บริเวณรากของต้นไม้ในสถานที่ที่มีน้ำฝนสะสม
เนื่องจากต้นแอปเปิ้ลไม่ชอบดินแฉะมากจึงปลูกในสถานที่ที่มีระยะห่างจากน้ำใต้ดินอย่างน้อยสองเมตรหรือสองครึ่ง การปลูกต้นแอปเปิ้ลเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ผลิ แต่บางครั้งชาวสวนบางคนก็ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
ก่อนปลูกต้นไม้ต้องเตรียมดินอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้พวกเขาขุดมันกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังและนำปุ๋ยคอกและฮิวมัส นอกจากนี้ขี้เถ้าไม้และไนโตรโมฟอสก้าจะเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับไม้
มีการขุดหลุมสำหรับต้นกล้าขนาดกว้างเจ็ดสิบเซนติเมตรลึกแปดสิบเซนติเมตร ที่ด้านล่างของหลุมจะต้องทำการระบายน้ำเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินสามารถเคลื่อนออกจากระบบรากได้อย่างอิสระ สำหรับการระบายน้ำจะใช้อิฐหักดินเหนียวหรือก้อนกรวด พวกเขาถูกเทด้วยลูกบอลขนาดห้าเซนติเมตรซึ่งมีส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งประกอบด้วยพีททรายแม่น้ำและฮิวมัส
หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วและบริเวณรากถูกบดอัดอย่างระมัดระวังดินจะต้องรดน้ำ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำอย่างน้อยสามถัง หลังจากนั้นพื้นผิวดินจะถูกคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสลูกห้าเซนติเมตร
การดูแลพืชประกอบด้วยการคลายอย่างสม่ำเสมอการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำดินตลอดจนการให้อาหารการตัดแต่งกิ่งและการป้องกันศัตรูพืช ควบคู่ไปกับการคลายดินจะต้องกำจัดวัชพืชออก ควรรักษาพื้นผิวดินให้สะอาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงห้าปีแรก ต่อมาสามารถตัดวัชพืชได้ง่ายๆ
การรดน้ำต้นไม้สามารถทำได้ก็ต่อเมื่อฤดูร้อนอากาศแห้ง ตลอดทั้งฤดูกาลคุณต้องรดน้ำไม่เกินหกครั้ง ในกรณีนี้จะใช้ถังน้ำสองหรือสามถัง ที่สำคัญที่สุดคือการรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่มีการเจริญเติบโตการออกดอกและการปรากฏตัวของผลไม้
น้ำสลัดยอดนิยมมีดังนี้:
- ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใช้ไนโตรโมโฟสก้าหนึ่งช้อนเต็มใต้ต้นแอปเปิ้ลแต่ละต้น
- เมื่อออกดอกต้นไม้ต้องการอาหารด้วยขี้เถ้าไม้
- เมื่อผลไม้อยู่ในระยะสุกต้องเติม superphosphate และโพแทสเซียมลงใต้ต้น
ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งกิ่งจะถูกลบออกซึ่งทำให้มงกุฎหนาขึ้น นอกจากนี้ต้องเอากิ่งไม้แห้งหรือกองที่เสียหายออก คุณสามารถเอากิ่งก้านที่โค้งงอต่ำเกินไปและรบกวนการทำงานใกล้ต้นไม้ได้
เพื่อป้องกันพืชจากศัตรูพืชคุณต้องติดตั้งสายพานดักพิเศษที่ผูกติดกับลำต้นของต้นไม้ควรทำในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรวบรวมรังไข่ที่ตกทั้งหมด
ข้อดีและข้อเสีย
แอปเปิ้ล Red Delicious มีข้อดีหลายประการ
หลัก ๆ ได้แก่ :
- ต้นไม้เริ่มให้ผลเร็วมาก
- เติบโตไม่สูงเกินไป
- มงกุฎประกอบอย่างแน่นหนาที่ลำต้น
- สามารถนำแอปเปิ้ลจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกังวลว่าผลไม้อาจเสียหาย
- ผลไม้รักษาคุณภาพ
- พื้นผิวของแอปเปิ้ลมีเสน่ห์
- เนื้ออร่อยฉ่ำสามารถบริโภคได้ทั้งสดและหลังการแปรรูปด้วยความร้อน
- ไม่มีความถี่ในการติดผล
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
- ต้องการแมลงผสมเกสร
- ต้องการการทำให้ผอมบางของดิน
- ในกระบวนการเก็บรักษาที่ยาวนานเยื่อกระดาษจะเปลี่ยนโครงสร้าง
- ความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
หากคุณไม่ขี้เกียจเกินไปและปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Red Delicious ชาวสวนทุกคนจะได้รับแอปเปิ้ลหวานฉ่ำ