ฟักทอง Golosperm

ฟักทอง (หรือ garmelon) ปลูกในสวนรัสเซียมานานแล้วพืชชนิดนี้แพร่หลาย ชาวสวนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับข้อเท็จจริงที่ว่าเนื้อของฟักทองควรมีรสหวานและเมล็ดถูกปกคลุมด้วยเปลือกแข็งที่แข็งแรงสีขาวเหลือง แต่ยังมีอีกประเภทหนึ่งของวัฒนธรรมแตงโมนี้ซึ่งมีคุณสมบัติที่น่าสนใจของตัวเอง

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในอเมริกาได้เพาะพันธุ์ฟักทองยิมโนสเปิร์มซึ่งเป็นส่วนที่ไม่มีเมล็ดซึ่งไม่ได้ใช้ในการแปรรูป แต่เมล็ดพืชสำหรับการผลิตน้ำมันได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ เยื่อของฟักทองนี้ถูกใช้เป็นปุ๋ยหมักเพื่อใส่ปุ๋ยให้กับดิน จนถึงทุกวันนี้คุณค่าหลักของฟักทองยิมโนสเปิร์มคือเมล็ดเปล่าที่ไม่มีเปลือก แต่เนื้อในพันธุ์ใหม่ได้รับคุณสมบัติในการปรุงรสที่อนุญาตให้นำไปใช้เป็นอาหารได้

ลักษณะของฟักทองยิมโนสเปิร์ม

ตัวชี้วัดหลักของการประเมินความหลากหลาย:

ต้านทานความเย็น แม้ว่าฟักทองยิมโนสเปิร์มจะมีอุณหภูมิสูงและมีการเพาะปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ในรัสเซียตอนกลางและบางพื้นที่ทางตอนเหนือก็สามารถให้ผลผลิตสูงได้เช่นกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม เธอไม่กลัวอุณหภูมิที่ลดลง แต่น่าเสียดายที่เธอไม่สามารถอยู่รอดได้แม้ในระยะสั้น ๆ

ฟักทอง Golospermous Cutaway

พารามิเตอร์ไฮฟ์ พืชสามารถปีนเขาหรือพุ่มไม้ได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง การเจริญเติบโตมีประสิทธิภาพดังนั้นพื้นที่ขนาดใหญ่จึงถูกอุทิศให้กับฟักทองนี้มากกว่าเมื่อปลูกพืชตระกูลแตงชนิดอื่น ๆ ขนตามีคุณสมบัติหลายประการ: มีหนามปกคลุมโดยไม่กลม แต่มีเหลี่ยมเพชรพลอย ใบมีขนาดใหญ่เป็นแฉกปกคลุมด้วยงีบหยาบ ความมีหนามและลักษณะของหน่อเกิดจากการที่ฟักทองโกโลเซเมียนก้ามีเนื้อแน่น

บาน ดอกไม้ทั้งตัวผู้และตัวเมีย (ซึ่งติดผล) ดอกไม้จะปรากฏบนต้นเดียวกันดังนั้นแมลงจึงมีความจำเป็นในการผสมเกสร

ในกรณีหลังนี้ดอกไม้ตัวเมียจะต้องได้รับการปกป้องโดยการใส่ถุงหรือผูกกลีบดอกไม้ด้วยแถบยางยืด ดอกตัวผู้บานก่อน พวกมันก่อตัวบนต้นอ่อนอายุ 20-30 วัน และอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา - ผู้หญิง เมื่อเปรียบเทียบกับฟักทองพันธุ์ทั่วไปแล้วดอกยิมโนสเปิร์มมีขนาดใหญ่

ลักษณะผลไม้. น้ำหนักถือว่าเฉลี่ย - 5-8 กก. ในบางกรณีฟักทองอาจมีขนาดเกินขนาดนี้ได้ ผิวของผลไม้บาง แต่แข็งมาก เนื้อส้มมีเส้นใยมากความหวานของผลไม้อยู่ในระดับปานกลาง ฟักทองยิมโนสเปิร์มพันธุ์ใหม่ได้ปรับปรุงลักษณะรสชาติของเนื้อจึงสามารถรับประทานได้

คุณสมบัติของเมล็ด เมล็ดสีเขียวเข้มของฟักทองชนิดนี้ถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสบาง ๆ ซึ่งเมื่อบริโภคแล้วจะไม่รู้สึกเลย

อายุการเก็บรักษาผลไม้ เมื่อเทียบกับฟักทองทั่วไปยิมโนสเปิร์มมีอายุการเก็บรักษาที่บ้านสั้นมาก สองถึงสามเดือนหลังการเก็บเกี่ยวเมล็ดเปล่าเริ่มงอกในเนื้อของผลไม้พวกมันไม่สามารถใช้งานได้เนื่องจากมีรสขม

ฟักทองยิมโนสเปิร์มมีหลายพันธุ์ ด้านล่างนี้คือรายการยอดนิยมพร้อมคำอธิบายสั้น ๆ

• ฟักทองแอปริคอท หนึ่งในฟักทองยิมโนสเปิร์มหวาน เนื้อสีเหลืองอ่อนแทบไม่มีเส้นใยฉ่ำ รูปร่างของผลไม้เป็นทรงกระบอกกลมยาง สีของฟักทองจะสลับสีเขียวเข้มและลายเหลืองสดใส พันธุ์นี้ออกผลได้ดีในภาคกลางและภาคเหนือ
• ฟักทอง Olga เป็นของฟักทองยิมโนสเปิร์มพันธุ์กลางฤดูและสุก 120-130 วันหลังจากแตกหน่อ เนื้อสีเหลืองรสชาติหวาน คุณค่าของความหลากหลายเกิดจากปริมาณน้ำมันในเมล็ดสูง ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูงในเลนกลาง

ฟักทอง Olga

• ฟักทอง Danae พันธุ์กลางฤดู - 120 วันตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว Danae ที่ให้ผลผลิตสูงผลิตผลไม้รูปไข่สีเขียวสีส้มมีเนื้อฉ่ำและเมล็ดมากมาย ส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ของประเทศ
• ฟักทอง Golosemyanka ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดูรูปร่างของผลเป็นรูปไข่เรียบน่าสัมผัส สีหลักของฟักทองคือสีเขียวเข้มลวดลายเป็นจุดและลายทางสีอ่อน เนื้อมีสีเหลืองไม่มีความหวานกรอบ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ
• ฟักทอง Styrian เป็นฟักทองยิมโนสเปิร์มของออสเตรียที่เพาะปลูกเพื่อการผลิตเมล็ดพันธุ์โดยเฉพาะ พวกเขาผลิตน้ำมันที่มีคุณค่าพร้อมรสชาติบ๊อง น้ำมันสไตเรียนถือได้ว่ามีคุณภาพสูงสุดและได้รับการกดทับจากพันธุ์นี้ในออสเตรียเป็นเวลาประมาณ 200 ปี เนื้อไม่มีรสชาติ เมื่อสุกเต็มที่ผลสีเขียวจะมีลายเบลอสีเหลือง พันธุ์นี้ให้ผลดีใน Middle Lane แต่จะสังเกตเห็นผลผลิตที่สูงขึ้นเมื่อปลูกในภาคใต้ ฟักทองพันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาสูงสุด 3 เดือนสำหรับยิมโนสเปิร์ม

เทคโนโลยีเกษตรสำหรับการปลูกฟักทองยิมโนสเปิร์ม

เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีค่าจำนวนมากต้องปลูกยิมโนสเปิร์มอย่างเหมาะสมโดยได้รับการดูแลที่จำเป็นและเก็บเกี่ยวตรงเวลา

การเตรียมวัสดุปลูก

ต้นกล้าฟักทอง Gosseminated

วัสดุปลูกอาจเป็นเมล็ดฟักทองยิมโนสเปิร์ม (เฉพาะภาคใต้) หรือต้นกล้าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซียมีความจำเป็นต้องปลูกยิมโนสเปิร์มด้วยวิธีการเพาะต้นกล้า

ดังนั้นการเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกจึงรวมถึงการให้ความร้อนที่อุณหภูมิ + 40 ° C และการแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตในภายหลังเช่นใน Epin

ด้วยวิธีการเพาะกล้าขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้ายิมโนสเปิร์มทันทีในกระถางแยกต่างหากโดยเฉพาะในกระถางพีทเช่นเดียวกับแตงส่วนใหญ่ฟักทองไม่ชอบเปิดเผยระบบรากระหว่างการปลูก อายุต้นกล้าที่เหมาะสมคือ 25-30 วันต้นกล้ามีความสูงประมาณ 20 ซม. และมีใบจริง 4 ใบ ในช่วงเวลานี้เธอได้รับอาหารสองสามครั้งและต้องแข็งตัว มิฉะนั้นต้นกล้าฟักทองยิมโนสเปิร์มจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ได้ยากหลังจากปลูก

เชื่อมโยงไปถึง

วันที่ปลูกในพื้นที่โล่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความร้อนขึ้นของพื้นดินอาจตกในปลายเดือนพฤษภาคมหรือกลางเดือนมิถุนายน เมื่อถึงเวลานี้จำเป็นต้องเตรียมเตียงควรตั้งอยู่ในที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอของไซต์ ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้มีการผสมเกสรกับพืชที่เกี่ยวข้องมากเกินไปดังนั้นจึงปลูกยิมโนสเปิร์มให้ไกลที่สุดจากบวบฟักทองอื่น ๆ สควอช ฯลฯ

สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวขอแนะนำให้สร้างเตียงสูง (20-25 ซม.) เนื่องจากอุ่นได้เร็วขึ้น ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักและฮิวมัสลงไปด้วยซึ่งจะทำให้เกิดความร้อนตามธรรมชาติในระหว่างกระบวนการย่อยสลาย

รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลายของฟักทองยิมโนสเปิร์มที่เฉพาะเจาะจงอาจแตกต่างกัน: สำหรับรูปแบบพุ่มไม้ - 70 × 70 ซม. สำหรับผู้ที่เติบโตปานกลาง - 70 × 140 ซม. ขอแนะนำให้ปลูกตามรูปแบบการปลูกแบบขยาย - 180-210 × 100-180 ซม. ตัวอย่างเช่นสำหรับพันธุ์ Golosemyanka รูปแบบการปลูกคือ 70 × 100 ซม. สำหรับพันธุ์ Danae และ Apricot - 100 × 100 ซม. สำหรับ Olga และ Styriyskaya - 150 × 150 ซม.

ปลูกฟักทองในพื้นดิน

ตามรูปแบบที่เลือกคุณต้องขุดหลุมปลูกและเติมด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการของฮิวมัสเถ้าและปุ๋ยแร่ธาตุจากนั้นเทและรอให้ดินตกตะกอน หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าคุณไม่สามารถฝังมันได้

หลังจากปลูกต้นกล้าจะถูกวางไว้ใต้ที่พักพิงชั่วคราว - ขวดพลาสติกและจะถูกนำออกหลังจาก 4-5 วัน ในช่วงแรก ๆ การตรวจสอบความชื้นของดินใต้ฟักทองเป็นสิ่งสำคัญมากและให้ความสำคัญกับการคลายตัวเป็นพิเศษ

การดูแล

ฟักทองยิมโนสเปิร์มที่ปลูกในภาคใต้นั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์ และผู้ที่ต้องการเพาะปลูกในพื้นที่ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เย็นและมีสภาพอากาศที่ไม่สามารถคาดเดาได้จะต้องทำงานหนัก

โหมดรดน้ำ ฟักทองยิมโนสเปิร์มต้องการการรดน้ำบ่อยและมากและมีลักษณะทนแล้งไม่ดี ในเวลาเดียวกันไม่ควรให้น้ำขังของดิน ในช่วงออกดอกควรรดน้ำในตอนเช้าก่อนที่ดอกไม้จะเปิด - เทคนิคทางการเกษตรดังกล่าวจะช่วยเพิ่มผลไม้ เมื่อขาดความชุ่มชื้น Golosemyanka มักจะกำจัดรังไข่และให้ผลผลิตที่ไม่ดี ต้องรดน้ำอย่างระมัดระวังใต้รากหลีกเลี่ยงหยดน้ำที่ตกลงบนใบ

คลุมดิน. เพื่อลดการระเหยในดินแนะนำให้ปลูกฟักทองเพื่อคลุมด้วยหญ้า วัสดุธรรมชาติใช้เป็นวัสดุคลุมดิน: หญ้าแห้งขี้เลื่อยขี้กบเป็นต้น หากเตียงใต้ยิมโนสเปิร์มคลุมด้วยหญ้าก็จะไม่มีวัชพืชอยู่ใกล้กับต้นอ่อนและไม่จำเป็นต้องคลายอย่างต่อเนื่อง

น้ำสลัดยอดนิยม. ฟักทองยิมโนสเปิร์มเติบโตค่อนข้างเร็วดังนั้นจึงต้องการสารอาหารอย่างต่อเนื่อง พืชถูกเลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกเจือจางในน้ำมูลนกขี้เถ้า) และปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน น้ำสลัดยอดนิยมใช้ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล

รูปแบบ. Gymnosperms เติบโตใน 1-2 ลำต้น เมื่อสร้างเป็นลำต้นเดียวยอดด้านข้างทั้งหมดของพืชจะถูกลบออกไปแล้วเมื่อเริ่มเจริญเติบโต เมื่อก่อตัวเป็นสองลำต้นการยิงหลักและหนึ่งในด้านข้างที่ดีต่อสุขภาพและทรงพลังที่สุดจะเหลืออยู่ส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกบีบ หยุดการเจริญเติบโตของขนตาที่ติดผลด้วยการบีบหลังจาก 4 ใบออกจากผลที่รุนแรง การบีบลำต้นจะดำเนินการหลังจากมัดผลไม้ตามจำนวนที่ต้องการแล้ว

การปรากฏตัวของยอดด้านข้างมาพร้อมกับการปรากฏตัวของรากที่ชอบผจญภัย เพื่อให้พวกเขาตั้งหลักในพื้นดินและทำให้พุ่มไม้มีพลังมากขึ้นจำเป็นต้องกอดยิมโนสเปิร์มโรยด้วยดิน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการเมื่อผลสุกเต็มที่พวกมันจะได้รับสีที่หลากหลายของเปลือกและก้านใบและยอดจะแห้ง วันเก็บเกี่ยวมาก่อนหน้านี้หากมีการคุกคามของน้ำค้างแข็ง

ฟักทองขนาดใหญ่

ฟักทองถูกตัดพร้อมกับก้าน (ซึ่งจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษา) เช็ดด้วยผ้าแห้งจากเศษดินและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด เมล็ดสามารถแยกออกจากเนื้อได้เพียงแค่ผ่าครึ่งฟักทองแล้วขัดด้วยช้อนธรรมดาเมล็ดจะถูกส่งไปอบแห้งหลังจากนั้นจึงเหมาะสำหรับการบริโภค

ข้อดีและข้อเสียของฟักทองยิมโนสเปิร์ม

เช่นเดียวกับฟักทองอื่น ๆ gymnosperms มีลักษณะเชิงบวกและเชิงลบ

ข้อดีของฟักทองยิมโนสเปิร์มมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• การเจริญเติบโตเร็วสัมพัทธ์
• เมล็ดไม่มีเปลือกแข็ง
• เพิ่มปริมาณน้ำมันในเมล็ด
• คุณค่าของน้ำมันที่ผลิตจากเมล็ดของฟักทองนี้และการใช้งานที่หลากหลาย
• ความเป็นไปได้ของการเติบโตในหลายภูมิภาคของประเทศ
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิสุดขั้ว
• ความต้านทานต่อการติดเชื้อไฟโต

ข้อเสียของฟักทองยิมโนสเปิร์ม:

• รสชาติของเนื้อนั้นด้อยกว่าฟักทองหลายชนิด
• เมล็ดยิมโนสเปิร์มสามารถเน่าในดินได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกต้นกล้า
• อายุการเก็บรักษาสั้นของผลไม้ที่เก็บเกี่ยว
• ทนแล้งไม่ดี
• ผลผลิตต่ำเมื่อเทียบกับฟักทองอื่น ๆ

แม้จะมีข้อเสียค่อนข้างมาก แต่การปลูกฟักทองด้วยเมล็ดโดยไม่ต้องปอกเปลือกก็เป็นที่นิยมมากขึ้นทุกปีเนื่องจากเมล็ดซึ่งมีวิตามินและธาตุจำนวนมากไม่มีเปลือกแข็งหนาและยากต่อการปอกเปลือก