วันนี้มีฟักทองมากกว่า 700 สายพันธุ์ แต่มีเพียง 35 สายพันธุ์เท่านั้นที่ถือว่าเป็นน้ำตาลไม่เหมาะสำหรับปลูกในสวนในบ้าน เมื่อทราบว่าฟักทองพันธุ์ใดจะหวานที่สุดและจะปลูกอย่างไรคุณสามารถตุนวิตามินไว้ล่วงหน้าได้ทั้งปี
ขนมปังฟักทอง: คำอธิบายความหลากหลาย
หมายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น ผักสามารถคงรสชาติและการนำเสนอได้ 90 วันหลังการเก็บเกี่ยว วัสดุเพาะเมล็ดเหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งหรือปลูกต้นกล้า
คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ 85 วันหลังจากปลูกพืช วัฒนธรรมนี้มีขนตาสั้นสูงถึง 1 เมตรซึ่งมีผลไม้มากกว่า 6 ชนิด ใบมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม
ฟักทองมีมวลประมาณ 1.5 กก. และมีรูปร่างเป็นวงกลมแบน เปลือกเป็นสีส้มมีลายขาว เนื้อมีรสฉ่ำและหวานซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมขนมปังจึงถูกใช้ในอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก การเก็บเกี่ยวใช้ในการทำโจ๊กซุปข้นซุปหรือน้ำผลไม้ ฟักทองยังใช้สำหรับแช่แข็ง
คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ในช่วงสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +10 - +15 องศา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
ก่อนปลูกจำเป็นต้องเตรียมชั้นดิน สวนจำเป็นต้องขุดขึ้นใช้ปุ๋ยอินทรีย์เช่นเดียวกับแอมโมเนียมไนเตรต (80 กรัม) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (50 กรัม) เกลือโพแทสเซียม (50 กรัม)
น้ำอุ่น (ไม่เกิน 1.5 ลิตร) จะถูกนำมาใช้ในแต่ละหลุมและเมล็ดจะถูกปลูกโดยรักษาระยะห่างไว้หลายซม. หากดินมีน้ำหนักมากการหว่านจะดำเนินการที่ความลึกไม่เกิน 5 ซม. ในกรณีอื่น ๆ หลุมควรอยู่ที่ประมาณ 5-10 ซม.
ขอแนะนำให้คลุมดินหลังจากปลูกแล้วจึงใช้วัสดุคลุม ระยะห่างระหว่างฟิล์มกับเตียงเหลือ 5 ซม. ทันทีที่เมล็ดเริ่มงอกคุณสามารถถอดวัสดุคลุมออกได้ การทำให้ผอมบางของพืชทำได้ตามต้องการหลังจากมีใบจริง 2 ใบปรากฏในพืช ขอแนะนำให้เหลือเฉพาะหน่อที่แข็งแรงที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยว
ฟักทองหวานยังปลูกโดยใช้ต้นกล้ารับประกันการสุกที่นี่ วัสดุเมล็ดถูกแช่ไว้ก่อนแล้วจึงงอกในห้องที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +20 องศา เมื่อรากปรากฏขึ้นคุณสามารถปลูกต้นกล้าในภาชนะแยกต่างหาก
สำหรับการรดน้ำต้นกล้าจะใช้น้ำอุ่นอุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ +25 องศา สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตค่าเฉลี่ยสีทองและป้องกันไม่ให้ทั้งดินแห้งสนิทและมีน้ำขัง ก่อนที่จะย้ายฟักทองไปที่เตียงจำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งตัวคุณสามารถนำภาชนะที่มีพืชออกไปข้างนอกหรือเพียงแค่ตากในห้อง
มะระหินอ่อน
พันธุ์นี้สุกช้าตั้งแต่การเพาะเมล็ดหรือต้นกล้าจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวผลควรใช้เวลาประมาณ 135 วัน บ่อยครั้งที่พืชผลจะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง
ฟักทองน้ำตาลของพันธุ์นี้มีน้ำหนักขั้นต่ำ 6 กิโลกรัมและเปลือกอาจมีเฉดสีเทาเข้มที่แตกต่างกันตัวแทนของพันธุ์บางชนิดมีผิวสีเขียวซึ่งมีจุดแสงกระจัดกระจาย สำหรับสีที่ผิดปกติเช่นนี้จึงได้รับชื่อของวัฒนธรรมนี้
เนื้อมีน้ำตาลสูง (13%) และความนุ่มของผิวเป็นโบนัสที่น่าพอใจในระหว่างการปรุงอาหารและการเตรียม คุณไม่ต้องออกแรงมากในการหั่นฟักทอง
มีการเตรียมเตียงไว้ในฤดูใบไม้ร่วงดินถูกขุดขึ้นและนำซากพืชมาใช้ เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยโปแตชก่อนปลูกเมล็ด หากดินเป็นกรดตัวบ่งชี้จะลดลงโดยการเพิ่มขี้เถ้า
ที่รัก
ฟักทองที่อร่อยที่สุดเติบโตได้ดีในดินแดนที่ไม่ใช่ดินดำ ลักษณะเด่นที่สำคัญคือมีน้ำตาลสูง เป็นที่น่าสนใจว่าพันธุ์นี้ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในหมู่เจ้าของพื้นที่ชานเมืองขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึง บริษัท ขนาดใหญ่ที่ปลูกผักในระดับอุตสาหกรรมด้วย
เมื่อผลไม้สุกผิวจะเปลี่ยนเป็นสีส้มสดใสและความหนาแน่นสูงของผิวทำให้ง่ายต่อการขนย้ายผักโดยไม่กระทบกับรูปลักษณ์ ขนมมีเนื้ออร่อยหวานหนาและนุ่ม ฟักทองหวานที่อร่อยมากเป็นผลไม้กลางฤดูและผลใหญ่ความยาวของขนตาประมาณหนึ่งเมตรครึ่งซึ่งแต่ละอันมีรังไข่ถึง 8 รัง
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพันธุ์นี้จะทำให้เจ้าของพอใจกับผลผลิต น้ำหนักผลไม้ถึง 3 กก. และผู้ถือแผ่นเสียงรับน้ำหนักได้มากถึง 90 กก.
เมื่อตัดก้านจะเหลือความยาวไม่เกิน 10 ซม. สำหรับการจัดเก็บควรเลือกห้องที่มีการระบายอากาศที่ดีและไม่มีความชื้นสูง
ฟักทองแดงอร่อย
พันธุ์กลางมีเนื้อหวานนุ่มและกลิ่นหอมของแตงโมแปลก ๆ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากมีแคโรทีนสูง ใช้ในสูตรขนมอบธัญพืชเหมาะสำหรับการรับประทานเพื่อสุขภาพ เติบโตได้ดีในเตียงที่มีแสงแดดส่องถึงหรือกองปุ๋ยหมัก การดูแลที่หลากหลายเป็นมาตรฐาน
สำหรับระยะเวลาในการเก็บรวบรวมนั้นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่มีการปลูกความหลากหลายรวมถึงลักษณะของดิน
การเก็บรักษาที่ดีที่สุดคือในผลไม้โดยไม่ทำลายเปลือกไม้ (รอยแตกรอยบุบ) ผักจะเรียงตามขนาดก่อนกักตุน ในขณะที่ฟักทองอยู่ในห้องเก็บของไม่แนะนำให้ล้างอย่างยิ่ง หากมีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ผลไม้จะถูกวางไว้ในชั้นเดียวบนพื้นผิวที่ไม่มั่นคงเพื่อไม่ให้มีการสัมผัสระหว่างฟักทอง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการจัดเก็บคือตั้งแต่ +8 ถึง +10 องศา
ฟักทองหวานที่อธิบายไว้ส่วนใหญ่มักปลูกโดยเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนและที่ศูนย์เกษตรกรรมอุตสาหกรรม พืชผักถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารต่างๆน้ำผลไม้ ฯลฯ