Lagenaria (พันธุ์)

บ่อยครั้งในกระท่อมฤดูร้อนถัดจากแตงกวามะเขือเทศเตียงที่มีต้นไม้เขียวขจีมีพืชที่น่าอัศจรรย์ที่มีผลไม้รูปร่างแปลกตาล้อมรอบศาลาและรั้ว ชื่อแปลกใหม่นี้คือ Lagenaria เราจะมาดูกันว่าตอนนี้คืออะไร

คำอธิบายของ Lagenaria

Lagenaria (หรือที่เรียกว่าแตงกวาอินเดีย, บวบเวียดนาม, แตงกวา, คาลาบัส, ตำลึง, ฟักทองดนตรี) เป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตอย่างรวดเร็วทุกปี นี่คือสมาชิกที่น่าสนใจของตระกูลฟักทองซึ่งได้รับการจัดสรรในสกุล Lagenaria พิเศษ ขนตายาวของพืชสามารถเติบโตได้ถึง 15 เมตรต่อฤดูกาลและให้ผลผลิตฟักทอง 10-15 ลูกที่มีรูปร่างแปลกประหลาดและมีสีผิดปกติ

บวบเวียดนามมีอย่างน้อย 7 ชนิดในจำนวนนี้มีทั้งที่กินได้และเพื่อการตกแต่งอย่างหมดจด ในบรรดาผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนในประเทศมักพบ Lagenaria ซึ่งเป็นผลไม้ที่โดดเด่นในรูปแบบที่แปลกประหลาด ฟักทองอยู่ในรูปของห่านตุ๊กตาทำรังงู ฯลฯ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ดอกฟักทองมีขนาดใหญ่มีกลิ่นหอม แต่จะบานสะพรั่งสวยงามในยามเย็นเท่านั้น

รูปสนาม Lagenaria

ผลของ Lagenaria vulgaris สามารถรับประทานได้มีรสชาติเหมือนเนื้อฟักทองในสวนที่คุ้นเคย พันธุ์ที่กินไม่ได้มีรสขมเนื่องจากมี Cucurbitacin จำนวนมากซึ่งเป็นสารพิษ แตงกวาอินเดียยังมีคุณสมบัติทางยาที่ดีกว่าบวบลูกพี่ลูกน้องแตงแตงกวาและญาติอื่น ๆ แต่บ่อยครั้งที่เถาวัลย์ถูกปลูกเพื่อความสวยงามในการตกแต่งศาลาเพอร์โกลัสรั้ว

พันธุ์และลักษณะโดยย่อ

Lagenaria vulgaris มีหลากหลายสายพันธุ์และลูกผสม พวกเขาแบ่งตามอัตภาพออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ ๆ - รูปจาน (จานชาม) และ lagenaria ที่กินได้ พันธุ์และลูกผสมแรกมีเนื้อขมและไม่เหมาะสำหรับใช้ทำอาหาร

สายพันธุ์ที่กินได้:

• Lagenaria เป็นรูปสนาม ผลไม้สีเขียวอ่อนที่รับประทานได้รูปทรงกระบอกปกติมีความยาว 1.5-2 ม. และหนักถึง 15 กก. เป็นที่น่าสังเกตว่าฟักทองที่ยาวเหมือนแตงกวาสามารถงอกใหม่ได้ หากชิ้นส่วนถูกตัดออกเพื่อใช้ทำอาหารส่วนที่เหลือจะรักษาบาดแผลได้อย่างรวดเร็วและยังคงเติบโตต่อไป
• Lagenaria เป็นงู ส่วนใหญ่มีลักษณะคล้ายเกสรดอกไม้ ผลไม้ที่ดิ้นเหมือนงู
• งูเห่า. สีของผลเป็นสีเขียวเข้มมีจุดไฟรูปร่างไม่แน่นอน ฐานกว้างโค้งมนแล้วมี "คอ" โค้งยาวพร้อมกับความหนา - "หัว" ความหลากหลายมีคุณค่าทางโภชนาการยาและการตกแต่ง งูเห่ามีความพิถีพิถันมากเกี่ยวกับระบบการปกครองของอุณหภูมิมันเติบโตทางตอนใต้ของประเทศ
• ห่านกับแอปเปิ้ล ฟักทองกินได้ภายนอกคล้ายกับงูเห่า แต่ไม่มี "หัว" ที่เด่นชัด พันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ
• ห่านหงส์ เถาวัลย์ที่เกี่ยวข้องกับห่าน แต่มีขนาดกะทัดรัด - สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งด้วยใบเล็ก ๆ

ห่านหงส์

ประเภทการตกแต่ง:

• Lagenaria คือ clavate ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับอาวุธโบราณ - คทาก้านแคบและขยายออกมากที่ด้านล่าง
• Calabaza. ผลไม้คล้ายลูกแพร์ยักษ์ แต่ด้านบนแคบกว่า มันมาจากฟักทองที่ทำเหยือกสำหรับเก็บน้ำ
• ขวด (Bottles) รูปลักษณ์กะทัดรัด - ความยาวของเถาวัลย์เปรียงมักจะอยู่ที่ 3 เมตรและผลโตได้ถึง 70 ซม. รูปร่างฟักทองคล้ายเหยือก: ส่วนบนที่ค่อนข้างกว้างการหดตัวฐานกว้าง
• ผ้าโพกหัว. พันธุ์ตกแต่งมากที่สุดแห่งหนึ่ง รูปร่างคล้ายกับเห็ดโคนแข็งแรงผลไม้มีคุณค่าในการตกแต่งเท่านั้นเมื่อสุกเต็มที่ "หมวก" จะมีสีแดงส้มส่วน "ขา" ยังคงเบา

วิธีการปลูก Lagenaria

การปลูกเมล็ด Lagenaria และการเจริญเติบโตนั้นคล้ายกับการปลูกฟักทองพันธุ์ทั่วไป วันหว่านที่เหมาะสมที่สุดถือเป็นเดือนเมษายนเริ่มตั้งแต่ทศวรรษที่สอง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ด Lagenaria แช่ในผ้าเช็ดปาก เพื่อความสำเร็จยิ่งขึ้นให้ใช้น้ำอุ่นละลายหรือเติมสารกระตุ้นสักสองสามหยดลงไปตามปกติ

Lagenaria งู

หลังจากผ่านไป 3-4 วันเยื่อหุ้มเมล็ดจะพองตัว เพื่อให้ต้นกล้าเดินผ่านผนังทึบเมล็ดจะถูกแยกออก จากนั้นเมล็ดจะได้รับสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอบอุ่นอีกครั้ง

หลังจากนั้นไม่กี่วันถั่วงอกจะปรากฏขึ้น เมล็ดพร้อมสำหรับการเพาะปลูก

ปลูกในดินหรือต้นกล้า

เมล็ดที่มีถั่วงอกสามารถส่งลงดินโดยตรงหรือปลูกต้นกล้าก่อน ในภาคใต้พวกเขาเลือกวิธีแรก ในเลนกลางไซบีเรียและเทือกเขาอูราลลาจีนาเรียตกแต่งและกินได้จะปลูกด้วยวิธีการเพาะกล้าอย่างเคร่งครัด

เมล็ดงอกจะปลูกในถ้วยเพาะแยกที่เต็มไปด้วยดินเพาะกล้ามาตรฐาน การดูแลต้นกล้าประกอบด้วยการทำให้พื้นผิวเปียกเป็นประจำ

หนึ่งเดือนต่อมาต้นกล้าจะปลูกในที่โล่ง เงื่อนไขที่สำคัญคือความร้อนคงที่โดยไม่เสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง ต้นกล้าถูกวางไว้ทางด้านทิศใต้ของอาคาร

ในขณะเดียวกันก็ให้การสนับสนุนไม้เลื้อยซึ่งกำลังได้รับพลังอย่างรวดเร็ว

วิธีดูแล curcubita

ห่านในแอปเปิ้ล

มะระไม่ได้ต้องการการรดน้ำและการให้อาหารเป็นพิเศษ แต่มัน:

• รดน้ำด้วยน้ำอุ่นในกรณีที่ไม่มีฝนตก แต่ไม่บ่อยเกินหนึ่งครั้งทุก 3 วัน
• พวกเขาได้รับอาหารที่ชะลอการเจริญเติบโตหรือขาดการออกดอกด้วยอินทรียวัตถุ - Mullein การแช่สมุนไพร

ฟักทองมหัศจรรย์ที่เติบโตบนต้นพยุงแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคที่เป็นปกติสำหรับผู้ที่มีลูกยาก อย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความชื้นสามารถก่อให้เกิดความเสียหายต่อเถาวัลย์ด้วยโรคราแป้งโรคแอนแทรกโนสและโรคโคนเน่า วิธีการและวิธีการรักษาจะเหมือนกับเมล็ดฟักทองทุกประการ

ต้องสร้างเถาวัลย์ยาว - บีบยอดด้านข้างเมื่อลำต้นหลักมีความยาวถึง 2 เมตร เพื่อปรับปรุงคุณภาพของพืชผลรังไข่บางส่วนมักจะถูกกำจัดออกไป

สูตรการทำอาหาร

Lagenaria เป็นสิ่งที่น่าสนใจไม่น้อยจากมุมมองของการทำอาหาร - มันเป็นพืชชนิดใดและกินกับอะไร ในพันธุ์ที่กินได้ส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่ใช้ผลไม้ที่ไม่สุกเท่านั้น แต่ยังใช้ดอกไม้ใบหน่ออ่อนที่ไม่หยาบ

พาสต้า Serpentine lagenaria

เนื้อของแตงกวาเมื่อใช้ในการปรุงอาหารไม่แตกต่างจากบวบหรือฟักทองเฉพาะการใช้เท่านั้นที่ไม่รวมสดโดยไม่ต้องอบ ข้อ จำกัด เกิดจากการที่ฟักทอง Lagenaria ที่ยังไม่สุกนั้นมีรสขม

ในการเตรียมอาหารจากฟักทองที่ผิดปกติสูตรใด ๆ ที่ใช้ฟักทองหรือบวบนั้นเหมาะสม ในเรื่องนี้ lagenaria เป็นเหมือนผักอะไรและกินกับอะไรขึ้นอยู่กับจินตนาการของผู้ปรุงอาหาร

การปลูกพืชสวนบน lagenaria

lagenaria สำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนคืออะไรจากมุมมองในทางปฏิบัติ? เนื่องจากเถาวัลย์สร้างระบบรากที่ทรงพลังได้อย่างรวดเร็วจึงใช้เป็นสต็อกสำหรับพืชผลที่ได้รับการปรนนิบัติเช่นแตงโมแตงกวา หลังไม่เต็มใจที่จะออกผลเมื่ออุณหภูมิของดินลดลงต่ำกว่า + 15 ° C ในขณะที่รากที่พัฒนาแล้วของตำลึงจะดูดซับสารอาหารจากดินอย่างแข็งขันแม้ที่อุณหภูมิ 7 ° C

Lagenaria - สามารถเป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบสวน

เคล็ดลับการเกษตร - การปลูกถ่ายอวัยวะบนฟักทองขวด - ไม่เพียง แต่เพิ่มความเย็นของพืชตามอำเภอใจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้แตงโมเติบโตเป็นขนาดใหญ่และยังป้องกันเชื้อรา fusarium ซึ่งนำไปสู่การตายของแตง แตงกวาให้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีกว่า

ข้อได้เปรียบของ Lagenari นี้ถูกใช้โดยผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนไม่เพียง แต่ในภูมิภาคมอสโกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่เปียกชื้นซึ่งปลูกแตงโมขนาดใหญ่ที่น่าแปลกใจ

พืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะนั้นปลูกจากพันธุ์ที่กินไม่ได้ (หม้อ) ระยะเวลาการปลูกถ่ายอวัยวะแบบดั้งเดิมคือฤดูใบไม้ผลิเมื่อต้นตอและกิ่งก้านจะสร้างใบเลี้ยงคู่ การผ่าตัดทำได้ดีที่สุดในเรือนกระจกเนื่องจากพืชที่ปลูกถ่ายอวัยวะต้องการความชื้นสูงและอุณหภูมิที่คงที่ มีเทคโนโลยีหลายอย่างสำหรับการดำเนินการ แต่ทุกอย่างต้องใช้ทักษะพิเศษ

เมื่อเรียนรู้รายละเอียดเพิ่มเติมว่าลาเจนนาเรียเป็นพืชชนิดใดประโยชน์ของมันคืออะไรทำให้แน่ใจว่าการเพาะปลูกของวัฒนธรรมสามารถเข้าถึงได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้นในธุรกิจสวนผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนสามารถปลูกเถาวัลย์ที่มีผลไม้แปลก ๆ บนไซต์ของเขา