เนื้อหา:
แตงโมบางสายพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง โดยปกติเกษตรกรและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะเลือกพืชที่มีลักษณะการสุกปานกลางหรือต้น
ข้อมูลทั่วไป
เอเชียกลางถือเป็นแหล่งกำเนิดของเมลอน ปลูกที่นี่มาสองพันปีแล้ว เป็นที่ทราบกันดีจากพงศาวดารทางประวัติศาสตร์ว่าในศตวรรษแรกของยุคของเราพ่อค้าชาวจีนได้นำแตงโมจากการผสมระหว่าง Amu Darya และ Syr Darya ไปยังประเทศจีน
ชื่อวิทยาศาสตร์ที่แน่นอนของแตงคือ Cucumis melo
ในยุโรปเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยที่โรมันพิชิต ในศตวรรษที่ 17 ในรัชสมัยของ Alexei Mikhailovich พวกเขาเริ่มปลูกมันในดินแดนของรัสเซีย
ได้รับการชื่นชมเป็นหลักสำหรับรสชาติที่สูง นอกจากนี้เนื้อหอมฉ่ำยังประกอบด้วย:
- แป้ง;
- โปรตีน;
- วิตามิน;
- เซลลูโลส;
- แร่ธาตุ;
- กรดอินทรีย์
- เพคติน
แตงโมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและเกลือโพแทสเซียมเป็นพิเศษ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้จึงใช้เพื่อรักษา:
- โรคโลหิตจาง;
- โรคหัวใจและหลอดเลือด;
- ไต;
- ตับ;
- โรคเกาต์;
- โรคไขข้อ.
สถานะของเนื้อเยื่อแข็งผิวหนังและเส้นผมของมนุษย์ขึ้นอยู่กับเนื้อหา ซิลิกอนจำเป็นต่อการทำงานของสมองดีต่อสุขภาพของใยประสาทผนังลำไส้
คุณสมบัติของแตงพันธุ์ต่างๆ
เมลอนเป็นพืชตระกูลแตงที่มีรสชาติดีเยี่ยม ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ทำแยมแยมผลไม้แช่อิ่มแยมและอาหารอื่น ๆ
แตงโมขึ้นอยู่กับอัตราการสุกสามารถแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
- สุกมาก (ลูกผสม) การเจริญเติบโตใช้เวลาเพียง 60 วันหรือน้อยกว่า
- ผู้ที่สุกเร็วหรือสุกเร็ว พันธุ์ดังกล่าวมีระยะเวลาการสุก 60 ถึง 70 วัน ปริมาณน้ำตาลในกรณีดังกล่าวมีตั้งแต่ 8% ถึง 15%
- ช่วงที่พันธุ์กลางฤดูสุกอยู่ในช่วง 75 ถึง 100 วัน มีน้ำตาล 14-15%
- 95-100 วันพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวสุก แตงเหล่านี้มีขนาดใหญ่หวานและอ้อยอิ่ง
- พันธุ์เมืองหนาวเป็นอย่างมาก น้ำหนักของพวกเขาสามารถเข้าถึง 30 กิโลกรัม ในกรณีนี้ปริมาณน้ำตาลจะอยู่ที่ประมาณ 16% เก็บไว้ในที่เย็น
รูปร่างของผลไม้อาจแตกต่างกัน:
- รูปไข่;
- ทรงกลม;
- หดกลับคล้ายกับหมุดในลักษณะ
สีอาจไม่เท่ากัน (สีของแตงโมไม่เพียง แต่เป็นสีเหลือง แต่ยังรวมถึงแตงโมสีเขียวแตงโมสีแดง แตงโมลายก็ไม่ใช่เรื่องแปลก
เป็นที่ยอมรับว่าแตงอุซเบกถือว่าอร่อยที่สุด ในยุโรปพันธุ์ที่สุกเร็วหรือสุกเร็วเป็นพิเศษซึ่งได้มาจากพันธุ์ Cantalupa
ต่อไปเราจะพูดถึงพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด
แตงอัลไต
เมล่อนชนิดนี้กำลังสุกเร็ว ความยาวของขนตาคือ 2 เมตร ผลไม้มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.7 ถึง 1.3 กก.
ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือผิวบางและเนื้อละเอียดหอม พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพการเจริญเติบโตในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราล
สับปะรดพันธุ์ต่างๆ
เขาเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกที่ปรากฏตัวบนชั้นวางของร้านค้า หมายถึงการสุกเร็ว เปลือกของแตงโมชนิดนี้มีลักษณะเป็นร่างแหและมีสีเหลืองส้ม น้ำหนักผล 1.8-2.2 กิโลกรัม มีรสหวานมากในกรณีนี้เยื่อกระดาษจะมีสีชมพู
มัสกี้
เมล่อนชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างเล็ก มีต้นกำเนิดในแอฟริกาเหนือและเมดิเตอร์เรเนียน แตงเหล่านี้มีลักษณะกลมและแบนเล็กน้อย เส้นเลือดและร่องจะแสดงออกอย่างชัดเจนบนเปลือก เปลือกมีความหนา สีอาจแตกต่างกัน: ขาว, เทาอมน้ำเงิน, เขียว, เหลือง เนื้อของแตงโมตามที่อธิบายไว้มีแคลอรี่น้อยมาก
ผลไม้ประกอบด้วย:
- วิตามิน A, C;
- โพแทสเซียม;
- แมงกานีส.
เนื้อนุ่มหวานหอมส้มแดงหรือเหลือง
ไซเธียนโกลด์
ในพันธุ์นี้ตั้งแต่การหว่านไปจนถึงการติดผลจะใช้เวลา 75 ถึง 80 วัน พืชชนิดหนึ่งของแตงโม Zlato Scythians มีผลสามผล มวล 1.1-1.3 กิโลกรัม ลูกผสมนี้มีความต้านทานโรคราแป้งได้ดี ผลของแตงโมนี้มีสีเหลืองรูปไข่มีตาข่ายมองเห็นได้ชัดเจน เมื่อปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจกความหลากหลายจะให้ผลผลิตสูง
Marquise
พันธุ์นี้ทำให้สุกเป็นเวลา 70-80 วัน Melon Marquise มีความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆ ความยาวของขนตาอยู่ที่ประมาณสองเมตร แตงโมมีเนื้อสีขาวมีสีชมพูหรือครีม กรณีการใช้งานที่แนะนำ:
- การบริโภคสด
- ทำแยมหรือผลไม้หวาน
น้ำหนักผลไม้ตั้งแต่ครึ่งถึงสองกิโลกรัม
เกษตรศาสตร์
นี่คือพืชที่มีอารมณ์แปรปรวน หากปลูกกลางแจ้งอาจเกิดจากปัจจัยต่างๆดังนี้
- ขาดความร้อน
- คลื่นความร้อน.
- ขาดความชุ่มชื้น
- ความชื้นมากเกินไป
เมื่อเลือกพันธุ์แตงโมที่เหมาะสมกับรัสเซียตอนกลางเราต้องคำนึงถึงความต้านทานต่อสภาพธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวย
การเตรียมดิน:
- มีการเตรียมดินตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องขุดมันเพิ่มฮิวมัสหรือพีท ถ้าดินเป็นดินเหนียวให้ขุดเพิ่มทรายเล็กน้อย ต้องใส่ปุ๋ย 4 กิโลกรัมสำหรับที่ดินทุกตารางเมตร
- เมื่อปลูกกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องขุดมันขึ้นมาอีกครั้งพร้อมกับเพิ่มโพแทสเซียมและฟอสเฟตลงในดิน
- ต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากดินเศษซากจะต้องถูกกำจัดออกไป
- เมื่อกลางเดือนพฤษภาคมมาถึงจำเป็นต้องรดน้ำพื้นดินให้มาก หลังจากนั้นคุณต้องคลุมดินด้วยพลาสติกแรปเพื่อให้อุ่นขึ้น หลังจากนั้นคุณต้องขุดดินอีกครั้งและใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
- ถัดไปคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก คุณสามารถซื้อที่เตรียมมาเองหรือซื้อจากร้านเฉพาะ
- อนุญาตให้ปลูกโดยตรงในดิน แต่ก่อนอื่นคุณสามารถสร้างต้นกล้าจากนั้นปลูกในที่โล่ง
เชื่อกันว่าจะได้ผลผลิตที่ดีจากเมล็ดแตงโมที่เก็บเกี่ยวเมื่อ 4-5 ปีก่อน สำหรับการปลูกขอแนะนำให้เลือกเมล็ดขนาดใหญ่
การเตรียมวัสดุปลูก:
- พวกเขาได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อพิเศษที่หาซื้อได้ตามร้านค้า
- ต้องแช่เมล็ดไว้ 12 ชั่วโมง
ในการปลูกต้นกล้าคุณต้องมีถ้วยพีท เตรียมดินจากทราย 1 ส่วนถึง 9 ส่วนของพีท เพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อย (แก้วสำหรับดิน 9 ลิตร)
2 หรือ 3 เมล็ดวางที่ความลึก 5 เซนติเมตร ในกรณีที่เมล็ดพืชบางชนิดไม่แตกหน่อ กระถางถูกทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิคงที่ 18-20 องศา รดน้ำเท่าที่จำเป็นจนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น
ณ จุดนี้คุณต้องให้อาหารด้วย superphosphate ทำซ้ำหลังจาก 2 สัปดาห์ จากนั้นจะปลูกในกระถางบนเตียงในสวน จะดีกว่าที่จะทำในเดือนเมษายนนี้
การลงจอดในสวน:
- ตามแนวหนึ่งถั่วงอกจะวางห่างกัน 70 เซนติเมตรในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำลายรากของพืช บ่อยครั้งที่พืชถูกปลูกถ่ายพร้อมกับก้อนดินโดยพยายามไม่ให้รากเปิด
- การให้อาหารครั้งแรกจะทำสองสัปดาห์หลังปลูก
- เมื่อปลูกขอแนะนำให้จัดให้ต้นกล้ามีร่มเงา
การประมวลผลพืช:
- การคลาย 2 ครั้งแรกจะดำเนินการระหว่างเตียงถึงความลึกของดาบปลายปืนพลั่ว ในอนาคตจะต้องลดความลึกลง
- รดน้ำในปริมาณขั้นต่ำ หากมีน้ำค้างในตอนเช้าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีวันนั้น
- การบีบจะดำเนินการมากกว่าใบที่เจ็ด
- การแต่งกายยอดนิยมทำ 14 วันหลังปลูก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้มูลไก่ปุ๋ยคอกหรือดินประสิว ให้อาหารเพิ่มเติมซ้ำทุก 10 วัน
เมื่อผลไม้ปรากฏขึ้นให้วางไม้กระดานหรือแก้วไว้ใต้แส้ มิฉะนั้นผลไม้อาจเริ่มเน่าได้
ข้อดีและข้อเสียของบางพันธุ์
สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียคุณสามารถเลือกพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งต่อไปนี้:
- ชาวนารวม. สามารถให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม พันธุ์นี้เป็นช่วงกลางฤดู ผลไม้มีสีส้มหรือสีเขียวเข้ม เนื้อนุ่มมีสีครีมหรือสีเขียว ทารกในครรภ์มีน้ำหนัก 2 กิโลกรัม
- Augen จะผลิตแตงลายโดยแต่ละแถบมีทั้งสีเหลืองขนาดใหญ่หรือสีเขียวบาง ๆ เนื้อมีรสหวานและมีกลิ่นหอมมีสีเขียวป้องกัน ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง เมล่อนพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง
- ความหลากหลายของตอร์ปิโดเป็นฤดูหนาว ใช้เวลา 113 วันในการทำให้สุก น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถสูงถึง 4-8 กิโลกรัม การเก็บเกี่ยวมีมาก เติบโตได้ดีในภาคใต้: ในแหลมไครเมีย, ดินแดนครัสโนดาร์, คาซัคสถาน, ภูมิภาครอสตอฟ
สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย: ในมอสโกภูมิภาคมอสโกภูมิภาคเลนินกราดพันธุ์ใด ๆ ที่เหมาะสม:
- ไซเธียนโกลด์;
- เกษตรกรรวม;
- อลีนา;
- อิโรควัวส์;
- สับปะรด;
- ทามันสกายา.
การปลูกเมล่อนเป็นเรื่องลำบาก ต้องทำงานหนักความเพียรพยายาม อย่างไรก็ตามผลที่ได้รับจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อย