Lagenaria อยู่ในกลุ่มฟักทองที่มีขนาดเล็กซึ่งสามารถปลูกที่บ้านได้ ในเขตร้อนพืชชนิดนี้ถูกกินพวกมันทำอาหารและงานฝีมือเล็ก ๆ (ของเล่นท่อสำหรับสูบบุหรี่ ฯลฯ ) จากมัน
คำอธิบายของความหลากหลาย
- ผักมีอายุการเก็บเกี่ยว 150-210 วันหลังงอก
- ความยาวก้านมีตั้งแต่ 10 ถึง 15 ม. (เถาวัลย์)
- ใบของพืชมีขนาดค่อนข้างใหญ่ปกคลุมไปด้วยปุยเล็ก ๆ
- รากลงไปในดิน 0.8 ม.
- ดอกแยกเพศผสมเกสรข้ามเพศ รูปร่างคล้ายแก้ว ทาสีขาวด้วยครีมเงา
- การออกดอกและผลของ lagenaria เกิดขึ้นพร้อมกันตลอดฤดูร้อนและจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ผลไม้เนียนน่าสัมผัสฟักทองบางชนิดยาวได้ถึง 2 ม. ผักสุกมีรสชาติเหมือนบวบและผลไม้ที่ไม่สุกจะมีรสชาติเหมือนแตงกวา
Lagenaria เติบโตได้ดีในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียและในโซนกลางของประเทศ สามารถทนทานต่อการขนส่งในทุกระยะทาง สำหรับวัตถุประสงค์ในการทำอาหารจะใช้ผลไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 50 มม. และยาวเกือบ 11-13 ซม. ฟักทองดังกล่าวใช้ในการสร้างสลัดทอดและทำแพนเค้กจากพวกเขา สำหรับฤดูหนาวคาเวียร์เตรียมจากผัก
หากควรใช้ผลเบอร์รี่ในผลิตภัณฑ์ตกแต่งผลไม้ที่สุกเต็มที่ที่มีผิวหนาจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง สามารถทาสีเผาลวดลายบนพื้นผิวเคลือบเงา
ฟักทองที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- Lagenaria ผลยาวหรือ Lucertola ในวัฒนธรรมทุกประเภทลูกผสมนี้มีความสามารถในการสร้างใหม่มากที่สุด รูปร่างของผลไม้ (ความยาวถึง 180-200 ซม.) และรสชาติของมันทำให้สามารถใช้ความหลากหลายนี้ในการปรุงอาหารได้เนื่องจากสามารถค่อยๆตัดชิ้นขนาดที่ต้องการออกโดยไม่ต้องเอาฟักทองออกทั้งหมด ในสถานที่ที่ถูกตัดออกเยื่อจะแข็งตัวและผลไม้เล็ก ๆ ยังคงเติบโตต่อไป พืชบนพื้นที่จะต้องวางไว้ในสถานที่ที่แสงแดดส่องถึงมากที่สุด
สำหรับการพัฒนาปกติของฟักทองต้องรักษาอุณหภูมิของอากาศไว้ที่ + 15 ° -19 ° C หากไม่มีเงื่อนไขเหล่านี้ผลไม้จะเติบโตช้า - Lagenaria polnovidnaya แตกต่างจากผลเบอร์รี่พันธุ์อื่น ๆ คล้ายกับทรงกระบอกยาวเรียบ น้ำหนักของแต่ละคนไม่เกิน 10-15 กก.
- งูเห่า Lagenaria (งูเห่า) มีผลยาวทาสีด้วยโทนสีเขียวเข้มจากนั้นพัฒนาเป็นรูปแบบที่มีลักษณะคล้ายกับงูพิษ
- ความหลากหลายของผักห่านในแอปเปิ้ลถือว่าไม่โอ้อวดมากที่สุด ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายกับนกน้ำ ชาวสวนชอบระบายสีฟักทองเหล่านี้และใช้เป็นของตกแต่งเพื่อตกแต่งพล็อตของพวกเขา
- Lagenaria ประเภทรูปดอกจิกมีลักษณะคล้ายขวดซึ่งส่วนล่างจะหนาขึ้นและคอจะแคบและยาว ปริมาตรของผลไม้ดังกล่าวสามารถเข้าถึงได้ 2-3 ลิตร
- Calabaza มีรูปร่างคล้าย Lagenaria Serpentine (งูเห่า) แต่ฟักทองถูกทาด้วยสีอ่อน
พันธุ์ใดที่จะปลูกบนเว็บไซต์ที่ชาวนาเลือกเอง เพื่อไม่ให้ผิดพลาดเมื่อปลูกผักคุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎบางประการที่จะได้รับด้านล่าง
วิธีการปลูก Lagenaria จากเมล็ด
หากมีการปลูก lagenaria ในสวนการเพาะปลูกพืชจะเริ่มต้นด้วยการได้มาซึ่งเมล็ดพันธุ์ จะดีกว่าถ้าทำในร้านค้าของ บริษัท
เพื่อให้มีเปอร์เซ็นต์การงอกที่ดีขอแนะนำให้เริ่มเพาะเมล็ดลาเจนาเรียดังนี้:
- วัสดุเมล็ดทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายที่กระตุ้นการเติบโต (เช่น "Ellen") เป็นเวลา 48 ชั่วโมง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้วิธีแก้ไขบ้าน (น้ำว่านหางจระเข้)
- จากนั้นประมาณ 5-6 วันเมล็ดจะถูกวางไว้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น (ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก, มอส Sphagnum, ขี้เลื่อยชุบน้ำ)
ในห้องที่กองทุนเมล็ดพันธุ์ควรจะงอกอุณหภูมิจะอยู่ที่ 23-24 ° C หลังจากผ่านไป 3 วันเมล็ดจะบวม คุณสามารถย้ายลงดินหรือเตรียมต้นกล้าไว้ล่วงหน้าได้โดยการงอกบนผ้ากอซชุบน้ำพับ 4-5 ชั้น เพื่อไม่ให้เลือกต้นกล้าสำหรับการงอกของถั่วงอกในสภาพที่ต้องการใช้แว่นตาที่มีปริมาตร 800 ถึง 1,000 มล. ที่ทำจากพลาสติก
เมล็ดที่บวมของ lagenaria จะต้องงอกในส่วนผสมของพีททรายแม่น้ำและฮิวมัส เพื่อให้ได้ดินส่วนประกอบเหล่านี้จะถูกนำมาใช้ในสัดส่วนที่ต่างกัน ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- สำหรับถ้วยพลาสติกแต่ละใบหว่าน 1 เมล็ดซึ่งลึกลงไปในส่วนผสมที่อธิบายไว้ 20-25 มม.
- ชั้นดินถูกชุบอย่างอุดมสมบูรณ์
- ถั่วงอกจะเติบโตภายใต้ฟิล์มหรือกระจกในห้องที่อบอุ่น
คนสวนต้องหมั่นตรวจดูพืชผล เมื่อถั่วงอกสีเขียวปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกนำออกและวางแว่นตาไว้ที่ขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้ของอพาร์ตเมนต์ ต้นกล้ารดน้ำด้วยน้ำ (ควรเก็บไว้กลางแดด) เมื่อดินด้านล่างแห้ง
เมื่อดึงถั่วงอกแล้วให้เทส่วนผสมของดินลงในถ้วย ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายต้นกล้าลงในสวนพวกมันจะแข็งตัว
การเพาะปลูกในสภาพของรัสเซียเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายนวัฒนธรรมจะเพาะพันธุ์ในกระถาง ความลึกของการวางเมล็ดคือ 30 มม. เมล็ดมีการงอกก่อนโดยการแช่ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นนำไปวางในขี้เลื่อยชุบน้ำ เมล็ดอยู่ที่นั่นจนกว่ารากจะปรากฏที่อุณหภูมิ 24 ° C ด้วยการดูแลที่เหมาะสมอัตราการงอกของเชื้อจะเกิน 70% ตัวอย่างที่ยังไม่แตกหน่อไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามจะต้องถูกนำออกและทำลายทิ้ง
เกษตรศาสตร์
กระบวนการนี้มีความแตกต่างบางประการในพืชประเภทต่างๆ
การปลูกและดูแล lagenaria ในพื้นที่เปิดโล่งทางตอนกลางของรัสเซียเกี่ยวข้องกับการวางต้นไม้ไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดอบอุ่น ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ใช้การรองรับที่ดี มีการสร้างซุ้มประตูที่เถาวัลย์เกี่ยว หรือใช้โครงบังตาที่แข็งแรง การเพาะปลูกของวัฒนธรรมดำเนินการดังนี้:
- ขุดหลุมขนาด 0.5 x 0.5 x 0.5 ม. ที่ระยะ 70 ซม. ถึง 1.0 ม. จากกัน
- พวกเขาเติมหลุมที่เกิดขึ้นด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักนอนหลับได้ถึง 2 ช้อนโต๊ะ เถ้าลอย
- นำถั่วงอกที่มีก้อนดินออกจากกระถางพลาสติก ปลูกแต่ละตัวอย่างด้วยความระมัดระวังในหลุมแยกต่างหาก
เพื่อให้ต้นกล้าเริ่มเติบโตชั้นดินจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
Lagenaria งูเหลือมการเพาะปลูกซึ่งไม่แตกต่างจากเหตุการณ์ที่คล้ายคลึงกันสำหรับฟักทองประเภทอื่น ๆ ต้องการพื้นที่สำหรับถั่วงอก ในการปลูกต้นกล้าและปลูกตามปกติจะมีการจัดสรรพื้นที่ 100 X 100 ซม. สำหรับแต่ละสำเนา 2-3 ชั้นของถั่วงอกถูกแรเงารดน้ำด้วยน้ำอุ่นคลุมดินชั้นบนด้วยฮิวมัสหรือพีท
เมื่อปลูก lagenaria งูจากเมล็ดต้นกล้าจะถูกปกคลุมก่อนออกดอกเพื่อไม่ให้เป็นหวัด เมื่อพุ่มไม้เติบโตได้ถึง 100 ซม. เมื่อก้านและกิ่งยาว 2 ม. ต้องง้าง
Lagenaria เป็นรูปทรงสนามการเพาะปลูกและการดูแลซึ่งดำเนินการในลักษณะเดียวกับผักประเภทอื่น ๆ ต้องการพื้นที่ 2.5 X 2.5 ม. สำหรับผลไม้ฟักทองชนิดนี้เช่นเดียวกับพันธุ์ย่อยอื่น ๆ ต้องให้อาหารทุก 14 วันด้วยอินทรีย์ (mullein, ปุ๋ยคอก) หรือปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate) ตัวอย่างที่เติบโตเป็นระยะ ๆ จะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นซึ่งจะเพิ่มขี้เถ้าไม้ (2 ช้อนโต๊ะล.ของเหลว 8 ลิตร) พืชแต่ละชนิดใช้สารละลายดังกล่าว 0.5 ลิตรในระหว่างการพัฒนาของเถาวัลย์และในระหว่างการสร้างรังไข่จำเป็นต้องรดน้ำผักแต่ละชนิดด้วยส่วนผสม 2,000 มล.
การผสมเกสรของพืชทำได้ดีที่สุดด้วยตนเอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ดอกตัวผู้จะถูกถอนออกจากนั้นเกสรตัวผู้ของพวกมันจะถูกยึดไว้ตามก้านของตัวเมีย สำหรับขั้นตอนนี้ยังใช้แผ่นสำลี
ชาวสวนมือใหม่สงสัยว่าทำไม lagenaria ไม่เกิดขึ้น ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากการซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้มาตรฐานหรือการละเมิดเทคโนโลยีในการรับต้นกล้าด้วยวิธีการเพาะกล้า บางทีอุณหภูมิในห้องที่มีถั่วงอกโผล่ออกมาจากเมล็ดจะไม่ได้รับการดูแล บางครั้งความเสียหายต่อพืชจะเกิดขึ้นเมื่อถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร
เมื่อรู้วิธีการปลูก lagenaria จากเมล็ดแล้วการเก็บเกี่ยวพืชผลที่มีประโยชน์จะไม่ยาก