เนื้อหา:
มะเขือยาวได้รับการปลูกในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มานานแล้ว บ้านเกิดของพืชคืออินเดียและในรัสเซียพวกเขาเริ่มปลูกในศตวรรษที่ 17 ความนิยมของผลไม้สีน้ำเงินไม่เพียง แต่เกิดจากรสชาติที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถในการทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและลดระดับคอเลสเตอรอล
มะเขือยาวเป็นของพืชกลางคืน แต่เมื่อเทียบกับพืชอื่น ๆ พวกมันเป็นพืชที่ชอบความร้อนมากที่สุดมีความแน่นอนมากกว่าและมีความแตกต่างในการเพาะปลูกของตัวเอง คำถามที่สำคัญที่สุดคือเมื่อใดควรปลูกมะเขือยาวลงในดิน
วิธีปลูกมะเขือในที่โล่ง
ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียสามารถทำได้เฉพาะวิธีการเพาะกล้าของมะเขือยาวเท่านั้น เมื่อหว่านต้นกล้ามะเขือขอแนะนำให้ใช้ปฏิทินการปลูกตามจันทรคติสำหรับปีใดปีหนึ่ง มีการวางแผนการหว่านในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคมเพื่อปลูกต้นกล้าที่อายุ 60-70 วัน เมื่อใดควรปลูกมะเขือยาวในที่โล่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศในท้องถิ่น
ผักกลัวน้ำค้างแข็งและลมโกรกดังนั้นคุณสามารถปลูกมะเขือยาวลงดินได้เมื่อไม่มีภัยคุกคามจากการกลับมาของน้ำค้างในตอนกลางคืน สำหรับมะเขือยาวอุณหภูมิคงที่ต่ำสุดคือ + 15 °Сในเวลากลางคืน โดยปกติเงื่อนไขดังกล่าวจะสร้างขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน
ต้นกล้าที่พร้อมสำหรับการย้ายปลูกควรสูง 15-20 ซม. มีใบ 5-7 ใบและหลายตา ตามธรรมชาติแล้วต้นกล้ามะเขือควรมีลักษณะที่สมบูรณ์แข็งแรง ผลลัพธ์ที่ดีจะสังเกตได้เมื่อปลูกต้นกล้าในกระถางพีท: เมื่อย้ายปลูกรากของต้นกล้าจะไม่เสียหายต้นอ่อนจะปรับตัวได้อย่างรวดเร็วและเริ่มให้ผลเร็วขึ้น
ก่อนย้ายปลูกจำเป็นต้องเตรียมดิน มะเขือพวงชอบดินที่มีแสงเป็นกลางและมีปุ๋ยพวกมันเติบโตได้ดีบนดินร่วนและดินร่วนปนทราย ในกรณีที่ดิน "หนัก" ก็ "เบาลง": ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดจะเพิ่มพีทและฮิวมัสผสมกับขี้เลื่อยทรายหรือฟางสับ
ผสมพีทดินเหนียวและขี้เลื่อยลงในดินทราย หากพื้นที่มีดินพรุจะถูกขุดด้วยดินสนามหญ้าและฮิวมัส สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงการหมุนเวียนพืชล่วงหน้า:
- รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือเมล็ดฟักทอง - แตงกวาแตงโมฟักทองสามารถปลูกได้หลังจากหัวหอมกะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่ว
- ในพื้นที่หลังจากกลางคืนอื่น ๆ มะเขือยาวจะเติบโตได้ไม่ดี พืชในวงศ์เดียวกันมีความต้องการและโรคเหมือนกัน
ควรใส่ฮิวมัสและขี้เถ้าลงในหลุมปลูกที่เตรียมไว้
ดินในถ้วยมีการชุบอย่างดีเพื่อให้ถอนต้นกล้าออกได้ง่ายโดยให้ก้อนดิน ต้นกล้าวางในหลุมปลูกที่มีน้ำขังลึกประมาณ 10 ซม. คอรากลึก 1.5-2 ซม. หลังย้ายปลูกต้องมีการกลบดินและคลุมดินเล็กน้อย
วันแรกหลังจากย้ายปลูกต้นกล้าจะต้องได้รับร่มเงาแม้ว่าพวกเขาจะคุ้นเคยกับแสงแดดแล้วก็ตาม ดังนั้นพืชจะอยู่รอดได้อย่างรวดเร็วจากความเครียดหยั่งรากและเริ่มพัฒนา
ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นสามารถปลูกเมล็ดลงดินได้โดยตรงเมื่ออุณหภูมิของดินถึง + 15 ° Cเมล็ดจะงอกและแห้งเล็กน้อยหลังจากนั้นจะหว่านเป็นแถวโดยใช้ฟิล์มคลุมเตียง
กฎการลงจอด
ขั้นตอนแรกคือการหาว่าคุณสามารถปลูกต้นกล้ามะเขือยาวในพื้นที่โล่งได้เมื่อใด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการศึกษาพยากรณ์อากาศอย่างรอบคอบเนื่องจากในภาคกลางของรัสเซียแม้ในช่วงปลายฤดูร้อนจะมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนค่อนข้างสูง และความพยายามที่จะปลูกพืชในพื้นที่เยือกแข็งก็ถึงวาระที่จะล้มเหลวโดยสิ้นเชิง
หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้ามะเขือยาวบนเตียงคุณต้องดูแลที่พักพิง คุณสามารถใช้ฟิล์มได้โดยดึงที่ส่วนโค้ง ต้นอ่อนจะถูกเก็บไว้ในที่กำบังตลอดเวลาและหลังจากนั้นเมื่อมันอุ่นขึ้นพวกมันจะถูกกำบังเฉพาะในเวลากลางคืน
- สถานที่สำหรับการลงจอดถูกเลือกให้มีแดดโดยไม่มีร่าง
- สันเขาถูกขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและมีการเพิ่มยูเรียและซุปเปอร์ฟอสเฟต
- เพิ่มฮิวมัสและเถ้าในฤดูใบไม้ผลิสามารถเพิ่มโพแทสเซียมคลอไรด์ได้
- รูปแบบการปลูก: สำหรับพันธุ์สูง - 50 ซม. ระหว่างต้น 60 ซม. ระหว่างแถว สำหรับพันธุ์ต่ำตามลำดับน้อยกว่า 10 ซม.
- การปลูกแบบปกติต้องปลูก 3-6 ต้นต่อ 1 ตร.ม. เมตร.
อุณหภูมิที่มะเขือยาวสามารถทนได้ในทุ่งโล่งทั้งกลางวันและกลางคืนเป็นตัวกำหนดลักษณะของเทคโนโลยีการเกษตรของพวกเขา อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับชีวิตของมะเขือยาวคือ + 25-28 ° C ที่อุณหภูมิ + 20 ° C การเจริญเติบโตของพืชจะถูกยับยั้ง เนื่องจากความร้อนของวัฒนธรรมและฤดูร้อนที่เย็นสบายในดินแดนส่วนใหญ่ของประเทศของเราจึงเหมาะสมที่จะปลูกมะเขือยาวลงในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต
วัสดุเรือนกระจกที่ได้รับความร้อนจากแสงแดดจะเก็บความร้อนในเวลากลางคืน วันที่ย้ายปลูกจะเลื่อนไปเป็นช่วงต้น - กลางเดือนพฤษภาคม เรือนกระจกต้องได้รับการระบายอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปและการพัฒนาของเชื้อรา ควรเปิดหน้าต่างและประตูจากด้านใดด้านหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการสร้างร่าง การเตรียมดินและเทคนิคการปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกไม่แตกต่างจากพื้นที่เปิดโล่ง
การดูแลเพิ่มเติมเทคนิคการเพาะปลูก
การดูแลมะเขือยาวนั้นง่ายกว่ามะเขือเทศหรือแตงกวามากคุณควรปฏิบัติตามระบบการให้น้ำและการให้อาหารต่อสู้กับวัชพืชและศัตรูพืช
รดน้ำ
มะเขือยาวเป็นวัฒนธรรมที่ชอบความชื้น การขาดความชุ่มชื้นจะส่งผลต่อชีวิตและผลผลิตของพืชอย่างแน่นอน: พืชจะเริ่มผลัดตาและรังไข่
รดน้ำต้นไม้ทุกวันตอนเช้าหรือตอนเย็น การรดน้ำที่หายากและอุดมสมบูรณ์ทำให้ดินมีน้ำขังซึ่งนำไปสู่โรคและภาวะซึมเศร้า ควรใช้น้ำอุ่น (+ 25 °С) เพื่อการชลประทาน การรดน้ำด้วยน้ำเย็นทำให้กระบวนการมีชีวิตทั้งหมดของพืชช้าลง
ครั้งแรกที่ต้นกล้ารดน้ำ 2-3 วันหลังย้ายปลูกครั้งที่สอง - หลังจาก 4 วัน หลังจากนั้นก็เปลี่ยนเป็นโหมดรดน้ำปกติ
น้ำสลัดยอดนิยม
ต้นกล้าที่หยั่งรากจะถูกป้อนเป็นครั้งแรกหลังจากผ่านไปครึ่งเดือน ใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรตซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ ต้นกล้าตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารอินทรีย์: การแก้ปัญหาของมูลไก่หรือปุ๋ยคอกด้วยการเติมไนโตรฟอสก้า ไนโตรเจนเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างมวลสีเขียวในช่วงแรก
การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการเมื่อผลไม้ถูกสร้างขึ้นด้วยปุ๋ยเดียวกันกับการเติมขี้เถ้าไม้
หลังจากผ่านไป 14 วันพวกมันให้อาหารครั้งที่สาม
การก่อตัวของพุ่มไม้
เมื่อสร้างพุ่มไม้ให้หยิกด้านบนออก สิ่งนี้จะทำเมื่อพืชสูงถึง 30 ซม. หน่อที่แข็งแกร่งที่สุด 4-5 ยอดทิ้งไว้บนลำต้นหลักส่วนที่เหลือจะถูกลบออก
การดูแลเพิ่มเติม
ตลอดฤดูปลูกจำเป็นต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอในขณะที่จำไว้ว่ารากของพืชอยู่ในชั้นบนของดิน
Hilling เป็นขั้นตอนสำคัญที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากที่ชอบผจญภัยและปรับปรุงโภชนาการของพุ่มไม้
ดินใต้พุ่มไม้คลุมด้วยพีทฟางหญ้าแห้ง ทำเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการเติบโตของวัชพืช
เพื่อหลีกเลี่ยงดอกและรังไข่ที่ร่วงหล่นพืชจะได้รับการบำบัดด้วยกรดบอริกสามครั้งต่อฤดูกาล
มะเขือพวงมีดอกกะเทยและสามารถผสมเกสรได้เอง หากมีการเคลื่อนไหวของอากาศเพียงเล็กน้อย (โดยเฉพาะในเรือนกระจก) ควรเขย่าพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อให้ละอองเรณูตกลงบนเกสรตัวเมีย การมีส่วนร่วมของแมลงที่“ เยี่ยมชม” ดอกมะเขือนั้นไม่สามารถตัดออกได้นั่นคือผึ้งและแมลงภู่
สังเกตเห็นการก่อตัวของผลไม้ขนาดเล็กและน่าเกลียด:
- บนดินที่เป็นกรด
- ที่อุณหภูมิต่ำในตอนกลางวัน
- การเข้าถึงแสงไม่ดี
- การรดน้ำไม่ดี
- ไนโตรเจนส่วนเกินในดิน
โรคและปรสิต
เช่นเดียวกับพืชที่ปลูกไว้มะเขือยาวมีความอ่อนไหวต่อโรคต่าง ๆ และถูกปรสิตโจมตี:
- การปลูกที่หนาอุณหภูมิต่ำและความชื้นที่มากเกินไปนำไปสู่การพัฒนาของขาดำ นี่คือโรคเชื้อราที่มีผลต่อคอรากและนำไปสู่การตายของต้นอ่อน ด้วยการสังเกตเทคโนโลยีการรดน้ำและการปลูกจะสามารถหลีกเลี่ยงโรคนี้ได้
- ทุกส่วนของพืชมีความอ่อนไหวต่อความเสียหายจากจุดดำเมื่อมีจุดดำที่มีขอบสีเหลืองปรากฏขึ้นซึ่งจะมีขนาดเพิ่มขึ้น เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ใช้ยา "Zaslon" และ "Fitoflavin" พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำลายและยอดจะถูกเผาในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว
- ไวรัสโรคโมเสคถูกส่งผ่านดินและเมล็ดดังนั้นจึงจำเป็นต้องกำจัดสิ่งปนเปื้อนก่อนปลูก โรคนี้ปรากฏเป็นลวดลายบนใบและจุดสีเหลืองบนผลไม้ พืชที่ติดเชื้อควรถูกทำลายส่วนที่เหลือควรได้รับการบำบัดด้วย "Zircon" หรือ "Fitosporin"
- โรคโคนเน่าเป็นเชื้อราที่มักมีผลต่อส่วนของพืชที่กำลังจะตาย แต่ด้วยอุณหภูมิที่สูงขึ้นและการรดน้ำมากเกินไปพุ่มไม้ที่แข็งแรงก็อาจเจ็บป่วยได้เช่นกัน
- โรคเน่าขาวเกิดจากการรดน้ำมากเกินไปการรดน้ำด้วยน้ำเย็นจะทำให้โรครุนแรงขึ้น เชื้อรามีผลต่อลำต้นซึ่งมีการเคลือบสีขาวปรากฏขึ้นกลายเป็นน้ำ
- โรคร้ายในช่วงปลายเป็นปัญหาของการนอนกลางคืนทั้งหมด โรคเชื้อรานี้ทำให้เกิดการสูญเสียใบและการตายของพืช น้ำค้างยามเช้าบนเตียงฝนตกเป็นเวลานานความชื้นสูงในเรือนกระจกการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันเป็นสาเหตุของการพัฒนาของโรค
- ความชื้นสูงและการขาดแสงยังนำไปสู่การพัฒนาเนื้อร้ายภายในของผลไม้
- แมลงตัวเบียนสำหรับมะเขือเพลี้ยไรเดอร์แมลงหวี่ขาวและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นอันตราย แมลงกินน้ำผลไม้หรือแทะใบไม้รังไข่และผลไม้ ในเกือบทุกกรณีหากไม่ดำเนินมาตรการในการต่อสู้กับศัตรูพืชให้ทันเวลาพืชก็จะตาย สำหรับการทำลายปรสิตและเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคแนะนำให้ใช้การเตรียมพิเศษที่อนุญาตให้ใช้ในกระท่อมฤดูร้อน มีหลายวิธีที่นิยมในการกำจัดปรสิตที่ไม่รวมการใช้เคมี
มะเขือยาวเติบโตช้ามากโดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้นฤดูปลูก การเก็บเกี่ยวควรอยู่ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิค: ผลไม้มีความเงางามแข็งแรงตัดง่ายและเมล็ดไม่คล้ำ ในพันธุ์ส่วนใหญ่แม้จะสุกเร็วระยะนี้จะเกิดขึ้นที่ 85-100 วัน แต่คุณสามารถเริ่มการเก็บเฉพาะได้หลังจากอายุพืช 40 วัน ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวเร็วเกินไปจะมีรสขม สีน้ำตาลของผลไม้แสดงว่าสุกเกินไป
พุ่มไม้แต่ละต้นด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถผลิตมะเขือยาวได้ 10-20 ลูก ในขณะเดียวกันก็มีการพึ่งพา - ยิ่งผลไม้มีขนาดเล็กเท่าใดก็ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่านั้น คุณต้องเอามะเขือยาวออกทุกๆ 5 วันมิฉะนั้นผลสุกจะไม่ยอมให้สุกในครั้งต่อไป ผลไม้ถูกตัดด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งเพื่อไม่ให้แตกหน่อทั้งหมด บางครั้งเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลรังไข่ขนาดใหญ่ยังคงอยู่บนพุ่มไม้ พืชดังกล่าวสามารถปลูกลงในกระถางและรอให้ผลสุกที่บ้าน
พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกนำไปใช้ทันทีเนื่องจากมะเขือยาวไม่สุกเหมือนมะเขือเทศและในระหว่างการเก็บรักษาพวกมันจะอืดและนิ่ม คุณสามารถประหยัดผลไม้สดได้ในบางครั้งโดยสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับพวกเขา
หลังจากศึกษาเทคนิคทางการเกษตรและปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการปลูกผลไม้ "สีน้ำเงิน" คุณสามารถปลูกผักที่มีคุณภาพสูงและมีสุขภาพดีได้ การใช้งานของพวกเขาเป็นไปได้ใหม่ทันทีหลังจากการกำจัดทารกในครรภ์ แต่ส่วนใหญ่มักใช้ในช่องว่าง มะเขือยาวสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ต้องทำให้แห้งหรือแช่แข็ง