มันฝรั่งริเวียร่า

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดในโลก เป็นที่รู้จักกันหลากหลายพันธุ์ ริเวียร่าเป็นมันฝรั่งโต๊ะหลากหลายชนิดในยุคแรก ๆ เพาะพันธุ์ในฮอลแลนด์โดย บริษัท เกษตร Agrico ผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์ดัตช์ Minerva และ Alzmaria ได้รับการบันทึกไว้ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2013 ให้ผลตอบแทนสูงที่มั่นคงในภูมิภาคเขตอบอุ่น

รายละเอียดและลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ริเวียร่า

คำอธิบายของความหลากหลาย

ริเวียร่าไม่ควรสับสนกับมันฝรั่งสายพันธุ์ Red River ที่ให้เสียงคล้ายกัน

เพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดคุณต้องเปรียบเทียบสองพันธุ์นี้

คำอธิบายเปรียบเทียบพันธุ์มันฝรั่งเรดริเวอร์และริเวียร่า

ความหลากหลาย	มันฝรั่งริเวียร่า	มันฝรั่งเรดริเวอร์
ผู้ถือสิทธิบัตร	Agrico, ฮอลแลนด์	Solana, เยอรมนี
เกรดสุก	เร็วมาก 40 - 80 วัน	กลางต้น 80 วัน
ความเป็นแป้ง	12 – 16 %	15 – 16 %
น้ำหนักหัวที่เป็นที่ต้องการของตลาด	100 - 175 กรัม
ความสามารถในการตลาดของหัว	สูงถึง 95%
จำนวนหัวในรัง	03.02.1900
ผลผลิต	20.01.1900	สูง
รักษาคุณภาพ	0.95	ดี
แบบฟอร์ม	วงรี	วงรี
ประเภทเปลือก	สีเหลืองอ่อนเนียนตาเล็ก	สีชมพูร้อนหรือแดง
สีเยื่อกระดาษ	ครีม	สีเหลืองอ่อน
ข้อดีของรสชาติ	รสชาติหวานพอใช้เนื้อจะร่วนระหว่างปรุงอาหาร	เนื้อหยาบปานกลาง
ต้านทานโรค	ทนต่อกั้งมันฝรั่งกระเบื้องโมเสคสีทองไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทอง	ทนต่อเชื้อโรคมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง

ริเวียร่าเติบโตสูง (75-80 ซม.) พุ่มไม้ที่มีลำต้นแข็งแรง มีใบขนาดใหญ่สีเขียวเข้มมีคลื่นรอบขอบช่อดอกสีขาวหรือสีชมพูอมม่วง ระบบรากที่มีประสิทธิภาพของมันฝรั่งช่วยให้แม้ในสภาพอากาศแห้งสามารถแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ดี เส้นผ่านศูนย์กลางของราก 3-4 ซม. คุณค่าทางโภชนาการเกิดจากการมีสารอาหารเช่นวิตามินแร่ธาตุโปรตีนและกรดอะมิโน

ลักษณะของลักษณะพันธุ์

มันฝรั่งพันธุ์ริเวียร่ามีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ความหลากหลายในการทำให้สุกเร็วมาก
• ผลผลิตที่สำคัญ
• การนำเสนอคุณภาพสูง
• ผลผลิตมันฝรั่งในตลาดจำนวนมาก
• ข้อมูลรสชาติดี
• ทนแล้ง
• ทนต่อความเสียหายทางเทคนิค
• คุณภาพการรักษาที่ดี
• เนื่องจากการเจริญเติบโตเร็วสามารถหลีกเลี่ยงโรคต่างๆได้

เกษตรศาสตร์

การเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกมันฝรั่ง

ดินทรายสีอ่อนเหมาะสำหรับมันฝรั่งริเวียร่า สถานที่แห่งนี้ได้รับเลือกให้มีแสงแดดและมีที่กำบังจากลมเหนือ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้หิมะมีเวลาละลายก่อนปลูกและโลกก็แห้งเล็กน้อย

พล็อตเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง: ทำความสะอาดเศษซากพืชและเศษซาก จากนั้นใส่ปุ๋ยและขุดขึ้นมา ปุ๋ยไนโตรเจนเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับริเวียร่า

การใช้ขี้เถ้าเป็นปุ๋ยมีผลในเชิงคุณภาพต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต ในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอที่จะคลายดินและคุณสามารถเริ่มปลูกได้

ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกมันฝรั่งในสถานที่ที่ Solanaceae หรือทานตะวันเติบโตก่อนหน้านี้ มันฝรั่งตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยพืชสด (การหว่านพืชตระกูลถั่วธัญพืชและบัควีทในฤดูใบไม้ร่วง) การใช้ปุ๋ยพืชสดก็เหมือนกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ดินบริสุทธิ์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการปลูกมันฝรั่ง

การเตรียมหัวสำหรับปลูก

ขอแนะนำให้นำวัสดุปลูกออกก่อนเวลาในสถานที่ที่มีแสงอบอุ่น (สูงถึง 15 องศา) จำเป็นต้องใช้แสงเพื่อทำให้หัวเป็นสีเขียว ทน 15-30 วันจนกว่ายอดที่แข็งแรงจะปรากฏขึ้น (ประมาณ 2 ซม.) มันฝรั่งก่อนงอกช่วยเร่งการปรากฏตัวของหน่อแรก สำหรับการหว่านให้เลือกที่มีสุขภาพดีขนาดไม่ใหญ่มาก (30-70 กรัม) โดยไม่มีความเสียหายทางกลและพืชที่มีอาการบวมเป็นน้ำเหลือง

เชื่อมโยงไปถึง

แนะนำให้ใช้รูปแบบการปลูกของริเวียร่าต่อไปนี้: เยื้องระหว่างแถวอยู่ระหว่าง 60 ถึง 90 ซม. และระหว่างหลุม - 35 ซม. มันฝรั่งปลูกจะวางในหลุมที่มียอดสูงถึง 6 ซม. การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในหลุมพร้อมกันจะมีผลดีต่อผลผลิต พื้นดินควรอุ่น (8-10 องศา) และชื้น คุณสามารถทำเครื่องหมายแถวด้วยลูกไม้

การดูแลติดตาม

มันฝรั่งริเวียร่าเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดมาก แต่การปฏิบัติตามเงื่อนไขที่สำคัญสามารถเร่งการเติบโตและเพิ่มปริมาณและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป มันฝรั่งที่แตกหน่อจะแตกหน่อใน 8-12 วัน

1. การกำจัดวัชพืช - การกำจัดวัชพืชมีผลต่อผลผลิตของผัก การกำจัดวัชพืช (พร้อมกับการคลายดินพร้อมกัน) จะดำเนินการหลังจากการเกิดขึ้นของยอดจำนวนมากของพืช
2. การคราดหรือคลายแถวมันฝรั่งเป็นสิ่งจำเป็นหลังจากรดน้ำหรือตกตะกอน
3. Hilling ดำเนินการสองครั้ง ครั้งแรก - เมื่อยอดสูงถึง 15 ซม. ครั้งที่สอง - หลังจากสองสัปดาห์ (ก่อนออกดอก)
4. ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย 3 ครั้ง: เมื่อต้นกล้าเกิดขึ้นในระยะของใบที่สี่และในช่วงออกดอก ปุ๋ยจะถูกนำมาใช้ในรูปแบบแห้ง (ระหว่างการคลายตัว) หรือของเหลว (รดน้ำด้วยปุ๋ยคอกเจือจางฉีดพ่นบนใบ) การใช้วัสดุคลุมดินช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของปุ๋ย

5. รดน้ำ. ริเวียร่าไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย หากสังเกตเห็นการเหี่ยวแห้งของยอดและดินแห้งจนถึงระดับความลึกของนิ้วแสดงว่านี่เป็นข้อบ่งชี้ในการรดน้ำ ด้วยการตกตะกอนที่เพิ่มขึ้นคุณสามารถโรยปุ๋ยแร่ธาตุแห้งลงบนดินได้

โรคและแมลงศัตรูของริเวียร่า

ริเวียร่ามีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อมะเร็งมันฝรั่ง, โมเสคที่มีแถบสี, ไส้เดือนฝอยในมันฝรั่ง แต่มีความอ่อนไหวต่อการตกสะเก็ดและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย การรักษามันฝรั่งด้วยยาฆ่าเชื้อราจะช่วยให้มันฝรั่งไม่เป็นโรคใบไหม้

ศัตรูหลักของมันฝรั่งริเวียร่าคือแมลงต่อไปนี้:

• ด้วงโคโลราโด;
• เมดเวดกา;
• หนอนลวด;
• มอดมันฝรั่ง;
• ตักมันฝรั่ง.

คุณสามารถกำจัดมันได้ด้วยความช่วยเหลือของสารเคมีที่หาซื้อได้จากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง

การจัดเก็บ

ก่อนเก็บคุณต้องทำให้แห้งและตรวจสอบพืชที่เก็บเกี่ยวอย่างละเอียด รากที่ป่วยบาดเจ็บและเขียวจะถูกทิ้งจากมันฝรั่งที่มีไว้สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว ผักจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิบวกในช่วง 3-4 องศาโดยมีความชื้นในอากาศ 80% ในระหว่างการเจริญเติบโตในฤดูหนาวจำเป็นต้องตรวจดูผักเป็นครั้งคราวเพื่อดูว่ามีหัวที่ป่วยและเน่าเสียหรือไม่ตามด้วยการกำจัดออกจากมวลทั้งหมด

ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์ริเวียร่า

ข้อดี

คุณสมบัติเชิงบวกของพันธุ์นี้รวมถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ลักษณะรสชาติที่เป็นบวก
• การทำให้สุกในช่วงต้นของความหลากหลายซึ่งช่วยให้คุณสามารถเก็บพืชผลคู่ได้
• การสูญเสียเล็กน้อยจากการบาดเจ็บทางกล
• รักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่งให้อยู่ในระดับสูง
• ความน่าสนใจของรูปลักษณ์
• ทนต่อโรค (มะเร็งไส้เดือนฝอย)

ข้อเสีย

การเก็บเกี่ยวช้ามีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

ตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ริเวียร่าถือเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในบรรดานักปรุงสุกในยุคแรก ๆ การนำเสนอที่มีคุณภาพสูงและความสะดวกในการขนส่งและการจัดเก็บทำให้สามารถใช้พันธุ์นี้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าได้ การดูแลที่ไม่โอ้อวดและอื่น ๆ อีกมากมายทำให้ริเวียร่าเป็นมันฝรั่งที่สุกเร็วหลากหลายสายพันธุ์