มันฝรั่ง Lorch

มันฝรั่งในรัสเซียครองตำแหน่งที่มีเกียรติในบรรดาผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมด แต่ก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป เฉพาะในศตวรรษที่ 18 ด้วยความสร้างสรรค์ของ Peter I ผักชนิดนี้จึงถูกนำเข้ามาในประเทศของเราเป็นครั้งแรก แต่คนธรรมดาไม่ได้ชื่นชมผลิตภัณฑ์นี้ในทันที มันฝรั่งก็มีพิษเช่นเดียวกับสมาชิกอื่น ๆ ในวงศ์ Solanaceae เทคโนโลยีการเพาะปลูกไม่เป็นที่รู้จักและผู้คนมักจะได้รับพิษจากมันฝรั่งโดยไม่รู้ตัว เป็นเวลานานที่ชาวนาปฏิเสธที่จะปลูกฝังวัฒนธรรมจนกระทั่งเกิดความอดอยากในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 จากนั้นผู้คนก็เริ่มลองมันฝรั่งและพบว่าพวกเขาไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังอร่อยอีกด้วย

ข้อมูลทั่วไป

มันฝรั่ง Lorkh ถือเป็นความยิ่งใหญ่ของการคัดเลือกในประเทศอย่างถูกต้อง ได้รับการอบรมเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 โดย Alexander Georgievich Lorkh นักวิทยาศาสตร์การเกษตรที่ดีที่สุดคนหนึ่งของสหภาพโซเวียต อย่างไรก็ตามปรากฏอย่างเป็นทางการในทะเบียนเฉพาะในปีพ. ศ. 2474 เป็นเวลาหลายสิบปีที่ความหลากหลายนี้อยู่ในหมวดหมู่ชนชั้นสูงในช่วงหลังสงครามมันเติบโตในระดับอุตสาหกรรมเพื่อจัดหาประชากรที่อดอยาก ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 20 ความหลากหลายของ Lorkh เริ่มหายไปพันธุ์ที่ทันสมัยมากขึ้นเริ่มเข้ามาแทนที่ ในบางช่วงเวลาแม้แต่ชื่อที่ถูกต้องก็เริ่มถูกลืมและมักจะพบมันฝรั่งของพระเจ้าในคำอธิบาย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์โซเวียตพยายามและในช่วงอายุเจ็ดสิบได้นำมันฝรั่งเหล่านี้เข้าสู่การหมุนเวียนอีกครั้ง

แม้ว่าความจริงแล้วมันฝรั่งแห่งความทรงจำของ Lorkh นั้นมีประโยชน์หลากหลายและไม่โอ้อวด แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะหาซื้อได้ที่จุดขาย เนื่องจากความหลากหลายของมันฝรั่งมีขนาดใหญ่มาก แต่มีแฟนเพลงที่เหนียวแน่นคอยปกป้องความหลากหลายจากความเสื่อมโทรม คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งจากสถาบันวิจัย Lorkh ในร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของสถาบันหรือที่ร้านค้าปลีกที่มีธีมเกี่ยวกับสวน

มันฝรั่ง Lorch

คำอธิบาย

เนื่องจากคุณสมบัติในการปรับตัวสูงมันฝรั่ง Lorkh จึงปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซียเช่นเดียวกับในมอลโดวาและยูเครน ยอดของพืชมีพลังมากและแผ่กิ่งก้านสาขาจำนวนมากที่มีใบแสงจำนวนมากเกิดขึ้นบนนั้น การออกดอกมักจะมีมากโดยแทบไม่มีการสร้างผลไม้เลย ผลไม้มีผิวเรียบสีทอง - เบจในบางกรณีจะมีการลอกเล็กน้อย หัวเป็นรูปไข่ เนื้อผลไม้มีกลิ่นวานิลลามีน้ำเนื้อไม่กรุบกรอบ เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมหัวจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำมันบดอบในเตาอบและปรุงอาหารบนกองไฟ Lorkh เป็นพันธุ์ปลาย นี่คือมันฝรั่งโต๊ะซึ่งใช้ในการเตรียมแป้ง

Lorkh - มันฝรั่งหลากหลาย: คำอธิบายของตัวชี้วัดหลัก

เติบโต

ผลลัพธ์ที่เติบโตขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างเสมอกัน:

• คุณภาพของวัสดุปลูกที่เลือก
• สภาพอากาศ;
• ความเหมาะสมและทันเวลาของเทคนิคทางการเกษตร

ปลูกมันฝรั่ง

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรของมันฝรั่ง Lorkh:

1. เวลาลงจอด ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสมัยใหม่และนักเทคโนโลยีการเกษตรได้รับคำแนะนำจากวันที่ที่ระบุ อย่างไรก็ตามวันที่โดยประมาณตรงกับวันปลูกตามสัญญาณ - 10-15 พฤษภาคมเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นอย่างเสถียรถึง + 8˚C;

2. การจัดเตรียมสถานที่มีบทบาทสำคัญดังนั้นควรเริ่มงานในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงโดยคำนึงถึงสองประเด็น: ความสว่างของไซต์และรุ่นก่อน มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีมากขึ้นในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคคุณต้องเลือกสถานที่ที่ปลูกพืชรากพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีข้าวโอ๊ต ห้ามปลูกมันฝรั่งหลังจาก Solanaceae ทุกชนิด ถัดไปคุณต้องขุดพื้นที่ที่เลือกเอาเศษซากของพืชวัชพืชรากก่อนหน้าออกทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องสลายก้อนดินในฤดูหนาวเพราะในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายดินจะอิ่มตัวด้วยความชื้นได้ดีขึ้นและศัตรูพืชที่เป็นไปได้ในฤดูหนาวในชั้นบนของดินจะตายในก้อนน้ำแข็ง ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเป็นที่นิยมในการใส่ปุ๋ยในพื้นที่ด้วยปุ๋ยคอกในอัตรา 6 กก. / ตร.ม. ในฤดูใบไม้ผลิดินที่แห้งจะถูกขุดขึ้นมาก้อนจะแตกเศษและหญ้ารากและตัวอ่อนของศัตรูพืชจะถูกกำจัดออกจากนั้นจึงใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนด้วยไนโตรเจน
3. มันฝรั่งปลูกด้วยวิธีใดก็ได้ที่ยอมรับกันทั่วไป: บนเตียงสำหรับพลั่วในร่องหรือในหลุม ระยะห่างระหว่างหัวควรมีอย่างน้อย 0.3 ม. และระหว่างแถว - 0.7 ม. ความลึกของการปลูกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ยิ่งดินหนักเท่าใดวัสดุปลูกก็จะยิ่งใกล้พื้นผิวมากขึ้นเท่านั้น - ตั้งแต่ 8 ถึง 15 ซม.

มันฝรั่ง Lorch มีรสชาติที่ถูกใจ

4. การดูแล ต้องให้ความสำคัญกับการรดน้ำเป็นอย่างมากเนื่องจากในดินแห้งหัวจะกลายพันธุ์และมีรูปร่างผิดปกติ ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือการจัดระบบชลประทานอัตโนมัติในพื้นที่ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นที่ดีตั้งแต่ช่วงปลูกจนถึงการเกิดของต้นกล้าในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของส่วนสีเขียวของพืชในระยะออกดอกและออกดอก หลังจากพืชเริ่มบานสะพรั่งแล้วความต้องการที่เพิ่มขึ้นจะไม่ถูกกำหนดให้รดน้ำอีกต่อไป ความถี่ในการรดน้ำที่เหมาะสมคือสัปดาห์ละครั้งอัตราการใช้น้ำคือ 4 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้ ควรรดน้ำมันฝรั่งในตอนเช้าหรือตอนเย็น เพื่อรักษาความชื้นคุณสามารถคลุมดิน วัสดุที่ดีที่สุดคือหญ้าแห้ง วางชั้นคลุมด้วยหญ้าหลังจากรดน้ำและคลายตัวจากนั้นดินจะถูกเตรียมให้มากที่สุดสำหรับการพัฒนาหัวขนาดใหญ่
5. การคลายด้วยการทำสีจะทำ 2 ครั้ง: เมื่อยอดสูง 10 ซม. และอีกครั้งหลังจากผ่านไปประมาณ 20 วันเมื่อยอดโตถึง 30-35 ซม. เนื่องจากมันฝรั่งเป็นพันธุ์ปลายฤดูปลูกจึงยาวนานมาก เป็นผลให้พืชต้องการสารอาหารมากขึ้นเพื่อให้ได้ความแข็งแรงและปริมาณ ดังนั้นในระหว่างการออกดอกและในช่วงออกดอกควรใส่ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ พันธุ์ Lorkh มีภูมิคุ้มกันที่ค่อนข้างสูงต่อศัตรูพืชและโรคส่วนใหญ่ แต่มะเร็งและขี้เรื้อนเป็นจุดอ่อน ไม่สามารถรักษาอาการตกสะเก็ดได้ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับการป้องกัน: การปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชและระบบการให้น้ำการบำบัดดินด้วยแมงกานีสทองแดงหรือโบรอน มะเร็งก็ไม่สามารถรักษาให้หายได้เช่นกันหากตรวจพบโรคพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบควรถูกลบออกและเผาสถานที่ปลูกควรได้รับการบำบัดด้วยสารฟอกขาวและไม่ควรปลูกในสถานที่นี้เป็นเวลา 7 ปี เพื่อป้องกันโรคควรมีทัศนคติที่รับผิดชอบในการเลือกวัสดุปลูก เฉพาะหัวที่มีสุขภาพดีที่มีผิวเรียบสมบูรณ์เท่านั้นที่เหมาะสำหรับปลูก นอกจากนี้คุณสามารถทำการรักษาด้วยกรดบอริก ไม่ควรปลูกหัวหอมในบริเวณที่ติดเชื้อเนื่องจากจะนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคได้มากขึ้น
6. การทำความสะอาดและการจัดเก็บ เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งคือทศวรรษแรกของเดือนกันยายนก่อนเก็บมันฝรั่งจะถูกนำไปตากแดดให้แห้งจากนั้นคัดแยกตามขนาดวัสดุเมล็ดจะถูกนำมาวาง, ผุ, ตัดหรือหัวที่ผิดรูปออก พืชที่เลือกสำหรับการจัดเก็บจะถูกจัดวางในภาชนะบรรจุและเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวที่อุณหภูมิ + 2 ... + 4 ˚C

ข้อดีและข้อเสีย

มันฝรั่ง Lorkh เป็นผู้นำในการปรับปรุงพันธุ์ในประเทศ ความเก่งกาจของมันทำให้สามารถแพร่กระจายไม่เพียง แต่ในดินแดนของรัสเซียเท่านั้น ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีมาก