เนื้อหา:
เมื่อเร็ว ๆ นี้พันธุ์มันฝรั่งที่มีแนวโน้มเติบโตได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อย ๆ หนึ่งในนั้นคือมันฝรั่ง Crohn (หรือโครน) ซึ่งเป็นผลงานทางวิทยาศาสตร์การปรับปรุงพันธุ์ของเยอรมัน มันเป็นของตัวแทนสากลใหม่ล่าสุดของการเพาะปลูกมันฝรั่ง - ในทะเบียนของรัฐได้รับการแนะนำในปี 2558
ลักษณะทั่วไป
ผู้ริเริ่มความหลากหลายคือ Bavaria-Saat (เยอรมนี) คำที่ใช้ตั้งชื่อมันฝรั่งคือ "ดัดแปลง" เป็นภาษารัสเซีย ในความเป็นจริง "โครน" ในภาษาเยอรมันหมายถึง "มงกุฎ" ชื่อนี้มีคุณสมบัติพิเศษของพืช ผักที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สร้างขึ้นสามารถปรับให้เข้ากับทุกสภาวะเติบโตได้ในดินทุกประเภทและทนทานต่อความแปรปรวนของสภาพอากาศ
มันฝรั่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเป็นอาหารในครัวเรือน เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในแปลงนาและในครัวเรือน ตามระยะเวลาการทำให้สุก Crohn ถูกจัดให้เป็นพันธุ์ต้น (ตามแหล่งที่มาบางแห่งต้นมาก) เนื่องจากระยะเวลาตั้งแต่เกิดจนถึงการเก็บเกี่ยวเป็นเวลา 85 ถึง 100 วัน
คำอธิบาย
Potato Crown เป็นไม้พุ่มกึ่งแผ่กิ่งก้านตั้งตรงและระบบรากเส้นใยที่พัฒนามาอย่างดี ใบสีเขียวเข้มมีขนาดไม่ใหญ่ ช่อดอกประกอบด้วยดอกไม้สีขาวในขณะที่ผลไม้ที่มีเมล็ดจะไม่เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการออกดอกนี่คือความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์ Crohn ไม่เหมือนพันธุ์ใหม่อื่น ๆ คุณสมบัติของพันธุ์จะถูกเก็บรักษาไว้ซึ่งจะถูกส่งต่อจากวัสดุปลูกต้นแม่ไปยังรุ่นต่อไป
โดยปกติภายใต้พุ่มไม้จะเติบโตจาก 10 ถึง 15 สีเหลืองด้านนอกและด้านในมันฝรั่งเรียบ หัวมีรูปร่างเป็นรูปไข่ด้านบนทื่อ มองแทบไม่เห็นตาอยู่ด้านบนเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายในระหว่างทำอาหาร มันฝรั่งไม่อมน้ำไม่เปื่อยยุ่ยหรือคล้ำระหว่างปรุงอาหาร แสดงให้เห็นถึงรสนิยมที่หลากหลายและดูน่าสนใจ
มีลักษณะเป็นที่ต้องการของตลาดมีความหลากหลายเป็นที่ต้องการและเหมาะสำหรับการจำหน่าย สร้างหัวขนาดเล็กที่ต่ำกว่ามาตรฐาน เนื้อผักที่อร่อยและฉ่ำมีไฟเบอร์และแป้งประมาณ 9-12% ประกอบด้วยวิตามินโปรตีนและแคโรทีนจำนวนมาก มวลของพืชแต่ละรากถึง 100-130 กรัม
มันฝรั่งตามคำอธิบายในทะเบียนของรัฐมีผลผลิตสูงจำนวน 430-650 เซนต์ต่อเฮกตาร์ ตัวบ่งชี้นี้สูงกว่าพันธุ์ Krasavchik, Kubanka, Feloks, Borovichok, Sineglazka, Red Scarlett
เกษตรศาสตร์
วัฒนธรรมไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลเอาใจใส่ มีความแข็งแรงสามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องให้อาหารและปรับตัวเข้ากับดินใด ๆ รู้สึกดีในช่วงที่แห้ง
เชื่อมโยงไปถึง
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับ Krona คือกะหล่ำปลีแครอทปุ๋ยพืชสดและพืชตระกูลถั่ว บนเตียงที่ร่มเงาเติบโตมีภัยคุกคามที่จะได้รับผลกระทบจากโรคที่พบบ่อยกับตัวแทนของพวกเขา ดินที่เหมาะสมที่สุดจะเป็นดินดำหรือดินร่วนปนทราย ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนการไถพรวนควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ หากคุณไม่สามารถจัดการได้ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มมูลวัวเน่าพีทหรือขี้เถ้าลงในหลุมในฤดูใบไม้ผลิ การซุกเตียงอย่างเหมาะสมจึงไม่จำเป็นต้องให้นมบ่อยๆ
หัวที่มีสุขภาพดีขนาดใหญ่ถูกเลือกสำหรับการปลูก เมื่อเริ่มมีความร้อนคงที่ (ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 10 ° C) พวกมันจะฝังอยู่ในพื้นดิน
ระยะห่างระหว่างพืชในแถวอยู่ในช่วง 25-30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเพียงพอเพื่อความสะดวกในการแปรรูปและอย่างน้อย 60-70 ซม. วิธีการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมงกุฎคือการปลูกบนสันเขา
หลังจากช่วงเวลาก่อนการเกิดของต้นกล้าสามารถทำการแสลงใจได้ เทคนิคนี้ทำลายวัชพืชที่เพิ่งเกิดใหม่และยังอ่อนแอ
หลังจากการปรากฏตัวของยอดอ่อนการกำจัดวัชพืชและการปลูกพืชจะดำเนินการ มาตรการอย่างหนึ่งสำหรับการดูแลมงกุฎคือการให้น้ำและอาหารเพิ่มเติม
การรดน้ำและการให้อาหาร
เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องรดน้ำตามด้วยการรดน้ำเพื่อรักษาความชื้น การจัดระบบน้ำหยดจะเหมาะอย่างยิ่ง ทำให้สามารถรวมการให้ความชุ่มชื้นและการให้อาหารได้ การคลุมดินด้วยฟางหญ้าแห้งขี้เลื่อยและวัสดุอื่น ๆ จะช่วยรักษาความชื้น นอกจากนี้วัสดุคลุมดินยังยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการสุกจะมีการตัดยอดที่เหี่ยวและแห้งเพื่อให้อาหารไหลไปที่ส่วนใต้ดินของพุ่มไม้ ต้องเก็บเกี่ยวหัวให้ตรงเวลาเนื่องจากสามารถกลายเป็นที่อยู่อาศัยของสปอร์ไฟโต ธ อราและเหยื่อของหนอนลวดได้
มันฝรั่งที่นำมาจากพื้นดินจะถูกจัดเรียงตามขนาด: ใหญ่, กลาง (สำหรับปลูก) และขนาดเล็กต่ำกว่ามาตรฐาน พวกเขาจะแห้งและจัดเก็บแยกกันโดยไม่รวมการเข้าถึงของแสง ก้อนเล็ก ๆ สำหรับปลูกในปีหน้าจะไม่ได้ผลพวกมันถูกเลี้ยงให้กับสัตว์
ผักถูกเก็บไว้อย่างดีแสดงให้เห็นถึงคุณภาพการเก็บรักษาประมาณ 96% ไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติทางการค้าเป็นเวลา 6-8 เดือน
การสืบพันธุ์
ในปีถัดไปจะใช้หัวที่เลือกจากการเก็บเกี่ยวของปีก่อน วิธีการผสมพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุด มันฝรั่งสามารถหั่นเป็นชิ้นก่อนปลูก ส่วนที่สดควรได้รับการบำบัดด้วยเถ้าเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
เพื่อให้ได้หัวปลูกจำนวนมากขึ้นคุณสามารถหว่านเมล็ดได้ในกรณีนี้ต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งฤดูกาลเพื่อให้ได้หัวที่เป็นที่ต้องการของตลาด แต่มีสองหัว วิธีนี้มีข้อดีอย่างมากคือรักษาความบริสุทธิ์ของพันธุ์แม่ คุณสามารถหาซื้อหัวมันได้ตามร้านขายของเฉพาะสวน แต่โดยปกติพวกเขาขายหัวเมล็ดรุ่นที่สองหรือสาม
โรคและแมลงศัตรูพืช
Crohn มีความทนทานต่อโรคไวรัสมะเร็งและโรคสะเก็ดทั่วไป การปลูกพืชหมุนเวียนถือเป็นมาตรการป้องกันที่ดีที่สุด มันฝรั่งสามารถกลับคืนสู่ที่เดิมได้หลังจาก 3 หรือ 4 ปีเท่านั้น
การสุกเร็วกว่ามันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ มงกุฎจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันวัสดุจะถูกฆ่าเชื้อก่อนปลูก คุณสามารถทำให้ดินหกด้วยน้ำยาพิเศษที่ฆ่าเชื้อ เพื่อป้องกันผักจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายเตียงมันฝรั่งจะได้รับการรักษาเพียงครั้งเดียวด้วยการเตรียมที่มีทองแดง
ในบรรดาศัตรูพืชทั้งหมดด้วงโคโลราโดเป็นภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดสำหรับต้นไม้เขียวชอุ่ม เธอเป็นที่รักของเพลี้ยไรเดอร์และจักจั่น การกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงทีช่วยป้องกันการแพร่กระจายของแมลงที่เป็นอันตราย หากพุ่มไม้ได้รับความทุกข์ทรมานอย่างมากจากการโจมตีของพวกมันคุณสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านเช่นเหยื่อพิษ ผลิตภัณฑ์ป้องกันสารเคมีในเชิงพาณิชย์ทำงานได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แต่จะใช้ก่อนเริ่มออกดอก
ข้อดีและข้อเสีย
หากเราพูดถึงข้อดีก็สามารถนำมาประกอบกับ:
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการตลาดของผลไม้
- การทำให้สุกเร็วและให้ผลผลิตดี
- ความสามารถในการเก็บรักษาที่ดี
- ดูแลง่าย
- ความทนทานต่อความเย็นและอุณหภูมิที่ลดลงในช่วงเวลาสั้น ๆ
- ความสามารถในการทนความร้อนและช่วงเวลาแห้ง
นอกจากนี้มันฝรั่งยังมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและทนทานต่อความประหลาดใจและโรคจากสภาพอากาศ
Crohn ไม่มีข้อบกพร่องที่เด่นชัด
แม้จะไม่โอ้อวด แต่พารามิเตอร์หลักของ Crown ขึ้นอยู่กับมาตรการทางการเกษตรที่จัดอย่างเหมาะสมและทันท่วงที ด้วยการให้สารอาหารและความชื้นที่เพียงพอแก่พืชการกำจัดวัชพืชและการควบคุมศัตรูพืชจะทำให้ประสบความสำเร็จและมีคุณภาพที่ดีเยี่ยมและสามารถเก็บเกี่ยวได้มาก