พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเช่นเดียวกับผู้ที่ปลูกมันฝรั่งเพื่อบริโภคเอง เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมความสามารถในการทนทานต่อการขนส่งทางไกลโรคและความต้านทานต่อศัตรูพืช ในเวลาเดียวกันเพื่อให้มันฝรั่งโคลัมโบให้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องทราบตัวแปรสำคัญสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตขั้นตอนในการป้องกันโรคและการโจมตีของศัตรูพืช
เล็กน้อยเกี่ยวกับมันฝรั่ง
ผักที่อธิบายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย โปรตีนจากมันฝรั่งประกอบด้วยกรดอินทรีย์ต่างๆจำนวนมาก ผักอุดมไปด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมและเหล็ก ดังนั้นจึงมีประโยชน์ต่อระบบไหลเวียนโลหิตและระบบประสาทช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและทำให้ร่างกายมีพลังงานอิ่มตัว ประกอบด้วยหัวมันฝรั่งและวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยตัวแทนของกลุ่ม B, PP, D, K และ E รวมทั้งกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย
น้ำหนักส่วนใหญ่ในหัวคือแป้งซึ่งยังใช้ในการปรุงอาหารชีวิตประจำวันและอุตสาหกรรม ผักมีโปรตีนและไขมันที่คนเราต้องการซึ่งช่วยให้คุณรับประทานอาหารได้อย่างสมดุล
ลักษณะของมันฝรั่งโคลัมโบ
บ้านเกิดของมันฝรั่งโคลัมโบคือฮอลแลนด์ (ลูกผสมได้รับการอบรมในประเทศนี้) พันธุ์นี้ได้รับการปรับให้เข้ากับการเพาะปลูกในรัสเซีย (รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ) ดินแดนที่แนะนำคือแถบกลางพื้นที่ของเทือกเขาคอเคซัสและภาคกลางของ Black Earth อย่างไรก็ตามสามารถพบได้ในเกือบทุกภูมิภาค มันได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่นด้วยคุณภาพของมันเช่นผลผลิตสูง (จากหนึ่งเฮกตาร์ด้วยการดูแลและการให้อาหารที่เหมาะสมคุณสามารถเก็บหัวได้ตั้งแต่ 220 ถึง 420 เปอร์เซ็นต์) ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมความสะดวกในการดูแลและการเพาะปลูก
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดพันธุ์หนึ่ง
ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในทุ่งโล่ง เขาค่อนข้างมีความสามารถในเรื่องนี้ มันฝรั่งโคลัมบัส (ชื่อที่สองของผักที่อธิบาย) ถือเป็นพันธุ์กลาง - ต้น โดยเฉลี่ยแล้วผลไม้จะสุก 70-75 วันหลังปลูก
ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นมันฝรั่งพันธุ์โคลัมโบสามารถให้ผลผลิตได้ปีละสองครั้ง ผลไม้มีคุณสมบัติผู้บริโภคสูง:
- ก่อนอื่น สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่ต้องกลัวความเสียหาย
- ประการที่สอง มันถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นเวลาหกเดือน (คุณต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ -1-3 องศาเซลเซียส)
- ประการที่สาม ผู้บริโภคส่วนใหญ่สังเกตเห็นลักษณะของรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ประการที่สี่ ความปลอดภัยเมื่อสิ้นสุดฤดูการเก็บรักษาคือ 95% ผักไม่งอกภายใต้สภาวะการเก็บรักษา
- ประการที่ห้า มีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม: จำนวนผลไม้พร้อมขายมีตั้งแต่ 80 ถึง 99% ในขณะที่สามารถขายได้ทั้งปลีกและส่ง
ลักษณะสำคัญของมันฝรั่งโคลัมโบคือลักษณะพุ่มไม้ของเขาตั้งตรงแผ่กิ่งก้านใบมีมากมายดังนั้นการมองไปที่นาที่หว่านด้วยพืชชนิดนี้จึงเป็นที่น่าพอใจในฤดูร้อน ความสูงของพุ่มไม้ถึง 50-55 เซนติเมตร สีของใบไม้เป็นสีเขียวมรกตและดอกไม้มีสีขาวราวกับหิมะ - ไลแลค
ความหลากหลายที่อธิบายไว้คือความหลากหลายของตาราง สามารถใช้ในการจัดทำหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง หลายคนยกย่องว่าเป็นไส้เมื่ออบพาย มันฝรั่งจะไม่สูญเสียรสชาติระหว่างการปรุงการทอดการอบและการทำอาหารอื่น ๆ ผักนั้นได้รับการเสริมอย่างสมบูรณ์แบบในอาหารต่างๆเช่นแครอทหัวหอมหัวบีทถั่วลันเตาและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
คำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น
มันฝรั่งโคลัมบัสที่อธิบายไว้ข้างต้นมีเทคนิคการเพาะปลูกมาตรฐาน ควรปลูกในเดือนพฤษภาคม ระยะห่างระหว่างหลุมแนะนำให้อยู่ที่ประมาณ 35 เซนติเมตรและระหว่างแถว - 60 เซนติเมตร โครงการดังกล่าวจะช่วยให้ในอนาคตสามารถทำการปลูกพืชที่มีคุณภาพสูงและได้รับผลผลิตสูง ความลึกของหลุมสำหรับปลูกหัวมันคือ 9 ถึง 10 เซนติเมตรเพื่อให้ผักงอกได้ง่าย
คุณควรใส่ใจกับวัฒนธรรมที่เติบโตมาก่อนหน้านี้ มันฝรั่งโคลัมโบเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่ปลูกหญ้ายืนต้นหรือพืชตระกูลถั่วมาก่อน แม้ว่าความหลากหลายจะไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับคุณภาพของดิน แต่ก็ให้ผลผลิตสูงกว่าในดินที่เป็นกรดเล็กน้อย แต่ก็เติบโตได้ดีโดยเฉพาะในดินร่วนหรือดินดำ
จำเป็นต้องปลูกมันฝรั่งในดินที่มีความร้อนสูงเท่านั้น พันธุ์ไม่แข็งมากดังนั้นน้ำค้างแข็งสามารถทำลายการเก็บเกี่ยวได้ ขอแนะนำให้คลายดินเป็นประจำเพื่อให้อากาศเข้าถึงหัวได้อย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาและความสำเร็จในขนาดที่สำคัญ การคลายจะดีที่สุดร่วมกับการกำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดวัชพืชทันทีเนื่องจากสารที่มีประโยชน์จากดินจะนำสารที่มีประโยชน์ออกจากดินซึ่งอาจทำให้ผลไม้เสียรูปได้ Hilling เป็นการดำเนินการที่บังคับ
คุณสมบัติของมันฝรั่งสายพันธุ์โคลัมโบคือความต้านทานต่อโรคต่างๆเช่นมะเร็งขี้เรื้อนและไส้เดือนฝอยสีทอง ผักไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ศัตรูพืชโจมตีมันฝรั่งในกรณีที่ดูแลไม่เหมาะสมเท่านั้น สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อดูว่ามีตัวอ่อนของด้วงหรือไม่ หากพบบริเวณนั้นต้องรีบรักษาด้วยสารเคมี
ศัตรูพืชโจมตีมันฝรั่งในกรณีที่ดูแลไม่เหมาะสมเท่านั้น
การแต่งกายด้วยปุ๋ยพืชสดมีผลในเชิงบวกต่อผลผลิต พวกมันมักจะเป็นจำพวกถั่วลูปินหรือมัสตาร์ด พวกหลังกลัวหนอนลวดและลูปินป้องกันการพัฒนาของตัวอ่อนด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อได้เปรียบหลักของมันฝรั่งโคลัมโบตามคำอธิบายที่ระบุไว้ข้างต้นมีดังต่อไปนี้:
- เวลาสุกสั้น
- รสนิยมสูง
- ความสามารถในการเก็บเกี่ยวจำนวนมากในขณะที่ปฏิบัติตามกฎการดูแล
- ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
ในฐานะที่เป็นข้อเสียชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นความกลัวที่จะมีน้ำขังซึ่งอาจทำให้การเก็บเกี่ยวแย่ลงอย่างมากในกรณีที่มีการตกตะกอนเป็นจำนวนมากรวมถึงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ บางคนพูดถึงความลำบากในการดูแล (คุณต้องให้อาหารกอดและคลายดิน)
อย่างไรก็ตามจำนวนข้อดีมากกว่าข้อเสียอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นความหลากหลายที่อธิบายไว้จึงเป็นที่นิยมอย่างมากและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
