เนื้อหา:
มันฝรั่งเป็นพืชผักชนิดหนึ่งของตระกูล Solanaceae พืชผลทางการเกษตรที่แพร่หลายซึ่งเป็นพืชที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารเทคนิคและอาหารสัตว์ มันฝรั่งเป็นอาหารที่โปรดปรานและหลากหลายไม่ได้มีไว้เพื่อเรียกมันว่าขนมปังที่สอง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศได้เพาะพันธุ์วัฒนธรรมนี้ไว้มากมาย มันฝรั่งหมอผีมีรสชาติที่ดีและการดูแลที่ไม่โอ้อวด พันธุ์ดังกล่าวได้รับการอบรมโดยสถาบันวิจัยการเกษตรใน Belogorka, Leningrad Region และเข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 2000 แนะนำให้เพาะปลูกในพื้นที่ตอนกลางและตอนเหนือของรัสเซีย หมายถึงพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม
กลุ่มมันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ เมื่อครบกำหนด
กลุ่มพันธุ์ | อายุในไม่กี่วัน |
---|---|
ในช่วงต้น | 80 – 100 |
ปานกลางในช่วงต้น | 101 – 115 |
เฉลี่ย | 116 – 125 |
กลางดึก | 126 – 140 |
สาย | มากกว่า 140 |
ลักษณะและคำอธิบายของพ่อมดพันธุ์มันฝรั่ง
Potato Enchantress ตามที่บางครั้งเรียกว่าเป็นพันธุ์กลาง - ต้นตาราง เป็นหนึ่งในสิบพันธุ์ที่นิยมปลูกในสวนในบ้าน ลูกผสมนี้เลือกจากผัก 3 ชนิด
ลักษณะของ Potato Wizard
- รสชาติดีเยี่ยม
- ถ่อมตัวที่จะดูแล;
- ทนแล้ง
- ไม่กลัวความชื้นสูง
- ง่ายต่อการขนส่ง
- มีคุณภาพการรักษาที่ดี
- ทนต่อโรค (มะเร็งโรคใบไหม้);
- ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
- อ่อนแอต่อการโจมตีของศัตรูพืช
- ทำเครื่องหมายด้วยผลผลิตสูง
คำอธิบายของ Potato Wizard
พุ่มมีขนาดกลางแผ่มีลำต้นตั้งตรง ความสูงของพุ่มถึง 60 ซม. ใบเรียบสีเขียวอ่อนยาว 15 ซม. ไม่มีคลื่นที่ขอบ สีของคอโรลาสเป็นสีขาวน้ำนม ระบบรากที่พัฒนาอย่างดีตามลำดับหัวจำนวนมาก จำนวนหัวในพุ่มไม้อยู่ระหว่าง 12 ถึง 15 ชิ้น รากพืชมีรูปร่างรีและหนักถึง 120 กรัมเปลือกของมันฝรั่งบางเรียบมีสีเหลืองอ่อนมีดวงตาสีขาวขนาดเล็กไม่ลึก เนื้อมีความหนาแน่นสูงด้วยเฉดสีครีม ปริมาณแป้งสูงถึง 12-15% (สูงกว่าพันธุ์อื่นเล็กน้อย)
ฤดูปลูกคือ 80-90 วัน สามารถปลูกได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาล ผลผลิตอยู่ในช่วง 270 ถึง 350 กก. / ไร่
เกษตรศาสตร์
ต้นทุนขั้นต่ำและผลผลิตสูงสุดเป็นความฝันของทุกคนที่ปลูกมันฝรั่ง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามวิธีการทางเทคโนโลยีต่อไปนี้
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่
มันฝรั่งเหล่านี้ปลูกบนดินใดก็ได้ มีการเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ขั้นแรกให้กำจัดเศษซากพืชและวัชพืช เพื่อเพิ่มผลผลิตแนะนำให้ไถลึก (ขุด) - สูงถึง 30 ซม. โดยคว่ำชั้น
ไม่พึงปรารถนาที่จะมีเพื่อนบ้านเช่นมะเขือเทศแตงกวาถั่วฟักทองและขึ้นฉ่ายอยู่ข้างๆมันฝรั่งมันอยู่ร่วมกันได้ดีกับพืชผลเช่นหัวหอมกะหล่ำปลีข้าวโพดและถั่ว
บรรพบุรุษที่พึงปรารถนาและไม่พึงปรารถนาของ Potato Wizard
ประสบความสำเร็จ | ไม่สำเร็จ |
---|---|
พืชตระกูลถั่ว | มะเขือเทศ |
กะหล่ำปลี | ดอกทานตะวัน |
แตงกวา | มันฝรั่ง |
ธัญพืช | พริกไทย |
ฟักทอง | มะเขือ |
คันธนู | ข้าวฟ่าง |
บวบ | บีทรูท |
ด้านข้าง | แครอท |
การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการก่อนการขุดสวนในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ใช้ปุ๋ยต่อไปนี้:
- เกลือโพแทสเซียม
- ดินประสิวยูเรีย;
- ปุ๋ยคอกซากพืช;
- หว่านด้านข้าง
การใช้ปุ๋ยคอก (ปุ๋ยสีเขียว) แทนที่การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ พวกเขาหว่านพื้นที่หลังการเก็บเกี่ยว เมื่อหน่อสูงถึง 25 ซม. พวกเขาจะถูกฝังลงในดินด้วยพลั่ว ขั้นตอนนี้ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินเพิ่มคุณค่าด้วยไนโตรเจนและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช เมื่อใช้ siderates:
- พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเหลือง, โคลเวอร์, ถั่วชิกพี, อัลฟัลฟ่า, หญ้าแฝก, โคลเวอร์หวาน);
- ธัญพืช (ข้าวโอ๊ตข้าวไรย์ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์);
- Cruciferous (มัสตาร์ดขาวเรพซีดหัวไชเท้าน้ำมันเรดิช);
- พืชบัควีท
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อแผ่นดินละลายและแห้งจะต้องคลายตัวอีกครั้ง - เพื่อรักษาความชื้นไว้ ดินที่หลวมไม่เพียงพอไม่อนุญาตให้ระบบรากพัฒนาได้ตามปกติ เมื่อพื้นดินละลายหมดแล้วขอแนะนำให้ขุดอีกครั้งจนถึงระดับความลึกของพลั่วและปรับระดับด้วยคราดทันที ผักชนิดนี้ชอบดินหลวม
เพื่อความสะดวกแถวจะถูกทำเครื่องหมายด้วยสายไฟหรือเครื่องหมายที่ยืดออก หากการลงจอดเสร็จสิ้นในภูมิประเทศที่ลาดเอียงแถวนั้นจะถูกทำเครื่องหมายข้ามความลาดชัน นี้จะคงความชุ่มชื้นและสารอาหาร
เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 6-10 องศาคุณสามารถเริ่มปลูกพืชรากได้ สำหรับภูมิภาควันที่ขึ้นฝั่งอยู่ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ตามคำบอกเล่าของชาวบ้านคราวนี้มาถึงเมื่อดอกซากุระบานหรือต้นเบิร์ชจะปล่อยใบแรก
รูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งคือ 35 x 60 ซม. โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพันธุ์มันฝรั่ง Sorcerer ระยะนี้สามารถเพิ่มได้ 5 ซม. ไม่แนะนำให้ลดระยะลงซึ่งจะทำให้การดูแลพืชยุ่งยากขึ้น ความลึกของการปลูกหัว 10-15 ซม.
การเตรียมหัวสำหรับปลูก
ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งตัวช่วยสำหรับการเพาะปลูกล่วงหน้า จะใช้เวลา 2 ถึง 4 สัปดาห์เพื่อเตรียมพร้อม มันฝรั่งจะถูกวางไว้เบื้องต้นในห้องที่อบอุ่น (12-15 องศา) มีแสงสว่างและอากาศถ่ายเทได้ดี หัวควรจะแตกหน่อในช่วงเวลานี้ เป็นไปได้ที่จะกระตุ้นการงอกด้วยความช่วยเหลือของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Mivalom") หรือการให้ความชุ่มชื้นเบื้องต้นของราก
หัวขนาดเท่าไข่ไก่ถูกเลือกเป็นวัสดุในการปลูก ขนาดใหญ่สามารถตัดตามแนวนอนเพื่อให้แต่ละส่วนมีตางอกอย่างน้อย 3 ตา ขอแนะนำให้รักษาส่วนด้วยเถ้า - เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเน่า การใช้วัสดุปลูกขนาดเล็กสามารถนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี แต่เมื่อใช้มันฝรั่งขนาดเล็กที่แข็งแรงไม่เสียหายและด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างดีมีความเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก
ก่อนปลูกควรแปรรูปมันฝรั่งด้วยธาตุ การจัดการนี้จะส่งเสริมความต้านทานโรคเพิ่มผลผลิตและการสะสมของวิตามินซีการแก้ปัญหาสามารถทำได้อย่างอิสระ ในการเตรียมส่วนผสมสำหรับวัสดุปลูก 10 กก. ให้ใช้สิ่งต่อไปนี้:
- กรดบอริก - 0.5-0.6 กรัม
- แมงกานีสซัลเฟต - 0.3-0.6 กรัม
- คอปเปอร์ซัลเฟต - 0.4-0.8 กรัม
- น้ำ - 1 ลิตร
คลุมหัวที่ได้รับการรักษาด้วยวิธีนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมงด้วยผ้าใบ
คุณต้องจัดการวัสดุปลูกมันฝรั่งอย่างระมัดระวังพยายามอย่าให้ต้นกล้าเสียหายมิฉะนั้นต้นกล้าจะไม่ปรากฏในไม่ช้า
ก่อนปลูกคุณยังสามารถรักษารากด้วยสารป้องกันพิเศษจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและศัตรูพืชอื่น ๆ หาซื้อได้ตามร้านเฉพาะผลิตภัณฑ์เหล่านี้สร้างฟิล์มป้องกันที่ติดทนนานบนหัว แห้งดีแล้วคุณสามารถเริ่มปลูกได้
คำแนะนำในการดูแล
การกำจัดวัชพืชครั้งแรกสามารถทำได้เมื่อต้นกล้าทั้งหมดปรากฏขึ้นเพื่อไม่ให้หน่อใต้ดินเสียหาย หลังจากกำจัดวัชพืชแนะนำให้รดน้ำ หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์พวกเขาก็เริ่มหายไป หากอากาศแห้งสามารถเกิดร่องระหว่างแถวเพื่อการรดน้ำที่สะดวก พวกเขาจะกักเก็บน้ำ
หมอผีไม่จำเป็นต้องมีการปล้นครั้งที่สอง แต่มันไม่เจ็บอีกครั้งที่จะคลายดินใกล้พุ่มไม้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณค่าของผลไม้ด้วยสารอาหารและจะช่วยให้หัวโต
หากใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอก่อนปลูกก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารแก่หมอผี จำเป็นต้องรดน้ำให้ตรงเวลากำจัดวัชพืชและคลายพื้นดิน
การควบคุมศัตรูพืช
ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งของหมอผีช่วยปกป้องเขาจากโรคมันฝรั่งทั่วไปเช่นโรคใบไหม้และโรคมะเร็ง อันตรายคือหนอนไส้เดือนฝอยสีทอง การปลูกพืชหมุนเวียนอย่างถูกต้องจะช่วยหลีกเลี่ยงการระบาดนี้ได้ สารเคมีที่ดีที่สุดคือ Nematorin มีการแนะนำลงในดินก่อนปลูก ศัตรูพืชที่ดื้อที่สุดของมันฝรั่งคือแมลง: ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดหมีและหนอนลวด สารเคมีเพื่อต่อสู้กับพวกมันได้รับการปรับปรุงทุกปี
การจัดเก็บ
เมื่อวางพืชเพื่อจัดเก็บคุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ:
- การอบแห้งของพืชราก
- การกำจัดผักที่เสียหาย
- ห้องเก็บของต้องแห้งและปราศจากเชื้อรา
- อุณหภูมิในการจัดเก็บ - ไม่เกิน + 3 องศา
- ความชื้นในห้อง - 70-80%
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
หมอผีมีความโดดเด่นในด้านลักษณะเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- ทนต่อภัยธรรมชาติ (ภัยแล้งฝนตกหนักน้ำค้างแข็ง);
- การนำเสนอที่ดีซึ่งแทบจะไม่สูญหายไปหลังจากการจัดเก็บและการขนส่งเป็นเวลานาน
- ไม่ไวต่อโรค (โรคใบไหม้และมะเร็งมันฝรั่ง);
- นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างสม่ำเสมอ
- มีรสชาติดีหวานเล็กน้อย
ข้อเสียของหมอผี ได้แก่ ความอ่อนแอต่อการโจมตีของแมลง (ไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทอง, ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, หมี, มอดมันฝรั่งและหนอนลวด)
พ่อมดเป็นมันฝรั่งที่ไม่มีคุณสมบัติเด่นชัดเมื่อเทียบกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามความน่าเชื่อถือรสชาติที่ยอดเยี่ยมความต้านทานต่อความแห้งแล้งความชื้นที่มากเกินไปและโรคที่เป็นอันตรายช่วยให้อยู่ในกลุ่มผู้นำในหมู่เพื่อน ส่วนเกินของผักสามารถขายได้เสมอด้วยคุณภาพของการนำเสนอและความสะดวกในการถ่ายโอนการขนส่งใด ๆ