บวบม้าลาย

บวบเป็นผักประเภทที่เมื่อปลูกอย่างอิสระไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ผลไม้ของพืชชนิดนี้สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานและยังคงคุณสมบัติที่มีคุณค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการไว้ บวบม้าลายเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน คำอธิบายวิธีการปลูกและคำแนะนำในการดูแลผักจะได้รับด้านล่าง

คำอธิบายความหลากหลายของบวบม้าลาย

ผักอยู่ในกลุ่มของพืชที่มีอายุการสุกเร็ว บวบบวบม้าลายซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนมีอายุการสุก 35-47 วัน (ตั้งแต่หน่อแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวเต็มที่) ผักหลากหลายสายพันธุ์นี้แตกต่างจากบวบธรรมดาที่มีการเจริญเติบโตเร็วซึ่งช่วยให้คุณกินผลไม้ได้หนึ่งสัปดาห์หลังจากที่รังไข่ปรากฏบนพุ่มไม้

คุณสามารถปลูกบวบนอกบ้านในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซีย ในเลนกลางและภาคเหนือขอแนะนำให้ใช้โรงเรือนและอุโมงค์สำหรับปลูกผัก

ความสูงของพุ่มบวบม้าลายมีตั้งแต่ 1.1 ถึง 1.2 ม. พืชแตกแขนงได้ดีซึ่งทำให้สามารถใช้พื้นที่หว่านได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เมล็ดบวบหัวม้าลาย

ใบของพืชมีเส้นผ่านศูนย์กลางค่อนข้างใหญ่ (20-25 ซม.) พวกเขาจะลดลงจากบนลงล่างตัดตามขอบอย่างมากมักมีริ้วและลายต่างๆบนพื้นผิว

ลักษณะของผลไม้ม้าลาย:

• รูปร่างของผักอาจเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ยาวไม่เกิน 25 ซม.) หรือทรงกลม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม.)
• ผิวสีดำสนิทถึงเขียวมีลายสีขาวตามยาว ชาวสวนบางคนได้ผลไม้สีเหลืองและสีเทา - น้ำเงิน
• เนื้อของบวบมีสีขาวและเหลือง ประกอบด้วยน้ำผลไม้จำนวนมากที่มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ

ในการปรุงอาหารมีสูตรมากมายสำหรับการใช้ Zebra สำหรับทำแพนเค้กแยมคาเวียร์

บวบเป็นผักต้น แต่สามารถเก็บไว้ได้นานพอสมควรเพราะไม่เสียรสชาติและความแน่น ผลผลิตของบวบประเภทที่อธิบายไว้คือผัก 10 ถึง 15 กิโลกรัมจากแต่ละพุ่มไม้

เทคโนโลยีการปลูกบวบม้าลาย

บวบม้าลาย

การปลูกผักทำได้สองวิธี:

• ปลูกเมล็ดโดยตรงในเตียงถาวร วิธีนี้ใช้ในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียและคอเคซัสเหนือ
• การเตรียมต้นกล้าจากเมล็ด

ในวิธีแรกเมล็ดจะถูกเตรียมก่อนโดยการงอกบนผ้ากอซหรือสำลี

หลังจากทิ้งรากลงบนสำลีแล้วคุณสามารถเริ่มย้ายต้นกล้าไปยังเตียงถาวรได้

ในการปลูกต้นกล้าขอแนะนำให้เตรียมถ้วยพลาสติก 500 มล. ดินที่ทำเองหรือซื้อมาจะถูกใส่ลงในแก้วแต่ละแก้วใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate) จากนั้นเมล็ดจะถูกหว่านลงในความลึก 15-20 มม หลังจากผ่านไป 5 วันหน่อแรกจะปรากฏขึ้น ทันทีที่ใบ 1-2 บานต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ถาวร

มีความจำเป็นต้องกระจายต้นกล้าอย่างถูกต้องทั่วทั้งพื้นที่ของสวน หากไม่ได้หว่านเมล็ดงอกจะมีการทำหลุมในพื้นดินด้วยความลึก 20-30 มม. โดยวาง 2 เมล็ด เมื่อปลูกเมล็ดหรือถั่วงอกที่งอกแล้วให้ใส่เมล็ดพืชลงในหลุม

หากปลูกพืชบนดินทรายพุ่มไม้จะขาดแมกนีเซียม เพื่อขจัดข้อบกพร่องนี้พวกเขาจะถูกป้อนด้วยโมลิบดีนัมแอมโมเนียมออกซิไดซ์ (5 กรัมต่อถังน้ำ)

ต้นกล้าจะได้รับการดูแลจนกว่าพุ่มไม้จะพัฒนาเต็มที่และมีลักษณะของผลแรกเกิดขึ้น เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องให้อาหารต้นอ่อนด้วยปุ๋ยตลอดฤดูปลูก สำหรับน้ำสลัดด้านบนจะใช้ superphosphate โพแทสเซียมไนเตรตปุ๋ยคอกโฮมเมด

การให้อาหารครั้งแรกแก่ต้นกล้าเมื่อมีใบ 3 ใบปรากฏขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมโปแตช 20 กรัมและไนเตรต 20 กรัม ส่วนประกอบทั้งหมดนี้เจือจางในน้ำอุ่น 10 ลิตร สำหรับ 10 พุ่มไม้การให้อาหาร 1 ถังก็เพียงพอแล้ว

ครั้งที่สองพุ่มไม้ให้อาหารในช่วงออกดอก แทนที่จะใช้องค์ประกอบที่อธิบายไว้ (เพียงพอสำหรับ 5 พุ่มไม้) คุณสามารถใช้มัลลีนที่เจือจางในน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10

บวบม้าลายสุกในสวน

สำหรับการป้องกันโรคพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสม 1 ช้อนชา กรดบอริกและคอปเปอร์ซัลเฟตโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 5 กรัมยูเรีย 10 กรัมเจือจางในน้ำอุ่น 1 ถัง

พุ่มไม้ต้องมีรูปร่างและตัดแต่งตามเวลา ขอแนะนำให้นำใบที่เป็นสีเหลืองและที่ปนเปื้อนในดินออกทันทีมิฉะนั้นพืชจะถูกคุกคามจากการติดเชื้อราและไวรัส

เพื่อกำจัดอันตรายจากศัตรูพืชในสวน (ไรเดอร์เพลี้ยแมลงวัน) พุ่มไม้จะได้รับการปฏิบัติด้วยสารเคมีพิเศษที่ซื้อในร้านค้าทางการเกษตร

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของความหลากหลาย

คุณสมบัติพิเศษของบวบคือความสามารถของพืชในการทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในฤดูใบไม้ผลิ พืชมีความต้านทานต่อโรคเช่นโรครากเน่าและโรคราแป้ง

พืชผลที่ได้สามารถเคลื่อนย้ายไปได้ทุกระยะเนื่องจากม้าลายสามารถทนต่อการขนส่งได้โดยไม่ทำให้ผลไม้เสียรูปทรง

ข้อเสียของ Zebra คือแนวโน้มของพืชในการพัฒนาโรคแอนแทรคโนสซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียผลผลิตได้ถึง 25-40% ต้นกล้าที่มีอาการของโรคนี้จะต้องถูกกำจัดออกทั้งหมดและต้องเผาซากพืช