ปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหัวไชเท้าเป็นผักชนิดแรกที่ปรากฏบนโต๊ะ ฤดูสวนเริ่มขึ้นกับเขาแล้ว เขามาจากเอเชียในรัสเซียในรัชสมัยของปีเตอร์มหาราชและได้รับความนิยมอย่างมาก ปัจจุบันมีการปลูกในรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคมอสโก หัวไชเท้าอุดมไปด้วยแร่ธาตุด้วยเหตุนี้ผักจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคฮีโมโกลบินต่ำ นอกจากนี้ผักยังมีผลต่ออวัยวะภายในของคน ผู้มาใหม่ในการทำสวนหลายคนต้องการทราบวิธีปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ

เกษตรศาสตร์แห่งวัฒนธรรม

หัวไชเท้าเติบโตเป็นพืชเดี่ยวหรือล้มลุก ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบปลูกหัวไชเท้าพันธุ์ที่ให้เมล็ดในปีแรกของการปลูกพืช การปลูกรากสามารถมีรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง:

• รอบ;
• ยาว;
• กลมแบน
• รูปไข่;
• เหมือนแกนหมุน

นอกจากนี้ผักยังสามารถแยกแยะได้ด้วยสีของพื้นผิว ไม่ใช่แค่สีแดงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีขาวสีเหลืองและสีม่วงด้วย

ในทุ่งโล่ง

ขึ้นอยู่กับที่ปลูกหัวไชเท้าปลูกในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง

เมื่อหว่านเมล็ดควรคำนึงถึงว่าหัวไชเท้าชอบเติบโตเมื่อกลางวันสั้น ด้วยเหตุนี้จึงหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดินเปียกแค่ไหนขึ้นอยู่กับว่าหัวไชเท้าจะเป็นอย่างไร การใช้ปุ๋ยจะช่วยเพิ่มปริมาณหัวไชเท้าสุกและคุณภาพ ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่เชื่อว่าหัวไชเท้าเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามกฎทั้งหมดที่แนะนำวิธีปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งคุณสามารถถูกทิ้งไว้ได้โดยไม่ต้องปลูกพืช

วันที่หว่านและงอก

การปฏิบัติตามวันที่หว่านอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ชาวสวนหลายคนใช้ปฏิทินจันทรคติคนอื่น ๆ เชื่อถือการสังเกตและสัญชาตญาณของพวกเขา

แม้ว่าผักจะรู้สึกดีในตอนกลางคืนที่มีอุณหภูมิอากาศ 5 หรือ 6 องศาและสามารถทนต่อน้ำค้างในช่วงปลาย แต่ก็ยังดีกว่าที่จะหว่านในช่วงสุดท้ายของเดือนมีนาคมหรือในเดือนเมษายน เมื่อถึงเวลานั้นรังสีของดวงอาทิตย์ก็ทำให้โลกอบอุ่น ในการกำหนดเวลาปลูกหัวไชเท้าอย่างอิสระควรใช้คำใบ้ของการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ:

• อุณหภูมิของดินอุ่นขึ้นเพียง +10 องศาซึ่งหมายความว่าต้นกล้าจะไม่ปรากฏในไม่ช้า
• ดินอุ่นขึ้นจาก +10 ถึง +15 องศา - หัวไชเท้าจะแตกหน่อในเจ็ดวัน
• ที่อุณหภูมิดิน +18 ​​ถึง +22 องศาต้นกล้าจะปรากฏในสองสามวัน

ดังนั้นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเกิดอย่างรวดเร็วและการก่อตัวของพืชรากคือเวลาที่ดินอุ่นถึง +22 องศาขึ้นไป หากการหว่านเสร็จสิ้นในขณะที่สังเกตระบอบการปกครองของอุณหภูมิพืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวไปที่โต๊ะได้ภายในสองสามสัปดาห์

เพื่อให้ช่วงฤดูใบไม้ผลิทั้งหมดสามารถปรนเปรอด้วยผักฉ่ำหัวไชเท้าจะต้องหว่านในช่วงเวลาสั้น ๆ อย่างน้อยหลังจากเจ็ดถึงแปดวัน ในตอนท้ายของเดือนพฤษภาคมการหว่านผักนี้ไม่เป็นที่พึงปรารถนาอีกต่อไปเนื่องจากกลางวันนานขึ้นสภาพอากาศในฤดูร้อนจะแห้งซึ่งส่งผลเสียต่อการสร้างหัวไชเท้า นอกจากนี้พืชที่หว่านภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้จะโยนลูกศรออกไปเท่านั้น หัวไชเท้าสดจะมีให้ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นเมื่อกลางวันจะสั้นอีกครั้ง นอกจากนี้ในช่วงฤดูร้อนมีโอกาสมากมายที่หัวไชเท้าเล็กจะดึงดูดศัตรูพืช

ดิน

เช่นเดียวกับผักอื่น ๆ หัวไชเท้าชอบเติบโตในดินที่อุดมด้วยฮิวมัส ก่อนหว่านเมล็ดหัวไชเท้าต้องเตรียมดินให้เหมาะสม ยิ่งไปกว่านั้นควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดประเภทของดิน ถ้าเป็นดินเหนียวก็ต้องทำให้เบาและหลวม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มพีทหรือทรายแม่น้ำหยาบเล็กน้อยรวมทั้งปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ

การปลูกเมล็ดในดินไถ

เมื่อหว่านหัวไชเท้าในที่โล่งคุณต้องเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมด้วย จะดีที่สุดหากตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของสวน ในกรณีนี้ดินจะอุ่นเร็วขึ้นมากและวัฒนธรรมจะได้รับแสงในปริมาณที่เพียงพอ

การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม

มีสองวิธีในการเอาเมล็ดออกจากหัวไชเท้าที่บ้าน:

• คุณต้องปลูกพืชรากไปที่อื่น
• ใช้ต้นแม่โดยไม่ต้องย้ายปลูก

เมื่อใช้วิธีแรกคุณจะได้เมล็ดจากพืชที่คุณชอบทั้งในสีและรสชาติ เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์หัวไชเท้าจะหว่านเร็วและปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ สิ่งนี้จะช่วยให้พืชแตกหน่อได้อย่างรวดเร็ว หลังจากหัวไชเท้าเติบโตขึ้นจะต้องขุดขึ้นจากพื้นดินอย่างระมัดระวังและควรตัดใบเพื่อให้ก้านใบมีขนาดไม่เกินห้าเซนติเมตรและปลูกในที่อื่น แต่อยู่ทางทิศใต้ของบ้าน

ผลสุกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเปิดออก ในเวลานี้พวกเขาจะถูกตัดและแขวนไว้ในที่ร่มเพื่อทำให้เมล็ดสุกคว่ำลง แต่คุณต้องวางภาชนะไว้ข้างใต้เพื่อไม่ให้เมล็ดที่หลุดออกจากฝักหายไป เมล็ดจะถูกนำออกจากฝักในปลายฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้คุณต้องนวดด้วยมือของคุณ

เมื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ของคุณเองให้พิจารณาแนวทางต่อไปนี้:

• พันธุ์หัวไชเท้าลูกผสมจะไม่ออกเมล็ดตามที่คาดหวัง
• หากคุณต้องการเก็บเมล็ดจากหัวไชเท้าคุณควรปลูกผักพ่อแม่ให้ห่างจากพืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ เนื่องจากมีความสามารถในการผสมเกสร
• เมล็ดจะงอกได้ดีแม้จะผ่านไป 6 ปี

หากคุณสนใจว่าต้องใช้เมล็ดพันธุ์เท่าไหร่ในการหว่านก็ควรจำไว้ว่าสิบกรัมมีเมล็ดพันเมล็ด

การหว่านหัวไชเท้า

ก่อนปลูกหัวไชเท้าเพื่อให้มันโตและฉ่ำคุณต้องเลือกเมล็ดที่มีคุณภาพสูงสุด ทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. เทน้ำจืดที่อุณหภูมิห้องลงในชามที่มีเมล็ด ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงและหลังจากเมล็ดที่ว่างเปล่าลอยน้ำก็จะถูกระบายออก คุณภาพสูง - ต้องทำให้แห้งก่อนหว่าน
2. น้ำเกลือทำในอัตราส่วนห้าสิบกรัมเกลือต่อน้ำหนึ่งลิตร เทเมล็ดพืชลงไปแล้วผสม หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเมล็ดที่ว่างเปล่าจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ น้ำต้องระบายออกครอบครัวที่ดีควรล้างและเช็ดให้แห้ง

สำหรับการป้องกันโรคสามารถเทเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิม ก่อนหว่านจะต้องล้างและผึ่งให้แห้ง ชาวสวนหลายคนฝึกฝนการแปรรูปเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ด้วยวิธีนี้ต้นกล้าจะเร็วขึ้น

การเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างเข้มงวด

ก่อนที่จะปลูกหัวไชเท้าในต้นฤดูใบไม้ผลิควรทำให้วัสดุแข็งขึ้น ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะต้องห่อด้วยผ้ากอซเปียกและเก็บไว้ 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในตู้เย็นไม่เกินสี่ชั่วโมง หลังจากนั้นเมล็ดควรนอนที่อุณหภูมิห้องอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นอีกครั้งในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมงคุณต้องทำการชุบแข็งอีกครั้งด้วยวิธีนี้จนกว่าเมล็ดจะฟักเป็นตัว

เมล็ดพันธุ์สำเร็จรูปหว่านลงในดิน ในกรณีนี้คุณควรทราบว่ากระบวนการเติบโตถูกเปิดใช้งานด้วยความช่วยเหลือของการชุบแข็ง การหว่านจะทำตามกฎต่อไปนี้:

1. ทำร่องลึกหนึ่งเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแถวต้องมีอย่างน้อยสิบเซนติเมตร
2. น้ำถูกเทลงในร่องและรอให้ดูดซึม
3. เมล็ดจะหว่านในระยะห่างจากกันห้าเซนติเมตร
4. ร่องถูกปกคลุมด้วยดินและบดอัด
5. พื้นผิวของเตียงถูกรดน้ำ

ในกรณีที่พื้นที่ในประเทศมีขนาดเล็กมากและคุณต้องการปลูกผักของคุณเอง แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยประหยัดพื้นที่ทุกชิ้นคำถามที่เกิดขึ้น: จะปลูกหัวไชเท้าและออกจากที่สำหรับปลูกพืชอื่นได้อย่างไร? ในกรณีนี้การหว่านหัวไชเท้าทำได้โดยใช้ถาดไข่ ดินบนเตียงถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและหลังจากดูดซึมน้ำจนหมดถาดวางบนเตียงแล้วกดลง ในรูที่เซลล์ทิ้งไว้พวกมันจะหว่านเมล็ดพืชทีละเมล็ดและเติมด้วยชั้นดินและอัดแน่นเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง

การดูแลหัวไชเท้า

อย่าคิดว่าเมื่อหว่านเมล็ดพันธุ์แล้วคุณสามารถลืมมันได้จนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องดูแลเตียงอย่างเหมาะสม การดูแลประกอบด้วย:

• รดน้ำ;
• การกำจัดวัชพืช;
• ปุ๋ย.

หัวไชเท้าเป็นพืชที่ชอบความชื้น ดังนั้นจึงต้องรดน้ำวันละสองครั้ง หลังจากหยอดเมล็ดแล้วการรดน้ำจะทำในช่วงสองหรือสี่วัน หลังจากงอกปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น ในสภาพอากาศร้อนหัวไชเท้าจะรดน้ำในตอนเช้าและตอนเย็น

รดน้ำวันละสองครั้ง

เพื่อให้หัวไชเท้ามีขนาดใหญ่และฉ่ำจะต้องคลายและกำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดวัชพืช นอกจากนี้จำเป็นต้องปลูกต้นกล้า เพื่อลดแรงงานของคุณขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าในสวน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ฟางพีทหรือใบไม้ที่เน่าเสีย สิ่งนี้จะหยุดไม่ให้วัชพืชเติบโตและความชื้นจะระเหยช้าลง

การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นเฉพาะในกรณีที่หว่านในดินที่มีบุตรยาก ในการทำสิ่งนี้ให้ใช้ส่วนผสมของ:

• ปุ๋ยหมัก;
• ฮิวมัส;
• เถ้า;
• ดินประสิว;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• โพแทสเซียมเม็ด

การเก็บเกี่ยว

หัวไชเท้าไม่ได้เก็บเกี่ยวในเวลาเดียวกัน ซึ่งทำได้หลายขั้นตอน เลือกผักรากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง หัวไชเท้าถูกทำความสะอาดจากพื้นใบจะถูกตัดออกและบรรจุในถุง หลังจากนั้นหัวไชเท้าจะถูกวางไว้ในตู้เย็น คุณสามารถเก็บผักได้ไม่เกินสามวัน ก่อนใช้งานจะล้างและเสิร์ฟบนโต๊ะ

การปลูกและดูแลหัวไชเท้าในทุ่งโล่งเป็นกิจกรรมง่ายๆ นักทำสวนมือใหม่จะรับมือกับสิ่งนี้ด้วย สิ่งเดียวที่ต้องมีคือการดูแลอย่างถูกต้องและอย่าลืมรดน้ำ