ปลูกหัวหอมแดงในฤดูใบไม้ผลิ

หัวหอมที่มีสีผิวแดงเข้มเป็นที่นิยมไม่น้อยไปกว่าสีทองที่ทุกคนคุ้นเคย ความแตกต่างที่สำคัญคือรสชาติที่นุ่มนวลปราศจากความขมและมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ด้วยคุณสมบัติหลังพืชจึงถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค การปลูกหัวหอมแดงในฤดูใบไม้ผลิมีลักษณะเฉพาะของตัวเองซึ่งต้องคำนึงถึงเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง

หัวหอมมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ซึ่งปลูกครั้งแรก ตอนนี้พื้นที่ของการเติบโตได้แพร่กระจายไปทั่วทุกภูมิภาคมีการขยายพันธุ์และพันธุ์ใหม่ ๆ มากมาย ในรัสเซียตอนกลางสามารถปลูกหัวหอมแดงได้ แต่ลักษณะรสชาติแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากที่ปลูกทางตอนใต้คือในแหลมไครเมีย

ผิวของหัวหอมอาจมีสีแดงหรือม่วงเข้มขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต พืชชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและมีสารจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

คุณสมบัติของความหลากหลาย

ปัจจุบันเป็นที่รู้จักของหัวหอมแดงหลายสายพันธุ์ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แบ่งออกเป็นประเภทเผ็ดปานกลางร้อนและหวาน พืชได้รับการปรับให้เข้ากับการเจริญเติบโตในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันมีคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยมให้ผลผลิตและต้องการการดูแลเอาใจใส่ ตามกฎแล้วพันธุ์สีแดงไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการบริโภคสดและการเตรียมสลัด

วันที่ปลูกหัวหอมแดง

ฤดูใบไม้ผลิสำหรับคนทำสวนเริ่มต้นด้วยการปลูกเตียง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกำหนดเวลาที่ถูกต้องสำหรับการปลูกพืชเพื่อให้น้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนที่เป็นไปได้ไม่ก่อให้เกิดความเสียหาย ตามกฎแล้วต้นกล้าจะปลูกในที่โล่งก็ต่อเมื่ออุณหภูมิของดินอย่างน้อย 12 ° C ก่อนหน้านี้การทำเช่นนี้ไม่สามารถทำได้จริง

หอมแดง

การปลูกหัวหอมแดงบนหัวในต้นฤดูใบไม้ผลินั้นเต็มไปด้วยความจริงที่ว่าเนื่องจากอุณหภูมิต่ำพืชจะเพิ่มมวลสีเขียวอย่างแข็งขัน แต่หัวจะเกิดขึ้นได้ไม่ดีซึ่งเป็นผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้เนื่องจากความเย็นการถ่ายภาพเริ่มต้นด้วยการก่อตัวของเมล็ดตามมาทำให้ศีรษะอ่อนแอลงและรับสารอาหารที่สำคัญ หลอดไฟที่เต็มเปี่ยมอาจไม่ก่อตัวในช่วงฤดูปลูก

การปลูกต้นหอมแดงในฤดูใบไม้ผลิในเลนกลางจะมีขึ้นประมาณต้นเดือนพฤษภาคม ในสภาพอากาศทางตอนใต้จะมีงานทำเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้ แต่ทางตอนเหนือวัสดุปลูกจะถูกส่งไปที่สวนไม่เร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคม

การเตรียมดิน

ก่อนที่จะปลูกหัวหอมแดงจำเป็นต้องดำเนินการเตรียมการในพื้นที่ จะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะไม่เพียงช่วยฆ่าศัตรูพืชและเชื้อโรคเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงดินด้วยความชุ่มชื้นสำหรับการปลูกหัวหอมควรเว้นบริเวณที่ปลูกกลางคืนพืชตระกูลถั่วหรือกะหล่ำปลีก่อนหน้านี้ พืชเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในดินร่วนและเชอร์โนเซมที่มีระดับความเป็นกรดเป็นกลางและอุดมไปด้วยสารอาหาร

ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะปลูกเมล็ดพวกเขาขุดบนเตียงอีกครั้งแยกก้อนออกอย่างระมัดระวังแล้วลากไป หากดินมีระดับความเป็นกรดเพิ่มขึ้นจะมีการนำเถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์มาใช้ก่อน ดินเหนียวไม่เหมาะสำหรับการปลูกหัวหอมแดง ก่อนปลูกควรเพิ่มส่วนผสมของทรายแม่น้ำและพีทลงไปแล้วไถพรวน เว็บไซต์ควรมีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีร่มเงา ไม่ควรปลูกต้นไม้และพุ่มไม้สูงในบริเวณใกล้เคียง เตียงหัวหอมวางอยู่ข้างเตียงแครอทอย่างดี

การเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

สลัดหัวหอมแดงการเพาะปลูกที่ดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมากขึ้นเรื่อย ๆ ทุกปีให้การเก็บเกี่ยวที่ดีก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและกฎของการหมุนเวียนพืชผล คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกพืชนี้เนื่องจากจุดแรกแนะนำให้เรียงเมล็ด

ปลูกหลอดไฟขนาดเล็กที่สุดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. ก่อนเหมาะสำหรับการได้รับผักใบเขียวเท่านั้น นอกจากนี้หัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 2 ซม. ยังไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชในอนาคตเนื่องจากมีโอกาสสูงที่จะขว้างลูกศรออกและสร้างเมล็ด สามารถใช้เพื่อรับ nigella และขยายพันธุ์ในฤดูกาลที่จะมาถึง พวกเขาขึ้นฝั่งเป็นคนสุดท้าย หัวหอมแดงขนาดใหญ่สามารถปลูกได้จากชุดโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ถึง 2 ซม. ควรปลูกสองสามสัปดาห์หลังจากหัวที่เล็กที่สุด วัสดุหลอดไฟที่มีสัญญาณของโรคเสียหายหรือแห้งซึ่งไม่สามารถใช้ปลูกได้ถูกเลือกไว้ล่วงหน้า

เราปลูกหลอดไฟไว้ที่พื้น

เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดลูกศรขอแนะนำให้อุ่น sevok ก่อนปลูก ซึ่งทำได้หลายวิธี สองสามสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกบนเตียงวัสดุปลูกหัวหอมจะถูกนำเข้าไปในห้องอุ่นที่มีอุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส หากเป็นไปได้ที่จะวางเมล็ดไว้ในที่อุ่นที่มีอุณหภูมิ + 35 ° C (เช่นบนแบตเตอรี่) เวลาในการทำความร้อนจะลดลงเหลือสามวัน ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันความร้อนสูงเกินไปเพื่อไม่ให้หลอดไฟลุกเป็นไฟ หากไม่มีเวลาสำหรับขั้นตอนดังกล่าวเมล็ดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำอุ่นถึง 50 ° C และเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกย้ายไปยังภาชนะที่มีน้ำเย็นและเก็บไว้ที่นั่นในระยะเวลาเดียวกัน หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วควรทำให้หลอดไฟแห้ง

ก่อนปลูกหัวหอมแดงบนเตียงจะต้องฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดก็ได้ คุณสามารถแช่หลอดไฟในน้ำเกลือเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (เกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) นอกจากนี้เป็นเวลา 15 นาทีต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เข้มข้นหลังจากนั้นจะล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลและทำให้แห้ง สำหรับการป้องกันโรคเชื้อราเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 15 นาที (สำหรับน้ำ 5 ลิตรกรดกำมะถัน 0.5 ช้อนชา) แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด ในตอนท้ายของการเตรียมหลอดไฟสำหรับปลูกพวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายปุ๋ยที่ซับซ้อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงซึ่งซื้อล่วงหน้าที่ร้านทำสวน

คุณสมบัติการลงจอด

ก่อนปลูกหัวหอมแดงพื้นที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จะถูกปรับระดับเพื่อป้องกันความเมื่อยล้าของน้ำ หลังจากนั้นจะทำร่องตามขวางลึกสูงสุด 5 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาเหลือ 25 ซม. ระหว่างหลอดไฟเองช่องว่างที่เหลือขึ้นอยู่กับขนาดของหลอดไฟ ดังนั้นในอนาคตคุณจะได้ไม่ต้องปลูกให้บางลงหรือไม่ต้องปลูกหัวเล็ก ๆ

ชั้นของดินหรือฮิวมัส (สูงถึง 2 ซม.) เทลงบนต้นหอมแดง ไม่ควรรดน้ำเตียงในสวนเนื่องจากในต้นฤดูใบไม้ผลิดินมีความชื้นเพียงพออยู่แล้ว

คุณสมบัติการดูแล

การดูแลหัวหอมแดงไม่ได้สร้างปัญหาให้กับคนสวนมากนัก พืชต้องการแสงที่ดีการรดน้ำและการคลายตัวเป็นประจำและการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม เตียงจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

จำเป็นต้องมีการรดน้ำเพิ่มเติมในสภาวะแห้งแล้งอย่างรุนแรงเมื่อขนเปลี่ยนสีและงอ หลังจากการให้น้ำแต่ละครั้งจำเป็นต้องคลายดิน สองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวที่คาดไว้การรดน้ำหัวหอมแดงจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ หัวจะต้องมีเกล็ดจำนวนหนึ่งและทำให้แห้งมิฉะนั้นจะเน่า

หลังจากการชลประทานคลายดิน

สำหรับฤดูปลูกทั้งหมดการปลูกหัวหอมจะถูกป้อนด้วยสารละลายมัลลีน 3 ครั้ง เป็นครั้งแรกดินจะรดน้ำด้วยก่อนที่จะปลูกพืชจากนั้นเมื่อขนสูงถึง 10 ซม. การแต่งกายครั้งที่สามจะดำเนินการในช่วงที่ขนาดของหลอดไฟถึงขนาดเท่าวอลนัท

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวสวนที่มีบ้านและวางแผนเป็นของตัวเองและวางแผนที่จะปลูกหัวหอมแดงต้องการทราบถึงข้อดีหลัก ๆ ซึ่งรวมถึง:

• ความไม่โอ้อวดและพันธุ์ที่ไม่ต้องการมากในการดูแล
• ผลผลิตสูง
• เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของสารและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์
• ลักษณะสวยงาม
• การใช้พืชทั่วไป
• รสชาติดีเยี่ยม
• ขาดความขมขื่น
• ความสามารถในการเก็บเกี่ยวในทุกสภาพอากาศ

ข้อเสียของพันธุ์ดังกล่าวเมื่อเปรียบเทียบกับหัวหอมธรรมดาคือความไม่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว นอกจากนี้ยังอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่จะได้รับวัสดุปลูกตามพันธุ์ที่ต้องการในปริมาณที่แน่นอนและราคาของมันก็สูงกว่าเมล็ดสีทองทั่วไปมาก แต่สิ่งนี้ไม่ได้ลดความต้องการหัวหอมแดงลง แต่อย่างใดและชาวสวนก็พยายามที่จะมีมันในไซต์ของพวกเขามากขึ้น

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือการไม่มีความขมขื่นและความฉุนซึ่งจำเป็นต้องมีอยู่ในคู่สีทองและมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินสูง ผู้ที่ค้นพบประโยชน์ของหัวหอมสีแดงจะต้องปลูกไว้บนเว็บไซต์ของพวกเขาในฤดูกาลต่อ ๆ ไป แม้แต่ผู้เริ่มต้นที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการปลูกพืชที่มีประโยชน์เช่นนี้ได้