เนื้อหา:
กะหล่ำปลีเป็นพืชสกุลหนึ่งที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลี นอกจากกะหล่ำปลีแล้วยังมีมัสตาร์ดหัวผักกาดรูตาบากาหัวไชเท้าหัวไชเท้าและหัวผักกาด เป็นที่รู้จักมากกว่า 50 ชนิดของตัวแทนของสกุลซึ่งกระจายอยู่ทั่วโลก สำหรับอาหารกะหล่ำปลีปลูกในอียิปต์โบราณเช่นเดียวกับในกรีซและโรม - เริ่มใช้เป็นอาหารเมื่อกว่า 4 พันปีก่อน ในศตวรรษที่ 19 Rytov ผู้ปลูกผักชั้นนำของรัสเซียรายหนึ่งสามารถตั้งชื่อกะหล่ำปลีได้มากกว่า 22 สายพันธุ์ การปลูกกะหล่ำปลีในประเทศต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลบางอย่าง มาทำความคุ้นเคยกับกฎวิธีการปลูกและดูแลกะหล่ำปลีกันเถอะ
กะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุด: คำอธิบายและลักษณะ
ปัจจุบันมีกะหล่ำปลีหลากหลายพันธุ์ แต่นักปฐพีวิทยาควรให้ความสนใจกับพันธุ์ใด กะหล่ำปลีชนิดใดที่จะปลูกในประเทศ? นอกจากนี้พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งทนต่อโรคได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเยี่ยมและไม่สูญเสียรสชาติในระหว่างการแปรรูป
ผู้รุกราน F1
ตัวแทนของผักกาดขาวซึ่งทนต่อเชื้อราและเพลี้ยไฟได้สูงไม่จำเป็นต้องดูแลอย่างพิถีพิถันและทนต่ออุณหภูมิสูงได้ง่าย นอกจากนี้หัวกะหล่ำปลีจะไม่แตกและความหลากหลายให้ผลผลิตมาก คุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ ได้แก่ :
- ความสามารถในการปลูกพืชโดยการหว่านโดยตรง
- ความยาวของฤดูปลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 115 ถึง 120 วัน
- น้ำหนักผลไม้แต่ละชนิดค่อนข้างใหญ่ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กก.
- โดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและความเป็นพลาสติกที่ดีเยี่ยม
การปลูกกะหล่ำปลี
Centurion F1
ไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้แสนอร่อยด้วยซึ่งมีเชื้อที่หาที่เปรียบมิได้ ภายใต้กฎทั้งหมดของการปลูกและการดูแลพืชนั้นในทางปฏิบัติจะไม่ป่วยและให้ตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ดี หัวกะหล่ำปลีแต่ละหัวมีโครงสร้างหนาแน่นใบบอบบางบางและโปกสั้น ๆ นอกจากนี้ไฮบริดยังมีคุณสมบัติพิเศษดังต่อไปนี้:
- ระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี
- ระยะเวลาของฤดูปลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 110 วัน
- ใบอย่างระมัดระวังปกป้องหัวกะหล่ำปลีจากปัจจัยแวดล้อมที่ก้าวร้าว
- น้ำหนักหัวสามารถเข้าถึงได้ 3-3.5 กก.
- มีผลไม้สุกที่เป็นมิตร
ตัวบล็อก
ความหลากหลายที่ทนทานต่อเพลี้ยไฟและ fusarium นั้นไม่โอ้อวดในธรรมชาติ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 7 เดือน และวัฒนธรรมยังมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ลูกผสมมีลักษณะความสม่ำเสมอของหัวกะหล่ำปลี
- ระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 125 ถึง 130 วัน
- น้ำหนักของกะหล่ำปลีแต่ละหัวถึง 2–2.5 กก.
- สามารถทำความสะอาดด้วยระบบลม
ตัวบล็อก
Kohlrabi
พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในดินเปิดและปิด ก่อนอื่นควรปลูกภายใต้ที่กำบังฟิล์มเพื่อให้พืชแข็งตัว ผักกาดขาวมีขนาดกะทัดรัดมีสีที่สวยงามและรูปทรงโค้งมน ใบไม้ถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งและยังบอบบางและบางอีกด้วย คุณสมบัติ:
- ระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี
- พันธุ์ปลายปานกลางระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 110-120 วัน
- น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีสามารถสูงถึง 3-5 กก.
- หัวกะหล่ำปลีกำลังสุกพร้อมกัน
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด
ชาวสวนมือใหม่และผู้มีประสบการณ์หลายคนสงสัยว่าจะปลูกผักกาดขาวในประเทศได้อย่างไรเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีเป็นต้นกะหล่ำปลีเติบโตอย่างไรในระหว่างการขุดกระท่อมฤดูร้อนในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องจัดสรรพื้นที่สำหรับกะหล่ำปลีทันทีกำจัดวัชพืชทั้งหมดและใส่ปุ๋ย ปุ๋ยที่ดีที่สุด: ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยคอกธรรมดาขี้เถ้าไม้ ต้องขุดดินให้ลึก 15 ซม.
พื้นที่ที่เตรียมไว้สำหรับกะหล่ำปลีควรเป็นที่ราบ (อนุญาตให้มีความลาดชันทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือทางใต้เล็กน้อย) มีแดดและเปิด ขอแนะนำให้ปลูกในดินที่มีอัตราการกักเก็บน้ำที่ดีปฏิกิริยาที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อยและอินทรียวัตถุที่มีความเข้มข้นสูง
ขอแนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีในที่เดียวไม่เกินสองปีติดต่อกันจากนั้นจะต้องมีช่วงเวลา 4 ปี
วิธีการเพาะเลี้ยงอย่างถูกต้อง
วิธีการปลูกกะหล่ำปลีที่บ้านอย่างถูกต้อง? การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในสถานที่ถาวรในที่โล่งควรตกในวันที่ 25 เมษายน - 5 พฤษภาคม (เวลาขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ) ในการเก็บเกี่ยวพืชกะหล่ำปลีที่ดีในสวนคุณต้องเลือกพื้นที่ที่ rutabaga, แพงพวย, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, หัวไชเท้าและกะหล่ำปลีไม่ได้ปลูกในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ก่อนปลูกจำเป็นต้องขุดเตียงคลายพื้นด้วยคราดและทำหลุมด้วยพลั่วในระยะทาง:
- สำหรับกะหล่ำดอก - 25 x 50 ซม.
- สำหรับบรอกโคลี - 30 ถึง 50 ซม.
- สำหรับ Savoyard - 40 x 60 ซม.
- สำหรับบรัสเซลส์ - 60 x 70 ซม.
- สำหรับกะหล่ำปลีลูกผสม / ต้น - 30 x 40 ซม.
- สำหรับพันธุ์กลางและปลาย - 50 x 60 ซม.
ก่อนปลูกคุณต้องใส่ฮิวมัสหลายกำมือ 0.5 ช้อนชาในแต่ละหลุม ไนโตรฟอสเฟตเถ้าไม้ 50 กรัมเช่นเดียวกับทรายและพีทเทน้ำปริมาณมาก เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกดินจำเป็นต้องกระจายระบบรากให้ทั่วบริเวณหลุมจากนั้นโรยด้วยดินที่ชื้นและแห้ง
โรยด้วยดิน
หากการพยากรณ์อากาศสัญญาว่าจะมีแดดจัดให้บังแดดต้นกล้า สามารถทำได้ด้วยใบหญ้าเจ้าชู้ผ้านอนวูฟเวนหรือหนังสือพิมพ์
การดูแลและการเพาะปลูก
วิธีการปลูกกะหล่ำปลีเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก ต่อไปคืออัลกอริทึมทีละขั้นตอน
ต้นกล้าเติบโตจากเมล็ด นักปฐพีวิทยาบางคนสงสัยว่าต้นกล้ากะหล่ำปลีมีลักษณะอย่างไร ใบไม้สีเขียวซีดใบหนึ่งแตกออกจากพื้นดิน เมื่อปลูกต้นกล้าภายใต้ "บ้าน" ที่กำบังคุณต้องตรวจสอบสภาพของพืชอย่างระมัดระวังรอจนกว่ามันจะหยั่งรากในดินเปิด การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการคลายดินการกำจัดวัชพืชการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอและการป้องกันปรสิตและโรคอย่างทันท่วงที หลังจากปลูกหลังจากสามสัปดาห์พืชจะแตกหน่อจากนั้นอีก 10 วันขั้นตอนจะถูกทำซ้ำ
กะหล่ำปลีชอบความชื้นดังนั้นการปลูกในดินเปิดจึงต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้รดน้ำในตอนเย็นในสภาพอากาศร้อนโดยมีช่วงเวลา 2-3 วันในวันที่มีเมฆมากช่วงเวลา 5-6 วัน บนไซต์หลังจากรดน้ำจำเป็นต้องคลายดินในขณะเดียวกันก็ขุดหัวกะหล่ำปลีที่เกิดขึ้น
ต้นกล้ากะหล่ำปลี
หลังจากเก็บต้นกล้าแล้วหนึ่งสัปดาห์ต่อมาคุณต้องแนะนำการให้อาหารครั้งแรกซึ่งประกอบด้วยแอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 4 กรัมและปุ๋ยโพแทสเซียม 2 กรัม องค์ประกอบที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำ 1 ลิตรปริมาตรนี้ควรเพียงพอสำหรับการแปรรูปต้นกล้า 60 ต้น เพื่อป้องกันการเกิดแผลไหม้ต้องใส่หัวกะหล่ำปลีหลังจากรดน้ำมาก การให้อาหารครั้งที่สองควรหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์โดยใช้ส่วนประกอบเดียวกันทั้งหมดควรมีมากกว่า 2 เท่ายกเว้นน้ำ
ครั้งแรกหลังจากปลูกในดินต้นกล้าจะได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าด้วยฝุ่นยาสูบ - องค์ประกอบนี้ช่วยปกป้องพืชจากการโจมตีของทากและหมัด การใช้สารกำจัดศัตรูพืชเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่งเนื่องจากเรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์อาหาร มีทางเลือกในการรักษาพืชเช่นการแช่หัวหอมซึ่งมีผลกับหนอนผีเสื้อและเพลี้ย
เพื่อต่อสู้กับตัวอ่อนของด้วงด้วงกะหล่ำปลีบินหรือตักมดจะถูกดึงดูดไปที่ไซต์ สามารถทำได้ด้วยน้ำผึ้งหรือแยม
มาตรการป้องกันที่ได้ผลคือการปลูกโรสแมรี่ดาวเรืองใบโหระพาสะระแหน่ผักชีหรือสะระแหน่ใกล้กะหล่ำปลี พืชที่มีรสเผ็ดขับไล่ศัตรูพืชเช่นกะหล่ำปลี
คุณสามารถปลูกใกล้ผักชีเพื่อไล่กะหล่ำปลี
วิธีเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี: ความลับของชาวสวนที่มีประสบการณ์
หัวกะหล่ำปลีสามารถปลูกได้จากต้นกล้าหรือโดยการหว่านเมล็ดในดินเปิด การปลูกครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 65-100 วันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ใช้
กะหล่ำปลีชอบดินและอากาศที่ชื้น แต่ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้ระบบรากตายและเน่าสลายซึ่งเป็นโรคที่เป็นอันตรายแบคทีเรียสามารถพัฒนาได้ หากกระท่อมฤดูร้อนตั้งอยู่ในหนองน้ำจำเป็นต้องปลูกกะหล่ำปลีในเตียงสูงหรือสันเขา
เมื่อดูแลพืชมีความจำเป็นที่จะต้องกำจัดวัชพืชคลายดินและน้ำ เก็บเกี่ยวเมื่อกะหล่ำปลีมีสีและขนาดตามลักษณะ
- เพื่อป้องกันกะหล่ำปลีจากศัตรูพืชขอแนะนำให้แช่ต้นกล้าในสารละลายของ Aktara ก่อนปลูก
- มิ้นท์และฮิสซอปมีผลกับทาก
อย่าอารมณ์เสียหากไม่เป็นไปตามความคาดหวังในปีแรก ด้วยการลองผิดลองถูกเท่านั้นจึงจะเป็นไปได้ที่จะเป็นนักปฐพีวิทยาชั้นหนึ่งและรวบรวมผลผลิตกะหล่ำปลีจำนวนมาก
