ดอกผักบุ้งเป็นของตระกูลมัดวีดและมีมากกว่า 400 พันธุ์ทั่วโลก แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคือเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน

ผักบุ้ง - ข้อมูลทั่วไป

ดอกไม้มีหลายชื่อ ที่สวยที่สุด:

  • ดอกชมจันทร์.
  • รุ่งเช้า.
  • การหว่านตอนเช้า (จาก Morning Glory ภาษาอังกฤษ)
  • ผักบุ้งจานบิน.
  • Ipomoea Grand (หรือปู่ Otts)
  • Ipomoea ที่รัก

คำว่า "ผักบุ้ง" หมายถึงอะไร - ชื่อนี้มีรากศัพท์มาจากภาษากรีก 2 ตัวคือ ips และ homoios - "worm" และ "similar" ยิ่งไปกว่านั้นการเปรียบเทียบเหล่านี้อ้างถึงรากของพืช

ผักบุ้ง

รูปร่างของพืช

มีรุ่งโรจน์ยามเช้าประจำปีและยืนต้น

แบบฟอร์มสามารถมีลักษณะดังนี้:

  • เหลียน;
  • พุ่มไม้;
  • ต้นไม้เล็ก ๆ
  • สมุนไพรหยิก

มันน่าสนใจ: ทุกคนคุ้นเคยกับวัฒนธรรมการกินที่สำคัญที่สุดของมันเทศเช่นเดียวกับผักโขมในน้ำก็อยู่ในสกุลนี้เช่นกัน

ลักษณะ Ipomoea

สายพันธุ์ที่เติบโตในสวนและอพาร์ตเมนต์เป็นเถาวัลย์ยาว (สูงถึง 5 ม.) ดอกไม้ทั้งชนิดยืนต้นและชนิดยืนต้นใช้ในการปลูก Bindweed มีคุณสมบัติที่น่าสนใจ: ดอกไม้เปิดในตอนเช้าตอนพระอาทิตย์ขึ้นและปิดในช่วงบ่ายที่อากาศร้อน คุณสามารถชื่นชมได้ตลอดทั้งวันในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก

นอกเหนือจากความไม่โอ้อวดแล้ววัฒนธรรมยังมีข้อได้เปรียบอย่างมาก - ผักบุ้งเป็นที่ต้องการอย่างมากในการออกแบบภูมิทัศน์ ความจริงก็คือพืชสามารถอวดสเปกตรัมสีของดอกตูมที่กว้างที่สุด (จากสีขาวเป็นสีม่วงเข้ม) นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีดอกสองชั้นและดอกชั้นเดียว ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่าการออกดอกยังคงดำเนินต่อไปตลอดช่วงเวลาที่อบอุ่นโดยไม่หยุดชะงัก เป็นผลให้ผักบุ้งต่างพันธุ์เท่านั้นที่สามารถสร้างลักษณะที่ต้องการของพืชได้ทอพรมที่มีชีวิต

Ipomoea เป็นที่ต้องการอย่างมากในการออกแบบภูมิทัศน์

ใบมัดวีดยังเพิ่มความสวยงามอีกมากมาย สีมรกตเข้มเข้มข้นพื้นผิวมันวาวของใบไม้ขนาดใหญ่เป็นรูปหัวใจทำหน้าที่เป็นฐานที่หนาแน่นสำหรับระฆังที่ละเอียดอ่อน โดยทั่วไปเถาวัลย์ในช่วงเวลาสั้น ๆ สามารถปรับแต่งไซต์หรืออาคารที่เสนอได้ ผักบุ้งชนิด Ampel (เช่นไฟทับทิม) บนระเบียงในกระถางสามารถแข่งขันกับดอกไม้อื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย

ข้อมูลเพิ่มเติม: วัฒนธรรมเป็นแสงไม่ทนต่อความแห้งแล้ง และการตากพุ่มผักบุ้งในระดับปานกลางเป็นสิ่งที่จำเป็นและจะได้รับประโยชน์เท่านั้น

จากผักบุ้งจีนหลายร้อยชนิดที่มีอยู่ในปัจจุบันมีเพียงประมาณ 20 ชนิดเท่านั้นที่พบการประยุกต์ใช้ในการทำสวน

สายพันธุ์และพันธุ์ยอดนิยม

Ipomoea purpurea (Ipomoea purpurea)

พันธุ์นี้เป็นสถานที่แรกที่ไม่เป็นทางการในบรรดาดอกไม้ประเภทต่างๆ ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมขนตาของผักบุ้งสีม่วงยาวถึง 7-8 เมตรมีหลายพันธุ์ที่มีตาสองชั้นและชั้นเดียว สีแผ่นเสียงมีความแตกต่างกันมากตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีม่วงเข้ม ภายในความหลากหลายมีความแตกต่างหลากหลาย:

  • ดาวแห่งยัลตา
  • ทางช้างเผือก.
  • สการ์เล็ตต์โอฮาร่า

ดาวสีม่วงแห่งสวรรค์ซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนก็มาจากซีรีส์นี้เช่นกัน

Ipomoea ดาวสีม่วงแห่งสวรรค์

ผักบุ้งไอวี่ (Ipomoea hederacea)

ลำต้นของดอกไม้เติบโตได้สูงถึง 2.5-3 เมตร ใบไม้เป็นไม้เลื้อย หมายถึงการตกแต่งผลัดใบ บุปผาส่วนใหญ่มีดอกตูมสีน้ำเงิน - ฟ้าขนาดกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.) พบเฉดสีแดงเป็นครั้งคราว ออกดอกนานมากมายบุปผาปลายเดือนมิถุนายน

Ipomoea ไม่มี

ความยาวของขนตาเฉลี่ย สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่ผิดปกติ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 14 ซม.) โดยรวมสีต่างๆไว้ในดอกตูมเดียว ยิ่งไปกว่านั้นการผสมสีเป็นสิ่งที่ไม่คาดคิด: น้ำตาล - ชมพู, เบจ - แดง, มอตลีย์

ขอบของกลีบดอกไม้อาจมีโครงร่างที่แปลกประหลาด (ปลายแหลม, มน, สองเท่า) ดอกตูมแรกบน Loach จะปรากฏในปลายเดือนมิถุนายนและการออกดอกจะหยุดลงเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง

มันน่าสนใจ: นอกจากความสวยงามของผักบุ้งแล้วยังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ใช้ในทางการแพทย์ นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ที่มีหัวที่กินได้ (มันเทศ)

ผักบุ้ง kvamoklit (Ipomoea pennata)

หรือที่เรียกว่าไซเปรสเซียน่า ผักบุ้งหลากหลายชนิดนี้มีดอกรูปดาวขนาดเล็กสีแดงเข้มหลากสีและใบเล็กสีเขียวมรกตหนาแน่น

ผักบุ้ง kvamoklit

ขนตายาว (5 เมตรขึ้นไป) พืชที่ไม่โอ้อวดมาก

ผักบุ้งสีน้ำเงิน (หรือสีน้ำเงิน) (Ipomoea Heavenly blue)

พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่มีดอกตูมสีฟ้าบริสุทธิ์ขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม.)

ชอบบริเวณที่มีแสงแดดจัด ไม่ทนต่อน้ำนิ่ง

ผักบุ้งสีน้ำเงิน (หรือน้ำเงิน)

ผักบุ้งมูนฟลาวเวอร์ (Ipomoea noctiflora)

แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ คือเปิดตาเฉพาะในเวลากลางคืน พอรุ่งเช้าดอกตูมจะปิด

ระบาดได้ถึง 3 เมตรและดอกไม้มีกลิ่นหอมสีขาวบริสุทธิ์ขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม.)

การเพาะพันธุ์ Ipomoea

นักปรับปรุงพันธุ์ไม่หยุดพัฒนาผักบุ้งลูกผสมสายพันธุ์ใหม่ ดอกไม้ใหม่แต่ละดอกสร้างความประทับใจให้กับความงามของแต่ละบุคคล

ข่าวดีก็คือดอกไม้ชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบสามารถหาซื้อและปลูกได้ง่าย สามารถใช้ได้แม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น

การขยายพันธุ์เมล็ด

ง่ายที่สุดในการปลูกดอกไม้เหล่านี้ด้วยเมล็ด (รวมทั้งพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง) หากเป็นครั้งแรกที่คุณต้องใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาในฤดูกาลถัดไปต้นกล้าของผักบุ้งที่ทนน้ำค้างแข็งยืนต้นจะปรากฏขึ้นโดยการหว่านเอง

เมล็ด Ipomoea

ในช่วงเริ่มต้นของการเพาะปลูกเมล็ดพันธุ์ไม้ยืนต้นและประจำปีสามารถหว่านลงดินได้โดยตรงลึกถึงระดับ 2-4 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าสามารถเลือกได้ตามการพิจารณาของคุณเอง ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 20-25 ซม.

ในรัสเซียตอนกลางการหว่านผักบุ้งสามารถเริ่มได้ในเดือนพฤษภาคม เพื่อความแน่ใจคุณสามารถปลูกเมล็ดพืชหลาย ๆ เมล็ดในแต่ละหลุมจากนั้นจึงทำให้บางลง (หรือปลูกถ่ายเพิ่ม)

วิธีเพาะกล้า

หมายเหตุ! เพื่อความมั่นใจในความสำเร็จมากขึ้นคุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า โดยปกติแล้วเม็ดพีทจะใช้สำหรับสิ่งนี้ แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะได้รับจากดินที่ซื้อมาตามปกติสำหรับดอกไม้

ต้นกล้า Ipomoea จะหว่านในเดือนมีนาคม แช่เมล็ดในน้ำอุ่นนุ่ม ๆ เป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนหว่าน เมล็ดดอกไม้พร้อมสำหรับการหว่านควรจะบวม หากไม่เกิดขึ้นแต่ละเมล็ดจะต้องเจาะด้วยเข็มและแช่อีกครั้ง (ในน้ำจืด) ในเวลาเดียวกัน

ต้นกล้าจะปรากฏใน 10-12 วันจากนั้นเติบโตในที่อบอุ่นจนกว่าจะปลูกในที่ถาวร ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน

ต้นกล้า Ipomoea

ต้นกล้าจะถูกนำออกจากภาชนะโดยการถ่ายโอนปลูกในหลุมสำเร็จรูปและเทด้วยน้ำอุ่น เมื่อพิจารณาถึงการคืบคลานของเถาวัลย์จึงคุ้มค่าที่จะติดตั้งส่วนรองรับใกล้กับพืชแต่ละชนิด

การปักชำ Ipomoea

บางพันธุ์ขยายพันธุ์ได้ง่ายกว่าโดยการปักชำ ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวกิ่งจะดำเนินการในฤดูร้อน (โดยเฉพาะในเดือนกรกฎาคม) การปักชำจะใช้ก้านใบสองใบ ส่วนล่างควรอยู่ห่างจากปล้อง 2-2.5 ซม.

สำคัญ! ในการรับต้นกล้าใหม่การปักชำจะถูกวางไว้ในน้ำอุ่นและวางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์รากจะปรากฏขึ้นและสามารถปลูกพืชในสถานที่ถาวรได้ จากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือการรดน้ำและกำจัดวัชพืช

การเลือกพื้นที่และองค์ประกอบของดิน

สถานที่ควรเปิดโล่งแสงแดดและความสงบ ควรหลีกเลี่ยงร่างจดหมาย ดินอาจจะค่อนข้างธรรมดา แต่หลวม

หากที่ดินไม่ดีคุณจะต้องเพิ่มส่วนผสมของแร่ธาตุ Nitrophoska, ammofoska และอื่น ๆ จากซีรีส์นี้ - นี่คือสิ่งที่คุณต้องกินผักบุ้งเพื่อการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์

ปุ๋ยดินด้วยไนโตรฟอสคอย

หากคุณเพิ่มอินทรียวัตถุคุณจะได้ใบที่หนาขึ้น แต่มีตาน้อยลง ดังนั้นผู้ที่ทำงานอดิเรกสามารถควบคุมพืชให้ได้ความหนาแน่นและจำนวนดอกไม้ที่ต้องการ

องค์ประกอบและสูตรอาหารที่เป็นประโยชน์

พืชอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, PP, เหล็ก, สังกะสี, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, กรดแอสคอร์บิก

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค (เป็นยาห้ามเลือดในการรักษาบาดแผลสำหรับอาการท้องผูก) ใช้ใบแห้งที่เก็บในช่วงปลายฤดูร้อน

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้ใบแห้งของ decoctions

หัว - มันเทศใช้เป็นอาหาร มีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวานปัญหาการย่อยอาหารและโรคความดันโลหิต นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการป้องกันมะเร็งเต้านมและกระเพาะอาหาร

นี่คือสูตรอาหารบางส่วน:

  • ในการหยุดเลือดให้นำก้อนผักบุ้งสับละเอียดหนึ่งช้อนชามาต้มในน้ำครึ่งแก้วเป็นเวลา 10 นาที หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเริ่มรับประทาน 50 มล. 6 ครั้งต่อวัน
  • ยาระบายเตรียมจากรากของเม็กซิกันสแคมโมเนีย (Ipomoea orizabena) ในสัดส่วน: 1/2 ช้อนชาของรากในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว นึ่งในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมงและเมาในสองขั้นตอน
  • ในการรักษาบาดแผลควรเทหัวสองช้อนโต๊ะด้วยน้ำเดือดครึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง จากนั้นประคบที่แผล

นอกจากนี้ยังใช้การแช่รากเพื่อล้างผม

ข้อควรระวัง! ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ Ipomoea กับเด็กสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

โรคและแมลงศัตรูพืชต่อสู้กับพวกมัน

ภายใต้สภาพอากาศบางอย่างและการละเมิดเงื่อนไขในการดูแลสวนดอกไม้ด้วยเหตุผลบางประการใบของผักบุ้งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแผ่นใบม้วนงอ อาจหมายความว่าไรเดอร์หรือเพลี้ยได้แพร่พันธุ์บนดอกไม้ ศัตรูพืชเหล่านี้ถูกกระตุ้นโดยความแห้งแล้งและอากาศนิ่งเป็นเวลานาน

ในระยะเริ่มแรกของการพ่ายแพ้ของผักบุ้งจากปรสิตแม้แต่น้ำเย็นแรง ๆ ก็ช่วยได้ แม้ว่าสิ่งนี้จะทำให้เกิดความเสียหายต่อตาอันบอบบาง - แผ่นเสียง
การบำบัดด้วยสารละลายสบู่อิ่มตัว (สบู่ซักผ้าขูด 200 กรัมในน้ำ 10 ลิตร) จะอ่อนโยนกว่า

โรค Ipomoea

ถ้ากระบวนการมีขนาดใหญ่ขึ้นสารเคมีเท่านั้นที่จะช่วยได้ สารฆ่าเชื้อราเช่น Aktellik, Fitoverm, Karbofos ถือว่าได้ผลในสถานการณ์นี้

สำคัญ! ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ควรทำซ้ำการรักษาหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ดอกไม้ยังมีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย ผักบุ้งไม่ใช่แค่ความสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีอันตรายอีกด้วย น้ำน้ำนมในลำต้นของพืชมีสารอัลคาลอยด์ (ในแถวเดียวกันกับมอร์ฟีนนิโคตินควินินและอื่น ๆ ) และเมล็ดพืชแม้จะมีปริมาณไม่มาก แต่ก็มีสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท เป็นเรื่องที่อันตรายมากหากใช้โดยไม่มีการควบคุมแม้ว่าจะใช้ยาในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม (เช่นเพื่อบรรเทาอาการปวด)

ดอกผักบุ้งเป็นญาติของ LSD ความพร้อมของวัสดุปลูกสำหรับบุคคลใด ๆ นั้นน่ากลัวเป็นพิเศษ มันกลายเป็นความขัดแย้ง: เมล็ดของผักบุ้งมีอยู่ แต่ไม่มีอัลคาลอยด์ในองค์ประกอบ

คนสวนที่ตัดสินใจปลูกผักบุ้งไว้ในสวนหน้าบ้านหรือในสวนจะได้ทั้งความสวยงามและประโยชน์ในราคาประหยัด ประการแรกความหลากหลายของพันธุ์ที่น่าประทับใจทำให้สามารถตอบสนองคำขอตกแต่งใด ๆ ประการที่สองราคาของเมล็ดพันธุ์ที่มีอยู่ช่วยให้ผู้ที่มีรายได้สามารถซื้อได้โดยไม่ลำบากและประการที่สามการดูแลเป็นเรื่องง่ายมากที่ทุกคนสามารถจัดการได้