ผักบุ้งมันเทศยืนต้น - การปลูกและการดูแลรักษา

ในการจัดสวนในเมืองเช่นเดียวกับการออกแบบภูมิทัศน์ต้นมันเทศผักบุ้งหรือที่เรียกว่า "มันเทศ" กำลังได้รับความนิยม ในสภาพอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนจะปลูกเป็นผักและในพื้นที่ที่หนาวเย็นเป็นพืชประดับ ความสนใจอยู่ที่ใบไม้ของดอกไม้แปลกตานี้

รายละเอียดและเทคโนโลยีการเกษตร

มันเทศผักบุ้ง (Ipomaea batatas) อยู่ในตระกูล Bindweed ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเม็กซิโกและอเมริกากลาง ครึ่งหนึ่งของดอกไม้ชนิดนี้ที่มีอยู่ทั้งหมดสามารถพบได้ที่นั่น ตั้งแต่สมัยโบราณมีการรับประทานหัวผักบุ้ง ตอนนี้มันเป็นไม้ยืนต้นประดับซึ่งปลูกเป็นประจำทุกปีในละติจูดเขตอบอุ่น เรียกว่าผักบุ้งใบประดับ ใบเป็นแฉกรูปหัวใจหรือแผ่กว้าง

มีความสูงถึง 30 ซม. และมีขนตายาวประมาณ 2.5 ม. มันบานสะพรั่งด้วยดอกที่ซอกใบที่สวยงาม แต่พันธุ์ที่ผสมพันธุ์ในปัจจุบันไม่ได้เป็นดอกไม้ ใบมีขนาดใหญ่สูงถึง 15 ซม. สีของพวกเขามีหลากหลายตั้งแต่สีเขียวและสีเหลืองไปจนถึงสีแดงและสีม่วง นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่แตกต่างกัน

พืชปลูกในที่โล่งบ่อยขึ้นด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าเมื่ออุณหภูมิของอากาศประมาณ + 20 ° C และดินอยู่ที่ + 15 ° C เลนกลางประมาณปลายเดือนพฤษภาคมนี้ สำหรับการลงจอดให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ลมไม่สามารถเข้าถึงได้

ผักบุ้งมันเทศยืนต้น

ควรเลือกดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน มีการเตรียมที่ดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - ขุดและใส่ปุ๋ยด้วยฮิวมัส อนุญาตให้ใช้โปแตชและซุปเปอร์ฟอสเฟต ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยมะนาว ในฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มปลูกดอกไม้ดินจะคลายตัวและใช้แอมโมเนียมไนเตรต พืชต้องการความชื้นในปริมาณเล็กน้อยมันจะอยู่รอดในเวลาแห้ง

พันธุ์ยอดนิยมของมันเทศผักบุ้งผลัดใบ:

• Ligth Green - ใบสีเขียวสดใสใบมีดยาวและคมห้าใบที่ปลาย
• Sweet Caroline Bronze - สีบรอนซ์มีห้าแฉกบนใบที่ถูกตัดอย่างหนัก
• Sweet Caroline Purple - ใบยังห้อยเป็นตุ้มมีสีม่วงเข้ม
• Sweet Heart Red - ใบมีลักษณะคล้ายเมเปิ้ลสีเขียวอมม่วงใบอ่อนมีสีน้ำตาลมากขึ้น

ผักบุ้งมันเทศเจริญเติบโตได้ดีและมักใช้เป็นพืชคลุมดิน ลำต้นสามารถรูทที่ไซต์ของโหนดได้ บางครั้ง Ipomoea ถูกยกขึ้นจากพื้นด้วยการรองรับที่ต่ำ วิธีที่นิยมมากที่สุดในการปลูกคือพืชแอมเปิลนั่นคือในกระถางตะกร้าแขวนหรือภาชนะ

โดยทั่วไปดอกไม้จะปลูกในที่โล่ง แต่มีพันธุ์ที่ออกแบบมาเพื่อให้บ้านอยู่บนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียง:

• Kumara Red - ต้องการแสงและความอบอุ่นที่ดี ที่บ้านคุณต้องติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม ใบเขียวชอุ่มและใหญ่หัวเป็นรูปไข่สีเหลือง
• เบอร์กันดีเป็นพันธุ์ต้น ๆ ใบมีขนาดใหญ่ช่อดอกมีกลิ่นหอม สีของหัวเป็นสีแดงเข้ม
• สีม่วงเป็นพันธุ์ต้นที่เหมาะสำหรับเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ ใบมีสีเขียวเข้มเป็นพุ่มแข็งแรงและมีพลังพืชมีความทนทานต่อโรคหลายชนิด

กุมาราแดง

ก่อนปลูกดอกไม้คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ มีลูกผสมมันเทศจำนวนมากและสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามีไว้เพื่ออะไร ลูกผสมทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่ม:

• ของหวาน - รวมถึงพันธุ์: Amish Red, สีม่วงเกาหลี, เกาลัด
• ผัก - Beuregarde, California Gold, Japanese, South Queen
• สเติร์น - ช่อดอกไม้สีขาวบราซิล

กลุ่มขนมหวานและมีรสเผ็ดร้อนของแตงโมฟักทองกล้วยหรือแครอท มันเทศนี้ใช้ทำแยมขนมหวานและไวน์ต่างๆ กลุ่มผักสามารถแทนที่มันฝรั่งปกติได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เข้มข้นและละเอียดอ่อนมากขึ้น กลอยปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์

การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม

ผักบุ้งสืบพันธุ์ส่วนใหญ่ในสองวิธี:

• หัว

ในฤดูใบไม้ร่วงหัวของพืชจะต้องถูกขุดขึ้นและวางไว้ในที่เย็น ในเดือนธันวาคมดอกตูมจะเริ่มปรากฏขึ้น จากนั้นหัวจะปลูกในภาชนะที่มีดิน หลังจากดอกไม้ผลิคุณสามารถแบ่งและรากหน่อในกระถางแยกต่างหาก ในฤดูใบไม้ผลิผักบุ้งจะปลูกในที่โล่งหรือทิ้งไว้ในภาชนะและวางไว้ในที่โล่ง

วิธีนี้เหมาะถ้ามีหัวขนาดใหญ่ที่ดีคุณสามารถปลูกได้ถึง 20 ต้นจากต้นเดียว ในพันธุ์ไม้ประดับส่วนใหญ่มีขนาดเล็กและพัฒนาช้ามาก ในปีแรกจะไม่สามารถหาวัสดุเพาะพันธุ์ได้ต้องปลูกผักบุ้งให้เป็นไม้ยืนต้น

• การปักชำ

Ipomoea ทวีคูณ

การปักชำสามารถตัดจากหัวที่แตกหน่อและรากรวมทั้งจากต้นกล้าที่ซื้อมาในขณะที่จับโหนดใบสองอัน พวกมันจะถูกนำเข้าไปในห้องที่มีอุณหภูมิเฉลี่ย + 23 ° C และมีแสงสว่างในระดับที่ดี ประมาณเดือนมีนาคมหน่อที่ยาวเกินไปในสภาพห้องจะถูกตัดเพื่อปักชำอีกครั้งและได้รับต้นกล้าแล้ว ในช่วงต้นเดือนมิถุนายนพืชจะปลูกในที่โล่ง ระยะห่างระหว่างพวกเขารักษาไว้ที่ 20 ซม.

การปลูกผักบุ้งจากเมล็ดก็ทำได้เช่นกัน แต่วิธีนี้ไม่บ่อยนัก

การปลูกเมล็ดพันธุ์: กฎสำหรับการปลูกเมล็ด

เมล็ดของไม้ประดับนี้มีสีดำหรือน้ำตาลและมีรูปร่างกลม พวกเขายังคงทำงานได้เป็นเวลา 4 ปี เมล็ดแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นนำไปปลูกบนต้นกล้า สามารถฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิม หากเมล็ดไม่บวมต้องเจาะด้วยเข็มและวางไว้ในน้ำอีกครั้งหนึ่งวัน ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ เมล็ดอาจใช้เวลางอกนานในผักบุ้งกระบวนการนี้ไม่เร็ว

การปลูกมันเทศผักบุ้งยืนต้นและการดูแลที่ตามมามีดังนี้ ที่ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์และมีโครงสร้างหลวม พื้นผิวที่ประกอบด้วยทรายหญ้าและซากพืชมีความเหมาะสม ดินในสวนธรรมดาจะไม่ทำงาน - มีสารอาหารไม่ดีและอาจเป็นแหล่งของการติดโรคและแมลงศัตรูพืชได้

การปลูกเมล็ด

ดินวางอยู่ในกระถางเล็ก ๆ และปลูก 2-3 เมล็ดที่นั่น ลึกขึ้น 1.5 - 2 ซม. ซับและรดน้ำ จากนั้นใส่ในที่อบอุ่นและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ อนุญาตให้ปิดพืชด้วยแก้ว มีความจำเป็นต้องดูแลพืชในเวลาที่เหมาะสมรดน้ำอย่างสม่ำเสมอไม่ปล่อยให้โลกแห้ง

การดูแลพืชการออกดอก

Ipomoea agrotechnics ค่อนข้างง่ายและมีกฎต่อไปนี้:

• ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและในปริมาณที่พอเหมาะ ดอกไม้ไม่ทนต่อความเมื่อยล้าของน้ำ ตั้งแต่เดือนกันยายนผักบุ้งจะรดน้ำหลังจากดินแห้งเท่านั้น
• ในช่วงที่ผักบุ้งเจริญเติบโตเต็มที่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม เป็นครั้งแรกที่เป็นแอมโมเนียมไนเตรตและแร่เชิงซ้อนสำหรับพันธุ์ที่ออกดอกสิ่งสำคัญคือไม่ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนจำนวนมากในช่วงออกดอกมิฉะนั้นพืชจะใช้กำลังทั้งหมดเพื่อสร้างใบ
• ต้องทำความสะอาดพุ่มไม้ - เอาใบและยอดแห้งเก่าออก การตัดแต่งกิ่งจะทำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ โดยมีเงื่อนไขว่าจะปลูกเป็นไม้ยืนต้น

ดอกไม้มีโรคและแมลงหลายชนิดที่สัมผัสได้โดยการดูแลที่ไม่เหมาะสม หากมีการรดน้ำ Ipomoea มากเกินไปโรคเชื้อราจะปรากฏขึ้น จากนั้นจำเป็นต้องรักษาดินด้วยยาฆ่าเชื้อราและกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืช ในกรณีที่เป็นโรคโคนเน่าหรือรากอ่อนเช่นเดียวกับการติดเชื้อไวรัสผักบุ้งไม่สามารถบันทึก จะต้องถูกทำลายเพื่อไม่ให้โรคแพร่กระจายไปยังพืชที่มีสุขภาพดี

การรดน้ำมากเกินไปและอากาศเย็นอาจทำให้เกิดแผลสีขาวบนใบ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ดอกไม้จะถูกวางไว้ในบริเวณที่สว่างและมีแสงแดดอบอุ่น

ในบรรดาศัตรูพืชผักบุ้งจะถูกโจมตีโดยเพลี้ยและไรเดอร์ สารละลายสบู่ช่วยต่อต้านเพลี้ยและเห็บจะถูกล้างออกด้วยน้ำ ในกรณีที่เกิดความเสียหายรุนแรงดอกไม้สามารถรักษาได้ด้วยยาฆ่าแมลง

การจัดดอกไม้ที่สวยงามเกิดจากความรุ่งโรจน์ในยามเช้าร่วมกับพืชชนิดอื่น ๆ เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับเธอคือ:

• พิทูเนียสีม่วงหรือชมพู
• europhobia;
• ทะเล lobularia;
• purslane ดอกไม้ขนาดใหญ่
• ธัญพืชตกแต่ง

การปลูกพืชในฤดูหนาว: วิธีเตรียมดอกไม้สำหรับฤดูหนาว

Ipomoea ในสภาพภูมิอากาศของเขตกลางปลูกเป็นประจำทุกปี - มันตายในสภาพอากาศหนาวเย็นครั้งแรก หลังจากออกดอกแล้วส่วนที่เป็นพื้นดินของพืชจะถูกลบออกและพื้นดินจะถูกขุดขึ้น ผักบุ้งสามารถเพาะเมล็ดได้เองและสามารถปลูกในที่เดียวกันได้ในปีหน้า หากคุณยังต้องการอนุรักษ์ต้นไม้ให้ขุดขึ้นมาและเก็บไว้ในบ้านในฤดูหนาวที่อุณหภูมิประมาณ + 20 ° C สิ่งสำคัญคือต้องให้ผักบุ้งได้รับแสงที่เพียงพอ

แม้จะกลัวน้ำค้างแข็งและการขาดดอก แต่ชาวสวนหลายคนก็ปลูก Ipomoea เพื่อประโยชน์ในการตกแต่งใบไม้ หากต้องการคุณสามารถกินหัวมันได้แม้ว่าจะมีขนาดเล็กในพันธุ์ตกแต่งก็ตาม