ถั่ว Allspice (Lathyrus odoratus) อยู่ในสกุล Chin ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่ว บ้านเกิดของพืชอยู่ทางตะวันออกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่มีความเห็นว่าดอกไม้ที่สามารถม้วนงอและมีกลิ่นหอมนั้นนำมาจากเปรูและเอกวาดอร์
ประวัติความเป็นมาของการปลูกดอกถั่วเป็นที่ทราบกันดีว่าเอฟคูปานีพระภิกษุชาวซิซิลีบางคนประทับใจในเสน่ห์ของกลิ่นหอมในปี 1699 ได้ส่งเมล็ดพันธุ์ของพืชชนิดนี้ไปให้ครูสอนภาษาอังกฤษของเขาบนเกาะที่เต็มไปด้วยหมอก ต่อมาในปี 1800 ถั่วหวาน 5 สายพันธุ์แรกได้รับการเพาะพันธุ์ซึ่งในเวลานั้นได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวอังกฤษ
คำอธิบายของพืช
ถั่วหวานเป็นไม้ยืนต้นที่มีดอกซึ่งปลูกเป็นพืชประจำปีในสภาพละติจูดกลาง การตกแต่งของเถาวัลย์และดอกอัญชันมักใช้ในการตกแต่งระเบียงเฉลียงหรือศาลาโดยใช้การจัดสวนแนวตั้ง
การปีนยอดที่แตกกิ่งอ่อนสามารถปีนแนวรับแนวตั้งยึดกับพวกมันด้วยใบหนวดที่ดัดแปลง ดอกอัญชันคล้ายผีเสื้อพับปีกหรือเรือใบเล็ก ๆ หลากสี การบานสะพรั่งจะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคมเมื่อปลูกในที่โล่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายนเมื่อปลูกในต้นกล้าและยังคงอยู่จนถึงน้ำค้างแข็ง
ถั่วหลากสี
ผลของพืชเป็นฝักสองชั้นที่มีเมล็ดมากถึง 8 เมล็ดอยู่ข้างใน เมล็ดถั่วหวานมีรูปร่างเป็นลูกบีบจากด้านข้างแล้วทาสีเหลืองเขียวอ่อนหรือเกือบดำ ถั่วไม่สูญเสียความงอกเป็นเวลา 6 ปีและบางครั้งอาจถึง 8 ปี
ระบบรากของพืชมีความโดดเด่นซึ่งมีลักษณะคล้ายก้านกิ่งสูง ก้านรากสามารถลงไปได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง เมื่อเข้าสู่ symbiosis กับแบคทีเรียโหนกพืชจะดูดซึมไนโตรเจนจากอากาศได้อย่างง่ายดายพร้อมกับเสริมสร้างดินด้วย
พันธุ์
ถั่วประดับยืนต้นมีดอกไม้ที่ทาสีด้วยเฉดสีชมพูหรือสีม่วงในขณะที่พันธุ์ประจำปีมีหลากหลายสีและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ปัจจุบันรู้จักถั่วหวานมากกว่า 1,000 สายพันธุ์ซึ่งรวมกันเป็น 16 กลุ่มมีความยาวเถาสีรูปร่างดอกและขนาดแตกต่างกัน
สูง. รวมถึงกลุ่มพันธุ์ต่างๆ บนชั้นวางของร้านดอกไม้คุณสามารถพบต้นไม้ยืนต้นสูงที่ไม่ได้อาศัยอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็นมานานกว่า 3 ปี ซึ่งรวมถึงกลุ่มพันธุ์ต่างๆเช่น:
- สเปนเซอร์. มันเติบโตได้สูง 2.5 เมตรและเป็นรูปหลายเหลี่ยมที่มีก้านดอกยาวไม่เกิน 20 ซม. ดอกไม้มีความสง่างาม 3-4 ชิ้นต่อหนึ่งแปรงและมีขอบหยักของกลีบดอกไม้ด้านบน กลุ่มประกอบด้วยพันธุ์:
- ผู้ดีที่มีกลิ่นหอมหวานและดอกไม้สีขาวอมชมพู
- เซอร์ชาร์ลส์กับดอกไม้สีแดง
- เซอร์อาเธอร์เป็นสีม่วงซีด
- สูตรแห่งความรักมีจานสีกว้าง
เซอร์ชาร์ลส์
- รอยัล. กลุ่มที่สุกเร็วมีช่อดอกขนาดใหญ่และมีสีแปรผัน พันธุ์ทั้งหมดของกลุ่มทนความร้อนและสามารถยืนได้เป็นเวลานานหลังจากการตัด
- กาแล็กซี่. พวกเขาเติบโตได้ถึง 2 เมตรมีช่อดอกขนาดใหญ่ (มากถึง 8 ดอกในแต่ละดอก) ด้วยดอกไม้ลูกฟูก พันธุ์ยอดนิยมที่นี่: Alice, Neptune, Milky Way, Cremona
- ความสง่างามในฤดูหนาว ความไม่ชอบมาพากลของกลุ่มคือความเป็นไปได้ที่จะออกดอกในสภาพอากาศที่มีแดดสั้น
พันธุ์ขนาดกลาง. มีความยาวได้ถึง 90 ซม. บานสะพรั่งช่อดอกเทอร์รี่ของพืชมีขนาดใหญ่และมีหลายสี เหล่านี้รวมถึงพันธุ์: Lummer, Explorer, Suppersnoop, Continenta, Jet Set
พันธุ์ชายแดนของการคัดเลือกของรัสเซียมีความน่าสนใจ: Luciena กับดอกไม้สีชมพูอ่อน, Vera - ชมพู - แดง, Geniana - ขาว - ม่วง, Elizaveta - ส้ม, Galina - ช่อดอกสีม่วง
แคระแกรน พันธุ์เล็กและมีความยาวได้ถึง 45 ซม. ไม่จำเป็นต้องมีการสนับสนุนระหว่างการลงจอด เหมาะสำหรับจัดช่อดอกไม้และปลูกในสวนผสม ซึ่งรวมถึงกลุ่มพันธุ์:
- แมมมุต. ก้านดอกมีสีสันสดใสหลากหลายชนิดเติบโตขึ้นถึง 30 ซม.
- PinkCupid. มันโตได้ถึง 30 ซม. แปรงมีดอกแซลมอนขนาดกลาง 2 หรือ 3 ดอกสีม่วงสีขาวหรือสีน้ำเงิน
- แฟนตาซี. พันธุ์ที่เล็กที่สุด พวกเขาเติบโตได้ถึง 20 ซม. พันธุ์ของกลุ่มมักเรียกว่าถั่วแคระ พวกมันดูเหมือนเมฆหลากสีในลานจอด กลุ่มนี้รวมถึงพันธุ์ Argyrin ที่มีช่อดอกสีชมพู
แฟนตาซี
พันธุ์ไม้ยืนต้น:
- ไข่มุกสีชมพู... ดอกไม้มีขนาดใหญ่สีชมพูสดใสอย่างน่าประหลาดใจ การเพาะปลูกและการดูแลไข่มุกสีชมพูยืนต้นประกอบด้วยการเจาะระบบรากสำหรับฤดูหนาวโดยยกดินขึ้น 20 ซม. ในกรณีนี้ส่วนที่เป็นพื้นดินของพืชจะถูกตัดออกหรือหลังจากนำออกจากส่วนรองรับแล้ววางบนพื้นโดยใช้เป็นวัสดุคลุมดินเพิ่มเติม แต่ในฤดูใบไม้ผลิจะยังคงถูกตัดออก ในปีที่สองความหลากหลายจะเติบโตอย่างรวดเร็วถึง 2 เมตร
- ไข่มุกสีขาว... ถั่วหวานใบกว้างออกดอกในช่วงเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม เติบโตได้ถึง 2 เมตรมีดอกสีขาวขนาดใหญ่ ชอบเฉพาะบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง
- ผสมไข่มุก. จานสีของช่อดอกมีสีชมพูแดงขาว หลบหนาวกับฮิลลิ่ง เมล็ดจะถูกหว่านในพื้นที่โล่งในเดือนมิถุนายนโดยแช่ก่อนหว่าน บานในเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
ผสมไข่มุก
เงื่อนไขในการลงจอด
ในการปลูกถั่วหวานคุณต้องเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสม พื้นที่สำหรับพืชควรได้รับแสงแดด แต่มีที่หลบลม ดินสำหรับปลูกถูกเลือกด้วยปฏิกิริยา PH เป็นกลางและการระบายน้ำที่ดี อุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยปูนขาวโปแตชฟอสฟอรัสจะถูกนำมาใช้ในแปลงดอกไม้และขุดให้ลึกประมาณ 50 ซม. และในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกด้วยเมล็ดหรือต้นกล้าดินจะได้รับการบำบัดด้วยจอบอีกครั้ง
การดูแลและปลูกถั่วหวานประจำปี
ด้วยวิธีการเพาะกล้าเมล็ดจะถูกหว่านในช่วงต้นเดือนมีนาคมพวกเขาจะถูกแช่ในน้ำอุ่นล่วงหน้าเป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นเก็บไว้ในขี้เลื่อยเป็นเวลา 4 วันจึงจะฟักเป็นตัว เมล็ดฟักถูกปลูกในภาชนะโดยเฉพาะพีทหนึ่งที่ลึก 2 ซม. ในส่วนผสมของต้นกล้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 20 ° C
หลังจากต้นกล้างอกแล้วภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่เย็น (14 ° C) และเก็บไว้รดน้ำเป็นระยะจนกว่าจะปลูกในดิน คุณสามารถให้อาหารต้นกล้าด้วยการแช่ Mullein ในอัตราส่วน 1 ถึง 10 มันมีประโยชน์ในการหยิกลำต้นหลังจากการปรากฏตัวของ 3 ใบเพื่อให้พุ่มไม้
ถั่วหวานที่บ้าน
คุณสามารถปลูกต้นกล้าถั่วในพื้นที่เปิดโล่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมซึ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งขนาดเล็กได้อย่างง่ายดาย เมื่อทำการย้ายปลูกจะต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับระบบรากซึ่งแทบจะไม่รอดจากความเสียหาย ควรปลูกในระยะประมาณ 20 ซม. รดน้ำก่อนและหลังปลูก
เมื่อปลูกจากเมล็ดถั่วออลสไปซ์จะปลูกลงดินทันที แต่จะออกดอกในอีกหนึ่งเดือนต่อมา ในขณะที่ถั่วอ่อนกำลังเติบโตพวกเขามักจะคลายตัวและกำจัดวัชพืช คุณสามารถใช้เรือนกระจกแบบฟิล์มได้เนื่องจากต้นกล้าอ่อนมาก ไม่ค่อยให้ความชุ่มชื้น แต่ทั่วถึง ทันทีที่การเติบโตของเด็กเริ่มเติบโตควรวางการสนับสนุน เพื่อให้ถั่วหวานออกดอกเป็นเวลานานจะต้องตัดช่อดอกที่เหี่ยวออกไม่ให้ถั่วติดกัน
ถั่วหวานตลอดฤดูปลูกจะต้องให้อาหารอย่างน้อยสองครั้ง: สองสามสัปดาห์หลังปลูกและการปลูกใหม่ของลำต้นด้วย Mullein ด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสและก่อนออกดอก - ปุ๋ยไนโตรเจน (4) ฟอสฟอรัส (9) โพแทสเซียม (12) น้ำหนัก 25 กรัม Superphosphate, โพแทสเซียมซัลเฟต, แอมโมเนียมไนเตรตเหมาะสำหรับการให้อาหาร
การดูแลและปลูกพืชยืนต้น
ไม้ยืนต้นในสภาพอากาศของรัสเซียสามารถอยู่ได้สามถึงสี่ปี ในขณะเดียวกันก็ต้องปลูกภายใต้เงื่อนไขเดียวกับพันธุ์ประจำปี
ด้วยความช่วยเหลือของถั่วหวานคุณสามารถตกแต่งซุ้มประตูและหน้าจอดอกไม้ซ่อนอาคารและรั้วที่ไม่น่าดู พันธุ์ที่เติบโตน้อยอาจเป็นความคิดที่ดีสำหรับเตียงดอกไม้และการตกแต่งขอบและการตัดก้านดอกไม้จะทำให้ได้ช่อดอกไม้ที่ยอดเยี่ยม สีสันสดใสของถั่วหวานและกลิ่นหอมพิเศษด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนได้ตลอดฤดูร้อน และด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นที่จะต้องสะสมความรู้ที่จำเป็นเกี่ยวกับเงื่อนไขในการปลูกพืชหอมที่ยอดเยี่ยมและใช้ความพยายามอย่างน้อยที่สุดในการนำไปใช้
