ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - พันธุ์ที่ดีที่สุด

ชาวสวนหลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงกระท่อมฤดูร้อนโดยไม่มีตัวแทนของตระกูลถั่ว ซึ่งรวมถึงถั่วหน่อไม้ฝรั่ง วันนี้มีให้เลือกหลากหลายพันธุ์ ดังนั้นเมื่อตัดสินใจเลือกควรศึกษาคุณสมบัติของการผลิตและการเพาะปลูกอย่างรอบคอบ

คำอธิบายวัฒนธรรม

ก่อนปลูกพืชควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง: เพิ่มฮิวมัสโพแทสเซียมคลอไรด์และ superphosphates เมื่อปลูกพันธุ์พุ่มไม้หลุมจะถูกจัดเรียงตามหลักการของกระดานหมากรุกหรือในแถว ในการขยายพันธุ์ปีนเขาคุณต้องเตรียมการช่วยเหลือล่วงหน้า

ส่วนที่ผลัดใบเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่สีเขียวอิ่มตัวรูปไข่ ช่วงเวลาออกดอกเป็นลักษณะของดอกที่สวยงามมีห้ากลีบ สีของดอกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์: อาจเป็นสีชมพูสีขาวหรือสีม่วง ลักษณะนี้อนุญาตให้ใช้วัฒนธรรมในการตกแต่งฐานันดร

ส่วนผลัดใบ

เมื่อคำนึงถึงลักษณะที่แตกต่างกันของพืชพืชตระกูลถั่วอาจมีขนาดสีและรูปร่างแตกต่างกันไป Copta ที่มีถั่วเขียวม่วงฟ้าขาวเหลืองแดงและชมพูถือเป็นเรื่องธรรมดา ขนาดของมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 15 เซนติเมตร หนึ่งฝักสามารถบรรจุได้ 3 ถึง 7 ชิ้น เมล็ดพันธุ์. พืชตระกูลถั่วถือเป็นผู้นำทางโภชนาการส่วนใหญ่เนื่องมาจากองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์และดีต่อสุขภาพ โปรตีนจำนวนมากในองค์ประกอบช่วยให้คุณสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ในอาหารได้อย่างเต็มที่

การขาดเส้นใยที่เหนียวและเนื้อนุ่มเป็นสิ่งที่ทำให้หน่อไม้ฝรั่งแตกต่างจากถั่วเขียว ในขณะเดียวกันหน่อไม้ฝรั่งและถั่วเขียวมีความยาวของฝักแตกต่างกันส่วนที่แข็งปกป้องได้ดีจากแมลงและปัจจัยภายนอกอื่น ๆ

หน่อไม้ฝรั่งและถั่วเขียว

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้เขตร้อน นอกจากนี้การเพาะปลูกของวัฒนธรรมเริ่มขึ้นในประเทศจีนถั่วหน่อไม้ฝรั่งค่อยๆแพร่กระจายไปทั่วโลก การปลูกพันธุ์สปาร์จพันธุ์พุ่มกึ่งบิดและหยิกเป็นที่นิยม พันธุ์ที่เป็นพวงมียอดยาวตั้งแต่ 25 ถึง 45 ซม. ส่วนใหญ่แล้วถั่วชนิดนี้จะเป็นพันธุ์ต้นซึ่งให้ผลผลิตเพียงครั้งเดียว สำหรับการดัดผมกึ่งม้วนลักษณะความยาวของยอดคือ 1-1.5 ม. สำหรับลอน - ตั้งแต่ 2 ถึง 5 เมตร ในความสัมพันธ์กับพันธุ์พุ่มไม้ความแตกต่างของผลผลิตเป็นเรื่องใหญ่เพราะต้องใช้ความพยายามมากขึ้นในการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม พืชดังกล่าวต้องการการสนับสนุนเพื่อม้วนงอ เพื่อประหยัดพื้นที่ในที่โล่งมักปลูกระหว่างข้าวโพดและดอกทานตะวัน

ถั่วเขียวออกดอกได้ทั้งดอกสีขาวครีมหรือม่วง ฝักเป็นรูปทรงกระบอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแคบหรือเปลือกแบนซึ่งผลไม้สุกและถูกเก็บไว้ ผลไม้ของพืชคือถั่วซึ่งอาจเป็นผัก (ไม่มีชั้น parchment เส้นใยแข็งใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร) และผักกึ่งผล (ประกอบด้วยเส้นใยหยาบปลูกเพื่อเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์)ผลไม้แต่ละชิ้นอาจมีรูปร่างแตกต่างกัน: ตรง, โค้ง, เคียว (กระบี่) วัสดุเมล็ดมีขนาดใหญ่รูปไตการงอกของเมล็ดอาจอยู่ได้ 2 ถึง 4 ปี

วัฒนธรรมนี้เป็นของพืชผสมเกสรด้วยตัวเองด้วยความร้อนซึ่งทำให้ไซบีเรียเป็นภูมิภาคที่ไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก รักวันสั้น ๆ การสร้างผลไม้เริ่มต้นด้วยเวลากลางวันไม่เกิน 12 ชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าในฤดูใบไม้ผลิควรปลูกพันธุ์ไม้ที่ให้ผลผลิตเร็ว ในเดือนมิถุนายนควรเริ่มปลูกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง

การสร้างผลไม้

พันธุ์

มีถั่วหน่อไม้ฝรั่งทั่วไปและถั่วลูกผสมมากมายในตลาดปัจจุบัน ลักษณะเฉพาะของพวกเขาอยู่ในฝักที่นุ่มและฉ่ำซึ่งอาจมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก พันธุ์ผลไม้ที่มั่นคงเหมาะสำหรับการปลูกในเกือบทุกสภาพอากาศ ในบรรดาพันธุ์ยอดนิยมมีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:

• Alenka - หมายถึงพันธุ์กลางฤดู (ใช้เวลา 80 วันในการเจริญเติบโต) ผลไม้แบนโค้งเล็กน้อยสีเขียว ความยาวของฝักไม่เกิน 15 ซม. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเหมาะสำหรับทำอาหารที่บ้านบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง หมายถึงพืชที่ชอบความร้อนดังนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์เมื่อโลกร้อนเพียงพอ: ในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน รูปแบบการลงจอดคือ 50x15 ซม. ความลึกที่ต้องการคือไม่กี่เซนติเมตร

• Allure เป็นผักที่สุกเร็ว (ไม่เกิน 60 วันจากการงอกจนสุกเต็มที่) ประเภทพุ่มไม้ พุ่มไม้ไม่สูง - ประมาณ 40 ซม. กะทัดรัดมีการแตกกิ่งปานกลาง ผลไม้แคบ 13 ซม. มีสีเขียวเข้ม ปริมาณแคลอรี่ของผักช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ภูมิภาคอูราลและมอสโกเป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษ ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นสินค้าแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องจากนั้นใช้เพื่อเสริมสร้างร่างกายเมื่อฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งจะบีบคั้น
  

  เดิน

• Flat เป็นพันธุ์กลาง - ต้นที่เติบโตในพุ่มไม้ ผลไม้มีสีม่วงอ่อน พืชไม่โอ้อวดในการรักษาสภาพ

• Bluhilda เป็นพันธุ์ที่ทนทานโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมัน Liana ยิง ฝักและลำต้นมีสีม่วงเข้ม การเก็บเกี่ยวผักสามารถเป็นน้ำตาลและกึ่งน้ำตาล ในความเป็นจริงถั่วเป็นสากลสามารถใช้เพื่อการบริโภคในอาหารประจำวันและสำหรับธัญพืช ระยะเวลาการทำให้สุกทั้งหมดสามารถอยู่ได้นานถึง 90 วัน
• หน่อไม้ฝรั่งวิกน่า - ประโยชน์ของผักไม่น้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์จากปลา พืชประจำปีสำหรับปลูกกระท่อมฤดูร้อนและพื้นที่สวนจะทำ มักใช้ในการตกแต่งพื้นที่ ผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกสามารถแบนรูปดาบได้ ใช้สำหรับเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ
  

  หน่อไม้ฝรั่งวิกน่า

• Gerd - ดึงดูดความสนใจด้วยสีเหลืองสดใสของถั่วสุก ความหลากหลายนำมาซึ่งผักที่นุ่มและชุ่มฉ่ำซึ่งไม่สูญเสียประโยชน์แม้จะมีการแปรรูปที่แตกต่างกันก็ตาม
• น้ำหวานสีทองเป็นพันธุ์ปีนเขาที่สุกเร็วซึ่งนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ยิ่งใหญ่ ความสูงของพุ่มไม้สามารถเพิ่มได้ถึง 4 เมตรดังนั้นการมีที่รองรับจึงเป็นสิ่งจำเป็น เมล็ดพืชมีขนาดใหญ่พอยาว 20-25 ซม. สีเหลืองสดใส พวกเขาจะเริ่มปลูกในปลายเดือนพฤษภาคมตามโครงการมาตรฐาน พันธุ์นี้มีค่าสำหรับผลผลิตสูงสุดเมื่อวางไว้ในพื้นที่ขนาดเล็ก
• ลอร่าเป็นพันธุ์กลางฤดู ฤดูปลูกกินเวลา 45 ถึง 50 วัน พุ่มหน่อไม้ฝรั่งแข็งแรงกะทัดรัด ความสูงสูงสุดของพุ่มไม้คือ 42 เซนติเมตร ฝักมีสีเหลืองทองเนื้อผลยาวไม่เกิน 13 ซม. เมล็ดมีสีขาวใช้อนุรักษ์และแช่แข็งได้ ความต้านทานต่อความแห้งแล้งแตกต่างกัน
  

  ลอร่า

• Matilda - หว่านเมื่อปลายเดือนพฤษภาคมที่ความลึกไม่เกิน 5 ซม. พืชกำลังปีนเขาต้องการการสนับสนุนความยาวของหน่อมักจะถึง 3 เมตร ฝักตั้งตรงยาว 20 ซม. แบนสีม่วง
• Serengeti เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง ใช้เวลาประมาณ 55 วันในการทำให้สุกความหลากหลายเป็นพุ่มทรงพลังเติบโตได้สูงถึง 50 ซม. ผลมีลักษณะโค้งเล็กน้อยมีสีเขียวเข้มปลายแหลม ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชแตกต่างกัน
• ฮิลด้าเป็นหน่อไม้ฝรั่งสีน้ำเงินที่สุกเร็ว ฤดูปลูกคือ 50 วัน พันธุ์ไม้พุ่มผสมเกสรตัวเอง ให้ผลผลิตสูงชอบความอบอุ่นซึ่งสามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้ใช้ในการปรุงอาหารและการถนอมอาหาร
  

  ฮิลด้า

นอกจากนี้คุณควรพิจารณาแยกหน่อไม้ฝรั่งลูกผสมซึ่งเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับทุ่งโล่ง:

• โบนาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของการทำถั่วกระป๋องมากกว่าหนึ่งสูตรซึ่งธัญพืชยังคงเหนียวแน่น ฝักมีขนาดกลาง (ยาว 13 ซม.) สีเขียวอ่อนรูปมนเล็กน้อย ถั่วมีสีขาว พืชเป็นช่วงกลางฤดู (ฤดูปลูกนานถึง 70 วัน) ขนาดเล็กสูง 26 เซนติเมตร
• ฟาติมาเป็นพันธุ์ที่มีขนหยิกมียอดยาวถึง 3 เมตร กลางฤดูที่มีผลตอบแทนเฉลี่ย
• เสือดำ. พืชมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย ฝักมีสีเหลืองมีเมล็ดสีขาว
• ผู้ชนะมีคุณค่าไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น ในช่วงออกดอกพืชปีนเขาจะปล่อยดอกไม้สีแดงสดจำนวนมากออกมาปกคลุมยอดอย่างมากมาย ทั้งหมดนี้อาจดูเหมือนไม้ประดับเนื่องจากการออกดอกยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลานาน
  

  ผู้ชนะ

• แม่มด. ระยะเวลาในการทำให้สุกนานถึง 50 วัน ทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิอากาศลดลงได้ดี ความแตกต่างในภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• ราชาน้ำมันเป็นพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงมีฝักสีเหลืองยาว (สูงถึง 25 ซม.) เติบโตในพุ่มไม้โดดเด่นด้วยรสชาติ
• รอยัลม่วงเป็นไม้พุ่มที่มักใช้เพื่อการตกแต่งดึงดูดความสนใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนน่าสนใจ ชื่อนี้มาจากการปรากฏตัวของแถบสีชมพูและสีขาวที่ดูเหมือนเสือ

คุณสมบัติของวัฒนธรรม

วัตถุประสงค์ประการแรกของการปลูกพืชตระกูลถั่วหน่อไม้ฝรั่งคือการประดับแปลง นอกจากนี้ในระหว่างการวิจัยผลิตภัณฑ์ถั่วก็เริ่มถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร ตั้งแต่สมัยโบราณคลีโอพัตราใช้พืชตระกูลถั่วบดในเครื่องสำอางค์เนื่องจากมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์

ตกแต่งแปลงด้วยถั่วหน่อไม้ฝรั่ง

ฝักถั่วประกอบด้วย:

• แคโรทีน;
• กรดแอสคอร์บิกและนิโคติน
• โทโคฟีรอล;
• วิตามินบี
• กรดโฟลิค;
• เหล็ก;
• แมกนีเซียม;
• โครเมียม;
• สังกะสี;
• ฟอสฟอรัส;
• แคลเซียมมากมาย
• ทองแดง;
• กำมะถัน.

นอกจากนี้ถั่วยังมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นในการทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและรักษาสุขภาพของร่างกายทั้งหมด การปรากฏตัวของโปรตีนที่ดูดซึมอย่างรวดเร็วและคาร์บอนเชิงซ้อนถือว่ามีคุณค่าอย่างยิ่ง เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงจึงถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า

องค์ประกอบการติดตามช่วยทำความสะอาดร่างกายของการติดเชื้อในลำไส้เพิ่มภูมิคุ้มกันจากเชื้อโรคภายนอก ถั่วถูกระบุไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้ออักเสบหลอดลมอักเสบและปัญหาผิวหนังสำหรับไข้หวัดและหวัดขอแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ สังกะสีและทองแดงมีผลต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและทำให้การผลิตฮีโมโกลบินตามธรรมชาติเป็นปกติ

เกี่ยวกับศัตรูพืช

ถั่วเป็นพืชที่ปลูกง่ายที่สุด ในขณะเดียวกันพืชผลมักถูกโจมตีโดยศัตรูพืชซึ่งทำให้ความพยายามทั้งหมดเป็นศูนย์ ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือ:

1. ด้วงงวงถั่ว ถิ่นที่อยู่ของแมลงคือภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่น ศัตรูพืชมีขนาดเล็ก (ตั้งแต่ 2 ถึง 5 มม.) สีดำมีขนสีเทาอมเหลืองที่ด้านหลัง ลักษณะลำตัวของแมลงปีกแข็งมีลักษณะกลมศัตรูพืชเป็นสัตว์ที่ทนความร้อนได้โดยไม่มีอาหารสามารถอยู่รอดได้ประมาณ 3 เดือน ช่วงฤดูร้อนเป็นช่วงวางไข่ ตายเมื่ออากาศหนาวเย็นเข้ามา
   

   ด้วงงวงถั่ว

แมลงเข้าไปในถั่วสุกและวางไข่ที่นั่นทำให้พืชผลเสียหาย ภายในเวลาประมาณ 3 สัปดาห์ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะกลายเป็นดักแด้และบินจากไป ถั่วที่ได้รับความเสียหายจากด้วงงวงไม่สามารถใช้เป็นอาหารหรือหว่านได้

เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงคุณต้อง:

• เก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวไว้ในที่เย็น
• ปลูกเมล็ดพืชที่มอดไม่ได้สัมผัส
• รักษาพืชที่ติดเชื้อด้วย metaphos หรือ decis การฉีดพ่นจะดำเนินการจนกว่าสีที่ใช้งานจะปรากฏขึ้นและ 10 วันหลังจากการรักษาครั้งแรก
• เก็บเกี่ยวก่อนถั่วแตก

2. ต้นกล้าบิน. ความยาวของศัตรูพืชคือ 5 มม. สีเทามีแถบสีเข้มสามแถบที่ด้านหลัง แมลงวันทำอันตรายต่อวัสดุที่หว่านมากที่สุด ไข่ที่วางในดินชื้นจะกลายเป็นตัวอ่อนภายใน 9 วัน ตัวอ่อนเริ่มมองหาอาหารกินถั่วหว่านป้องกันการงอก เป็นผลให้การหว่านตายโดยไม่ต้องแตกหน่อ สำหรับแมลงวันแหล่งที่อยู่อาศัยที่ดีที่สุดคือฤดูหนาว
   

   ต้นกล้าบิน

คุณสามารถหลีกเลี่ยงแมลงวันงอกได้:

• การไถพรวนที่ดินให้ดีก่อนปลูกเมล็ด ก่อนปลูกต้องกำจัดวัชพืชและเศษพืชอื่น ๆ ออกจากพื้นที่

• ปลูกเมล็ดให้เร็วที่สุด แนะนำให้ขึ้นเครื่องในต้นเดือนพฤษภาคม

• ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงผสมกับดิน
• แช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าเพื่อปลูกในสารละลายที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต

3. ทาก. มันเป็นหอยที่มีลักษณะคล้ายหนอนซึ่งมีความยาวได้ถึง 7 ซม. มันจะหลั่งเมือกออกมาด้วยความช่วยเหลือจากการที่มันเคลื่อนที่ทำให้มีลักษณะลื่นไหลบนพื้นและใบไม้ ศัตรูพืชกลางคืนซ่อนตัวจากแสงแดดในที่พักพิงที่ชื้นกินใบไม้และเมล็ดถั่วที่เก็บเกี่ยว

Superphosphate และ Ash ใช้ต่อสู้กับทาก การคลุมดินด้วยหมามุ่ยและเฮนน่ายังช่วยไล่ศัตรูพืชได้อีกด้วย เนื่องจากถั่วไม่ได้มีความต้องการในเนื้อหาจึงเพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎขั้นต่ำและคำแนะนำเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกายมากมาย