เนื้อหา:
การปลูกแตงโมในกระท่อมฤดูร้อนทั่วประเทศ (แม้ในภูมิภาคที่หนาวเย็นที่สุด) ถือเป็นเรื่องธรรมดา - ชาวสวนหลายคนอุทิศพื้นที่ในสวนหรือในเรือนกระจกสำหรับวัฒนธรรมแตงโมนี้ โดยปกติแตงโมจะมีเนื้อน้ำตาลแดงและมีเมล็ดสีดำ แต่งานของนักปรับปรุงพันธุ์ไม่ได้หยุดนิ่งพวกเขาข้ามพันธุ์และพืชผลที่แตกต่างกันและได้รับลูกผสมแตงโมใหม่มากขึ้นเรื่อย ๆ หนึ่งในสายพันธุ์ที่แปลกที่สุดคือผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเนื้อสีเหลือง แตงโมสีเหลืองคืออะไรผสมกับอะไรและปลูกอย่างไร?
ประวัติศาสตร์หลากหลาย
กว่า 20 ปีที่แล้วแตงโมป่าซึ่งมีเนื้อสีเหลือง แต่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์ถูกผสมข้ามกับอาหารที่กินได้ทั่วไปด้วยหัวใจสีแดง ผลที่ได้คือแตงโมลูกผสมที่มีเนื้อสีเหลืองรสหวาน แตงโมสีเหลืองทรงกลมปลูกได้มากในอิตาลีผลเบอร์รี่รูปไข่ - ในประเทศไทย
ในปี 2558 เพื่อนร่วมชาติของเราใน Astrakhan ได้ผสมพันธุ์แตงโม Lunny ที่มีเนื้อสีเหลืองซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและปลูกในสวนรัสเซียหลายแห่ง
ลักษณะทั่วไปของแตงโมสีเหลือง
แตงโมที่มีเนื้อสีเหลืองมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นค่อนข้างต่ำการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งทำได้เฉพาะในพื้นที่ทางใต้ของประเทศเท่านั้น ในส่วนที่เหลือของอากาศเย็นของรัสเซียลูกผสมสีเหลืองจะปลูกในเรือนกระจกและโรงเรือน
พารามิเตอร์ของพุ่มไม้ของแตงโมดังกล่าวยังมีคุณสมบัติที่โดดเด่น: แส้ของพวกมันเมื่อเปรียบเทียบกับแตงโมพันธุ์ธรรมดานั้นบอบบางและเปราะมากดังนั้นเมื่อดำเนินกิจกรรมการดูแลคุณต้องจัดการอย่างระมัดระวังและรอบคอบ
ลักษณะของผลไม้นอกเหนือจากสีของเนื้อผลแล้วยังแตกต่างจากสีแดงด้วยเช่นกันแตงโมสุกขนาดเล็กเปลือกบางส่วนใหญ่มักมีสีเขียวเข้มลายแทบจะสังเกตเห็นได้ยากไม่มีเมล็ดในทางปฏิบัติ รสชาติด้อยกว่าพันธุ์ผลไม้สีแดงอย่างมีนัยสำคัญและถือว่ามีรสหวานปานกลาง แต่ในบรรดาลูกผสมสีเหลืองก็มีสิ่งที่ตัวบ่งชี้นี้ถือว่ายอดเยี่ยมเช่นกัน
ประโยชน์ของแตงโมสีเหลืองเกิดจากชุดส่วนประกอบที่ประกอบเป็นเนื้อ อุดมไปด้วยวิตามิน A, B9, C, E และธาตุ (แคลเซียมเหล็กแมกนีเซียม ฯลฯ ) แตงโมดังกล่าวสามารถเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอาการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น แนะนำให้ จำกัด การบริโภค (เนื่องจากปริมาณน้ำตาล) สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตหรือเบาหวาน
คุณสมบัติที่เหลือของลูกผสมแตงโมเนื้อเหลืองที่เป็นที่นิยมมากที่สุดแสดงไว้ด้านล่างในรูปแบบตารางเพื่อความชัดเจน
ดัชนี | จันทรคติ | เกรซทอง | หมู่บ้านเจ้าชาย |
---|---|---|---|
การเลือก | รัสเซีย | ฮอลแลนด์ | รัสเซีย |
เงื่อนไขการทำให้สุก | 70-90 วันนับจากการงอกการสุกเร็ว | 70-75 วันนับจากลงต้นกล้ากลางฤดู | 70-80 วันนับจากการงอกการสุกเร็ว |
น้ำหนักและรูปร่างของทารกในครรภ์ | 3-4 กก. รูปไข่ | 6-8 กก. มน | ปัด 1-2 กก |
คุณภาพรสชาติ | เนื้อหวานฉ่ำรสมะนาว | เนื้อฉ่ำกรอบมีน้ำตาล 10-11% | เนื้อหวานรสน้ำผึ้งรสเลิศ |
ผลผลิต | 1.6 กก. / ม. 2 | 6-8 กก. ต่อพุ่มไม้ | 4-6 กก. ต่อพุ่มไม้ |
เกษตรศาสตร์
แตงโมสีเหลืองปลูกในลักษณะเดียวกับตัวแทนอื่น ๆ ของการปลูกแตงโมนี้ดังนั้นเทคโนโลยีการเกษตรจึงไม่มีความแตกต่างเป็นพิเศษ ด้านล่างนี้เป็นเทคโนโลยีดั้งเดิมสำหรับการเพาะปลูกแตงโมในพื้นที่คุ้มครอง
การเตรียมวัสดุปลูก
ในพื้นที่ที่อบอุ่นการหว่านเมล็ดแตงโมจะดำเนินการโดยตรงในดินของเรือนกระจกในขณะที่สำหรับภูมิภาคอื่น ๆ ขอแนะนำให้ปลูกในต้นกล้า (ในกรณีนี้พุ่มไม้จะเริ่มพัฒนาและให้ผลเร็วขึ้น) ไม่ว่าในกรณีใดเมล็ดต้องอุ่นและแช่ก่อนปลูก การดำเนินการเหล่านี้จะช่วยให้เมล็ดตื่นตัวและกระตุ้นการสร้างดอกตัวเมีย การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านประกอบด้วย:
- อุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ +600C เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
- การดองในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมง
- แช่จนต้นกล้าฟักเป็นตัว
ความลึกของการเพาะสำหรับวิธีเพาะกล้าคือ 4-5 ซม. โดยปกติจะใส่เมล็ด 2 เมล็ดในภาชนะปลูก 1 เมล็ดและหลังจากงอกแล้วจะถูกทำให้บางลง แต่เนื่องจากเมล็ดแตงโมสีเหลืองมีราคาสูงจึงมีหม้อแยกสำหรับแต่ละเมล็ด
การดูแลต้นกล้า ได้แก่ การรดน้ำการคลายและการให้อาหาร อายุที่เหมาะสมของต้นกล้าสำหรับปลูกในสถานที่ถาวรคือ 30-40 วัน เนื่องจากการปลูกเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อดินในเรือนกระจกอุ่นขึ้นถึง +160C มีการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมในเดือนพฤษภาคมซึ่งหมายความว่าการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการประมาณเดือนเมษายน
ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมต้นกล้าแตงโมสำหรับปลูกคือการทำให้แข็ง
ปลูกแตงโมสีเหลือง
ก่อนลงจอดควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมที่นั่ง ด้านทิศใต้ของเรือนกระจกถูกจัดสรรไว้สำหรับแตงโม การปลูกสามารถทำได้ในถังขนาดใหญ่ที่เคลื่อนย้ายได้ง่ายรอบ ๆ เรือนกระจกหรือเตียงในสวน ไม่ว่าในกรณีใดดินจะต้องหลวม สำหรับสิ่งนี้พีทขี้เลื่อยฮิวมัสปุ๋ยหมักทราย ฯลฯ จะถูกวางไว้ในสวน (ถัง) และโรยด้วยดิน 2-3 ซม.
รูปแบบการปลูกแตงโมในเรือนกระจกให้การผูกขนตาของพุ่มไม้และผลไม้เข้ากับโครงสร้างบังตาดังนั้นเมื่อปลูกควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 70 ซม. และ 70 ซม. สำหรับระยะห่างระหว่างแถว หลังจากปลูกต้นกล้าแต่ละต้นจะแตกหน่อเล็กน้อยสร้างสไลด์สูง 1.5-2 ซม.
การดูแล
โหมดรดน้ำ ขึ้นอยู่กับขั้นตอนของการพัฒนาพุ่มไม้แตงโมระบบการรดน้ำของพวกเขาเปลี่ยนไป ทันทีหลังปลูกให้รดน้ำวันเว้นวันจากนั้น 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
น้ำสลัดยอดนิยม. ครั้งแรกจะดำเนินการภายใน 1.5 สัปดาห์หลังปลูก ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ในช่วงออกดอกต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนด้วยการนำปุ๋ยแร่ธาตุโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส หากปฏิบัติตามกฎนี้เท่านั้นแตงโมจะหวาน
รูปแบบ. ในสภาพเรือนกระจกแตงโมสีเหลืองส่วนใหญ่ปลูกในลำต้นเดียวซึ่งผูกติดกับโครงตาข่ายภายใน 10 วันหลังปลูก การปลูกแตงโมในสภาพเรือนกระจกนั้นไม่ค่อยได้รับการฝึกฝน ส่วนที่เหลือของหน่อที่แข่งขันจะต้องถูกบีบให้ทันเวลา
เมื่อมัดแตงโมเมื่อพวกมันมีขนาดเท่าไข่ไก่จำเป็นต้องทำให้จำนวนของมันเป็นปกติ: ทิ้งไว้ 2-3 ผล (ขึ้นอยู่กับลักษณะน้ำหนัก) และเอารังไข่ที่เหลือออก จากการปฏิบัติในระยะยาวไม่แนะนำให้ทิ้งผลไม้จำนวนมาก - ขนาดของผลจะเล็กกว่าพันธุ์ต่างๆ
เมื่อผลของแตงโมโตได้ขนาดเท่าแอปเปิ้ลพวกเขาจะต้องวางไว้ในมุ้งและแขวนไว้บนตะแกรงบังตา ในกรณีนี้แตงโมที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจะไม่ตกลงถึงพื้น แต่จะสุกอย่างปลอดภัยบนก้าน
การป้องกันโรค. ในช่วงฤดูแตงโมอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆที่เกิดจากเชื้อรา (โรคเน่าชนิดต่างๆ, เชื้อรา, โรคแอนแทรคโนส) และไวรัส (โมเสค) ทั้งหมดเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือจากการปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ติดเชื้อ เพื่อเป็นมาตรการป้องกันมีความจำเป็นต้องดองเมล็ดก่อนหว่านสังเกตการหมุนเวียนของพืชเมื่อเตรียมสถานที่ปลูกและในระหว่างการดูแลให้ความสำคัญกับการกำจัดวัชพืชการควบคุมอุณหภูมิและความชื้น นอกจากนี้ทุกๆสองสัปดาห์ขอแนะนำให้ทำการฉีดพ่นพุ่มไม้เพื่อป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราหรือยาสมุนไพร
การควบคุมศัตรูพืช. ส่วนใหญ่แตงโมในเรือนกระจกจะถูกโจมตีโดยไรเดอร์และเพลี้ยแตงโม ศัตรูพืชทั้งสองชนิดนี้เกาะอยู่ที่ด้านล่างของใบและสร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อพืช ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบลักษณะของแตงโมเป็นระยะ ๆ ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืชคุณสามารถนำใบออกจากต้นพืชใช้สารยับยั้งการแช่จากวิธีชั่วคราวหรือซื้อสารเคมีพิเศษ
ข้อดีและข้อเสียของแตงโมเนื้อสีเหลือง
มีข้อดีหลายประการของลูกผสมแตงโมสีเหลือง:
- มุมมองที่ผิดปกติในการตัด
- องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- ไม่มีกระดูกเกือบสมบูรณ์
- ผลไม้ขนาดเล็กที่มีเวลาสุกค่อนข้างเร็ว
ข้อเสียของแตงโมสีเหลืองเมื่อเทียบกับสีแดงทั่วไปคือ:
- ความต้านทานต่อโรคไม่ดี
- อายุการเก็บรักษาสั้น (1-2 เดือน);
- วัสดุปลูกต้นทุนสูง
- ความหวานปานกลางของผลไม้
ข้อเสียเปรียบประการหลังมากกว่าการหักล้างด้วยกลิ่นที่น่าสนใจของมะม่วงมะนาวน้ำผึ้ง ฯลฯ ขึ้นอยู่กับการเลือกเฉพาะของลูกผสม
การปลูกที่ถูกต้องและการดูแลที่เหมาะสมอนุญาตให้ปลูกสิ่งแปลกใหม่เช่นแตงโมที่มีเนื้อสีเหลืองในกระท่อมฤดูร้อนในส่วนใดส่วนหนึ่งของประเทศ
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นแตงโมจริงๆ ฉันเคยคิดว่าสิ่งมหัศจรรย์ของ Photoshop แต่ตอนนี้มันน่าสนใจที่จะลองดู จำเป็นต้องขอรอบขายหรือให้เมล็ดพันธุ์แม่ของฉันในสวนเป็นของขวัญดั้งเดิม
แม้ว่าฉันจะไม่แปลกใจกับแตงโมสีเหลืองสดใสเช่นนี้ แต่ฉันได้ยินและอ่านข้อมูลมากมายเกี่ยวกับพวกมัน แต่ฉันไม่เคยชิมหรือแม้แต่เห็นมันในตลาดของเราหรือบนชั้นวางของในร้าน ในสวนพวกเขามักปลูกแตงโมสีแดงตามปกติ ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะลองใช้ตัวเลือกนี้ในปีหน้า ฉันติดใจมากเพราะมีเมล็ดพืชน้อยและมีวิตามินมากมาย
ขณะนี้แตงโมสีเหลืองมีหลายพันธุ์และสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านค้าชั้นนำ แต่ต้องคำนึงถึงเงื่อนไขที่จำเป็นมากมายเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี เราพยายามปลูกพันธุ์ Prince Hamlet - ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและมีรสชาติที่ไม่สามารถเข้าใจได้ ด้วยแตงโมพันธุ์คลาสสิกทุกอย่างง่ายขึ้นมาก
ถ้าเห็นแตงโมเหลือง ๆ แบบนี้คงคิดว่าไม่สุกแน่ ๆ ฉันไม่เคยปลูกแตงโมชนิดนี้ ฉันได้พบกับแตงโมพันธุ์เบา แต่นี่เป็นสีของเปลือกและเนื้อเป็นสีแดงธรรมดา ตอนนี้ฉันจะมองหาเมล็ดแตงโมสีเหลืองและลองปลูกที่สวนหลังบ้านของฉัน
ฉันได้ชิมแตงโมสีเหลืองครั้งแรกในประเทศไทย รสชาติคล้ายมะม่วงและฟักทอง แทบจะไม่มีเมล็ดเลยและเปลือกก็ไม่ลายเท่าเมล็ดแดง ฉันยังไม่ได้ลองปลูกพันธุ์นี้และพันธุ์ยังหายากฉันเห็นเฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตและเงินบ้าๆเช่น - แปลกใหม่)
ยากที่จะเชื่อว่าแตงโมจะมีสีนี้ได้ ปีหน้าคุณจะต้องปลูกต้นไม้สักคู่เพื่อทดสอบ แต่พูดตามตรงเมื่อดูภาพแล้วสีแดงจะดูคุ้นเคยมากกว่าและดูเหมือนจะอร่อยกว่า)
ก่อนอื่นฉันพบว่ามีแตงโมที่มีเนื้อสีเหลือง ฉันอยากได้เมล็ดพันธุ์มาปลูกไว้ที่ไซต์ของฉันจริงๆ
ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ แต่การงอกมีน้อยเกินไป ผลก็คือแตงโมลูกเล็กที่มีรสชาติที่ไม่สามารถเข้าใจได้ก็ขยายตัวขึ้น
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเริ่มเห็นแตงโมที่มีเนื้อสีเหลืองวางขายในไฮเปอร์มาร์เก็ต ฉันไม่ได้ซื้อด้วยตัวเอง แต่ฉันได้รับการรักษาในงานปาร์ตี้ เราเจอผลไม้สุกมันหวานฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างอย่างมากจากแตงโมธรรมดาในรสชาติ
ลองชิมแล้วรสชาติค่อนข้างแตกต่างจากที่เราคุ้นเคย แต่สำหรับฉันเขาต้องการความยุ่งยากและการดูแลเอาใจใส่จนกว่าผลไม้เล็ก ๆ จะโต แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงทำไมไม่ลองดู
พระเจ้าช่างงดงามอะไรเช่นนี้! ฉันอาศัยอยู่ในอุซเบกิสถานมาเกือบ 30 ปีแล้วและฉันไม่เคยเห็นแตงโมพันธุ์ใดเลย แต่ฉันไม่ได้พบกับแตงโมสีเหลืองพวกเขาไม่ได้อยู่ที่นั่น เป็นเรื่องแปลกมากที่ไม่มีการกระจายพันธุ์ที่น่าสนใจเช่นนี้ นี่คือความฝันแตงโมแทบไม่มีเมล็ดและแม้จะมีรสชาติของผลไม้แปลกใหม่ เอากระดูกมาจากไหน ...
พระเจ้าช่างงดงามอะไรเช่นนี้! ฉันอาศัยอยู่ในอุซเบกิสถานมาเกือบ 30 ปีแล้วและฉันไม่เคยเห็นแตงโมพันธุ์ใดเลย แต่ฉันไม่ได้พบกับแตงโมสีเหลืองพวกมันไม่ได้อยู่ที่นั่น เป็นเรื่องแปลกมากที่ไม่มีการกระจายพันธุ์ที่น่าสนใจเช่นนี้ นี่คือความฝันแตงโมแทบไม่มีเมล็ดและแม้จะมีรสชาติของผลไม้แปลกใหม่ เอากระดูกมาจากไหน ...