เนื้อหา:
พบได้ไม่กี่คนที่ไม่หลงรักผลไม้เล็ก ๆ ที่หวานฉ่ำและใหญ่ที่สุดนี้ - แตงโม และหนึ่งในพันธุ์ที่อร่อยที่สุดที่มีปริมาณน้ำตาลสูงในเนื้อหอมคือแตงโม Astrakhansky เนื่องจากคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมผลไม้จึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ซื้อในภูมิภาคต่างๆของประเทศของเรา
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
การกล่าวถึงครั้งแรกของการปลูกผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดนี้พบได้ในต้นฉบับของอียิปต์ซึ่งมีอายุตั้งแต่ประมาณ 2,000 ปีก่อนคริสตกาล จ. เมื่อเวลาผ่านไปผลไม้และเมล็ดของผลไม้แสนอร่อยนี้เริ่มแพร่กระจายไปยังประเทศอื่น ๆ พร้อมกับคาราวานการค้า แตงโมถูกนำเข้ามาในประเทศของเราเมื่อต้นศตวรรษที่สิบสองโดยพ่อค้าจากเปอร์เซีย พืชชนิดใหม่นี้เริ่มปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปต้นเมล่อนแห่งนี้ครอบครองพื้นที่หว่านมากขึ้นเรื่อย ๆ
มีการกล่าวถึงแตงโมจากจังหวัด Astrakhan เป็นลายลักษณ์อักษรในปี 1560 และ Peter 1 ผู้ยิ่งใหญ่ชอบผลไม้ของวัฒนธรรมแตงโมนี้มากจนสั่งให้ออกเหรียญที่ระลึกเพื่อเป็นเกียรติแก่แตงโม พิธีมอบรางวัลมาพร้อมกับดอกไม้ไฟเทศกาล ยิ่งไปกว่านั้นแตงโมที่ปลูกใน Astrakhan ที่ได้รับรางวัล
แตงโม Astrakhan
ตั้งแต่นั้นมารสชาติของผลไม้เล็ก ๆ นี้ก็ไม่ได้ลดลง แต่ได้รับการปรับปรุงเท่านั้นและลักษณะอื่น ๆ ของความหลากหลายก็ดีขึ้นด้วย และจนถึงทุกวันนี้ Astrakhan มีชื่อเสียงในด้านการเพาะเลี้ยงเมล่อนนี้
ในฐานะที่เป็นพันธุ์ที่แยกจากกันแตงโม Astrakhan ได้รับการอธิบายและเข้าสู่ทะเบียนรัฐของสหภาพโซเวียตในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ผ่านมาเท่านั้น พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ All-Union Scientific Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing ได้ศึกษาและอธิบายถึงความหลากหลาย
ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์แตงโม Astrakhansky
การระบาดมีความยาวลักษณะของหน่อด้านข้างเป็นค่าเฉลี่ย จะดีกว่าที่จะทิ้งหน่อไว้ด้านข้าง 2-3 อันเมื่อสร้างขนตาและบนขนตาแต่ละอัน - ไม่เกินสองรังไข่เพื่อการสุกของผลไม้ที่ดีขึ้น
ผลเบอร์รี่สุกมีรูปทรงลูกคลาสสิก (หรือยาวขึ้นเล็กน้อย) เนื้อผลหลวมเล็กน้อยฉ่ำและหวานสีแดงเข้ม ผิวเรียบสม่ำเสมอหนาประมาณ 2-2.5 ซม. สีของมันเป็นเรื่องปกติสำหรับแตงโม: จากสีเขียวอ่อนและสีเขียวมรกตเข้มเป็นลายทางยาว น้ำหนักของผลสุกอยู่ระหว่าง 8 ถึง 10.5 กก.
แตงโมสุกมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมทนต่อการขนส่งได้ดีโดยไม่แตกและไม่เสียรสชาติ พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติได้นานถึง 60-70 วัน
เนื่องจากภูมิต้านทานสูงแตงโม Astrakhan จึงทนทานต่อโรคแอนแทรคโนสและฟูซาเรียมรวมถึงโรคส่วนใหญ่ที่มีผลต่อแตงและน้ำเต้า
ความหลากหลายไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตและให้ผลตอบแทนสูงในแต่ละปี เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ซื้อในภูมิภาคต่างๆของประเทศของเรา ตั้งแต่ช่วงเวลาที่แตงโมสุกใน Astrakhan และเข้าไปในเคาน์เตอร์ของตลาดและร้านค้าคิวของผู้ที่ชื่นชอบผลเบอร์รี่เมลอนแสนอร่อยนี้เรียงรายอยู่ด้านหลังพวกเขา
เมื่อใดที่แตงโมพันธุ์นี้สุกใน Astrakhan และในภูมิภาคอื่น ๆ ? ในแง่ของการสุกแตงโม Astrakhan เป็นของสายพันธุ์กลาง - ต้น - ประมาณ 2.5 เดือนผ่านไปนับจากที่ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นจนกระทั่งผลสุก
ต้นกล้าแตงโมในเรือนกระจก
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในที่โล่งเช่นเดียวกับในสภาพเรือนกระจกในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ : ในเทือกเขาอูราลในภูมิภาคมอสโกหรือในไซบีเรีย
การปลูกและการปลูกแตงโมของ Astrakhan
มีสองวิธีในการปลูกแตงโม:
- ตรงไปที่เตียง
- ต้นกล้าที่บ้านตามด้วยการปลูกถ่ายไปยังสถานที่ถาวรในเรือนกระจก
วิธีแรกใช้เมื่อปลูกแตงโมในพื้นที่ภาคใต้ซึ่งช่วงฤดูร้อนกินเวลานานและผลของการเพาะปลูกแตงโมนี้มีเวลาในการทำให้สุกเต็มที่
วิธีที่สองใช้ในฤดูร้อนสั้นและสภาพอากาศที่ยากลำบากในภูมิภาคต่างๆเช่นภูมิภาคมอสโกเทือกเขาอูราลไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก
ในกรณีแรกคุณสามารถหว่านเมล็ดแห้งลงดินโดยตรงหรือจะแช่ไว้ล่วงหน้าหลายวันโดยห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ผ้าต้องไม่แห้ง! หลังจากเมล็ดงอกแล้วสามารถปลูกในเตียงที่เตรียมไว้
เตรียมเมล็ดแตงโม
ด้วยวิธีการเพาะต้นกล้าควรปลูกต้นกล้าที่บ้านก่อนจากนั้นจึงย้ายไปที่เรือนกระจก ในกรณีนี้เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นล้างและแช่ในผ้ากอซเปียกจนถั่วงอกปรากฏขึ้น ในเวลาเดียวกันมีการเตรียมภาชนะและดินสำหรับการเพาะเมล็ดต่อไป
ดินสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะหรือเตรียมเองก็ได้ ในการทำเช่นนี้ให้นำฮิวมัสทรายในแม่น้ำและที่ดินสดมาผสมให้เข้ากันผสมให้ทั่วด้วยด่างทับทิมอ่อน ๆ (สำหรับการฆ่าเชื้อโรค) เมื่อสารตั้งต้นของสารอาหารแห้งก็พร้อมใช้งาน ส่วนผสมของสารอาหารนี้จะอยู่ในภาชนะและเมล็ดงอก ต้องลึกขึ้น 3-4 ซม. พืชจะได้รับการรดน้ำปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนและวางไว้ในที่อบอุ่นที่มีแสงสว่างเพียงพอ ด้วยการปลูกเมล็ดอย่างเหมาะสมหน่อแรกจะปรากฏใน 5-7 วัน
ควรเตรียมดินและโรงเรือนสำหรับปลูกแตงโมไว้ล่วงหน้า และคุณควรเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกลบออกมีการแนะนำปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุซึ่งเมื่อขุดจะฝังอยู่ในดินที่ความลึก 8-9 ซม. ผนังของเรือนกระจกควรฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์
นอกจากนี้คุณควรปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชและปลูกแตงโมในพื้นที่เดียวกันทุกๆ 4-5 ฤดูกาล คุณไม่สามารถปลูกแตงโมหลังจากฟักทอง (หรือแตงโม) กะหล่ำปลีและแตงกวาทุกชนิด พืชตระกูลแตงที่ดีที่สุดคือถั่วถั่วถั่วเหลืองมันฝรั่งข้าวโพด
ในการปลูกแตงโมที่ดีก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก: ต้องเป็นพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงได้รับการปกป้องจากลมแรงและมีดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งความชื้นไม่ซึม ความเป็นกรดของดินควรเป็นกลาง (หรือเป็นด่างเล็กน้อย) ควรใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวลงในดินที่เป็นกรดเกินไปในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อขุด
เมื่อปลูกเมล็ดลงดินโดยตรงจำเป็นต้องสังเกตระยะห่างระหว่างพืชในแถว - ประมาณ 0.8 ม. และระหว่างแถว - สูงถึง 1 ม. เมล็ดจะถูกฝังในดิน 4 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้าหลุมปลูกจะถูกขุดลึก 7-8 ซม. ในกรณีนี้ดินควรอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิ15⸰С
เพื่อให้ผลไม้สุกในทุ่งโล่งเมล็ดจะปลูกในเดือนพฤษภาคม ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวแตงโมสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน ในภูมิภาคที่หนาวเย็นเมื่อปลูกแตงโมในต้นกล้าแตงโมเหล่านี้จะสุกเร็วกว่า
อุณหภูมิในเวลากลางวันสำหรับการปลูกและการสุกของแตงโมในทุ่งโล่งคือ29-31⸰С และตอนกลางคืน - ประมาณ19-20⸰С
สิ่งสำคัญเมื่อปลูกแตงโม Astrakhan คือการปฏิบัติตามระบบการชลประทาน พืชเหล่านี้ต้องการความชื้นจำนวนมากในช่วงการเจริญเติบโตและการออกดอก (ในเวลานี้ควรรดน้ำอย่างน้อยทุกๆ 7 วัน) ในช่วงที่รังไข่และการเริ่มสุกของผลไม้จำนวนการรดน้ำจะลดลงและในระหว่างการเจริญเติบโตเต็มที่การรดน้ำจะหยุดลงโดยสิ้นเชิง การขาดการรดน้ำในเวลาที่แตงโมสุกจะทำให้ปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้นและยังช่วยเร่งกระบวนการนี้
กิจกรรมที่จำเป็นอื่น ๆ สำหรับการดูแลแตงโม:
- การคลายดินเป็นประจำ
- ใช้ชั้นคลุมด้วยหญ้า
- การกำจัดวัชพืช
- ทำน้ำสลัด 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
แตงโมสายพันธุ์นี้มีข้อได้เปรียบหลายประการเหนือแตงโมพันธุ์อื่น ๆ :
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของแตงโมสุก
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตไม่เพียง แต่ในทุ่งโล่ง แต่ยังอยู่ในเรือนกระจกด้วย
- ความต้านทานต่อโรคสูงโดยทั่วไปสำหรับแตงโมและแตงโม
- ทนทานต่อการขนส่งทางไกลอย่างสมบูรณ์แบบ
- ผลผลิตที่ดี
- สามารถเก็บได้นานถึง 2-2.5 เดือน
- พืชไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต
- ทนต่อความแห้งแล้งได้สูง
ความหลากหลายนี้ไม่มีข้อเสียเลย
