Honung är inte bara en delikatess utan också en extremt värdefull produkt. Fördelarna med honung har varit kända sedan antiken. Det hjälper till att stärka immunförsvaret, kan bota många sjukdomar, hjälper till att förbättra strukturen i hår och hud och gå ner i vikt.

Honung: egenskaper och effekter på kroppen

Komponenterna i honung är unika. Denna naturliga delikatess innehåller 300 näringsämnen som erkänns som nödvändiga för människors liv. Två tredjedelar av delikatesser är enkla kolhydrater: glukos (socker), fruktos, sackaros. Förhållandet mellan ämnen varierar beroende på art. Enkla kolhydrater är kroppens huvudsakliga "byggare". De används för att fylla på nervsystemet, musklerna och immunsystemet med energi. Missbruk av kolhydrater leder emellertid till en minskning av cerebral, fysiologisk aktivitet, minskar effektiviteten och framkallar fetma.

Förutom kolhydrater innehåller delikatessen en femtedel vatten, 3% protein. Den har ett stort antal mineraler: järn, fosfor, kalcium, magnesium, natrium, zink, mangan, jod. Alla, när de konsumeras med måtta, kan ge kroppen fördelar. Kalcium är den viktigaste byggstenen för ben. Järn reglerar hemoglobin i blodet, vilket negativt påverkar ämnesomsättningen, kroppens normala funktion.

Dra nytta

Dussintals vetenskapliga artiklar har publicerats som beskriver honungens effekt på människokroppen. Allt tack vare de enorma fördelarna som en delikatess kan ge en person. Nästan alla åtminstone en gång behandlade ont i halsen med honung och mjölk.

Biodlingsprodukter

Gynnsamma funktioner:

  • Biprodukten har antivirala, svampdödande egenskaper. Den söta delikatessen har en ganska hög syra, låg vattenhalt, vilket negativt påverkar bakterier, svampar, virus.
  • Den positiva effekten av honung på människokroppen har bevisats vid sjukdomar i lederna, osteokondros. En biodlingsprodukt kan ha en antiinflammatorisk effekt vid förvärringar av gikt, artros. För att uppnå effektiva resultat i kampen mot sjukdomen rekommenderas att du gör söta kompresser, använd den inuti.
  • Sockerersättning. Förutom det faktum att biprodukten innehåller färre kalorier, påskyndar det också ämnesomsättningen.

Viktig! Blomma och limehonung är högst i kalorier.

Det finns ett antal andra positiva egenskaper:

  • Honung har en positiv effekt på mäns hälsa. Det finns flera typer av läkemedel (suppositorier, piller) för att bekämpa prostatit, adenom, där honung, propolis och kunglig gelé används. Regelbunden konsumtion av behandlingen ökar spermierörligheten.
  • Värdet av honung för kvinnor ligger i att det stöder kroppen, vilket är särskilt viktigt under graviditet och amning.
  • Delikatessen är rik på B-vitaminer.
  • Honung skadar inte bara tänderna utan kan också bekämpa tandförfall. Detta är den slutsats som American Academy of Dentistry nådde. Flera volontärer smurade munnen med en halv sked bienektar, och efter några minuter sköljde de munnen. Det verkar otroligt, men detta förfarande dödade bakterierna som orsakar tandförfall.

Näringsvärdet

Näringsvärdet av honung är ganska högt, men det betyder inte att äta det är skadligt. Energivärdet koncentreras i proteiner, fetter, kolhydrater. Den största skadan på figuren orsakas av fetter.

Notera!Honung innehåller inte fett.

Det viktigaste kaloriinnehållet i sötma beror på kolhydrater. Det är 328 kcal per 100 g. Mer än 300 kcal förbrukas av energi som frigörs från kolhydrater, som finns i 80 g i 100 g honung, och proteiner är mindre än 1 g. Kolhydrater är enkla, så kroppen blir snabbt mättad. Därför tillhör honung den kategorin näringsrika livsmedel, även rekommenderade för sportnäring.

När ska du använda

Maj älskling

Delikatessen har länge fått status som en universell produkt. Det läggs till mat, läkemedel, kosmetika. Därför behöver du bara veta om hur honung verkar på människokroppen.

  • Tryck. Produkten kan hjälpa till med högt blodtryck, särskilt när det orsakas av stress. Den söta produkten innehåller en stor mängd sockerarter som bidrar till produktionen av serotonin. Hormonet slappnar av nervsystemet, utvidgar blodkärlen och får dem att expandera. Allt detta leder till en minskning av blodtrycket, men under en begränsad tid.
  • Tarmar. Tack vare phytoncider kan produkten minska tarminflammation. Tillsammans med johannesört kan det inte bara lindra inflammation utan också läka skadade tarmväggar.
  • Hur påverkar honung bukspottkörteln? Eftersom socker har en negativ effekt på mag-tarmkanalen bör dess användning begränsas, honung kan bytas ut. Med pankreatit, men efter ett preliminärt samråd med din läkare kan du också äta det.
  • Lever. Produkten kan reglera ämnesomsättningen, normalisera matsmältningen och öka gallflödet. Vid leversjukdomar är produkten kontraindicerad, eftersom den påskyndar metaboliska processer och orsakar en förvärring av sjukdomen.
  • Hjärta. Produkten kan minska trycket, förbättra blodflödet, stärka blodkärlens väggar tack vare kalium och magnesium som ingår i kompositionen. Dessutom accelererar det absorptionen av hjärtläkemedel. Men under attacker av arytmier rekommenderas det inte att missbruka delikatessen, eftersom honung på grund av dess snabba upptagning i blodet ytterligare kan störa hjärtrytmen.
  • Mage. En stor mängd godis kommer att påverka magen negativt, precis som att äta på fastande mage. Men om du äter en halv matsked av produkten per dag, kommer det att ha en fördelaktig effekt på mags mikroflora. Produkten innehåller oligosackarider, som är naturliga prebiotika.

Myter

Myter går ständigt runt älskling, som ständigt skingras av experter:

  • Andningsvägar. Delikatessen kan inte bota bihåleinflammation och struphuvud, eftersom dess antimikrobiella egenskaper inte räcker för detta. Men som ett hjälpmedel eller profylaktiskt medel kan produkten klara av dessa sjukdomar.
  • Delikatessen kan ersätta vitaminkomplex. Detta är också en myt. Du kan diskutera länge om fördelarna med honung, men mängden vitaminer i den är mindre än i vanliga vitaminkomplex. För att ersätta vitaminer måste du äta ett halvt kilo söt godis per dag.
  • Produkten kan ätas med skedar utan att skada hälsan istället för strösocker. Det är inte sant. Behandlingen innehåller mycket socker och tomma kolhydrater. De kan inte bara skada figuren utan också orsaka fetma i inre organ. Konsumtionen av godis bör begränsas om det finns tecken på övervikt.
  • De kan söta te istället för socker - det här är användbart. Detta är inte heller helt sant. Vid uppvärmning bryts de ämnen som ingår i produkten till kemiska föreningar som är skadliga för kroppen. En het produkt kommer inte bara att göra något bra utan kan också vara skadlig.
  • Diastas. Man tror att behandlingen är rik på diastas, ett ämne som bryter ner stärkelse och omvandlar det till socker. Produkten innehåller den, men det finns så lite att den inte kommer att ha någon effekt på kroppen. Till exempel finns det många gånger mer diastas i human saliv.

Hur och var annars används honung

Produkten konsumeras i alla länder i världen.Det har inte bara en rik smak, det används ofta för matlagning och mediciner. Produkten används ofta i kosmetiska preparat. Dess fördelar är inte begränsade till sjukdomsbekämpning. Det har länge kallats ett effektivt verktyg för att upprätthålla skönhet och ungdom. Det ger näring, föryngrar huden och påskyndar hårväxt.

Linden älskling

Hur använder jag älskling? Masker, skrubbar, schampon tillverkas på grundval. Anticellulitmassage är den bästa behandlingen för kampen mot apelsinskal. Söta omslag ger din hud en glöd. Om du applicerar en söt mask på huvudet i flera timmar är det möjligt att tända håret med en halv ton. Dessutom bekämpar den söta nektaren mjäll.

Du kan också använda mellan:

  • Vid behandling av förkylning. Marknaden är fylld med honungs- och citronsmakade influensadroger. Du kan själv förbereda ett hjälpmedel. För att göra detta, häll mineralvatten i varm mjölk och ät honung med en drink med en bit. Men det är värt att komma ihåg att honung inte kan tillsättas till varma drycker, annars sönderdelas den i skadliga kemiska föreningar.
  • Vid behandling av stomatit. Om obehaglig inflammation uppträder i munnen måste du förbereda en sköljlösning. För att göra detta, brygg 1 påse kamomill i ett glas eller mugg, sval. Därefter tillsätt 1 msk. sked honung, blanda väl, skölj munnen 2-4 gånger om dagen.
  • Honung är en del av många rätter: kakor, pastiller, sötsaker, sött och surt fläsk. Den används för att göra vinäger, som används vid matlagning. Vinerna är gjorda av mörka sorter.
  • Med baksmälla. Vissa hävdar på allvar att sötma kan rädda dig från effekterna av alkoholförgiftning. Det finns viss sanning i detta. Det hjälper kroppen att återhämta sig, påskyndar ämnesomsättningen och eliminerar giftiga ämnen. Du kan göra grönt te med ingefära och äta det med honung - ett bra botemedel mot baksmälla.

Folk tror att allt om honung och dess fördelar länge har varit känt. Men forskare ger varje år nya bevis på de ovärderliga fördelarna med denna söta godis. Trots det faktum att många helande myter om honung visar sig vara en lögn, förblir en sak oförändrad - den är inte bara mycket välsmakande utan också hälsosam.