Vilda jordgubbar

Mångas favorit - vild jordgubbe - har varit känd i tusentals år som ett doftande läkemedel mot många sjukdomar. Hela växten, från bär till rötter, har medicinska egenskaper. På våren - försommaren går många till skogen för att plocka bär och blad av jordgubbar. Och även om detta är mycket arbete är det fullt motiverat.

Beskrivning av kultur

Vild jordgubbe, eller vanlig jordgubbe, är en växt av familjen Rosaceae. Det förväxlas ofta med jordgubbar. Och även om de är från samma familj, har de skillnader som är iögonfallande vid första anblicken: dioeciousness, placering av blommor över löv, doft och andra funktioner.

Jordgubbar upp till 30 cm höga, har en tjock rhizom med bruna knölar. Långa filamentösa skott - morrhår, som rotar i noder, sträcker sig från rötterna. I deras ställe visas rosetter av basblad och blommande stjälkar växer. På grund av dem har växten förmågan att reproducera sig.

Jordgubbladen är mörkgröna ovan, blågröna nedan. Blommor är femledade, bisexuella, vita, samlade i corymbose blomställningar. Frukt (ofta av misstag populärt kallat bär) är multimutter på grund av massan med små nötter nedsänkta i den.

Vilda jordgubbar

Det är känt från historien att jordgubbar dök upp i Europa under medeltiden. Hon fördes från Chile och kom till Ryssland i slutet av 1700-talet. Idag finns det mer än 2000 jordgubbsorter. Alla är mycket populära på grund av kroppens kemiska sammansättning. Så bladen innehåller:

• B-vitaminer;
• askorbinsyra;
• karotenoider;
• organiska syror;
• Sahara;
• eteriska oljor;
• flavonoider;
• tanniner;
• salter av järn, kobolt, mangan och fosfor.

Växtens löv samlas, torkas och görs av dem avkok, som har visat sig vara ett diuretikum för kolelithiasis, diabetes eller anemi. Te från dem tas för halsont, hosta, för att förhindra och förbättra immuniteten. Jordgubbar är bra färska och torkade, liksom ansiktsmasker.

Det är värt att komma ihåg att jordgubbar har mindre kontraindikationer. Färsk frukt rekommenderas inte för personer med hög syra, intolerans eller allergiska reaktioner.

Vilda jordgubbar finns i nästan alla regioner i landet. För reproduktion väljer växten upplysta skogar, kanter nära skogsbältet och planteringar.

Under växtsäsongen går vild jordgubbe igenom vissa utvecklingsstadier. På våren, när temperaturen är från 2 till 5 ° C, växer växten. Detta beror på näringsämnen som har deponerats i de övervintrade stjälkarna och bladen. Jordgubbsorter kan vara tidig blomning och sen blomning. Blomningsperioden beror också på den växande regionen.

Efter skörden börjar buskarna växa rikligt: ​​växten är bevuxen med blad och mustascher. Men om du vid denna tid ignorerar den rikliga vattningen av jordgubbar, kommer buskarna som har börjat växa omedelbart sakta ner deras utveckling.Processen återupptas först i september, när värmen avtar och nederbörden faller. Således är växten fylld med användbara ämnen före vintern och differentierar fruktknoppar.

När jordgubbar dyker upp i skogen

Nybörjare i bärodling är ofta intresserade av frågan när jordgubbar mognar i skogen. Till exempel, i Moskva-regionen kommer mognadstiden att bero på tillväxtens variation och plats. Så i skogarna börjar bär mogna i mitten, vid kanten - i slutet av juli. I Leningrad och Orenburg kan du gå till jordgubbar i juni.

När jordgubbar dyker upp i skogen

Många är upprörda över att de inte har tid att plocka bär när vilda jordgubbar mognar. Men det finns ingen anledning till panik, eftersom jordgubbar bär frukt i 1-1,5 månader. I början av skördesäsongen är det värt att leta efter bär på skogens södra kanter och röjningar, på kanterna och därefter - i skogens djup.

Frukten av vilda jordgubbar samlas för hand; inga enheter och mekanismer har uppfunnits för denna process.

För att gå till skogen för att plocka bär bör du klä dig ordentligt och ta med dig lämpliga redskap för frukt (en hink, en skål, men inte en påse, eftersom jordgubbar skrynklas och tappar smak). Den bästa tiden att skörda är tidigt på morgonen efter att daggen har smält eller på kvällen när värmen avtar. Det är värt att avstå från att plocka jordgubbar i regnet, eftersom våta bär förstörs och skrynklas snabbare.

Processen att plocka jordgubbar är inte lätt. Det kommer inte att fungera för att hitta det bara genom att titta på dina fötter, du måste knäböja, skjut bladen med händerna på jakt efter bär. Det är värt att plocka en mogen bär som lätt kan separeras från stjälken.

När du samlar vilda jordgubbar är det värt att komma ihåg enkla säkerhetsregler:

• ät inte okända bär och frukter;
• klä så stängt som möjligt för att undvika fästbett;
• ta en kommunikationsenhet med dig;
• ha en karta eller navigator.

Nyanserna av att odla vilda jordgubbar i trädgården

Nyligen vägrar trädgårdsmästare ofta att odla vilda jordgubbar i sin trädgård, eftersom stora fruktade trädgårdssorter anses vara mer attraktiva. Det finns dock de som fortfarande anser att vilda jordgubbar är mer attraktiva, opretentiösa, sjukdomsresistenta växter. Det är också bra för klimatet i Moskva-regionen.

Odla lösa jordgubbar i trädgården

Plantering av jordgubbar i din trädgård sker i flera steg:

1. Förbereda jorden på platsen för plantering.
2. Beredning av jordgubbar.
3. Plantering av plantor i öppen mark.
4. Ytterligare vård av plantor.

Under det första steget är det viktigt att hitta det mest gynnsamma området för jordgubbstillväxt. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar inte plantering av vilda jordgubbar på höjder, eftersom det på vintern kommer starka vindar att blåsa där och växten fryser ut. Jorden ska vara lite sur, neutral med en optimal mängd humus. Godkännande måste göras för den valda platsen: gödsel, kompost eller humus, superfosfat och kaliumsulfat. Sedan grävs allt upp och lämnas till vintern. På våren grävs allt upp igen.

I det andra steget finns årliga eller tvååriga jordgubbsbuskar i skogen, de första och andra rosetterna tas från morrhåren. Det är värt att ta de morrhår som är närmast moderplantan, eftersom de rotar snabbare och kommer att ha högre avkastning. Sedan planteras de för odling på sängkläderna. Under denna period är det viktigt att övervaka och ta hand om plantorna: vatten, ogräs och lossa jorden.

I början av september börjar nästa steg: plantorna planteras i öppen mark. Varje planta placeras på ett avstånd av 30 cm från varandra. En depression skapas, en växt sänks ner i den, täcks av jord och pressas hårt med händerna.

Efter plantering slutar inte vården av jordgubbar. Det är nödvändigt att övervaka plantornas tillväxt och ta hand om dem ordentligt: ​​ta bort ogräs, vatten, lossa jorden, mulch jorden så att fukten förblir längre i jorden. På våren tas alla torra löv av växten bort.

Dessutom bör vilda jordgubbar matas regelbundet. Den första utfodringen av mullein, superfosfat och träaska utförs i slutet av april - början av maj. Andra gången måste du mata den med träaska och superfosfat innan du blommar. Vidare matas jordgubbar med ammoniumnitrat eller ammoniumsulfat efter skörd. Dess sammansättning kan ersättas med ett utspätt gödningsmedel. Förra gången ett år genomförs gödning i slutet av augusti - början av september med mineralgödsel. Superfosfat och kaliumsalt är lämpliga för dessa ändamål.

Helårsskörd av vilda jordgubbar hemma

För trädgårdsmästare utan sommarstuga finns det ett alternativ att odla jordgubbar i sin egen lägenhet. För att göra detta kan du helt enkelt plantera plantorna i speciella krukor och placera dem på ett fönster eller balkong. Den kommer att fungera som en prydnadsväxt under blomningen och producera friska, välsmakande bär. Om korrekt vård utförs kommer skörden från en buske av en liten fruktig sort att vara 100-200 bär per år och från en storfruktad sort - mer än 700. Sådana jordgubbar blommar året runt, och de första bären produceras 2 månader efter plantering i en kruka.

Jordgubbar hemma

Hur man planterar vilda jordgubbar hemma? Ibland tillåter klimatet, till exempel i Moskva-regionen, inte att odla jordgubbar i en sommarstuga året runt, men det är möjligt att göra det i en lägenhet. Det finns ett helt schema för detta.

Stora mogna bär väljs ut och gnuggas genom en sikt, tvättas med ett glas vatten, sedimenteras, efter att massan har tömts och fröna torkats på papper. Ett dräneringsskikt av fint grus, skärvor, träkol hälls i potten för plantering i botten. Därefter läggs lövmark, humus, sand i lager. Allt detta vattnas och frön sås på toppen. Krukan är täckt med en mörk trasa och placeras på en mörk plats. Efter regelbundet vattnas det försiktigt med varmt vatten.

Efter två veckor börjar de första skotten dyka upp. Krukan är täckt med glas eller genomskinlig film och placeras på fönstret. När plantorna växer upp till 1 cm transplanteras de i en större låda på ett avstånd av 5 cm från varandra. Efter att växten har 5-6 fullfjädrade löv transplanteras buskarna igen 2-3 bitar i en kruka. Unga växter ibland vattnas och matas med mikronäringsgödselmedel.

Det är bättre att hålla jordgubbar på ett fönster på den soliga sidan, häll vatten vid rumstemperatur, men undvik vattentätning. Det är också värt att mata 2-3 gånger i månaden med flytande gödselmedel. När växterna börjar blomstra måste du pollinera dem, detta kan göras med en pensel.

Tecken på angrepp av jordgubbar:

• buskar är underutvecklade;
• bladen blir små, skrynkliga och starkt korrugerade med en gulaktig nyans och en silverfärgad blomning;
• bären torkar ut.

Du kan bekämpa jordgubbarna med en infusion av lökskal, behandla busken i början av växtsäsongen och ett par gånger efter att ha plockat bär.

Strawberry sawflies äter ut ovala hål i plantans löv. Kampen mot dem sker med hjälp av insektsmedel. För att förhindra sågflugor måste du gräva upp och lossa marken under jordgubbarna och bli av med ogräs.

De viktigaste sjukdomarna hos jordgubbar är gråröta eller pulveriserad mögel. Grå ruttna behandlas med en blandning av träaska och kopparsulfat med vatten. Pulveriserad mögel är en svampsjukdom som kan behandlas med fungicider.Ytterligare förökning av jordgubbar hemma görs med en mustasch.

Kanske kan du idag inte hitta en person som är likgiltig med jordgubbsmaken, speciellt om möjligheten att äta bäret ges året runt. Vem som helst kommer att vara nöjd när växten fyller huset med en underbar doft på vintern, under blomningen, och senare ger en hälsosam skörd, rik på vitaminer. Detta är en hård och opretentiös växt, därför kommer reproduktion och plantering hemma och på deras sommarstuga inte att orsaka stora svårigheter även för nybörjare.