Innehåll:
Om du är intresserad av vitbär måste vård och odling behärskas i detalj, för i detta avseende har växten sina egna egenskaper. Frukten innehåller många vitaminer och mikroelement, på grund av vilka de är utrustade med helande egenskaper. Kompakta buskar blir en riktig trädgårdsdekoration.
De bästa sorterna av vit vinbär
Vinbär kan vara färgade vita, röda eller svarta. Skillnaderna ligger inte bara i färgschemat utan också i den kemiska sammansättningen. Vitt är mer användbart för människor i ålderdomen, eftersom det förhindrar utvecklingen av sjukdomar i samband med blodproppar. Den innehåller lite askorbinsyra, vilket är fördelaktigt för personer med ökad sur funktion i magen. Det återstår att välja den mest lämpliga sorten för dig själv.
Recensioner av trädgårdsmästare indikerar att följande sorter av vitbär har blivit den mest älskade av alla sorter:
- Versailles;
- Vit Potapenko;
- Belyana;
- Holländsk vit;
- Primus.
Uppmärksamhet! Versailles-sorten uppvisar ökat motstånd mot mögel.
Versailles är den mest älskade sorten med en genomsnittlig mognadstid. Liten buske, spridning. Bären är stora med hög smak. Avkastningen är genomsnittlig, kräver skydd för vintern.
Belaya Potapenko klassificeras också som en representant för mellansäsongssorter, det kännetecknas av bra frostmotstånd och utmärkt smak. Busken är av medelhöjd, inte alltför vidsträckt.
Belyana-sorten utvecklades ursprungligen för klimatförhållandena i Sibirien. Vinbärsbusken är kompakt, mognadstiden är genomsnittlig. Bären är mycket stora, mogningen är vänlig. Visar god beständighet mot pulveriserad mögel men påverkas av antraknos.
Holländsk vit kännetecknas av god vinterhårdhet, stora frukter och ökad resistens mot större sjukdomar. Busken är kompakt, lätt att multiplicera.
Primus är inte bara resistent mot huvudtyperna av sjukdomar utan har också högt utbyte. Denna vinbär föddes i Tjeckien, frostbeständig, har en genomsnittlig mognadstid.
Varje sort har vissa fördelar och nackdelar, så det slutliga valet bör göras baserat på klimatförhållanden och behov. Det är inte så lätt att få en vitbärsplanta av önskad sort, därför måste du ansvara ansvarsfullt för köpet och noggrant undersöka det förvärvade planteringsmaterialet.
Plantering av vita vinbär
Instruktionerna för att plantera vita vinbär skiljer sig inte så mycket från andra sorter. Det är dock värt att bekanta sig med vissa funktioner för att undvika typiska misstag och ge dig själv en gröda.
Hur man väljer en planta
Om du lyckades få en stjälk eller plantor av den önskade sorten av vita vinbär, måste du definitivt veta hur man planterar den korrekt och vilken plats att välja för detta. När du köper planteringsmaterial är det naturligtvis inte möjligt att ta reda på dess variation och förekomst av sjukdomar. Men det finns saker som en erfaren trädgårdsmästare definitivt kommer att uppmärksamma:
- rotsystem;
- förgrening;
- förekomsten av sjukdomar eller vilande parasiter.
Om det till och med är det minsta tvivel om kvaliteten på de växter som köps, ska du inte plantera dem i din trädgård, eftersom det finns en risk att införa någon virussjukdom på platsen och infektera andra plantor. I inget fall bör du lita på säljarnas övertalning. Du behöver bara lita på dig själv och din inre känsla.
Hur man väljer en landningsplats
Vita vinbär planteras bäst i ett soligt område, skyddat från vind och drag. Det idealiska alternativet skulle vara om grundvattnet på denna plats ligger på ett djup av 2 meter.
Att plantera vinbär är inte önskvärt i lågt belägna områden där överflödig fukt kan ackumuleras på våren. I detta fall kommer busken att täckas med lavar och dö.
Uppmärksamhet! Vinbär ger maximal avkastning om det finns en pollineringssort i närheten.
Markberedning och befruktning
Du kan odla vinbär på vilken mark som helst, förutom saltmyr och på platser med ett överflöd av fukt. Men om det finns en önskan att inte bara få en rik skörd utan också hälsosamt växtbaserat planteringsmaterial föredras fruktbar jord. Buskar planteras både på hösten och våren. Lummig mark måste grävas noggrant innan den planteras och allt ogräs måste tas bort.
Schemat för plantering av vinbärsbuskar antar ett avstånd mellan dem på minst 1 meter, annars kommer växterna att fastna i varandra. Gropar grävs 40 cm djupa och 50 cm breda. Det är bättre att förbereda dem i förväg så att jorden har tid att lägga sig bra. När du gräver hål läggs det övre jordskiktet separat och det undre lagret blandas med komplexa mineralgödselmedel.
Vinbären planteras i en vinkel på 45 °. Detta gör att busken kan bilda ett starkt rotsystem. Det är viktigt att inte lägga för mycket gödselmedel i hålet, eftersom växternas rötter lätt kan brännas, vilket leder till att de dör.
Växande och vård
Korrekt skötsel av vinbär inkluderar inte bara vattning och befruktning i rätt tid, utan också att skära av buskarna. I allmänhet är proceduren enkel och tar inte mycket tid, men det finns vissa funktioner i genomförandet.
Hur man tar hand om jorden
Steg-för-steg-instruktion i markvård skiljer sig inte mycket från sorter av svarta eller röda vinbär.
Med början av svullnad av knoppar är det nödvändigt att regelbundet bevattna jorden med varmt vatten med en temperatur på upp till 70 ° C. Detta hjälper till att eliminera skadedjur som sover i jorden.
Om den vita vinbäret planterades på våren behöver du inte lossa jorden ännu. I andra fall bör området under buskarna rensas, vilket ger syreåtkomst till rötterna. Efter lossning täcks jorden med organiskt material (mulch), vilket inte bara ger ytterligare gödsling och skydd mot skadedjur utan också förhindrar tillväxt av ogräs och överdriven avdunstning av fukt. Men om det finns ett hot mot vattenloggning eller svampsjukdomar, är det bättre att öppna jorden och ge den god ventilation.
Vattning sker huvudsakligen i varmt väder, en gång i veckan. Med starka vindar eller temperaturfall är det bättre att vägra bevattning så att rotsystemet inte fryser. Dyr matning eller befruktning av växten krävs inte. Med ordentlig vård rotar plantan snabbt.
Beskärning och formning av busken
Beskärning av vita vinbär tidigt på våren är ett måste. För varje extra gren spenderar växten faktiskt sin vitalitet och näringsämnen. Beskärning är nödvändig för att först bli av med sjuka och icke-fruktande skott.
Den första beskärningen av busken utförs omedelbart efter plantering på platsen. Det är nödvändigt att ta bort topparna från alla grenar och lämna bara 3 knoppar.På detta sätt kommer en vinbärskrona att bildas.
Vit vinbär, som planterades för minst 7 år sedan, måste ta bort gamla skott. Dessutom ska trasiga, frysta och sjuka grenar, samt nollskott, skäras av. Helst är 20 skott kvar på buskarna, inte äldre än 8 år. Om du skär plantan korrekt kommer dess krona att utvecklas och bilda många fruktgrenar.
Skörd
Samla frukten av vita vinbär på en torr, fin dag. Detta gör att bären kan behålla sin presentation och smak under en längre tid. Riv dem av med borstar för att inte rynka eller skada huden. Varje maträtt med bred botten är lämplig för insamling.
Om du tänker transportera vinbär eller använda till salu, skördas skörden tills den är helt mogen. I ett svalt och mörkt rum förlängs bärens hållbarhet avsevärt.
Innan frukten skickas för förvaring ska den torkas väl utomhus.
Avelsmetoder för vitbär
Odling av vita vinbär utförs främst med sticklingar. För detta används en ettårig hälsosam stjälk, cirka 25-30 cm lång. För att undvika överdriven fuktförlust efter skärning doppas den i smält paraffin och placeras i kylen. I detta tillstånd kan planteringsmaterialet lagras under ganska lång tid.
Innan du planterar en ung stjälk, skärs parafinen försiktigt bort från den. Två knoppar lämnas över marken och fyra knoppar i jorden. Torv eller humus införs i jorden. Försiktighet bör iakttas för att hålla fukt i planteringsmaterialet.
Reproduktion av vinbär görs också genom horisontell skiktning. Under den första vårmånaden görs spår under växten, vars djup inte överstiger 10 cm. Välutvecklade och friska kvistar på två år läggs noggrant där, varefter de fästs med häftklamrar och täcks med jord i mitten.
På hösten, så snart skottet har rotat, separeras det från moderplantan och transplanteras till en separat plats. De lager som inte hade tid att bilda ett bra rotsystem finns kvar till nästa år utan att separera dem från moderbusken.
Hemma är det olämpligt att sprida vita vinbär med frön. Avkastningen är mycket låg i detta fall och arbetskraftskostnaderna kommer att vara otroligt höga. Trädgårdsmästare använder de enklare och mer prisvärda metoderna som beskrivs ovan.
Vit vinbär har många användbara egenskaper och utmärkta smakegenskaper. Dess sammansättning skiljer sig från liknande växter med svarta, röda eller gula bär. På grund av syran får röda vinbär inte konsumeras av alla människor. Busken av vita sorter är opretentiös och kräver ingen särskild vård, därför kan även en nybörjare och oerfaren trädgårdsmästare odla den på sin webbplats.