Innehåll:
Det är svårt att föreställa sig kosten för en modern person utan traditionella potatisrätter. Aptitretande knölar ingår i vardagsmenyn och en festlig fest är inte komplett utan dem. Speciellt om produkten harmoniskt kombinerar smak, användbarhet och behaglig arom. Alla dessa fördelar har Golubizna-potatisen som odlas av ryska N. Lorkha i början av 90-talet av förra seklet.
Funktioner i sorten
Duvpotatis (som denna sort också kallas) hänvisar till mellansäsongen - 3 månader bör gå från plantering till skörd. Frukten har många fördelar, varje egenskap är en anledning att börja avla en sort i ditt lantgård.
Potatis blå
Beskrivning av sorten
| Karakteristisk | Beskrivning |
|---|---|
| buske | Medelhöjd, med voluminösa men inte spridande toppar. Små löv behåller mättnaden av en mörkgrön nyans under lång tid. Ger vita blommor med en lätt blåaktig blomning |
| Frukt | De kännetecknas av en trubbig spets och ett karakteristiskt nät på en tunn skal. Massans färg är vit, huden är gul. På busken bildas från 9 till 11 knölar med en genomsnittlig vikt på 110 g. En bra indikator på stärkelse är cirka 19%. Det ger få ögon och de är små |
| Konsumentfunktion | Knölarna har höga smakegenskaper. Under påverkan av höga temperaturer blir massan inte mörkare. Skörhet gör knölar mångsidiga vid användning |
| Avkastning | Det är möjligt att ta upp till 500 centners från en hektar plantage med rätt jordbruksteknik |
| Immunitet | Sorten har en relativ motståndskraft mot sårskada och rhizoctonia, medium - till sen blight och noll - mot nematod |
| Håller kvalitet | Det är ungefär 90-95%, vilket gör att du kan odla potatis för vinterförvaring |
Beskrivning av potatis Blueness, som ges i tabellen, visar att produkten med hög smakkarakteristik och utmärkt utbyte har låg immunitet. Detta begränsar dess användning i industriell skala, men Golubizna är populär inom dachaindustrin.
Växande regler
Fröpotatis Blueness kan säkert planteras i jord uppvärmd till 7 grader Celsius. Vanligtvis faller denna tid i slutet av april - den första veckan i maj. Med tanke på mognaden bör du inte försena plantering - på grund av klimatförhållanden i vissa regioner kanske skörden helt enkelt inte mogna.
Planterar potatis
Växande förhållanden
Sorten är opretentiös för jorden, men planteringsdjupet beror direkt på jordens sammansättning och klimatfunktioner:
- på tunga och vattendragen mark - från 4 till 6 cm;
- på lungorna såväl som i heta klimat - upp till 12 cm.
Dessa parametrar indikerar inte hålets höjd utan avståndet från toppen av knölen som ligger i hålet till markytan.
Duvan rekommenderas att planteras på två sätt:
- I fuktiga områden och sandjord är det bättre att använda åsar. De skyddar plantering från att tvättas ut när platsen är översvämmad. När alla knölar planteras planeras plantagen med en kratta;
- I torra klimat är det bättre att använda åsmetoden. Detta tillåter mindre fukt att avdunsta och låta luft cirkulera bättre i jorden.
I båda fallen rekommenderas att förlägga området, definiera rader och bilda hål. Det optimala avståndet mellan raderna är 70-90 cm, mellan knölarna - 30-35 cm.
Platsförberedelse för plantering av potatis
Innan du sänker utsädespotatisen i hålen, förbered en näringsrik "kudde" bestående av 2 handfull ruttnad gödsel eller kompost, träaska, 1 msk.torra fågelskräp (för 1 hål). Stänk på jorden med ett lager på 2-3 cm ovanpå gödselmedlet. Därefter kan du lägga knölarna med toppen uppåt.
Eftersom sortknölen ger ett litet antal ögon rekommenderas det inte att ta små frukter för plantering - det är bättre att använda medelstora potatisar. Om du lyckades köpa stora knölar för plantering är det bättre att klippa dem i längden i två halvor med samma antal ögon. Även om denna typ av kultur under vissa förhållanden kan planteras utan föregående groning, är det bättre att inte skära potatisen.
Stora knölar skärs bäst i längden i två halvor med samma antal ögon
Vård
Dove-potatisorten kräver inte sofistikerade vårdmetoder - alla åtgärder är standard för denna gröda:
- hilling utförs när topparna växer;
- när ogräs uppträder rensas sängarna;
- vattning används efter behov - bara under den torra säsongen.
Det rekommenderas att man ägnar särskild uppmärksamhet åt gödning - sortmaterial är ganska lyhört för gödselmedel. För varje utvecklingsstadium för buskarna väljs deras komponenter.
Gödselmedel används
| namn | Utvecklingsfas | Hur man ansöker |
|---|---|---|
| Rotförband | ||
| Organisk | ||
| Mullein | Innan du häller och efter att ha lossat jorden följt av att vattna buskarna | Ta 1 liter färska råvaror på en hink med vatten och jäsa den. Introducerad i gångarna |
| Urea | För 10 liter vatten - 1 msk. Häll 0,5 l under varje buske | |
| Fågelskräp | Späd torrt eller friskt med vatten i förhållandet 1:10. Vattna radspåren | |
| Infusion av örter | Under den första sommarmånaden när topparna behöver kväve | Ogräs som samlas upp från anläggningen jäses genom översvämning med vatten. Späds sedan till en koncentration av svagt te och vattna brunnarna runt omkretsen |
| Mineral vatten | ||
| Ammoniumnitrat | Innan du häller och efter att ha lossat jorden följt av att vattna buskarna | För en hink med vatten - 20 g av beredningen |
| Kombinerad | Kväve-fosfor-kaliumblandningen åldras i förhållandet 1: 1: 2. För 10 liter vatten behöver du 25 g komposition | |
| Bladöverdrag | ||
| Organisk | ||
| Nettle infusion | Flera gånger med ett intervall på 10 dagar i fasen av växande gröna massatoppar | Efter att ha fyllt gräset med vatten, insistera i flera dagar tills det börjar jäsa. Späds sedan till en koncentration av svagt te och bevattna buskarna |
| Kemikalier | ||
| Humate + 7 | I fasen av den fjärde bipacksedeln med en upprepning efter två veckor | Späd 2 g av beredningen i en hink med vatten. Applicera 3 liter lösning i hundra kvadratmeter |
| Urea | · Första inträde - 10-14 dagar efter groning; | · Bered en blandning av 200 g karbamid, 300 g kaliummonofosfat, 10 g borsyra; |
| Efterföljande behandlingar - med ett intervall på 15 dagar tills blomningen av topparna | · Den första sprutningen utförs med en halvspädd lösning. Använd efterföljande bevattningar den angivna koncentrationen; | |
| Om så önskas kan du i blandningen inkludera 1 g bor, kobolt, mangan, koppar, zink (på dåligt bördiga jordar) | ||
| Superfosfat | I det sista blomningsstadiet (ungefär en månad före skörden) | För 10 liter vatten, ta 100 g av läkemedlet för att spraya en potatis tomt med en yta på 10 kvadratmeter. m |
Alla förband rekommenderas att utföras på kvällen när solens aktivitet minskar. Detta gäller särskilt för bladbevattning - på detta sätt kan du undvika brännskador på topparna.
Sjukdomsskydd
Under goda förhållanden är Golubka-sorten motståndskraftig mot sjukdomar, men under regnperioden finns det en risk för senblod. Efter att ha märkt tecken på sjukdomen bör plantagerna omedelbart behandlas med Bordeaux 1% vätska. Du kan också späda 150 g kalk och 100 g kopparsulfat i en hink vatten. Kopparoxiklorid "Hom" klarar sjukdomen bra. Bearbetningen utförs flera gånger och avslutas tre veckor före skörd.
Kopparoxiklorid "Hom"
På kalkhaltiga jordar påverkas topparna av kloros. Med tanke på att bladen började skrynklas och täckas med en mörkbrun blom behandlas sängarna med en lösning av mangansulfat (7 g per 10 liter vatten).
Potatisblåhet är svagt resistent mot skadedjur. Därför måste tillräckligt med energi ägnas åt kampen mot insekter.
Potatis skadedjur
| Insekt | Rekommenderade åtgärder och åtgärder |
|---|---|
| Colorado skalbagge | För sprutning av växter, ta ett av de angivna medlen (för 10 liter vatten): |
| · 1 ml "Commander"; | |
| · 10 g. "Iskra DE"; | |
| · 6 g. "Dilora" | |
| Buskar måste bearbetas tre gånger per säsong | |
| Medvedka | "Medvedoks" granuler är utspridda mellan raderna |
| Knäpparlarv | Kemikalier kan inte ta det - de fångas vanligtvis för hand när man gräver jorden. Bli av med ogräs (särskilt vetegräs) på platsen |
Överensstämmelse med villkoren för jordbruksteknik kommer att minimera riskerna för sjukdomar och skadedjursangrepp.
Fördelar och nackdelar med sorten
Det finns inga idealiska sorter, så Blue har sina positiva och negativa egenskaper. De bör beaktas innan du planterar utsäde i ditt område.
Variationsfördelar:
- lockar kvalitet för att motstå torka utan att förlora sina smakegenskaper;
- god anpassningsförmåga till mark med en nära förekomst av grundvatten;
- sorten tål väl vårfrost;
- knölar kan lagras under lång tid vid en temperatur på 2-4 grader Celsius;
- kan planteras utan ögon, samt klippa stora frukter utan att skada grödan;
- mångsidigheten hos matfunktionerna gör att knölarna kan användas inte bara i olika rätter - chips och stärkelse är gjorda av frukten.
Potatisskörd
Blå uppskattas också för det höga innehållet av aminosyror som är nödvändiga för människokroppens hälsa.
Av bristerna bör en viktig egenskap belysas - den relativa immuniteten mot sjukdomar, som beror på väderförhållandena. Men med mycket ansträngning kan sjukdomar undvikas. Detsamma gäller skadedjur som betygsatt potatisens smakprov.
