Kål är en av de äldsta grödorna på planeten. Den vanligaste är vitkål. Enligt mognadsperioden är den indelad i flera typer: tidig, mitten av mogen, mitten av sen, sen mognad. Tidig mognadskål är redo att skäras 3-4 månader efter groning och används för att förbereda sallader, första och andra rätter.

Kännetecken för vissa sorter

I en tidig mognadskultur är kålhuvudena små, lösa, deras vikt varierar från 0,8 till 2,5 kg. Deras smak, till skillnad från de senare, är inte så varierande. Men ändå identifierade trädgårdsmästarna det mest utsökta som de odlar i sina dachor.

Juni

Kålhuvuden av denna sort är små, något långsträckta mot toppen, med medelhög densitet. Deras vikt är från 1 till 2,4 kg. Kål är redo att användas 90-100 dagar efter groning. Små frost på våren kommer inte att vara dödlig för henne. Bladen av ljusgrön färg är saftiga, ömma. Kålhuvuden mognar samtidigt. Om gafflarna monteras för sent kan de spricka.

Hjälpsamma råd! För att förhindra sprickor, undvik stora svängningar i lufttemperatur och markfuktighet. Vid behov täcks kålen över natten.

Kosack F1

Detta är en hybrid, vars egenhet är att den är resistent mot sjukdomar, sprickor. Högavkastande hybrid. Kålhuvudet är runt, upp till 18 cm högt. Bladen är gröna ovanför, i mitten - vita med en krämskugga. Deras nummer i uttaget är 16-21. Bladet är litet, rundat, med en lätt vaxartad blomning.

Redo för skörd 106-112 dagar efter utsäde. Denna hybrid har hög avkastning, bra presentation, lämplighet för mekaniserad skörd. Samtidig mognad av kålhuvuden bidrar till en engångsskörd.

Kosack F1

Överför F1

Denna hybrid mognar på 90-100 dagar. Kålhuvudet är runt, bladen är grönvita på toppen, vita på insidan. Vikt - 0,8-1,5 kg. Tål vårfrost, är resistent mot många sjukdomar och skadedjur som är kännetecknande för korsfamiljen och sprickor.

Förutom ovanstående finns det också andra populära sorter:

  • Zarya;
  • Malakit;
  • Köpenhamns marknad;
  • Gyllene nektar.

Villkor för odling av plantor

Plantering av kinakål i öppen mark

Den mest optimala tiden för sådd av tidiga sorter av kål i rumsförhållanden är 15-25 mars. Allt beror på klimatzonen: tidigare i söder, senare i norr, till exempel i Sibirien. Och i slutet av juni kommer det att vara möjligt att skörda.

Priming

Lågt liggande torv med tillsats av sågspån och sand är den bästa jorden för sådd av kålfrön. Andra alternativ i frånvaro av torv är humus och trädgårdsjord; humus och sågspån.

Fröna förbehandlas med tillväxtstimulerande medel. Därefter, efter sådd, vattna marken under dem med en lösning av natriumhumat (0,5 g per 1 hink vatten). Efter 10 dagar upprepas vattningen igen - 5 dagar innan du planterar plantorna i marken.

Bevattna och mata

Marken fuktas preliminärt rikligt. Såddjupet på fröna är 0,5 cm, avståndet mellan dem är 3-4 cm. Behållaren med plantor är täckt med en film. Bevattning bör göras så lite som möjligt för att undvika sjukdom hos plantor med svart ben.Men det bör inte vara en fullständig uttorkning av jorden: plantorna kan torka ut, och detta kommer att leda till en minskning av avkastningen i framtiden.

Vattningskål

Lufttemperaturen i behållaren måste hållas vid 15-18 ° C. Efter två veckor från det ögonblick då plantorna växer ut, tunnas plantorna ut, sedan matas de efter 3-4 dagar med en mulleinlösning (1 del mullein, 5 delar vatten) med tillsats av superfosfat (3 g per 1 l). Barnkammaren ventileras regelbundet. Före plantering i marken härdas plantorna i 7-10 dagar.

Planteringsmetoder

Trädgårdsmästare använder två metoder för att plantera kål.

Fröplanta

Plantera kål i öppen mark under flaskor

Plantering av tidig kål i öppen mark utförs i början av maj i brunnar som vattnas rikligt med vatten enligt 50x50-schemat. Därefter täcks de med jord med ett lager på 2-3 cm. Dessutom kan plantor ströas med mulch från humus eller torv i ett lager upp till 5 cm.

Viktig! Sängarna ska vara jämna, radavståndet bör vara brett. Detta är nödvändigt så att kålhuvudena inte skadas när plantorna skyddas.

Även om kål är en kallbeständig gröda, är den känslig för låga temperaturer under fröets rotning och spiring. Med hjälp av skyddet bibehålls temperaturen och fuktigheten som är nödvändig för växterna. Dessutom kommer skadedjur inte att kunna komma till plantorna. Plantorna är täckta med fiberduk i ungefär en månad.

I radavstånden grävs spår genom vilka vattning utförs. Tänk på att en del av regnvattnet passerar genom fibertyget.

Växterna är täckta i 30-40 dagar. Under denna tid kommer de att växa, bli starkare och kommer inte att beröras av skadedjur. Efter öppnandet vattnas plantorna, lossas, spudas och börjar matas.

Vid mulch med humus och klippt gräs krävs ingen lossning. Om du lägger skivor av mynta, dill, salvia i det övre lagret av mulchmaterialet kommer detta att skrämma bort skadedjur.

Kompostering

Kål befruktas med en flytande infusion av klippt gräs eller gödsel (utspädd med vatten i förhållandet 1:10), samt ett extrakt från nässlor eller träaska. Under hela perioden görs 2-3 toppdressing i marken eller på bladen.

Kärnfri

Denna planteringsmetod har flera fördelar. På grund av det faktum att plantorna inte behöver transplanteras skadas inte kålens rotdel. Följaktligen utvecklas den tillsammans med markväxten snabbare än med plantans sätt att plantera; utbytet av kål ökar.

Fröna sås i hål, 3-4 stycken vardera. När de groddar, lämna de starkaste av dem, resten tas bort. Ytterligare vård består i snabb ogräs, vattning, befruktning av kålskotten.

Det finns en åsikt! Tillväxten av allt liv på jorden beror på måncyklerna. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar grödor som skördas ovanför marken på den växande månen.

Viktiga regler för odling av kål

Plantera blomkål utomhus

För att odla starka plantor måste du följa reglerna. Här är några av dem steg för steg:

  • för att förhindra sjukdomar, kålfrön är betade;
  • jorden för plantering av tidig kål ska vara lätt och inte sur;
  • observera såddagen för tidig kål: omkring mitten av mars;
  • plantor bör få tillräckligt med ljus för att undvika att dra i stammarna;
  • vattna plantorna måttligt;
  • före plantering är plantorna härdade;
  • före plantering vattnas inte plantorna för att förhindra att stjälkarna går sönder.

Dessa rekommendationer hjälper dig att få en bra skörd i framtiden.

Jord och gödselmedel för kål

Kål älskar bördig jord. Torviga och sandiga blir lämpliga efter införandet av mikro- och makroelement i dem, leriga är berikade med organiska gödningsmedel.

Notera! Kål ackumulerar nitrater och tungmetaller. Därför bör användningen av mineralförband minska och användningen av bekämpningsmedel - bara i undantagsfall!

Marken för tidig kål måste först grävas upp, matas med organiskt material (4 kg gödsel per 1 m²). Växter har ett stort behov av kalium och fosfor, men en negativ reaktion på klor.Därför är det bättre att ersätta mineralgödsel med extrakt från växter eller aska.

För matning med fosfor rekommenderas det också att göra en vattenbaserad infusion: 100 g hälls i 10 liter varmt vatten. Efter att ha insisterat i 1 dag, häll lösningen i en annan skål och använd, kasta sedimentet.

Kål befruktas med en flytande infusion av klippt gräs eller gödsel (10 gånger utspätt med vatten), samt ett extrakt från nässla eller träaska. Under hela perioden görs 2-3 toppförband i marken eller på bladen.

Top dressing av kål

Jordreaktion är mycket viktig när man odlar kål. Det ska vara neutralt eller något surt. Sedan hösten kalkar sängarna. Om detta inte gjordes hälls 2 handfull humus och 2 msk. I hålen på våren. skedar av träaska.

Belysning och vattning

Kulturen kräver fukt, eftersom den är 90% vatten. Marken måste fuktas ständigt under kåltillväxt och huvudbildning. Med brist på fukt bildas de små, bladen är grova.

Innan du planterar tidigt kål utomhus, välj en planteringsplats som är väl upplyst hela dagen. Det är mycket viktigt att följa skörden och ändra planteringsplatsen. Det är omöjligt att plantera kål efter relaterade grödor.

Sjukdomar, skadedjur och bekämpning av dem

Kålplantor påverkas av många sjukdomar. Först och främst de som inte har fått nödvändiga näringsämnen, liksom de som attackeras av skadedjur.

Sjukdomar av kål

Sjukdomar

Den vanligaste sjukdomen är keela. Det visas på kålens rotsystem i form av tumörer. Det finns 3 sätt att komma in i trädgården:

  • med jord på plantornas rötter;
  • med infekterade plantor;
  • genom fröna.

För att förhindra keela, frön betas, sur jord kalkas, de infekterade plantorna avvisas och grödorotation observeras. Kål kan också påverkas av fusarium-vissnande, olika bakterios, svartrutt. För att förhindra dessa sjukdomar måste följande villkor vara uppfyllda: för odling, ta stabila hybrider, ta bort och förstöra växtrester i tid, desinficera jord och frön.

Skadedjur

Av skadedjur attackerar korsblommiga loppor och kålfluglarver mest av allt. För att bekämpa dem utförs pollinering flera gånger med en blandning av tobaksdamm och aska. Du kan plantera mer känsliga korsblommiga växter runt kålen för att beta dem (t.ex. vattenkrasse).

Kål skadedjur

Växten kan också skadas av kålskopans larver, kålvita. En av metoderna för att hantera dem: häll en halv hink aska med 1 hink med varmt vatten, låt stå i 2 dagar, sila sedan och spraya det gröna utrymmet.

Den dolda snabelbaggen som infekterar löv distribueras i hela Ryssland, särskilt i Moskva-regionen. Stammkålslurker skadar också rödkål, Bryssel, Savoy, Peking, broccoli, kålrabbi, blomkål. Från ägg som läggs i huvudvenen kläcker skalbaggar och äter växten inifrån.

Med en stor mängd skadedjur sprutas växten med någon form av insektsmedel, till exempel Actellik (30 g per 1 hink vatten).

Skörd

Tidiga sorter är inte lämpliga för långvarig lagring. Samlingen utförs i torrt väder, med minimal fuktighet. Om kålhuvudena är våta av regn måste de torkas i minst 1 dag på duk.

En stor kniv eller liten yxa används för att skära av huvudet. Du måste hugga av på en buske så att en stubbe kvarstår, cirka 5 cm lång. Den andra metoden: dra ut växten vid roten och hugga sedan av basen och lämna också 5 cm.

Ytterligare information! Om du lämnar stubbarna i marken, på våren kommer de att skjuta pilar som frön bildas på.

Att plantera och odla tidigt kål är inte en svår process. Om rekommendationerna följs korrekt kommer trädgårdsmästaren att få vitaminer på sommaren, så nödvändigt efter en lång vinter.