Pekingkål (petsai) tillhör gruppen salladsorter. Växten tolererar ett kraftigt temperaturfall. Även om det är en tvåårig örtartad gröda, odlas den på ett års cykel.

Allmän information om anläggningen

Det finns två typer av denna kål. Den första typen är långsträckta kålhuvuden. Deras längd varierar från 0,3 till 0,6 m. Fruktfärger varierar från ljusgul till ljusgrön. Den andra arten har en lövstruktur utan kålhuvud. Hybrider av Cha-Cha, Asten, Monaco, Vorozheya är populära bland trädgårdsmästare. Nika, glas, Kudesnitsa, som tillhör huvudkålarterna. Av de lummiga växterna är Khibinskaya-sorten mycket efterfrågad bland trädgårdsmästare.

Det är intressant! Utbytet av Pekingkål når 300 kg per hundra kvadratmeter och kålens vikt når 1,1-1,2 kg. Frukten tål transport långt borta. De konsumeras färska.

Odling av petai efter plantor

För att odla plantor med kinakål bör du välja krukor med torvblandning eller kassetter. Tidpunkten för odling av utsäde beror i hög grad på jordtypen:

  • om ett växthus eller växthus används för att plantera en växt väljs perioden från den sista veckan i januari till de första dagarna i februari för plantering av den valda utsädesorten;
  • när det planeras att använda ett öppet område för odling, bör plantorna av Pekingkål planteras tidigast de sista dagarna i mars eller början av april.

Kinesisk sallad.

För spiring av frön väljs en lös jord.

Viktig! För att få friska groddar rekommenderas att använda kokosnötsubstrat som jord för att plantera frön. Den uppfyller fullt ut alla krav på plantor.

De största kornen väljs ut, nedsänkta i ett glas vatten. Pop-up-instanser kastas bort. De återstående fröna måste sås i krukor eller kassettceller med jord. De begravs 5-10 mm, vattnas med varmt vatten. Behållarna överförs till ett varmt rum, där temperaturen hålls vid 15-18 ° C. Du måste ta hand om spirande korn enligt följande:

  • vatten en gång var 5: e dag;
  • applicera mineralgödselmedel 3 dagar efter sådd.

Efter en vecka visas de första skotten som måste sprutas med varmt vatten en gång på 3-4 dagar. Buskarna tunnas ut när två löv visas på dem och sedan efter 10 dagar. Första gången lämnas mellanrum på 70 mm mellan dem, och under den andra proceduren ökas dessa segment till 20-30 cm.

Plantor av Pekingkål.

När de är 25-20 dagar gamla och varje skott har 3-4 löv kan växterna transplanteras. För de flesta av de södra regionerna och centrala Ryssland är den bästa tiden för detta förfarande i början av maj.

Notera! Vi måste också ta hänsyn till väderförhållandena. Det rekommenderas inte att överföra växter på kalla dagar. Men om bonden bor i de norra regionerna, till exempel i Ural eller Sibirien, flyttas transplantationstiden med 2-3 veckor.

För denna art måste du plocka upp jorden. Det ska vara lätt, ha neutral syra och bra dränering.

Pekingkålplantor bör inte placeras på platser där rädisor och liknande grödor växte upp fram till denna tid. Det valda området ska vara väl upplyst. Det rekommenderas att plantera groddarna enligt följande schema:

  • Om öppen jord används planteras buskarna i ett mönster på 0,3 X 0,25 m. Detta system undviker skuggning av närliggande växter.
  • Det är nödvändigt att plantera i ett växthus eller växthus enligt schemat 0,1 X 0,1 m, om hybrid är blad. När huvudarten planteras ändras formatet till 0,2 X 0,2 m.

Innan plantan läggs i hålet tillsätts träaska och superfosfat där.

Träaska och superfosfat för utfodring.

Radavståndet lossas en gång i veckan. Ytterligare vård består i snabb vattning, eliminering av ogräs, utfodring, förebyggande av sjukdomar.

Vattning av Pekingkålsplantor bör vara 1 gång per vecka. Varje buske tar från 10 till 20 liter vatten, men det rekommenderas inte att träda i trädgården. Bevattningsintensiteten bör ökas om lufttemperaturen stiger till 25 ° C. Pekingkålplantor växer bra om jordbrukaren använder ett spraysystem för uppfriskande bevattning.

Råd! Om det ofta regnar i området där platsen ligger rekommenderas att täcka grödorna med folie.

För att eliminera risken för överföring av svampinfektioner från ogräs, rensas de och jorden är mulkad av torv. I detta fall måste man se till att jorden inte faller på hybridens övre njure.

Den första utfodringen görs innan kinakålen blommar. Applicera en lösning av mullein i förhållandet 1: 8 med vatten. Andra gången införs den i jorden efter att knopparna faller och blomningsfasen slutar.

Första utfodring.

Pekingkålplantor påverkas av följande infektioner:

  • bladfläck;
  • pulverformig mögel;
  • bakteriell röta;
  • vaskulär bakterios;
  • svartben
  • marginell brännskada;
  • punktnekros.

För att förhindra den första sjukdomen tas resterna av gamla grödor bort från sängarna. För att eliminera infektionshotet är det nödvändigt att odla kinesiska kålplantor efter att skölja fröna i varmt och kallt vatten.

Pulveriserad mögel

Pulveriserad mögel bekämpas med en vattenlösning av flygaska eller svavel. Hybrider sprutas med dessa preparat efter plantering på platsen, och sedan upprepas proceduren efter 6-7 dagar. Du kan använda läkemedlet "Baktofit" eller något annat läkemedel som innehåller svavelföreningar. För att förhindra bakteriell ruttning rekommenderas att spraya med medicinen "Binoram". Innan du planterar Peking-kålplantor på sängarna vattnas hålen och rötterna på växterna med preparatet "Fitoflamin".

Alternaria (bladfläck)

Vaskulär bakterios bekämpas med biologiska ämnen "Trichodermin" eller "Planriz".

För att eliminera det svarta benet används preparaten "Fitosporin" och "Baktofit", med vilka buskarna behandlas i en vecka. När tecken på sjukdom uppträder bland buskar som växer i krukor rekommenderas att omedelbart förstöra det skadade exemplet.

Viktig! En marginell brännskada orsakas av brist på kalciumföreningar. För profylax används en tillsats till hålet i krita eller andra beredningar som innehåller kalcium.

Det är möjligt att eliminera punktnekros vid bearbetning av kål med kaliumgödsel.

Allt arbete kan gå ner i avloppet om skadedjur som triplar, vit skalbagge, bladlöss, malar, skopor, sniglar dyker upp i trädgården. Efter attacken ser bladen på buskarna ut som en sikt.

Du kan förstöra sniglar med träaska, som är utspridda runt växterna. Whitewash skräms bort med en lösning av rödpeppar, senap.

Skopan förstörs med Fitoverm. Det rekommenderas att spraya buskarna tre gånger under hela växtsäsongen med Bitoxibacillin-lösning.

För att förstöra triplar planteras morötter bredvid plantorna av Pekingkål.

Molen elimineras med lämpliga biologiska medel.

Bladlöss skräms bort av dill- eller morothybrider planterade bredvid plantorna av Pekingkål.

Skadedjursbekämpning av kål.

För att förstöra vår- eller sommarträdgårdsflugor införs tobaksinnehållande preparat, träaska, kalk eller naftalen i jorden.

Kålloppbaggar utrotas genom att plantera längs bäddens omkrets med plantor av tomater, vitlök och lök. I detta fall krävs ofta ogräsrensning och rengöring av växtrester. Om insekterna fortfarande dyker upp sprutas buskarna som har vuxit från plantorna av Pekingkål med infusion av vitlök, potatisblad eller släckt kalk.

Skörd och lagring av grödor

Det finns två skördemetoder, valet beror på vilken typ av växt.

Om du sår salladsarter, för att skörda dem med en välslipad kniv, skär försiktigt bladbladen på varje buske. Detta görs när bladet har nått en höjd av minst 10 cm.

Om odlaren har planterat en huvudhybrid måste du vänta tills bladen stängs högst upp. I tidiga varianter inträffar detta i slutet av juli, och huvudet på sena hybrider rekommenderas att skäras i september.

Viktig! De kan förvaras i högst 90 dagar, så de gör inte förråd för vintern.

Hemförhållanden gör det möjligt att öka hållbarheten upp till 4 månader. För att göra detta tas de skadade bladen bort från huvudet, förpackas i cellofan och placeras i trälådor. Var 15: e dag kontrolleras alla kopior, ompackas i film. Om huset har en källare eller källare, där luftfuktigheten ligger i området 90-95% och temperaturen varierar från 0 till + 2 ° C, förblir kålhuvudena i 120-130 dagar.

Förvaring av Pekingkål.

Vissa trädgårdsmästare är säkra på att det är omöjligt att förvara kinakål i en stadslägenhet. För dessa ändamål är en glaserad loggia med lämplig temperatur eller ett kylskåp lämplig. Huvudet av kål lindas i plastfolie och placeras sedan på den nedre hyllan. I denna form kan produkten lagras i 30-40 dagar.

Viktig! Du kan inte lägga frukterna i frysen, annars tar de bara 2-3 veckor.

Huvudvillkoret för framgång med att odla den beskrivna sorten är att strikt följa alla rekommendationer från specialister. Om rätt odlingsmetod väljs kan alla nybörjare sommarboende få en skörd.