Innehåll:
Tidig kål planteras för att användas som mat, med början mitt på sommaren. Sådan kål bildar ofta små och lösa kålhuvuden med mjuka gröna blad. Tidiga sorter används inte för långvarig lagring. Ungkål har inte tid att samla in den nödvändiga mängden socker och används därför inte för jäsning.
Populära sorter av tidig kål
Nummer ett Gribovsky 147 är en högavkastande tidig mognad sort med vänlig mognad av huvuden. Perioden från spiring till full mognad är 100-110 dagar. Kålhuvuden är rundade och väger från 1,2 kg till 2 kg. Den inre stubben är kort. Sorten har utmärkt smak med saftiga, ömma, krispiga löv. Zonerad i hela Ryssland.
Den gyllene hektaren är en tidigt mognad sort som kommer från Europa. Kålhuvudet är runt, tätt, väger upp till 3 kg, med hög smak. Kålhuvuden har en genomsnittlig mogningstid på 100 dagar efter utsäde av frön. Sorten är resistent mot sjukdomar och sprickbildning.
Juni är en välkänd sort för tidig mognad (90-110 dagar). Kålhuvudet har en genomsnittlig storlek på 2 kg, motståndskraftig mot sprickbildning. Stubben är genom, tätheten hos huvuden är genomsnittlig. Lämplig för utomhusodling.
Växande tidig kål
För att välja tid för plantering av kål bör du ta hänsyn till varaktigheten av dess växtsäsong, vanligtvis från sådd till utseendet på 6-7 sanna löv, när du kan plantera plantor i marken tar det 45-60 dagar. Således sådd frön i mittfältet
Ryssland genomförs i slutet av mars-början av april. Plantering av plantor i öppen mark utförs i maj månad. När man ska plantera tidig kål kommer månkalendern också att berätta, som släpps för innevarande såår.
Plantor kan odlas oberoende av frön, med hänsyn till några av kulturens egenskaper. Kål är en fuktgivande gröda, vilket gör att den har en mängd olika skadedjur och sjukdomar. För att förhindra vissa sjukdomar behandlas frön innan de planteras. Frön kan desinficeras i lösningar av kaliumpermanganat eller fytosporin i cirka 30 minuter. För beredning blöts också frön i varmt vatten och groddar i en fuktig trasa. Du bör välja en behandlingsmetod.
Ett kännetecken för odling av kålplantor är att det inte tolererar rumstemperatur efter spiring, utan föredrar lägre, cirka + 10 ° C. Därför är det bästa sättet att odla plantor i växthus eller på svala loggier.
Marken för att odla plantor är beredd bördig, lös, med god fuktpermeabilitet. Ett exempel på en jordblandning: trädgårdsmark, torv och humus tas i lika delar. Du kan också lägga till en handfull sand och aska. Det måste finnas ett dräneringshål i planteringsbehållaren.
Fröna sås, antingen ett frö i taget eller förtjockas, följt av en plockning. Betningskål - Transplantering av plantor i en separat behållare görs med stor försiktighet, eftersom rotsystemet i kulturen reagerar mycket nyckfullt på transplantationen, kan kålen bli sjuk och inte rota. De dyker vid uppkomsten av kotyledonösa löv.
Det rekommenderas att så frön utan att begrava dem i jorden.Grödor får inte täckas med ett jordskikt eller strös med en liten mängd jord. Ett intressant sätt att plantera är att använda lös, lätt snö. Så läggs nysnö i planteringslådan ovanpå jorden. Gradvis smälter pressar snön frön väl mot jorden och låter dig behålla önskad fukt
När sådd av frön utförs hemma placeras ursprungligen planteringsbehållare med frön på en mörk, varm plats, täckt med en påse eller film. Detta skapar rätt miljö för att de första skotten ska visas. Det är mycket viktigt att inte missa plantornas uppkomst, öppna planteringsbehållarna just nu och ordna dem mot ljuset.
Efter att skjutslingan rätats ut och de första kimbladbladen dyker upp, som inte är riktiga, överförs plantorbehållarna till en sval plats. Om lufttemperaturen sjunker måste plantorna täckas med spunbond och i vissa fall dessutom ovanpå med en film.
Transplantera plantor i öppen mark
Före transplantation rekommenderas det att temperera plantorna, gradvis öka uppehållstiden vid en lägre temperatur och under förhållanden med mer luft och ljus. För att göra detta, öppna fönstren i växthuset eller ta plantorna ut på gatan.
En säng för odling av kål bereds i förväg. En högkvalitativ skörd av tidig kål är endast möjlig på bördig jord. Odlingen växer inte på sura jordar; obligatorisk avgiftning med kalk eller krita krävs. Av organiska gödselmedel är gödsel, humus, kompost bäst lämpad. Kål är lyhörd för askgödsling. Av mineralgödselmedel används ammoniumnitrat, ammoniumsulfat, superfosfat och kaliumsalt, komplexa föreningar. Det rätta sättet att befrukta och gräva upp åsen, med början på hösten av föregående säsong, och på våren för att lossa jorden innan du planterar plantor.
Kål planteras i öppen mark i slutet av april, början av maj. Plantschemat är förskjutet, med ett avstånd mellan plantor på 50 cm, avståndet mellan rader bibehålls på 30 cm. För transplantation av plantor grävs ett hål ut, som spillts med varmt vatten. Plantan överförs tillsammans med en jordklump, sedan täcks den med jord från trädgården och pressas lätt. Om det finns ett stort antal plantor överförs de från växthuset i delar, vilket gör flera gradvisa planteringar.
Efter plantering i öppen mark bör kål skuggas, till exempel halvstängd i bågar med ett täckmaterial. Det konstruerade växthuset kommer att vara användbart vid återkommande frost.
Skörden börjar i mitten av juni och försöker att inte tillåta sen skörd, annars kommer kålhuvudena att växa ut och kan börja spricka.
Frölös planteringsmetod
Det finns också ett hänsynslöst sätt att odla kål. I slutet av april sås frön genom direkt sådd i marken. Så på väl utgjuten mark eller efter regn. För att täcka grödor behöver du fem liters plastflaskor. Med hjälp av ett lock från en sådan flaska görs en fördjupning i jorden och flera frön planteras i ett hål.
Vid spiring av flera plantor på en gång är en av de starkaste kvar, de återstående skotten skärs noggrant av utan att dra ut för att inte skada resterande växtsystem.
Flaskans botten skärs av och plantan stängs, halsen ska riktas uppåt, sedan vattnas vattnet genom denna hals utan att ta bort skyddet.
Frön planterade genom direkt sådd anses vara starkare och hårdare, men deras grobarhet kan minska och förbli okänd.
Kålskadegörare och bekämpningsmetoder
Kål har ett stort antal skadedjur: olika fjärilar (skopa, vitmask, mal), flugor, bladlöss, sniglar, loppor, totalt cirka 30 skadliga insekter.
Det speciella med skyddet av kål med tidig mognad är att det inte kan sprutas med kemiska insektsmedel. Du kan bekämpa skadedjur endast med hjälp av folkmedicin. På tidig kål är bladlöss särskilt vanliga. Bearbetningen utförs med askinfusion med en hastighet av 1 msk. l. aska per 1 liter vatten blandas lösningen noggrant och lämnas till infusion över natten. Tidigt på morgonen utförs sprutning efter att ha filtrerat infusionen och tillsatt några droppar flytande tvål till den.
För att växa tidigt kål bör marken grävas djupt på hösten, så att skadedjur i viloläge i marken kommer till ytan och dör under en temperaturfall på vintern. Marken måste rengöras väl från växtrester från den senaste säsongen och ogräs. Du bör inte plantera en gröda efter din egen korsfamilj: någon form av kål, rov, rädisa och rädisa.
Funktioner av att plantera tidig kål
Tidig kål är en kultur med långa dagsljus, det rekommenderas att plantera det så tidigt som möjligt, från mitten av april, så snart jorden tillåter det. För att plantera tidig kål, välj den plats där snön smälter snabbast: soligt och varmt. För tidiga sorter bör mängden gödselmedel som appliceras under plantering halveras, i motsats till andra sorter, för att undvika en stor ansamling av nitrater i huvudet.
Tidig kål har sina egna egenskaper: den används inte för långvarig lagring, men med en snabb tillväxt kan den behaga vitaminfrukter redan i slutet av juni.