Sparriskål, eller broccoli, uppskattades mycket av sommarboende och trädgårdsmästare för sin opretentiösitet och användbara egenskaper, liksom för det faktum att om buskarna inte tas bort från trädgården efter att huvuden har klippts, fortsätter nya frukter att växa och mogna på dem. Det är sant att de inte är så stora och växer inte så rikligt, men ändå. För att skörda höga avkastningar måste du veta hur man planterar broccoli utomhus. Gör detta med frön eller plantor.

Fröplantering

Våren i slutet av april är lämplig för att plantera broccoli med en fröfri metod. Du kan så kålfrön direkt i sängarna i början av april, men under skydd av spunbond, film. De kläckta kålfrön planteras i den öppna marken. De groddar på en väl fuktad pappershandduk och plastfolie används för isolering.

Det är omotiverat att plantera frön av senmogna grönsakssorter direkt på sängarna, eftersom kål kanske inte har tid att växa i regioner med svala och korta somrar. Och med den fröfria metoden måste grödan tas bort senare än vid odling av plantor.

Broccoli

Växande plantor

Bland trädgårdsmästare har metoden att plantera sparriskål tagit rot, vilket är mer mödosamt men möjliggör snabbare skörd - plantor.

Plantering av frön för plantor

Innan broccoli plantor planteras i öppen mark odlas de under varma förhållanden, hemma eller i ett växthus och placerar lådor med sådd frön på en väl upplyst plats. Det kan vara en fönsterbräda, ett utrymme på en isolerad balkong eller loggia.

Plantor av broccoli kål

Termen för plantering av frön för plantor är från första halvan av mars till mitten av juni. Utsädesplanen med ett intervall på två veckor har bevisat sig. Planteringsmaterialet som odlas med transportbandmetoden gör att du kan ha friska sparris på bordet hela sommaren.

För att öka spiring och förbättra immuniteten mot yttre förhållanden, frön före plantering:

  • fyll med vatten (50 ° C). För att desinficera fröet kan flera kristaller av kaliumpermanganat lösas upp i det;
  • förvara i uppvärmt vatten i 15-20 minuter, töm sedan och häll kallt vatten i behållaren. Fröna lämnas i den i 1 minut;
  • efter härdning med uppvärmt och kallt vatten behandlas de med en speciell biologisk produkt - en tillväxtstimulator med fungicider. Fröna lämnas i en lösning beredd på läkemedlet, från en halv dag (den tid som krävs för bearbetning anges av tillverkaren i instruktionerna);
  • lösningen dräneras och de våta fröna placeras i kylen i en dag;
  • så att de under plantering är väl separerade från varandra, torkas.

Plantor mark

För normal tillväxt måste broccoli planteras i lös jord med dränering. För att mata växten och minska surheten läggs träaska till och blandar 1-1,5 msk per 1 hink jord. aska.

Viktig! Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man sår broccolifrön i jord beredd från att tas i lika stora delar av trädgårdsmark, humus, torv, sand.

Sådd

Fröna sås i en låg (cirka 25 cm) låda. Behållaren är fylld med neutral eller lätt alkalisk jord. Före plantering desinficeras jorden genom att spillas med en svag lösning av kaliumpermanganat. Dräneringsmaterial placeras i botten av lådan. Så i spår upp till 1,5 cm djupt i väl fuktad jord.Fröna tappas och begravs, något komprimerar jorden. Det rekommenderas att lämna ett avstånd på cirka 3 cm mellan fröna i spåret och hålla de intilliggande spåren på ett avstånd av 5 cm från varandra.

Viktig! Tiden för planteringsarbeten väljs från slutet av mars, inklusive de första tio dagarna i april.

Tills fröna groddar bibehålls rumstemperaturen vid cirka 20 ° C. När skott uppträder reduceras det till 8-10 ° C, och under sådana förhållanden odlas plantor under de första 7 dagarna. Då hålls dagstemperaturen inom 15-20 ° C, 9 ° C på natten.

Sådd

Utvecklande växter behöver inte särskild vård. De behöver förses med ljus, och det finns tillräckligt med det i ett ljust rum och fukt, men utan vattendrag.

Plockning

Två veckor gamla plantor dyker, transplanterar i separata behållare - koppar, behållare, krukor.

Viktig! Det bästa alternativet för en plockbehållare är en torvkopp. Växten i trädgården kan planteras direkt i den utan att ta bort den.

Efter plockning skyddas kålen mot direkt solljus i flera dagar och rumstemperaturen hålls vid cirka 21 ° C. De etablerade plantorna matas med gödselmedel rik på bor och molybden. Dagtemperaturen sänks till 17 ° C, nattemperaturen hålls runt 9 ° C.

Plockning

Plantor utsätts för härdningsprocedurer 14 dagar innan de transplanteras i öppen mark. Och tiden att plantera broccoli i marken kommer när plantorna är 30-45 dagar gamla och 4-5 fullfjädrade löv har dykt upp på unga växter. Detta är vanligtvis i mitten av maj.

Plantering av plantor i öppen mark

För broccoli, när plantorna planteras i öppen mark, välj ett lite skuggat område utan direkt solljus. Fertil, icke-surgjord jord är lämplig för kål (införandet av krita, äggskalspulver hjälper till att normalisera surheten). Om surhetsnivån är otillräcklig ökar markens pH genom tillsats av kalk. Att plantera en gröda bör inte göras på ett område där morötter eller tomater, potatis, baljväxter, lök och pumpa växte tidigare.

Viktig! Det är bättre att förbereda en plats för plantering av broccoli på hösten, befruktning med mineral eller organiska föreningar. Om trädgårdsmästaren inte lyckades göra det spelar det ingen roll. Gödselmedel kan appliceras med överdressing.

Att plantera broccoli i marken görs i djupa och välvattnade urtag - hål 30 cm djupa. I dem, om jorden inte befruktades på hösten, kasta 1 handfull kompost och aska. Plantan tas försiktigt ut ur behållaren tillsammans med en jordklump för att inte skada rotsystemet. Växten placeras i hålet och styr rötterna så att stammen är i marken till de nedre bladen. Strö plantor med jord och vattna rikligt.

Notera! För att öka växtens överlevnadsgrad är det bättre att utföra planteringsarbete en molnig dag eller på kvällen.

Marken under kålen är mulched med fint halm, torrt gräs, flis. På så sätt är det möjligt att hämma ogräs tillväxt och behålla fukt i jorden. När du planterar broccoli i öppen mark, följ schemat: avståndet mellan intilliggande hål i en rad ska vara 30-40 cm och mellan intilliggande rader - upp till 60 cm eller mer.

Vid förväntad frost (vid temperaturer under -2 ° C kan plantorna dö) täcks de planterade plantorna med en film som inte bör öppnas förrän vädret är bekvämt.

Vad ska vara vården för broccoli efter plantering i marken och vad man ska mata

Plantor av sparriskål efter plantering i öppen mark i upp till 10 dagar är täckta med grangrenar, ett improviserat material, skuggning från det glödande solljuset. Korrekt vård säkerställer god avkastning och kål måste vårdas under hela dess tillväxt:

  • Vattna rikligt så att jorden fuktas med mer än 15 cm. Broccoli vattnas vanligtvis en gång i veckan. Under en varm och torr sommar måste du bevattna ofta - varje dag och välja bevattning på morgonen eller på kvällen när det inte är så varmt.
  • har matats. Toppdressing görs ekologiskt med mullein, kycklinggödsel.Varannan vecka rekommenderas att man applicerar ett mineralgödsel som är framställt av upplöst i 10 liter vatten: superfosfat - 40 g, ammoniumnitrat - 20 g, kaliumsulfat - 10 g.

Viktig! Därefter stoppas utfodringen och återupptas efter att huvudblomställningen har skurits. I det här fallet matas de med gödselmedel framställda av tidigare använda ämnen, men i ett annat förhållande. Kål i detta utvecklingsstadium behöver mindre fosfor och kväve och mer kalium. Toppförband appliceras i form av en lösning erhållen från 10 liter vatten och 20 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat, 30 g kaliumsulfat.

  • ogräs för att förhindra att ogräs växer igen;
  • spud 20 dagar efter plantering, och sedan ytterligare 10;
  • lossa för att förhindra bildandet av en tät jordskorpa under busken. Marken lossas en dag efter fukt: vattning, toppdressing. Lossning sker på ett djup av 8 cm.

Sjukdomar och skadedjur

Som med alla kål har broccoli många skadedjur. Dessa är bladlöss, från vilka kålblad krullas och blir sjuka, kålflugor, vars larver äter kålstammar och rötter, korsblommig loppor med gluttiga larver, som matar på snigel och snigelblad. Buskar lider också av patogener, infektioner med vilka leder till en förändring i lövverkets färg, förfall och underutvecklade blomställningar.

Broccoli sprutas med vegetabiliska och kemiska insektsmedel. Solanaceous grödor planterade i närliggande sängar används som skydd mot infektion: potatis, äggplantor, tomater, paprika, samt lök, vitlök, spenat och rödbetor.

Korrekt skörd

Skörd

Sparrisen skördas genom att skära av de gröna blomställningarna för att förhindra övermognad. Och kål kan övermogna på några dagar, så huvudets tillstånd bör övervakas regelbundet. På den övermogna kålblomställningen uppträder små knoppar som över tiden blir gula blommor. Du kan inte äta sådan kål.

Viktig! Inte bara blomställningarna med huvuden utan också den övre delen av stammen är ätliga i broccoli.

Sparriskål har en egenart - efter att ha skurit huvudblomställningen börjar laterala skott att utvecklas, på vilka blomställnings äggstockar också uppträder.

Mogna kålhuvuden skärs på morgonen för att förhindra vissnande av den skördade grödan.

Att ta hand om kål tar inte mycket tid. Den vitaminrika kulturen odlas säsongsmässigt i trädgården, året runt i växthus, på isolerade loggier och balkonger. Men även en anspråkslös kultur, för att få en gröda, måste du ge ordentlig vård.