Tekvicové cukríky

Pumpkin Sweetie bol chovaný ruskými chovateľmi pre oblasti inej ako čiernej zeme v krajine. Odroda bola ocenená najvyššou známkou Inštitútom konzervárenského priemyslu. Zelenina bola hodnotená na vysoký obsah sacharózy. Jeho druhé meno je Karamelová tekvica.

Z tekvice sa vyrábajú pyré a džúsy pre deti bez pridania cukru. Pestovaná tekvica Sweetie v priemyselnom meradle. Nie je ťažké dopestovať si sladkú zeleninu v zeleninových záhradách a letných chatkách. Vynikajúce dezerty sa pripravujú z karamelu; na jeho základe sú rôzne recepty na pečenie, prvý a druhý chod.

Tekvicová dužina je bohatá na karotenoidy, ktoré sú prospešné pre oči. Zinok v buničine pomáha vstrebávaniu vitamínu A, čo má tiež pozitívny vplyv na videnie. Tekvica je užitočná pri žalúdočných vredoch, pomáha zlepšovať črevnú pohyblivosť. Nízkokalorické sladkosti a L-karnitín, ktorý štiepi tuky, prispievajú k chudnutiu.

Tekvicové zlato veľké ovocie

Popis tekvicových cukroviniek

Jednoročná bylina má koreňový rozvetvený taproot. Stonka dlhá až 7 m, šíri sa po zemi, päťboká, drsná, s ostnatým krytom a anténami na každom liste. Listy na dlhých stopkách, päťlaločné, v tvare srdca, alternatívne. Listová doska s priemerom do 25 cm. Veľké žlté kvety na dlhých stopkách sú včelami krížovo opeľované. Kvitnutie začína v júni.

Charakteristika a popis tekvicovej odrody Caramel:

• hmotnosť plodu - 2-3 kg;
• tvar - sférický;
• pokožka je tvrdá, oranžová, dobre vyčistená;
• buničina je oranžová, hustá, má sladkú chuť, obsahuje veľa šťavy;
• zvýšený obsah karoténu a kyseliny askorbovej;
• obsah cukru v ovocí - 7-8%;
• 120 dní od výsadby semien po zber;
• dlhá trvanlivosť pri teplote 15 −17 stupňov;
• výnos - na jednej stonke vyrastie až 8 tekvíc, každá 3 kg, z jedného kríka je možné zozbierať viac ako 25 kg užitočnej zeleniny;
• hniezdo semien nie je veľké, vo vnútri sa nachádzajú veľké biele semená, vhodné na konzumáciu;
• mihalnice sú natiahnuté na dĺžku 1,3 - 1,7 m.

Počas skladovania ovocie dozrieva, dužina zachytáva cukor, stáva sa mäkšou. Pumpkin Sweetie je odroda odolná voči chladu, ktorá umožňuje plodiny v južných aj severných oblastiach krajiny.

Chov tekvicových odrôd Sweetie

Predchodcami tekvíc v záhrade môžu byť paradajky, zemiaky, mrkva, kapusta, cibuľa, fazuľa.

Semená tekvicového cukríka

Je položený vedľa uhoriek, zemiakov, fazule. Nemôžete zasadiť Candy po cukete, uhorkách, vodných melónoch, melónoch. Melónová kultúra miluje teplo, v chladných oblastiach sa odporúča pestovať ju cez semenáčiky. Všetko to začína prípravou semien:

• vyberte veľké zdravé semená;
• položte na mokrú gázu;
• položte riad na teplé miesto;
• pravidelne navlhčite tkaninu;
• keď sa osivo vyliahne, začne sa kalenie: po dobu 3 dní musíte osivo umiestniť do chladničky.

Sadenica

Semená musíte vysievať 24 dní pred plánovanou výsadbou do záhonov, zhruba začiatkom apríla. Osivo vysaďte do jednotlivých nádob s priemerom do 10 cm alebo do spoločnej nádoby. Vzor výsadby je 5 cm x 5 cm. Na odvodnenie sa používajú piliny.

Zloženie pôdnej zmesi: humus, rašelina, záhradná pôda (2: 1: 1) a minerálne hnojivá. Namiesto zalievacej zmesi môžete použiť rašelinové hrnce. Sadenice sa neponárajú, aby nedošlo k poškodeniu koreňov.

Pravidlá pristátia:

• prehĺbiť 2 zrná o 4 cm, pokryť zemou, vodou;
• kryt s priehľadným filmom;
• vložte na svetlé a teplé miesto;
• keď sa objavia výhonky, film odstráňte.

Po 4 týždňoch je potrebné sadenice vysadiť na záhony. Zem by sa mala otepliť na 15 stupňov. Najlepšou možnosťou na výsev je polovica mája. Po dobu 8-9 dní by mali byť sadenice ponechané vonku niekoľko hodín, aby stuhli.

Preložte do pôdy

Pumpkin Sweetie uprednostňuje osvetlené oblasti bez tieňa. Je lepšie ho pestovať na hlinách s nízkym obsahom piesku. Na hlinité alebo čiernozemné pôdy pridajte rašelinu, piesok, vhodná je ľahká pôda s neutrálnou alebo slabou kyslosťou 6 - 6,8 pH. Pôda musí byť priepustná, aby v nej nebola stojatá voda.

Každá jamka obsahuje 30 g superfosfátu a pohár popola. Sadenice tekvice sa vysádzajú do pripravených jamiek vo vzdialenosti 1,5 m, zhutnia sa a zalejú sa vodou. Hĺbka otvoru je najmenej 9 cm.

Tekvicové cukríky v záhrade

V južných oblastiach krajiny môžu byť naklíčené semená ihneď zasadené do otvorenej pôdy. V každej jamke rozložte 3 semená vzdialené 4 cm. Zhutnite zem, na vrchu mulčujte rašelinou. Môžu byť pokryté fóliou na urýchlenie klíčenia semien. Ak všetky semená vyklíčia, slabé sadenice treba rezať, ale nie trhať. Korene, ktoré sú prepletené, môžu trpieť.

Zlatíčko na starostlivosť o tekvicu

Vrchný obväz, uvoľnenie, odstránenie buriny, čistenie buriny by sa malo vykonať skôr, ako rastlina zatvorí listy. Stojí za to začať 10 dní po výsadbe sadeníc.

Vlhkomilná zelenina vyžaduje výdatné zalievanie - 1 - 2 vedrá pod koreňom jedného kríka. Oddenka okamžite absorbuje tekutinu z pôdy, cez listy sa odparuje. Okolo kríka sa vytvorí skleník, rastlina sa neprehrieva. To podporuje tvorbu ženských kvetov.

Počas kvitnutia prestaňte rastliny polievať, komplikuje sa to proces opelenia. Polievanie by sa malo tiež zastaviť počas obdobia dozrievania pred zberom. Potom tekvica Sweetie nezaberie veľa vody, bude v nej dostatok sladkosti. Pred zalievaním uvoľnite pôdu a odstráňte burinu.

hnojivo na tekvicu

Vrchný obväz:

• Dva týždne po výsadbe pridajte na jednu rastlinu 10 g nitrofosfátu.
• Počas tvorby mihalníc hnojte 15 g nitrofoskami zriedenými vo vode.
• Na začiatku vegetačného obdobia pridajte divinu (1:10) alebo kurací trus. Naplňte ju vodou, až kým sa neobjavia bubliny (1:20). Pred pridaním prísady oblasť zalejte. Vedro na hnojivo pre 5-6 kríkov.
• Počas zrenia plodov pridajte roztok hnoja (1:10) pre 3 rastliny vo vedre s tekutinou.
• Minerálna prísada - dusičnan amónny (jedna zápalková škatuľka na vedro kvapaliny), sa môže pridať pred vytvorením ovocia.

Na získanie väčších vzoriek musí byť riasa zovretá a ponechať 6 - 7 vaječníkov. Po poslednom nasadenom ovocí napočítajte 5 listov a odstráňte rastový bod.

Počas obdobia tvorby ovocia môže byť rastlina infikovaná plesňou. Infikované kríky by mali byť ošetrené fungicídmi.

V daždivom počasí sa pod plody ukladajú dosky, aby tekvice nehnili.

Sušenie stopky naznačuje dozrievanie ovocia. V karamele má béžovú farbu a hnedú farbu.

Tekvice sa skladujú do jari budúceho roka, vhodné sú suché miestnosti s teplotou 15 stupňov. Počas skladovania tekvica nestráca vlhkosť. Celú zimu si môžete vychutnať zdravú a chutnú zeleninu.

Opis tekvica karamel teda jasne ukazuje, že túto zeleninu sa oplatí pestovať, výsledok stojí za námahu.