Съдържание:
Червеният лук Кармен е холандски сорт, който може да се отличава с добро качество на съхранение и ранно узряване, поради което се предлага почти през цялата година. Сортът червен лук е избран заради мекия си сочен вкус. Пръстените с лилав оттенък ще озарят всяко ястие. Освен това лукът-карман съдържа голямо количество хранителни вещества, което е подходящо за производството на различни витаминни салати. Подходящ за засаждане в региони с различен климат, включително северния.
Описание на сорта
Характеристики на сорта лук Кармен:
- Външен вид: плоско кръгла крушка, средна плътност, средно тегло - 50-70 г. Може да достигне максимално тегло 120 г. Цветът на горните сухи люспи е виолетово-червен, сочен - бял с виолетов оттенък;
- Гнездене - малко гнездящо, образува една, рядко две луковици от едно гнездо;
- Височина на пера - 30 см;
- Производителност - до 1,6 kg / m²;
- Вкусът е полуостър. Това е средната стойност между солени и сладки сортове;
- Назначение - салата. Подходящ за прясна консумация, топлинната обработка е по-малко за предпочитане;
- Период на узряване - ранно узряване, вегетационен период - 65-95 дни. Месец на реколтата - август;
- Култура - предполага се едногодишно и двугодишно отглеждане.
Селскостопанска технология на отглеждане
Засаждането на лук Red Carmen е възможно чрез семена, чрез разсад за един сезон или чрез sevkom - готов едногодишен лук. Посадъчният материал трябва да бъде закупен от доверени доставчици. Sevok трябва да бъде чист, равномерен, плътен. Ако закупите разсад с лошо качество, луковиците могат да бъдат изсъхнали, покълнали или боледували, такъв посадъчен материал няма да даде добра реколта.
Отглеждане на разсад от семена
За да отглеждат разсад от лук от семена, те вземат висок контейнер или правят така наречените усукани охлюви, за това използват порест материал, който се взема за субстрати под ламинирания паркет, удобно е да го изрежете и усучете. Отрежете лента от материал, широка 15 см, развийте върху нея лента тоалетна хартия и я навлажнете със спрей. Тъмните семена се виждат по-добре на бяла хартия и се поставят лесно. По протежение на горния ръб на материалите, разположени един върху друг, всяко семе се поставя отделно на малко разстояние едно от друго. След това земята се излива, около половин сантиметър на височина, внимателно се притиска. Материалът е усукан с ролка на черупката, фиксиран с лента. Охлювите от страната на семената се поставят в тави на прозореца. Преди да се появят първите кълнове-цикли, върху охлюва се поставя найлонов плик. В никакъв случай не трябва да се излива върху разсад, за да не се появят болести, при необходимост се извършва внимателно поливане.
Разсад за засаждане в открит терен се приготвя в средата на май. Трансплантацията се извършва на части: охлювът се развива, част от разсада се взема и се поставя в малък съд с вода. При такова действие земята се ерозира и кълновете лук се отделят свободно един от друг. Дъното на корена се подрязва малко, а горната се отрязва с 10 см, като се измерва от рудимента.
Подготовка на семена за засаждане
- Най-благоприятната температура за съхранение на посадъчен материал е + 18 ° C, в магазините това правило може да не се спазва, съхранението се извършва при по-ниска температура, така че разсадът да не покълне.Затова е по-добре да го закупите предварително и да го държите на стайна температура поне 2 седмици. По този начин можете да избегнете бърз изход в носа на цветни стрели;
- Комплектите лук Кармен са сортирани по размер: много малки или покълнали екземпляри могат да бъдат засадени по удебелен начин върху зеленина;
- В деня преди засаждането загрейте разсада при още по-висока температура, около 40 ° C, например на батерия, за около 8-10 часа;
- Sevok се съхранява дълго време и трябва да се насити с влага, за това се поставя във вода за известно време. Така лукът ще поникне по-бързо;
- За добра кълняемост разсадът може да се накисне в универсален стимулатор на растежа;
- Освен това, за да се дезинфекцира посадъчният материал, той се потапя в разтвор на наситен черешов калиев перманганат за 15-20 минути. След това изплакнете с вода. Материалът е готов за засаждане.
Кацане на открит терен
Лукът изисква рохкава почва с неутрална киселинност. Не обича глина и кисели почви. Смесеният пясък и торф се добавят към глинеста почва, вар - към кисела почва.
Подходящо е светло, открито място с добра вентилация. Не може да се засажда след чесън и отново след лук.
Почвата се разхлабва правилно, всички плевели се отстраняват, ако е необходимо, се прилагат минерални торове: нитроамофоск и пепел или вермикомпост.
Sevok от червен лук Carmen и разсад се засаждат през май, в затоплена, но не суха почва, с достатъчно влага в нея от пролетта. Успешното вкореняване и развитие на луковицата зависи от правилно избраното състояние на земята.
В подготвената почва се правят канали или дупки. Ямите се разливат с вода от чучур. Sevok е заровен с 4 см, до раменете, засаден плътно, без образуване на въздушни междини. Покрийте със земя 2-3 см. След засаждането горният слой на земята внимателно се бранува с гребла.
Насажденията се засаждат, без да се задълбочава точката на растеж, коренът се притиска към влажната почва, поръсва се със земя, лукът покълва леко се притиска в земята и накрая се фиксира със земята.
Схемата за сядане е 10 * 15, или за удобство ширината между редовете е направена за размера на оборудването за грижа за културите: плоска фреза или мотика, но не по-малка от дължината на дланта. Разстоянието между луковиците е приблизително ширината на дланта.
Поливането не е необходимо през първите няколко дни след засаждането. В бъдеще лукът се полива с топла вода, като се фокусира върху метеорологичните условия. Препълването, както и недопълването, е еднакво грешно. Съветите за сушене на перата на лука показват липса на влага и при прекомерно поливане листата ще се различават в бледозелен цвят. От края на юни, за нормално узряване на луковиците, поливането се спира. По това време, ако дъждовете са преминали, лъкът може да премине към нов растеж, за да го върне в спящо състояние, перата са леко притиснати към земята.
Грижите се състоят и в задължителното разрохкване и премахване на плевелите веднъж седмично или при необходимост.
Ако лукът се справя добре и се развива нормално, няма нужда да го храните. Но в случай на лош набор от зелена маса, течните торове се прилагат под лука: карбамид и лопен. По времето, когато луковиците се образуват, те се разливат с инфузия от пепел от широколистни дървета. Един от най-добрите торове за лук ще бъде билкова инфузия; също се използват разтворени пилешки изпражнения.
Лукът Кармен узрява през август. Възможно е да се определи нейната зрялост по факта, че вече не се образуват нови пера, но които са умрели, шията е изсъхнала. Лукът трябва да се отстранява внимателно от земята, да се рови с вили, а не да се люлее и изважда. Важно е да наблюдавате времето и да не позволявате лукът да е в градината под дъжда, когато е готов за прибиране на реколтата. За прибиране на реколтата изберете слънчево, сухо време, дори и малко по-рано от очакваната дата, тъй като лукът, събран в такъв момент, ще бъде по-добре съхраняван.Земята от лука не е необходимо да се остъргва, но е по-добре да изчакате, докато изсъхне, в противен случай люспите могат да бъдат повредени. При хубаво време зелената част може да не бъде отрязана в началото. При почистване за дългосрочно съхранение се нарязва до размер 3 cm.
Предимства и недостатъци на сорта
В описанието на сорта лук Кармен, неговото засаждане и грижи не е много трудно, културата е непретенциозна и има следните предимства и разлики на сорта:
- падеж - 100%;
- добро качество на съхранение;
- сладък, ароматен луковичен вкус;
- високо съдържание на хранителни вещества;
- подходящ за всички региони, включително северните.
Кармен червен лук - един от рано узрелите
сортове, така че е удобно да го събирате и изсушавате, като имате време да хванете слънчевия летен сезон. Само малкият размер на крушките може да се счита за спорен недостатък.