Conţinut:
Grădinarii și grădinarii moderni au început recent să așeze pe parcelele lor arbuști precum caprifoiul. Acesta este un tip de boabe comestibile, bogat în vitamine și substanțe nutritive. De asemenea, planta este destul de ușor de îngrijit. Crescătorii au dezvoltat un număr mare de soiuri pentru zone cu condiții climatice diferite. De exemplu, în descrierea soiului de caprifoi Amphora, există multe puncte atractive care îl disting de analogii săi.
Un pic de istorie
Inițial, caprifoiul era considerat exclusiv o plantă sălbatică. Dar treptat omul a învățat să crească acest arbust în grădinile sale. Crescătorii de la stația experimentală Pavlovsk din VIR numit după V.I. N.I. Vavilov. Proiectantul a fost soiul sălbatic de caprifoi Kamchatka, care a fost supus polenizării gratuite de către soiul de plante Roxana. Planta a fost înscrisă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere în 1998, autorii sunt M.N. Plehanov, K.F. Efimova și A.V. Kondrikov.
Descrierea soiului
Tufe de caprifoi Amfora sunt în creștere dreaptă, cu o înălțime de până la 1,5 m. Coroana unei forme compacte este formată dintr-o formă ovală regulată. Ramurile scheletice drepte sunt de culoare roșiatică, îndreptate în sus la un anumit unghi. Frunzele sunt verzi și de formă ovală. Placa este slab pliată în centru, lână, densă. Mulți grădinari folosesc cu succes arbuști nu numai pentru recoltare, ci și ca elemente decorative.
Florile au o culoare tubulară în formă de clopot verde-galben. Rezultatul este boabe mari, de până la 2 cm, cu o greutate maximă de până la 3 g. Boabe în formă de ulcior cu o suprafață netedă. Pielea este densă, cu o floare ceară puternică, culoarea este albastru-albăstrui.
Boabele sunt foarte plăcute la gust: dulce-acrișor, iar aciditatea nu se simte prea clar, există o ușoară amărăciune. Această boabă de desert este evaluată cu 4,5 pe scara aromelor.
Soiul aparține uzului universal - fructele de pădure pot fi consumate crude sau pot fi folosite pentru recoltare. Compoturi, gemuri, conserve sunt preparate din ele. Fructele au caracteristici bune de transportabilitate și își păstrează aspectul frumos mult timp.
Compoziția chimică este reprezentată de următorul set de oligoelemente:
- Substanță uscată - 13,8%;
- Zahar - 7,6%;
- Acizi titrabili - 2,6%;
- Acid ascorbic - 58 mg / 100g.
Boabele au proprietăți medicinale. Querticina conținută în compoziția lor ajută la întărirea capilarelor, iar fructele de pădure vor ajuta și la tratarea răcelilor - au un efect antipiretic. În mod popular, fructul este adesea folosit ca diuretic, antimalaric, anticalcar și astringent.
Planta aparține soiurilor cu fructe medii, boabele încep să se coacă spre sfârșitul lunii iunie. După plantare, primele recolte se coc în al treilea an de viață al arbustului. În funcție de sol și de condițiile climatice, randamentul poate fi de până la 3 kg pe tufă.Soiul este autofertil, deci alte tipuri de caprifoi ar trebui să fie localizate în apropiere. Cel mai bine este să plantați soiuri de Altair, Viola, Blue Spindle și altele ca polenizatori.
Caracteristici de îngrijire
Puteți obține o recoltă decentă din tufișuri numai dacă le oferiți o îngrijire adecvată. Toate etapele sunt importante aici, de la plantare până la pregătirea plantei pentru iernat.
Aterizare
O caracteristică a unei astfel de plante precum caprifoiul este capacitatea de a crește într-un singur loc timp de aproximativ 20 de ani. Dar, dacă este necesar, tufa poate fi mutată într-un loc nou. Caprifoiul Amphora tolerează cu ușurință o astfel de procedură.
Pentru ca planta să crească bine, este important să alegeți locul potrivit pentru plantare. În ciuda faptului că caprifoiul tolerează bine frigul, este mai bine să alegeți locuri însorite. Vântul nu este înspăimântător pentru plantă, dar se teme de stagnarea apei, în timp ce pentru o recoltă bună trebuie să existe suficientă umiditate a solului.
Tufișurile de caprifoi sunt plantate din august până în noiembrie. În primăvară, nu merită să plantați, deoarece deja în martie mugurii plantei se umflă, iar mișcarea va deveni un mare stres. O gaură este săpată în conformitate cu dimensiunea sistemului de rădăcini al răsadului. Fundul este așezat cu drenaj, apoi se așează o găleată de compost și un recipient de litru de cenușă de lemn. Asigurați-vă că adăugați aproximativ 50 de grame în groapă. superfosfat. Tot amestecul obținut în groapă este turnat cu o găleată de apă, un răsad este plasat în centru.
Udare și hrănire
Udarea trebuie făcută foarte atent. Solul nu trebuie să fie excesiv de umed, dar nu trebuie să se lase să se usuce. Amphora de caprifoi nu tolerează apa stagnantă.
Dacă aplicați o cantitate suficientă de îngrășământ atunci când plantați, puteți uita de ele pentru următorii doi ani. Introducerea lor ar trebui să înceapă din al treilea an. Hrănirea este împărțită în două etape:
- Primăvara, în perioada de înmugurire, tufișurile necesită materie organică. Acesta poate fi humus sau compost;
- Hrănirea de toamnă se efectuează în august cu cenușă de lemn. Pentru fiecare tufă este suficient 0,5 litri de substanță.
Tunderea
De asemenea, încep să taie tufișuri la 2 ani după plantare. Procedura este sanitară și se efectuează atunci când planta este inactivă. Perioada optimă este septembrie. Toate ramurile deteriorate bolnave sunt îndepărtate.
La 6-7 ani de la plantare, se recomandă îndepărtarea a 2-3 ramuri în apropierea solului în fiecare an care nu dau roade. După 15 ani, se efectuează o întinerire completă a caprifoiului.
Boli și dăunători
În perioada de creștere, caprifoiul poate fi afectat de diferiți dăunători:
- Role cu frunze. Cel mai adesea apar în perioada de turnare a boabelor. Omizii acestei insecte adoră să se bucure de frunze și lăstari tineri;
- Afide. Insecta preferă să se așeze pe frunze, aspirând sucul din ele. Se îngălbenesc și se usucă;
- Teaca de salcie, care se sărbătorește cu suc din scoarță, se poate așeza și pe tufișuri cu caprifoi. Este foarte ușor să o observi. Pe scoarță apar umflături sub formă de virgule.
Există multe modalități de a face față dăunătorilor. „Fitoverma”, „Iskra-bio”, „Agravertin” vor face față perfect acestei sarcini. Pulverizarea se efectuează seara, pe vreme calmă.
Avantajul caprifoiului este rezistența la boli. În cazuri rare, mucegaiul poate apărea pe frunziș. Este destul de ușor să te descurci - soluția medicamentului "Fitosporin" te va ajuta.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalele avantaje ale acestei varietăți de caprifoi includ:
- Boabe mari, cu un gust plăcut de desert;
- Rezistența la iarnă;
- Rezistență bună la diferite boli;
- Rezistență la înflorire secundară;
- Nu se teme de curenți;
- Poate fi utilizat simultan pentru recoltare și în scopuri decorative;
- Boabele plantei au anumite proprietăți medicinale;
- Fructul conține o cantitate mare de vitamine;
- După înflorire, boabele nu se sfărâmă mult timp.
Ca principal dezavantaj, trebuie remarcat faptul că randamentul dintr-un tufiș nu este prea mare.
Descrierea prezentată a soiului de caprifoi Amphora ajută la înțelegerea faptului că pur și simplu nu poate exista un candidat mai bun pentru o căsuță de vară. După ce a plantat o astfel de plantă, fiecare grădinar se va bucura de recoltă la începutul verii, plin de nutrienți și vitamine. Acele fructe de padure care nu vor fi consumate proaspete pot fi întotdeauna conservate pentru iarnă.