Struguri Moldova

Strugurii din Moldova sunt răspândiți în regiunile Crimeea, Rostov, Krasnodar și Stavropol. Această cultură de grădină își datorează popularitatea în regiunile viticole dezvoltate datorită rezistenței sale bune la condițiile meteorologice din vara fierbinte din sud. Strugurii au fost crescuți în Moldova pe baza soiurilor Seiv Villar și Guzal Kara. Trecerea a avut ca rezultat un strugure moldovenesc foarte dulce, cu o culoare de fructe de padure negre.

Descriere și caracteristici

Moldova aparține soiurilor de vin târziu. Pentru maturarea completă a periilor, aveți nevoie de cel puțin 5 luni calde. Moldova tolerează calm căderea temperaturilor de iarnă până la -22 grade. În ciuda rezistenței relativ bune la îngheț, este inadecvată plantarea acestei culturi în regiunile nordice, unde viticultura este slab dezvoltată din cauza climatului rece. Într-o scurtă vară, oriunde în suburbii, Moldova nu are timp să se coacă.

Strugurii Moldova au o serie de trăsături caracteristice:

• tufiș foarte ramificat de creștere mare;
• tulpinile sunt maronii;
• ciorchini mijlocii de boabe albastru-violet;
• fructe de padure dulci cu pulpa densa;
• frunze mari sculptate de culoare verde aprins;
• coaja deasă pe fructe de pădure;
• grupuri de fructe de pădure de formă cilindro-conică, cântăresc de la 0,4 la 0,7 kg.

Cultura horticolă fără pretenții este ideală pentru cultivarea la scară industrială.

Strugurii din Moldova se cultivă la scară industrială.

Fructele sunt potrivite pentru:

• utilizare și utilizare proaspete;
• conservare;
• prepararea băuturilor.

Medicina tradițională recomandă utilizarea fructelor de pădure și a frunzelor acestui soi în scopuri medicinale. Strugurii sunt folosiți în gătit pentru prepararea cofetăriei. Vinul de casă este făcut din fructe de padure coapte.

Nu este de dorit să uscați boabele deoarece conțin semințe. Stafidele fără semințe sunt obținute din soiuri de struguri Kishmish.

Secretele cultivării strugurilor moldoveni

Creșterea și rodirea unei culturi iubitoare de soare depinde de alegerea unui loc pentru o vie. Zonele bine iluminate ale grădinii, protejate de vânt de copaci înalți, sunt potrivite. Pe parcela alocată pentru podgorie, planta este plantată, respectând regulile tehnologiei agricole.

Plantarea strugurilor.

Aterizare

Strugurii nu trebuie udati prea des si abundent. Nu va crește pe teren mlăștinos. Umiditatea ridicată a solului va duce la putrezirea rădăcinilor și la moartea plantelor. În cazul în care apa subterană este prea aproape de suprafață, trebuie săpate șanțuri de drenaj.

Puieții sunt plantați primăvara sau toamna. Plantările de primăvară au timp să prindă rădăcini peste vară și să câștige putere, astfel încât să poată suporta mai ușor înghețurile de iarnă. Răsadurile de toamnă ar trebui să fie acoperite cu plastic pentru iarnă.

Viile de vie din Moldova cresc rapid și ocupă mult spațiu. Din acest motiv, răsadurile sunt așezate la o distanță de 3,5-4,0 m una de cealaltă.

Planta poate fi altoită pe soiuri locale sau plantată pe propriile rădăcini. Atunci când alegeți materialul de plantare, ar trebui să acordați atenție stării rădăcinilor. Varza cu rădăcini uscate nu este potrivită pentru plantare.

O gaură pentru plantarea strugurilor este pregătită după cum urmează:

1. Ei sapă o gaură de 90 cm x 90 cm x 90 cm.
2. Compostul, gunoiul de grajd și rumegușul se adaugă în fundul găurii în straturi.
3. Se toarnă un strat de pământ.
4. Rădăcinile răsadului sunt așezate într-o gaură și presărate cu un strat de pământ și rumeguș.
5. Un strat de mulcire este așezat în jurul tulpinii strugurilor.

Îngrijirea strugurilor.

Îngrijire

O recoltă bună de struguri Moldova poate fi obținută cu îngrijire regulată și adecvată. Udarea bună este importantă pentru această cultură, care trebuie efectuată cu câteva zile înainte de înflorire și în perioada de formare a ovarului. În octombrie, după recoltare, podgoria este udată astfel încât fiecare viță să poată stoca umezeala înainte de frigul de iarnă. Pentru a preveni putrezirea rădăcinilor plantelor din cauza umezelii în exces, se fac caneluri de drenaj lângă tufiș.

Mulci pentru combaterea buruienilor și uscarea rădăcinilor pot fi realizate din diferite materiale:

• film de mulcire alb-negru;
• paie;
• tăiat iarba;
• rumeguş;
• conuri de brad.

Stratul de mulcire este răspândit în jurul tulpinii strugurilor cu 1-1,5 m.

Viile sunt tăiate și modelate în fiecare an în toamnă, după recoltare. Procedura poate fi efectuată primăvara, până când se deschid rinichii. Cu tăierea corespunzătoare, 7-9 muguri rămân pe fiecare viță de vie. În total, nu ar trebui să rămână mai mult de 70 de ochi pe tufiș. În caz contrar, o sarcină grea va afecta negativ numărul și calitatea periilor de maturare.

Este important să ne amintim că orice boală infecțioasă din plantele de grădină este mai ușor de prevenit decât de vindecat.

Condimentarea de sus a strugurilor.

Pansament de top și îngrășăminte

Ca orice altă cultură horticolă, podgoria trebuie hrănită. Pansamentul superior se aplică de 3-4 ori pe an. Primăvara și vara, soluțiile care conțin azot și fosfor sunt udate sub tufișuri; toamna, materia organică este introdusă în sol. Pansamentul mai constă din complexe minerale, care ar trebui să includă potasiu.

Ca îngrășământ organic puteți utiliza:

• soluție de gunoi de grajd sau mullein;
• infuzie de ierburi tăiate (quinoa, urzică etc.);
• nămol de lac;
• infuzie de coajă de ou;
• compost.

Strugurii Moldova sunt adecvați pentru depozitarea pe termen lung.

Avantajele și dezavantajele soiului

Strugurii moldoveni au mai multe calități pozitive incontestabile:

• nu necesită îngrijire complexă;
• capabil de autopolenizare;
• boabele coapte au un aspect atractiv;
• coaja densă pe fructe de padure creează condiții pentru depozitarea pe termen lung a culturii;
• tolerează transportul pe distanțe lungi;
• având o imunitate bună la mucegai;
• viespile sunt complet indiferente față de boabele de coacere ale acestui soi;
• în lunile de iarnă suferă o scădere a temperaturilor până la -23 grade;
• se recuperează rapid după deteriorarea mecanică.

Practic nu există dezavantaje grave evidente ale acestui soi. Dar unii cultivatori consideră că este un dezavantaj să își piardă prezentarea în cazurile în care strugurii atârnă prea mult timp pe tufișuri după ce au ajuns la stadiul de maturare completă.

O calitate negativă este necesitatea formării anuale a unui tufiș. În același timp, aproape toate soiurile de struguri necesită îndepărtarea sistematică a viței în exces, deoarece tufișurile crescute încep să dea roade mai rău. Vitalitatea plantei este îndreptată nu către formarea și coacerea culturii, ci către aprovizionarea coroanei. În consecință, acest punct negativ nu poate fi considerat un deficit varietal de struguri moldoveni.

Cultivarea strugurilor Moldova nu este dificilă și orice viticultor novice poate face față cu ușurință acestei sarcini. Este suficient să respectați regulile plantării și îngrijirii unei plante iubitoare de soare. Și dacă aveți întrebări, puteți folosi sfaturile și recomandările grădinarilor cu experiență.