Afinele cu fructe mari sunt rezultatul muncii crescătorilor care au îmbunătățit calitatea arbușului de afine cu creștere sălbatică. Planta, care crește în mod natural în mlaștini, locuri umbrite și umede, nu a prins încă rădăcini în grădinile rusești. Este păcat, deoarece merisoarele cultivate sunt mari, suculente, bogate în vitamina C și alte vitamine și minerale. Plantarea de afine cu fructe mari pe site înseamnă să vă oferiți dvs. și familiei dvs. un produs util pe tot parcursul anului, deoarece merisoarele conțin un set complet de vitamine care pot fi depozitate congelate, procesate și uscate. Nu întâmplător, merisoarele pot fi găsite în orice magazin din fiecare oraș. Dar rezervele acestui valoros dar de păduri și mlaștini nu sunt veșnice. Deci, de ce să nu-l plantați ca o cultură în țară?

Acest arbust util ca cultură a fost studiat pentru prima dată la începutul secolului al XIX-lea în America. Sala Crescătorilor din Massachusetts a înființat prima plantație a acestei plante, iar zece ani mai târziu, în 1829, Departamentul Agriculturii din SUA a dezvoltat și a lansat un program de creștere a afinei cultivate. Sarcina a fost stabilită oamenilor de știință după cum urmează - să dezvolte soiuri care vor fi imune la boli, vor deveni cu randament ridicat și cu fructe mari. Deci, au apărut șase soiuri care îndeplinesc aceste cerințe, au fost numite americane sau cu fructe mari:

  • pelerin de afine;
  • Varietate Franklin;
  • Stevens;
  • Bergman;
  • Bekaat;
  • Wilcox.

O astfel de afine magnifică poate fi cultivată astăzi într-o cabană de vară

La mijlocul secolului al XX-lea, europenii au început, de asemenea, să reproducă afine; sunt angajați în acest lucru în Belarus, Ucraina, Finlanda, din 1966 și în Rusia. Trebuie remarcat faptul că, din vremuri imemoriale, merisoarele au fost folosite de ruși și au fost populare în Rusia antică. Este suficient să spunem că numele prințului Cranberry a fost dat personajului poveștii lui Boris Akunin cu același nume, care spune despre evenimentele din Rusia din secolul al XIII-lea.

Astfel, studiile oamenilor de știință ruși au dovedit că acesta poate fi cultivat cu succes în țara noastră, dar acest lucru necesită soiuri proprii, axate pe anumite condiții climatice din Siberia și partea de nord-est a țării. Apoi, la stația forestieră Kostroma, au fost crescute primele șapte soiuri de afine domestice, care au repetat proprietățile afinei de mlaștină. În primul rând, o plantă cultivată are nevoie de un sol special care diferă de solul altor livezi. Acestea sunt soluri foarte acide, asemănătoare cu turbă.

Caracteristicile și caracteristicile soiurilor

Afinele sunt numite lămâi nordice pentru gustul lor acru pronunțat. Arbustul de afine cu fructe mari diferă de afine de mlaștină prin prezența a două tipuri de lăstari: erecte și târâtoare. Lăstarii erecți sunt mai groși decât cei de afine de mlaștină, iar lăstarii târâtoare se dezvoltă până la doi metri lungime într-un singur sezon. Din ele se formează rădăcinile, care dau viață unei noi lăstari verticale. Florile se formează chiar pe astfel de lăstari erecți, fructele apar din flori. Perioada de înflorire - iunie-începutul lunii iulie.

Boabele mari din aceste soiuri pot atinge mai mult de 2 cm în diametru

Lista nu este complet completă, dar reflectând principalele tendințe în cultivarea merisoarelor și a boabelor de nord pe parcele private:

  • Regina grădinii este o varietate de selecții rusești, zonate pentru temperaturile noastre scăzute. Soiul nu are practic defecte, cu fructe de pădure mari de până la 1,9 cm în diametru, cu un randament de 300 g pe tufă. Tufișuri ramificate, veșnic verzi, subdimensionate.Se referă la mijlocul sezonului;
  • Afine Frumusețea rusă a nordului este un soi cu randament ridicat (produce fructe de pădure de până la 2,5 kg pe metru pătrat), adaptate condițiilor noastre. Tulpinile sunt înalte, până la 70 cm, se coc târziu, de la jumătatea lunii septembrie;
  • Merisoarele Star Red sunt unul dintre cele mai populare și moderne soiuri. Diferă în ceea ce privește productivitatea excelentă și capacitatea de a se adapta la orice condiții, inclusiv înghețuri severe, până la minus 30. Crește foarte repede, se extinde, intră într-o perioadă de fructificare activă. Pe lângă gustul său ridicat, această varietate este decorativă. Mulți locuitori de vară plantează un gard de afine sau îl folosesc pentru a decora dealurile alpine;

Iată o astfel de frumusețe - merisoarele Steaua Roșie

  • Afinele negre Earley sunt afine destul de mari, cu boabe de până la 2,5 cm în diametru. Un soi productiv rezistent la îngheț, aparține speciilor pitice. Crește foarte repede, lăstarii târâtoare cresc repede și se atașează la pământ, înrădăcinându-se. Fructele sunt strălucitoare, suculente, roșii cu mov;
  • Pilgrim este cel mai vechi cultivar american și se maturizează târziu. Boabele sunt dense, crocante și au caracteristici tehnice ridicate. Soiul are fructe mari, fructe de padure cântărind până la 2,2 g;
  • Afinul Ben Lir este unul dintre cele mai vechi soiuri care se coc în august. Diferă în bun, până la 2 kg pe metru, randament. Boabele maro sunt frumoase, suculente, dar nu pot fi păstrate mai mult de două săptămâni;
  • Soiul rusesc Sazonovskaya - afine sunt cu fructe destul de mici, se referă la soiurile de la mijlocul sezonului. Caracteristici pozitive - conținut ridicat de substanțe nutritive, gust dulce și acru, calitate bună de păstrare, aspect frumos. Dezavantaje - randament redus și formarea unui număr mare de fructe de padure în interiorul tufișului;
  • Afine Stevens - plantarea și părăsirea acestui soi, bine zonată pentru condițiile din centrul Rusiei, este simplă, deoarece soiul tolerează perfect schimbările condițiilor climatice, este foarte rezistent la iarnă. Afinele Stevens sunt similare în descriere cu alte soiuri de coacere la mijloc și târziu. Începe să se coacă la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, oferă o recoltă bună.

Așa se cultivă afine pe câmpurile din regiunea Arhanghelsk

Pregatirea locului

Afine de grădină

Orice afine de grădină cu fructe mari, ca și colegul său sălbatic, are nevoie de sol special. Solul trebuie să fie acid, prin urmare, plantarea pe turbării se efectuează după săpături adânci și, dacă solul este mineral, atunci răsadurile de boabe sunt plantate în tranșee. O șanț este săpată cu o adâncime de lopată de baionetă, cu o lățime de jumătate de metru sau mai mare. Este important să protejați parcela de răspândirea rizomilor de buruieni; pentru aceasta, pereții sunt de obicei schimbați cu folie de plastic sau pâslă pentru acoperiș, plăcile sunt, de asemenea, potrivite. Apoi, trebuie să întindeți turbă cu înălțime mare, presărând-o cu nisip.

Arată ca un complot pentru afine

În creștere din răsaduri

Merisor

Cel mai adesea, merisoarele cu fructe mari sunt propagate de răsaduri, care sunt cultivate de întreprinderi horticole specializate sau ferme. Puieții pot avea un tip de sistem rădăcină, atât deschis, cât și închis. Este mai bine să le luați ca adulți, adică la vârsta de doi până la doi ani și jumătate. Deși există și vânzare destul de tânără, de la 7 la 9 luni. Cu cât materialul de plantare este mai vechi, cu atât va fi mai scump, cu toate acestea, recolta va fi mai rapidă.

Plantarea răsadurilor și îngrijirea lor

Afine: plantare și îngrijire în câmp deschis

Plantarea puieților tineri se efectuează primăvara, în mai. Afinele iubesc solul bine hidratat și acid. Pentru plantare, trebuie să săpați o gaură mai mare decât oala în care a crescut răsadul. Este necesar să plantați fără a deranja coma, imediat apă, presărați cu mulci.

Îngrijirea constă în udarea săptămânală, adică săptămânală, în căldura pe care va trebui să o udați în fiecare zi. Mulcirea va economisi apă și energie.

Pansamentul de sus se face cu îngrășăminte complexe, după doi-trei ani de plantare, este bine să mențineți aciditatea cu soluții de acid acetic sau citric.Orice soiuri, inclusiv afine Pilgrim, sunt similare la plantare și îngrijire. La început, lăstarii nu sunt îndepărtați, dar după ce plantarea este compactată, este necesară subțierea plantelor, realizând mai multe niveluri. Principala regulă este păstrarea lăstarilor verticali și tăierea orizontelor târâtoare. Acest lucru se face de obicei primăvara, care hrănește mugurii și formează fructe de padure mari, sau în toamnă.

Pentru iarnă, merisoarele pot fi adăpostite dacă iarna din regiune nu este foarte înzăpezită. Arbustul este acoperit cu un strat de turbă. Primăvara nu este deloc necesar să-l scoți din adăpost - tufișurile vor răsări singure.

Important! Pentru a proteja plantele de îngheț în pământ, acestea sunt turnate cu apă: mai întâi, cu un strat subțire de apă de 2 cm, care ar trebui să înghețe. Apoi se toarnă din nou și complet, până când toate părțile vegetative ale arbustului sunt închise. Într-un mod atât de neobișnuit, boabele sunt ferite de îngheț.

Propagarea merisoarelor prin butași și semințe

Toate tipurile de afine de grădină, cu excepția răsadurilor, pot fi, de asemenea, propagate prin semințe și butași. Înainte de semănat, semințele trebuie păstrate la rece timp de 4-5 luni la o temperatură minimă pozitivă. Acest lucru le îmbunătățește germinarea.

Butași de afine

Afinele se propagă prin butași de la plante adulte. Puteți pur și simplu să lăsați rădăcinile târâtoare crescute și adunate la sol să prindă rădăcini, dar este mai bine să tăiați butași cu o lungime de până la 15 cm de la o plantă adultă și să le plantați în sol, adâncind cu 4 cm. Schema de plantare este de 3 cu 6 cm. Dacă le plantați în turbă, atunci butașii sunt destul luați rădăcini rapid în aproximativ o lună. Ele pot fi deja plantate într-un loc permanent.

Boli și dăunători: prevenire, tratament
Crescătorii, dezvoltând fructe mari în afine de mlaștină, au încercat să salveze soiurile de daunele cauzate de boli cât mai mult posibil, pentru a le oferi mai multă rezistență împotriva dăunătorilor. Cu toate acestea, această problemă nu a fost încă rezolvată pe deplin. Dăunătorii nu afectează cu greu acest arbust, dar bolile pot reduce semnificativ randamentul. În primul rând, este putregaiul boabelor.

Mucegaiul pentru zăpadă nu este mai puțin periculos - acesta este numele ciupercii spore, care se manifestă ca o pânză de păianjen pe ramuri și, de asemenea, afectează cupele de flori, provocând moartea ovarului.

Pata roșie a bolii fungice este, de asemenea, foarte periculoasă pentru frunze și lăstari tineri.

Al treilea dușman este creșterea excesivă a merisoarelor și aceasta este, de asemenea, o boală care are un agent patogen sub formă de micoplasmă, crește în celulele plantei și duce treptat la moartea acesteia.

Important! Afidele și puietele sunt purtătoare ale tuturor tipurilor de infecție. Acestea trebuie tratate prin pulverizare cu coji de ceapă sau tinctură de praf de tutun.

Afinul pare a fi o cultură foarte promițătoare pentru producția horticolă, care nu a fost încă apreciată în mod corespunzător de grădinarii ruși. Cu toate acestea, moda pentru o dietă sănătoasă, preocuparea pentru întărirea corpului ar trebui să îi determine pe mulți să înțeleagă utilitatea și importanța acestei plante, printre altele în căsuțele lor de vară.

Video