Conţinut:
Cartofii sunt unul dintre cele mai frecvente alimente din lume. Se cunoaște o mare varietate de soiuri. Riviera este o varietate ultra-timpurie de cartofi de masă. Crescut în Olanda de firma agricolă Agrico. Crescut prin încrucișarea soiurilor olandeze Minerva și Alzmaria. A fost înscris în Registrul de stat al Federației Ruse în 2013. Oferă randamente constant ridicate în regiunile temperate.
Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Riviera
Descrierea soiului
Riviera nu trebuie confundată cu soiul similar de cartofi Red River.
Pentru a evita neînțelegerile, trebuie să comparați aceste două soiuri.
Descriere comparativă a soiurilor de cartofi Red River și Riviera
varietate | Cartofi Riviera | Cartofi Red River |
---|---|---|
Titular de brevet | Agrico, Olanda | Solana, Germania |
Grad de maturare | Foarte devreme, 40 - 80 de zile | Mediu devreme, 80 de zile |
Amidon | 12 – 16 % | 15 – 16 % |
Greutatea comercială a tuberculilor | 100 - 175 g. | |
Comercializarea tuberculilor | Până la 95% | |
Numărul de tuberculi din cuib | 03.02.1900 | |
Randament | 20.01.1900 | Înalt |
Păstrarea calității | 0.95 | Bun |
Forma | Oval | Oval |
Tipul de coaja | Galben deschis, neted cu ochi mici | Roz aprins sau roșiatic |
Culoarea pulpei | Cremă | Lumină galbenă |
Avantajele gustului | Gust dulce decent, pulpa se sfărâmă în timpul gătitului | Pulpa friabilă medie |
Rezistența la boli | Rezistent la raci de cartofi, mozaic bandat, nematod de chist auriu de cartofi | Rezistent la agentul patogen al cancerului de cartof, nematodul auriu al cartofului |
Riviera crește înălțime (75-80 cm), tufișuri erecte cu tulpini puternice. Are frunze verzi închise, mari, cu ondulații în jurul marginilor, cu o inflorescență albă sau roz-purpurie. Sistemul puternic de rădăcini al cartofilor permite, chiar și în climatul uscat, să demonstreze rezultate bune. Diametrul rădăcinilor este de 3-4 cm. Valoarea nutrițională se datorează prezenței unor substanțe nutritive precum vitamine, minerale, proteine și aminoacizi.
Caracteristicile caracteristicilor varietale
Cartofii varietali Riviera au următoarele proprietăți:
- Soi de maturare ultra timpurie;
- Randament semnificativ;
- Prezentare de înaltă calitate;
- Randament mare de cartofi comercializabili;
- Date de bun gust;
- Rezistent la secetă;
- Rezistent la daune tehnice;
- Calitate bună de păstrare;
- Datorită maturității timpurii, multe boli pot fi evitate
Agrotehnică
Pregătirea amplasamentului pentru plantarea cartofilor
Tipurile de sol ușor nisipos sunt potrivite pentru cartofii Riviera. Locul este ales însorit și adăpostit de vânturile de nord. Acest lucru este necesar pentru ca zăpada să aibă timp să se topească înainte de plantare, iar pământul să se usuce puțin.
Terenul este pregătit toamna: este curățat de resturi de plante și resturi. Apoi, îngrășământul este aplicat și dezgropat. Îngrășămintele cu azot sunt cea mai bună alegere pentru Riviera.
Utilizarea cenușii ca îngrășământ are un efect calitativ asupra recoltei viitoare. Primăvara, este suficient să slăbiți solul și puteți începe să plantați.
Nu este de dorit să plantați cartofi în locul în care Solanaceae sau floarea-soarelui obișnuiau să crească. Cartofii răspund la utilizarea gunoiului de grajd verde (însămânțarea toamnei a leguminoaselor, cerealelor și culturilor de hrișcă). Utilizarea dejecțiilor verzi echivalează cu introducerea îngrășămintelor organice.Solul virgin este o alegere bună pentru plantarea cartofilor.
Pregătirea tuberculilor pentru plantare
Este recomandabil să scoateți materialul de plantare din timp într-un loc luminos cald (până la 15 grade). Lumina este necesară pentru ecologizarea tuberculilor. Rezistă 15-30 de zile până când apar lăstari puternici (aproximativ 2 cm). Cartofii pre-germinați accelerează apariția primilor lăstari. Pentru însămânțare, selectați sănătos, nu foarte mare (30-70 gr.), Fără daune mecanice și culturi de rădăcină degerături.
Aterizare
Se recomandă următoarea schemă de plantare pentru Riviera: indentările dintre rânduri sunt de la 60 la 90 cm, iar între găuri - 35 cm. Cartofii de plantare sunt așezați în găuri cu lăstari până la o adâncime de 6 cm. Aplicarea simultană a îngrășămintelor organice în gaură va avea un efect bun asupra recoltei. Pământul trebuie să fie cald (8-10 grade) și umed. Puteți marca rândurile cu o dantelă.
Îngrijire ulterioară
Cartofii Riviera sunt un soi foarte nepretențios, dar respectarea condițiilor importante poate accelera creșterea și crește cantitatea și calitatea produselor finite. Cartofii încolțiți vor încolți în 8-12 zile.
- Plivirea - eliminarea buruienilor, afectează randamentul legumelor. Plivirea (cu slăbirea simultană a solului) se efectuează după apariția lăstarilor în masă ai plantei;
- Graparea sau slăbirea rândurilor de cartofi este necesară după udare sau precipitații;
- Hilling-ul se efectuează de două ori. Primul - când vârfurile ating o înălțime de 15 cm, al doilea - după două săptămâni (chiar înainte de înflorire);
- Se recomandă fertilizarea de 3 ori: la apariția răsadurilor, în faza celei de-a patra frunze și în timpul înfloririi. Îngrășămintele sunt introduse sub formă uscată (în timpul slăbirii) sau lichidă (udare cu gunoi de grajd diluat, pulverizare pe frunze). Utilizarea de mulci crește eficiența îngrășămintelor;
- Udare. Riviera nu are nevoie de udare frecventă. Dacă se observă ofilirea vârfurilor și solul este uscat până la adâncimea unui deget, atunci aceasta este o indicație pentru udare. Cu precipitații crescute, puteți presăra îngrășăminte minerale uscate pe sol.
Boli și dăunători din Riviera
Riviera are o imunitate stabilă la cancerul de cartof, mozaic bandat, nematod al cartofului, dar este susceptibil de crustă și de boli târzii. Tratamentul cartofilor cu fungicide va salva cartofii de la boala târzie.
Principalii dușmani ai cartofului Riviera sunt următoarele insecte:
- Gândacul Colorado;
- Medvedka;
- Vierme;
- Molia cartofului;
- Scoop de cartofi.
Puteți scăpa de ele cu ajutorul substanțelor chimice care pot fi cumpărate de la punctele de vânzare cu amănuntul specializate.
Depozitare
Înainte de depozitare, trebuie să uscați și să examinați cu atenție cultura recoltată. Culturile rădăcinoase bolnave, rănite și verzui sunt aruncate din cartofii destinați depozitării pe termen lung. Leguma se depozitează la o temperatură pozitivă în intervalul 3-4 grade, cu o umiditate a aerului de 80%. În timpul maturării iernii, este necesar să verificați ocazional legumele pentru prezența tuberculilor bolnavi și răsfățați, urmată de îndepărtarea lor din masa totală.
Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Riviera
Avantaje
Calitățile pozitive ale acestui soi includ următoarele caracteristici:
- Caracteristici gustative pozitive;
- Maturarea timpurie a soiului, care vă permite să colectați o recoltă dublă;
- Pierderi foarte mici din cauza vătămărilor mecanice;
- Menținerea calității și transportabilității la un nivel ridicat;
- Atractivitatea aspectului;
- Rezistent la boli (cancer, nematod).
dezavantaje
Odată cu recoltarea târzie, există riscul unei infecții târzii.
Potrivit grădinarilor cu experiență, Riviera este considerată cea mai delicioasă dintre maturatorii timpurii. Prezentarea de înaltă calitate și ușurința de transport și depozitare permit ca această varietate să fie utilizată în scopuri comerciale. Îngrijirea fără pretenții și multe altele fac din Riviera o varietate excelentă de cartofi cu maturitate timpurie.