Conţinut:
Oile sunt cele mai frecvente animale din Kazahstan. Timp de multe secole, oamenii care cutreieră acest teritoriu au crescut aceste vite. În ceea ce privește vremurile moderne, kazahii și-au păstrat abilitățile de întreținere și reproducere cu îndemânare a acestor animale; au dezvoltat un număr mare de rase noi cu performanțe excelente.
Datorită eforturilor fermierilor din secolul al XIX-lea, aceștia au reușit să reproducă o rasă de oi foarte neobișnuită, dar productivă, care a fost numită oaie Edilbaevsky. Astăzi, reprezentanții acestei specii sunt considerați cei mai buni dintre rasele de carne și untură.
Rasa de oi Edilbaevskaya: istoria originii
Berbecii Edilbaevskie s-au născut acum aproximativ 200 de ani prin încrucișarea celor mai buni reprezentanți ai animalelor cu coadă grasă și ale rudelor mari cu păr grosier.
În Kazahstan, în secolul al XIX-lea, oamenii conduceau predominant un stil de viață nomad. Pe baza acestui fapt, se dovedește că animalele au fost adaptate și la nomadism. Datorită acestei caracteristici, rasa de oaie Edelbay s-a obișnuit cu ușurință să parcurgă distanțe mari.
Oile Edilbaevskie sunt foarte rezistente și se adaptează bine la diferite condiții de mediu
Condițiile meteorologice și climatice nefavorabile, absența aproape completă a apei și căutarea continuă de alimente au temperat Edelbays. Reprezentanții moderni ai speciei sunt extrem de rezistenți, nu se tem de schimbările de temperatură, cu o dietă slabă, oferă fermierului o mulțime de carne și untură, lână și lapte.
Descrierea aspectului oilor edelbay
Mielul acestei rase este cu coadă grasă. Cu cât animalul este mai în vârstă, cu atât este mai pronunțată punga de untură.
Creșterea reprezentanților speciei poate fi numită impresionantă fără exagerare, la greabăn atinge 85 cm. Corpul are aproximativ 80 cm lungime. Circumferința pieptului ajunge adesea la un metru. Forma puternic caracteristică, formele rotunjite indică grăsimea. Cele mai frecvente sunt două culori - roșu și negru; culorile maro sunt mai puțin frecvente. O caracteristică caracteristică este că costumele afectează performanța.
O coadă grasă (grăsime coadă grasă) este o caracteristică a oilor kazah grăsime coadă
Mai mult de 50% din părul animalelor este format din puf. De la o singură persoană, se pot obține aproximativ 24% pară și 19% păr de înaltă calitate. Dacă numerele sunt traduse în kilograme, atunci ies aproximativ 3 kg de lână pură, selectată. În industrie, materiile prime sunt utilizate în principal pentru producerea de covoare, din cauza lipsei de moliciune.
O scurtă listă de criterii care caracterizează rasa Edilbaevskaya:
- Culori: maro, roșu, negru și gri perla (rare).
- Fizicul este puternic și îndesat, perna cu coadă grasă este excelent dezvoltată.
- Capul este uscat, are o formă alungită alungită, un nas cocosat.
- Formele sunt rotunjite, la greabăn înălțimea ajunge la 85 cm.
- În marea majoritate a cazurilor, vitele nu au coarne și sunt extrem de rare în copilărie.
- Greutatea reginelor variază de la 70 la 100 kg, iar a berbecilor de la 120 la 160 kg.
Rasa de oi Edelbay: indicatori de productivitate
De regulă, în ferma de reproducție, rasa este crescută pentru a obține grăsime din coadă și carne. Dar odată cu creșterea în masă a oilor, fermierul poate obține profituri uriașe din vânzarea de produse lactate și lână.
Pe baza practicii pe termen lung de reproducere a oilor dintr-o rasă similară, efectivele extrem de productive din rasa Edilbaev pot fi create în cel mai scurt timp posibil
Ratele de fertilitate la mătci sunt scăzute, nu pot aduce mai mult de trei miei pe an, dar volumele de lapte, supuse regulilor de îngrijire și lapte, sunt impresionante - de la 124 la 184 litri. După miel, femela trebuie mulsă cel puțin patru luni următoare. În Kazahstan, laptele edelbaev este utilizat pentru a prepara ayran, un produs național din lapte fermentat, precum și unt. Conținutul de grăsime din lapte variază între 3-9%.
La naștere, greutatea mieilor este de aproximativ 6 kg, la miel greutatea este puțin mai mică și variază în limita a 5,5 kg. Indivizii cresc și se dezvoltă extrem de repede; când ating vârsta de patru luni, greutatea poate ajunge la 40 kg. Merită să fim atenți la faptul că, în condiții adecvate de păstrare, creșterea medie a fiecărui individ în fermă este de 200 de grame.
Profitul net din sacrificarea unui miel de patru luni este de 20-24 kg. În ceea ce privește berbecii îngrășați, ies aproximativ 40-45 kg de carne pură, precum și până la 15 kg de untură de înaltă calitate.
Miei care au atins o stare bună de sacrificare pot fi luați pentru carne imediat după înțărcare
Cea mai valoroasă este carnea mieilor, care au fost luați recent de la mama lor. În ciuda conținutului ridicat de calorii, conținutul de grăsime al unei astfel de carne este mult mai mic decât cel al unei cozi de grăsime pentru adulți. De aceea, produsul este considerat dietetic și se recomandă includerea acestuia în dieta persoanelor care doresc să slăbească.
Caracteristici de îngrijire și întreținere
Rasa de oaie a fost consumată în condiții climatice și meteorologice nefavorabile, prin urmare, animalele au indicatori ridicați de rezistență, precum și proprietăți adaptative excelente.
Musculatura bine dezvoltată și constituția puternică permit conducerea turmelor pe distanțe impresionante, până la 500 km.
În îngrijire și cultivare, ei sunt pretențioși, pot găsi hrană pentru ei înșiși în zonele deșertice și folosesc, de asemenea, pășunile în beneficiul lor. Datorită acestui avantaj, reprezentanții rasei Edilbaevskaya pot pășuna tot anul. Cu toate acestea, există anumite lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când creșteți animale.
Premise
Pentru întreținerea lor, este necesar să se construiască o cameră solidă. Grădina ar trebui să aibă loc pentru animale și ar trebui să aibă, de asemenea, un padoc mare. Camera ar trebui să fie bine ventilată și, în același timp, uscată, nu ar trebui să existe curenți de aer, animalele ar putea începe să se îmbolnăvească.
Premise pentru păstrarea Edilbays
Animalele sunt curate, prin urmare igiena este importantă. Așternutul trebuie schimbat în mod regulat și fără mucegai.
Nutriție
O caracteristică distinctivă a acestei rase este că nu pot folosi mlaștină și fân de pădure, aceasta a fost stabilită la nivel genetic. Marea majoritate a animalelor își găsesc singuri hrana pe o pășune.
Pășunile Edilbay trebuie pășunate înainte de apariția zăpezii
Fiecare animal consumă aproximativ 2 kg de fân și 0,5 kg de boabe de furaj pe zi. Este recomandat să îmbogățiți dietele cu legume și fructe, merită să vă abțineți de la alimentele putrede sau stricate.
Pe pășuni, animalele au nevoie de o supraveghere constantă, deoarece dacă o oaie se pierde, nu își va mai putea găsi singura drumul înapoi.
Reproducere
Oile Edilbaevskie sunt gata să poarte descendenți iarna. În comparație cu alte rase, funcția de reproducere a femelelor este slab dezvoltată, okaty poate apărea nu mai mult de două ori pe an, numărul maxim de miei aduși este de 3. Durata sarcinii este de 21 de săptămâni, de regulă, singleton, animalele tolerează bine întreaga perioadă.În ziua mielului, femela se poate comporta neliniștit.
Bebeluși cu vârsta cuprinsă între 3,5 și 4 luni
Pentru a face acest lucru, un fermier bun trebuie să pregătească animalul pentru următoarea naștere: tăiați părul între picioarele din spate și, de asemenea, lângă deschiderea nașterii, curățați și încălziți camera, întindeți un așternut curat și uscat. Durata activității de muncă, de regulă, nu depășește o oră, procesul în sine nu este însoțit de complicații.
Rasa Edilbaevskaya are multe caracteristici avantajoase, motiv pentru care este atât de populară.
