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Apesar de as batatas terem surgido na nossa região há relativamente pouco tempo e criarem raízes "com um rangido", hoje é difícil imaginar não só qualquer festa, mas também uma horta sem ela. Agora, esses não são apenas tubérculos comestíveis do gênero Solanaceae, mas toda uma cultura com muitas variedades e variedades.
As batatas Red Fantasy são muito populares entre os jardineiros - uma variedade de mesa holandesa com casca vermelha. Foi retirado há relativamente pouco tempo e já em 2011 foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa, que o dividiu nas regiões Central e Volga-Vyatka.
Características e parâmetros característicos da variedade
As batatas Fantasy são resistentes às mudanças climáticas, mas ao mesmo tempo são bastante sensíveis à temperatura do solo. A variedade pertence à variedade de maturação intermediária - o período de maturação dos tubérculos é de 90 a 110 dias.
Um parâmetro muito importante na escolha de uma variedade é o seu rendimento. A Red Fantasy também mantém sua marca aqui. Com bom cuidado e condições climáticas favoráveis, seu rendimento é de 260-380 e, de acordo com alguns dados, até 400 centners por hectare.
As flores rosa-violeta são coletadas em inflorescências médias e pequenas que produzem poucos frutos. Dependendo da região e das condições climáticas, um arbusto vertical pode ser alto ou médio. Arbusta-se bem e tem um extenso sistema radicular. As folhas são bastante grandes, embora a folhagem geral do arbusto seja moderada. A cor das folhas é verde claro, com nervuras.
Os tubérculos do Red Fantasy são bastante grandes, seu peso chega a 90-140 g. Até 10-12 batatas podem se formar sob um arbusto, com muito poucos espécimes pequenos e não comerciais. Por esta propriedade, a variedade é especialmente apreciada por quem a cultiva para venda.
A colheita distingue-se pela excelente apresentação - os frutos são ovais, alongados, uniformes e limpos. A casca de cor uniforme é bastante fina e os olhos pequenos estão localizados superficialmente e, ao mesmo tempo, são poucos.
Outra característica importante desta variedade é a sua excelente transportabilidade e manutenção da qualidade dos tubérculos. Se as condições adequadas de armazenamento forem fornecidas, as batatas sobreviverão até a próxima primavera sem perder sua apresentação e sabor.
Características da tecnologia agrícola
É necessário começar a plantar batatas Fantasy no momento certo: quando a terra já aqueceu o suficiente, mas ainda reteve os resquícios da umidade do inverno. Em cada região, esse período ocorre em um momento diferente e depende das condições climáticas em geral e das características do clima em cada ano corrente.
Embora esta variedade prefira solo úmido, a redundância é inaceitável neste assunto. Não se deve escolher locais para o plantio com ocorrência próxima de água subterrânea ou em planícies, onde a água do degelo se acumula na primavera. Antes do plantio, o solo deve ser preparado: cavar e soltar até a profundidade de uma pá de baioneta, remover as raízes das plantas perenes.
Antes de comprar material de plantio, é necessário verificar se é de boa qualidade e se corresponde à variedade. Para um cultivo posterior, os melhores representantes são selecionados - batatas com uma superfície plana, limpa, saudável e grande. Pequenos tubérculos também brotarão, mas o rendimento será incomparavelmente menor.Para ter certeza da propriedade varietal dos tubérculos comprados, é melhor fazer compras em vendedores de confiança ou em instituições especializadas.
Os tubérculos preparados podem ser germinados algumas semanas antes do plantio. Mas, como a variedade está no meio da temporada, esse procedimento não é obrigatório para ela. O preparo consiste no preparo do material de plantio, que protegerá a planta de pragas e doenças.
A profundidade suficiente para embutir os tubérculos no solo é de 10-12 cm. Recomenda-se colocar húmus ou cinza de madeira no fundo dos buracos, o que dará às plantas uma nutrição ideal. Após o plantio, as linhas são cobertas com palha.
Agricultores experientes notam que este tipo de batata dá um maior rendimento ao organizar a irrigação por gotejamento, o que permite manter a umidade ideal e constante nas plantações.
O cuidado adicional com as batatas é universal:
- Cobertura superior;
- Hilling;
- Afrouxamento regular;
- Rega;
- Coleção de besouro da batata do Colorado.
A cobertura é recomendada 2 a 3 vezes por temporada, alternando fertilizantes minerais e orgânicos. Ao mesmo tempo, para a variedade Red Fantasy, recomenda-se reduzir em 10% a quantidade de fertilizantes nitrogenados, em comparação com outras variedades de batata - ao usá-los, os arbustos aumentam ativamente a massa verde em detrimento da formação de tubérculos.
A primeira alimentação é feita com fertilizantes nitrogenados para que os arbustos cresçam mais rápido. O tempo ideal é duas semanas após o desembarque. Na segunda vez, as batatas são fertilizadas com um agente mineral complexo. Sua composição deve ser dominada por potássio e fósforo, necessários para a formação ativa dos tubérculos. O procedimento é realizado durante o período de floração dos arbustos e na postura da futura colheita. O terceiro e último tempero é necessário algumas semanas antes da colheita das batatas. O objetivo é enriquecer os tubérculos com nutrientes, por isso desta vez utilizam produtos orgânicos (estrume de vaca ou estrume de galinha em forma de infusão aquosa).
Colheita e armazenamento de safras
Você pode começar a cavar os primeiros tubérculos já em meados de julho, mas a colheita principal cai no período do final de agosto ao início de setembro. A limpeza é recomendada para coincidir com o tempo seco e ensolarado. Eles desenterram as batatas de manhã e as deixam secar nos canteiros até a noite. Em seguida, os tubérculos colhidos são colhidos em um local com sombra e bem ventilado, onde serão armazenados pelas próximas duas semanas. Os topos restantes devem ser queimados imediatamente, visto que besouros, larvas de pragas, microorganismos nocivos e patógenos podem permanecer nele.
Durante este tempo, é necessário verificar as batatas várias vezes e descartar todas as amostras suspeitas - mesmo uma batata estragada pode arruinar toda a colheita durante o armazenamento. Após duas semanas, as batatas são transferidas para recipientes ventilados - caixas ou recipientes. Para protegê-lo do mofo, ele é polvilhado com cinzas. É melhor armazenar a safra colhida em uma adega ou porão.
Vantagens e desvantagens da variedade
Red Fantasy é uma batata com características únicas.Seus criadores realmente deram o melhor de si e é quase impossível identificar qualquer falha na variedade. Mas ele tem muitas vantagens e todas são significativas:
- grandes, uniformes em tamanho, tubérculos limpos de excelente apresentação;
- excelente qualidade de conservação e transportabilidade - aparência e sabor, em condições adequadas, permanecem por muito tempo;
- sabor rico e memorável;
- cor brilhante da polpa, que permanece após o cozimento;
- resistência às principais doenças da batata: sarna comum, câncer, requeima, pata preta, vírus do enrolamento da folha, anel e podridão úmida;
- versatilidade de uso;
- cuidado pouco exigente.
Embora uma longa descrição permita que você tenha uma idéia sobre as características da variedade, é melhor decidir e pelo menos uma vez tentar cultivar batatas Red Fantasy em seu site. A maioria dos jardineiros e agricultores (de iniciantes a grandes empresários) concorda que essa variedade se tornou uma das mais bem-sucedidas em seu tipo. Os altos rendimentos com despretensão às condições tornam o seu cultivo não só fácil, mas também bastante lucrativo.