As batatas Kumach são apreciadas por muitos jardineiros devido ao sabor adocicado dos tubérculos. Pela primeira vez, o delicioso Kumach foi criado na Rússia, no início do século 21, e logo foi incluído na lista de registro oficial. Esta variedade foi apresentada na exposição agroindustrial "Golden Autumn-2014" entre as espécies destinadas à fritura e panificação. Muitos agricultores apreciaram essa cultura e a introduziram em suas fazendas. A variedade se espalhou muito além das fronteiras de nosso país.
Características de variedade
A batata Kumach, cuja descrição detalhada será dada a seguir, atrai com seus tubérculos perfeitos da mesma forma.
A resistência ao gelo da variedade é baixa, ele morre com uma mudança brusca nas condições de temperatura. Em geral, esta é uma cultura termofílica, que requer uma quantidade suficiente de sol para um desenvolvimento confortável.
Período de floração - Kumach não floresce abundantemente, a intensidade deste fenômeno não afeta a intensidade de formação de tubérculos. A floração usual ocorre 35 dias após a emergência das mudas imaturas. Dá neste período de tempo flores roxas ou azuis brilhantes.
Parâmetros de arbusto - tem uma haste ereta, em alguns casos pode inclinar ligeiramente para os lados. O arbusto atinge tamanho médio, é caracterizado por um tipo intermediário de crescimento. Sua folhagem é de um verde intenso.
Os frutos são tubérculos ovais com pequeno número de olhos e casca lisa e rosada. Ao ser cortada, a polpa sai com tom cremoso, que não muda de cor durante o processamento térmico.
O peso médio de um tubérculo é de 20 g. Com os devidos cuidados, há a chance de aumentar o peso em 50 g. Esta variedade tem um alto teor de amido em termos percentuais - 18%, o teor mínimo de componentes de amido em outras variedades chega a um máximo de 12%. Portanto, os tubérculos de Kumach são freqüentemente usados na produção de amido.
Agrotécnica
Batatas varietais foram criadas especificamente para cultivo no centro do país. Desenvolve-se bem em solos vitais, que contêm todos os nutrientes necessários. Esta variedade de batata não deve ser semeada em áreas onde anteriormente foram cultivadas plantas dióicas. A melhor opção seria áreas onde fossem cultivados linho, leguminosas medicinais e grãos.
Antes do plantio, as batatas devem passar por uma etapa de desinfecção: os tubérculos são colocados em uma solução vitalizante por 3 horas ou borrifados logo antes do plantio. Para aumentar a produtividade, cortam-se as batatas varietais, neste caso também crescem os olhos localizados na parte inferior do tubérculo.
Jardineiros experientes notaram há muito tempo que a direção mais bem-sucedida das fileiras de batata é do norte para o sul. Este arranjo permite que a plantação obtenha a produção máxima de luz, o que terá um efeito benéfico nos indicadores de produtividade. No plantio, mantemos uma distância de 60 cm entre os arbustos para que as hastes estendidas não bloqueiem o acesso da luz entre si. Antes do plantio, um pequeno excremento de galinha é jogado no buraco.
Cuidar das batatas consiste em capinar cuidadosamente, regar de alta qualidade e borrifar os besouros do Colorado. Quanto à rega, recomenda-se regar as culturas tuberosas até 3 vezes por safra.
A primeira fase da alimentação é feita durante a estação de crescimento para suportar o crescimento vigoroso do caule. Para isso, basta um bom húmus misturado com uréia. A próxima etapa visa estimular o processo de floração, para isso basta a cinza misturada com sulfato de potássio. O próximo passo é estimular a formação de tubérculos, aqui os superfosfatos de potássio vêm em socorro.
Vantagens e desvantagens da variedade
Uma breve descrição da espécie indica as seguintes vantagens:
- Excelente sabor, graças ao qual muitos jardineiros plantam Kumach. Batatas mirage também têm um gosto ótimo;
- Indicadores de alto rendimento, indicadores semelhantes são possuídos pela variedade de batata Prime - a partir de 5 hectares, pode-se colher até 1 tonelada de saborosos tubérculos;
- A aparência dos tubérculos Kumach é a mesma das batatas da sogra;
- Kumach tolera perfeitamente a seca, como as batatas do viveiro;
- Sem pretensão de cuidar;
- Tubérculos bem transportados;
- Espécies vendáveis devido às suas qualidades comerciais.
Esta variedade é resistente a muitas doenças da batata, mas os tubérculos devem ser protegidos do ataque de nematóides. Com esta doença, manchas não padronizadas são formadas nas folhas, enquanto as folhas são enroladas. Um medicamento eficaz Tiazon pode salvá-lo de um nematóide. Devido ao aumento da toxicidade, os jardineiros recomendam polvilhar os tubérculos de plantio com eles várias semanas antes de plantar os tubérculos selecionados.
Além disso, para combater este flagelo, os excrementos de galinha ou de vaca ajudam. Em alguns casos, você pode usar brotos de batata, que são cuidadosamente enterrados no substrato do solo.
Batatas varietais Kumach ganharam imensa popularidade. Excelente sabor, excelente tolerância de transferência, elevados rendimentos - todos estes argumentos a favor desta espécie ser reconhecida como uma das melhores.
Com os devidos cuidados, há chances de obter uma ótima colheita. O sucesso aqui é alcançado apenas com grande dificuldade. Você não deve presumir que, se os tubérculos são despretensiosos em tecnologia agrícola, você não deve fornecer cuidados adequados. Os rendimentos serão baixos neste caso. Muitos jardineiros, junto com as batatas Kumach varietais, escolhem as batatas Mirage, uma descrição geral da variedade será fornecida separadamente. Kumach é cultivado devido ao seu aumento de rendimento e resistência a muitas doenças.