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Uma variedade de mesa criada artificialmente - a uva Arcadia, obtida seletivamente a partir das uvas azuis escuras da Moldávia e da roxa Cardinal há mais de 20 anos. A criação foi realizada no Instituto V.E. Tairov de Viticultura e Enologia em Odessa. A variedade híbrida é conhecida como Nastya. Considerada detentora do recorde de comercialização de mudas, é uma das cinco principais variedades destinadas ao comércio. Da Moldávia, a variedade herdou a resistência às intempéries, da Cardinal - a qualidade dos frutos silvestres.
Descrição
Para determinar e escolher uvas, a variedade Arcádia, a descrição da variedade e suas vantagens devem ser estudadas com mais detalhes:
- Os cachos de uva têm forma cónica ou cilíndrica, atingem tamanhos grandes (peso de 600 ga 2,5 kg). Freqüentemente, os cachos são largos, com grande balanço e estrutura solta, às vezes com densidade média.
- Os frutos da variedade Arcádia são grandes em tamanho: a baga tem 3,7 cm de altura e 2,8 cm de largura, freqüentemente apresentando formato original de coração ou ovoide padrão. Cada baga pesa 10-15 g.A casca é de uma bela tonalidade âmbar, fina e forte. Na superfície da pele há uma fina camada de pruína (cera) branca. A polpa é suculenta e carnuda. Sabor doce e aroma de noz-moscada.
- A videira cresce até um tamanho grande. A força de crescimento é média. Apesar das condições climáticas desfavoráveis, os brotos do arbusto amadurecem bem. Cerca de 50-75% dos rebentos são geralmente frutíferos. Resiste a temperaturas de até -21-23 ° C.
- A flor da Arcádia é bissexual, polinizada independentemente. A vinha com Nastya em crescimento proporciona a polinização das variedades Laura e Talisman.
Especificações
Um viticultor experiente conhece a variedade híbrida Arcádia. As principais características são destacadas:
- o amadurecimento ocorre após 110-115 dias a partir do momento da formação do ovário;
- em setembro, uma safra média é colhida de um arbusto - 20 kg;
- Arcádia é altamente resistente a doenças;
- as uvas se autopolinizam, atua como polinizador de outras variedades;
- as bagas têm um sabor doce com um tom de noz-moscada;
- acidez - 6 g / l;
- bagas são perfeitamente preservadas durante o transporte;
- as uvas pertencem à variedade de mesa.
Características distintas
Além da variedade base, os criadores conseguiram desenvolver uma variedade rosa (Helios) e uma variedade Arcádia precoce.
A variedade de uva rosa tem:
- cor rosa das bagas;
- sabor rico e pronunciado;
- frutas menores e cachos de tamanho médio;
- o período de amadurecimento é longo - cerca de 130 dias;
- alta densidade, o que não os permite estourar.
A variedade inicial é diferente:
- amadurecimento rápido - cerca de 110 dias;
- alta densidade da polpa;
- resistência ao oídio e aos danos das vespas;
- resistência à geada relativamente baixa;
- frutas macias.
Aterrissagem
Antes do plantio, a muda deve ser colocada em água por pelo menos 1 dia. Se for impossível plantar uma planta imediatamente após a compra de uma muda, é permitido cavá-la na areia úmida. Em seguida, você precisa cavar um buraco ao longo do comprimento da muda e aplicar fertilizantes orgânicos. Antes do plantio, a raiz da planta é encurtada com um podador, deixando 10-14 cm.
Para obter uma colheita boa e de alta qualidade, você precisa aderir às regras básicas da tecnologia agrícola:
- você pode plantar a planta no outono, mas é melhor fazê-lo na primavera em abril;
- bagas de um sabor mais refinado são obtidas no cultivo de mudas com raízes próprias;
- os pés de uva devem ser tratados com líquido bordalês para a prevenção e para evitar o míldio;
- katarovka é obrigatório - remoção de raízes até 20 cm da superfície;
- Recomenda-se regar as uvas antes da floração e depois não ao longo dos sulcos, debaixo do arbusto do balde, a forma mais económica é a rega gota a gota;
- o uso de irrigação não vegetal é quando a irrigação é realizada no outono, a fim de armazenar umidade no solo para evitar o congelamento;
- mulching é recomendado;
- você precisa alimentar a planta com fertilizantes minerais;
- após a floração em junho, as uvas são cunhadas;
- para prevenir a infecção de uma doença fúngica, o arbusto Arcádia é pulverizado com um preparado especial Ridomil Gold quando aparecerem 3 folhas, após 14 dias repetir o procedimento;
- um excesso de nitrogênio prejudica as uvas, recomenda-se fertilizar com potássio e fertilizantes fosfatados;
- carga admissível na bucha até 45 olhos;
- quando removido, a guarnição é deixada para 9-11 olhos;
- um grupo em cada tiro é permitido.
Cuidado
Durante e antes da floração das uvas, é necessário regar adequadamente. A abundância depende da estação: em épocas de seca, o arbusto precisa de água para evitar o estresse durante mudanças bruscas de umidade no solo.
No meio do outono e da primavera, a cobertura morta deve ser realizada. O solo ao redor do arbusto é coberto com húmus por 3 cm. É na primavera que o solo é fertilizado com misturas de potássio e fósforo, o que contribui para o crescimento da muda no outono.
O arbusto é podado quando a videira está em repouso. Recomenda-se formar o arbusto em forma de leque, deixando várias mangas de uva, que são cortadas a 12 olhos. Para que os ramos não fiquem sobrecarregados com a colheita. Para obter frutos suculentos e grandes, sobra um cacho em cada rebento. Uma treliça é usada para apoiar o arbusto.
Nastya não é a variedade mais resistente a doenças, portanto, a prevenção de doenças é essencial. O arbusto é pulverizado 2 vezes ao ano durante a irrigação com fungicidas e líquido bordalês na concentração de até 1%.
Vantagens e desvantagens
As uvas Arcádia têm uma série de vantagens:
- é uma das variedades mais antigas;
- as bagas amadurecem ao mesmo tempo;
- a safra é colhida 3 anos após o plantio;
- Nastya tem um aroma leve e agradável;
- com os devidos cuidados, a colheita da mata chega a 26 kg;
- Arcádia se adapta perfeitamente às mudanças climáticas.
Com um grande número de vantagens, a variedade híbrida também tem desvantagens:
- a necessidade de luz da planta se tornará um problema ao menor escurecimento;
- tolera mal as correntes de ar e vento frio;
- o arbusto pode ficar sobrecarregado, resultando em um tamanho menor de baga.
A viticultura visa o cultivo de variedades de uvas de mesa de alto rendimento em qualquer região. Há cerca de meio século, a indústria se espalhou para a Sibéria. Não foi possível cultivar imediatamente uma safra do sul devido a mudanças significativas na temperatura diária, uma curta estação de cultivo e um inverno longo e gelado. Para isso, é realizada uma preparação minuciosa da vala e do solo com grossas paredes de tábuas. Após o plantio, os arbustos são bem cobertos de cima para resistir à geada. O abrigo é removido apenas em abril.
Resumindo, podemos afirmar com segurança que Arcádia é ideal para consumo fresco ou enlatamento - uvas, cuja descrição e cuidados são apresentados acima, ajudarão os iniciantes a começar a cultivar uma deliciosa variedade híbrida.