As uvas são uma baga única, saborosa, saudável e bonita, amada por adultos e crianças. As uvas podem ser comidas cruas, secas (passas), o suco é feito a partir dela, o óleo é obtido a partir das sementes, o vinho, o conhaque e o vinagre são feitos do suco. Existem muitas variedades diferentes, uma das mais famosas e dignas é a uva Senator.

Duas variedades de uvas Senator foram cultivadas. O primeiro foi criado por E.G. Pavlovsky, da cidade de Novoshakhtinsk. A segunda variedade foi criada por A.V. Burdak na região de Dnepropetrovsk. Ambas as variedades são híbridas e foram criadas em épocas diferentes, cruzando diferentes variedades. As variedades resultantes são aproximadamente do mesmo sabor e qualidade, com ligeiras diferenças.

Grape Senator Pavlovsky: descrição

Resultou ao cruzar as variedades Dom de Zaporizhia e Maradona. As uvas Senator têm formato oval, pesam 12-15 g Cor - do rosa ao vermelho com reflexos roxos. As bagas são coletadas em um belo cacho de até 1,5 kg. Uvas com sabor rico a noz-moscada têm polpa carnuda e suculenta. A casca do fruto, embora fina, é muito forte, pelo que a casta é considerada transportável.

O período de maturação dos bagos depende da região de crescimento deste híbrido. Para as regiões do sul, a estação de cultivo será de cerca de 125 dias e, para regiões com climas mais frios, pode aumentar em duas a três semanas.

Uva Senador Pavlovsky na videira

Muitos viticultores, sobretudo enólogos, optam por esta casta. Depois de provar o seu fruto uma vez, é impossível esquecer este sabor. E ele requer cuidados mínimos, ao contrário de seus companheiros.

As estacas desta variedade enraízam-se bem, transformando-se rapidamente num arbusto forte e poderoso que, embora ramifique pouco, produz uma grande copa.

Nota! Crescendo, o mato pode ocupar uma área de 5 a 7m.

As folhas do senador são grandes, esculpidas e têm nervuras verdes distintas. As flores são bissexuais, portanto não precisam de polinização adicional.

Evgeny Georgievich queria que a variedade tivesse imunidade aumentada a doenças e não tivesse medo do frio. E ele conseguiu: a videira pode suportar temperaturas frias de até -24 graus. Mesmo assim, para evitar o congelamento no inverno, a videira deve ser coberta.

Senador - A uva não é muito resistente a doenças.

Plantio e preparação no primeiro ano

Na primeira década de março, após verificar o estado das mudas, é necessário germiná-las para posteriormente plantá-las nas mudas.

Aterrissagem

Uvas Concord russas

Por esta:

  • Despeje cerca de 2 cm de água no recipiente;
  • Para acelerar o processo de formação da raiz, o corte das estacas deve ser preenchido com parafina ou cera;
  • Mergulhe os cortes preparados em um recipiente e deixe por 15-20 dias;
  • Monitore o nível da água, quando ela evaporar deve ser reabastecida. Se você derramar mais água, terá folhas no cabo, não raízes.
  • Quando as raízes aparecem e crescem até cerca de 0,5 cm, a muda deve ser transplantada para o solo (2 partes de solo ou húmus, 1 parte de areia);
  • Você pode cultivar uma muda para mudas em qualquer recipiente, mas um orifício de drenagem é um pré-requisito para que a água não fique estagnada no solo;
  • A rega deve ser feita à medida que o solo seca.

Importante!Você precisa regar com água que foi fixada por pelo menos um dia.

Esta variedade de uva cresce melhor nas encostas sul ou sudoeste. O solo prefere leve, fértil, bem aquecido. Pavlovsky compartilhou algumas dicas:

  • A trincheira deve ser cortada na queda;
  • A distância entre os arbustos deve ser de no mínimo um metro e meio;
  • No fundo da trincheira, é imperativo colocar drenagem - cinzas e fertilizantes de fósforo, depois uma camada de terra;
  • Retire cuidadosamente uma muda regada e plante em solo preparado;
  • Regue as plantas abundantemente com água (cerca de dois baldes por planta).

Regando as uvas

O crescimento e o desenvolvimento da vinha devem ser monitorados cuidadosamente:

  • Certifique-se de cobrir o solo ao redor da videira jovem. Palha, folhas, cascas de sementes e outras matérias orgânicas podem atuar como cobertura morta. A cobertura morta impedirá que o solo seque e manterá as ervas daninhas fora;
  • Você precisa formar um arbusto. Para isso, devem ser retirados brotos extras, não restando mais do que dois, que devem ser amarrados;
  • Regue as mudas regularmente, evitando ressecar do solo ou encharcar. Os fertilizantes devem ser aplicados junto com a rega. Dos produtos orgânicos, a infusão de verbasco ou excrementos de aves são os mais adequados, seus fertilizantes minerais contendo potássio, nitrogênio e fósforo.
  • Para evitar doenças com ódio, míldio, ácaros e podridão cinzenta, deve-se realizar pulverizações preventivas;
  • Para o inverno, a muda deve ser coberta.

Se tudo for feito corretamente no primeiro ano, então no segundo ano será possível obter a primeira safra teste.

Cuidado no segundo ano

  • Todos os botões extras são removidos, você precisa deixar três em cada broto;
  • Jarreteira e seus brotos durante o verão;
  • Remova todos os brotos e enteados desnecessários;
  • Assim que as uvas desabrocham, todos os brotos devem ser pinçados;
  • Antes da floração, o arbusto precisa ser processado e alimentado;
  • Os cachos extras são removidos, um ou dois são deixados para cada broto;
  • Colha a primeira safra.

Molho de uva

Citron Grape Magarach

Processamento pós-colheita

Uvas Helios

Antes do inverno, a videira precisa ser fertilizada novamente, tratada de pragas e doenças, bem como cortar o excesso de brotos. Abrigo da geada durante o inverno.

Se as uvas forem bem cuidadas, fertilizadas, regadas, cortadas a tempo, irá deliciar-se com os seus frutos doces suculentos durante muitos anos.

Senador burdak

Senador burdak

Alexander Vasilyevich Burdak criou sua própria variedade cruzando as variedades Talismã e Arcádia. Em termos de qualidades, ele é quase igual ao senador Pavlovsky:

  • O arbusto forma uma extensa copa da mesma maneira;
  • Pincéis do mesmo peso;
  • Também tem boa resistência à geada;
  • Sabor moscatel;
  • A mesma portabilidade.

A diferença é que os bagos são amarelo-âmbar e mais arredondados, mais doces que as uvas do senador Pavlovsky. Comparando novamente com seu homônimo, podemos dizer que a frutificação do senador Burdak ocorreu duas semanas antes.

Recentemente, os jardineiros que se dedicam à viticultura estão cada vez mais atraídos pelo Grape Senator, o híbrido é simplesmente ideal em todos os aspectos:

  • Facilidade de atendimento;
  • Envelhecimento rápido;
  • Sabor fantástico;
  • Resistência ao gelo;
  • Boa transportabilidade.

Os contras de ambas as variedades também são os mesmos:

  • Devido à alta umidade, as bagas racham;
  • A impossibilidade de crescer nas regiões do norte.

Ambas as variedades homônimas são relativamente jovens, mas já declararam em voz alta sua superioridade.