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As groselhas crescem em muitos jardins e lotes pessoais. Esta não é apenas uma fruta saudável e saborosa, é versátil na aplicação e no uso. A groselha distingue-se pela variedade de variedades: há colheitas com frutos roxos, verdes, amarelos e até pretos. A baga entra rapidamente na estação de frutificação, é frutífera e pouco exigente para cuidar.
A história da criação da variedade
Ao escolher as mudas, os jardineiros são guiados pela resistência à geada, imunidade a infecções, vírus e pragas, alta fertilidade. Todas essas condições são satisfeitas pela groselha Ural Emerald. Surgiu graças ao trabalho de criadores do instituto de pesquisa de Yuzhno-Uralsk, em 2000 foi inscrito no cadastro estadual, dando uma avaliação de 5 pontos por gosto. Nome científico - "Ural esmeralda cedo verde escuro". Esta variedade de groselha foi criada para as regiões da Sibéria Ocidental, portanto, é resistente ao inverno e resistente às duras condições naturais, mas pode crescer e dar frutos bem em outras zonas climáticas.
O lindo arbusto de groselha é muito decorativo, mas não só decora o jardim, mas também traz grandes benefícios à saúde. Seus frutos contêm 2 vezes mais vitamina C do que o limão. Bagas frescas são especialmente saborosas, mas também são usadas para processamento térmico. Compota é cozida com groselhas, marshmallows, marmelada e compotas são feitas.
Esmeralda Ural Gooseberry
Importante! Apenas frutos maduros são úteis, você não deve colher frutos verdes.
Características e recursos
As empresas agrícolas e viveiros oferecem aos clientes muitas variedades de groselhas com frutas coloridas, mas as groselhas esmeraldas têm uma demanda especial. A descrição da variedade inclui muitos parâmetros. Seu arbusto é médio, não muito espalhado. Os rebentos são brilhantes, eretos, verdes. Os espinhos com 7 a 9 cm de comprimento crescem perpendicularmente e estão localizados ao longo de todo o comprimento dos ramos, exceto nos nós superiores. Espinhosos de arbustos são considerados médios. Recomenda-se proteger as mãos durante a colheita. Os botões são ovais, pequenos com ponta afiada, castanho claro. As folhas são enrugadas, brilhantes, de um verde profundo, com cinco lóbulos, unidas a longos pecíolos esverdeados. Grandes botões rosa estão em inflorescências com uma única flor, têm sépalas não fechadas e atraem insetos polinizadores abrindo-se no início da manhã.
Bagas grandes e idênticas atingem 6-7,5 gramas. A fruta tem forma oblonga, a cor é verde transparente, o sabor é doce e azedo com uma casca lisa e uma pequena quantidade de sementes. A groselha amadurece cedo. As bagas não se esfarelam e são facilmente removidas dos ramos. O propósito das bagas é universal. Eles contêm 9,3% de açúcar, 2,2% de acidez por 100 g - 20,5 mg de ácido ascórbico.
Bagas de esmeralda do Ural
Para groselhas, o rendimento, dependendo das condições e cuidados, varia de 2 a 5 kg por arbusto. As bagas literalmente regam o arbusto. São muito úteis para o corpo: as groselhas contêm taninos, vitaminas e pectinas. Os especialistas acreditam que podem remover os radionuclídeos. A variedade é ideal para cozinhar "geleia Tsarskoe". A frutificação do arbusto começa 3 anos após o plantio e pode durar até 20 anos.
Gooseberry Emerald é resistente ao inverno e resistente à seca.Raramente é danificado pelo oídio, não se infecta com antracnose e não se instalam nele como moscas-serras e borboletas mariposas. Como a maioria das groselhas, esta espécie freqüentemente engrossa a copa e é necessário cortar o excesso de brotos e remover velhos galhos escuros. A poda é feita no início da primavera ou após a colheita.
É necessário comprar mudas de esmeralda Ural em viveiros especiais, caso contrário, você pode comprar outras variedades com um nome semelhante. Os mercados costumam oferecer mudas com o nome de "Urais", o que convence que se trata de nomes diferentes da mesma variedade. Na verdade, não é esse o caso. As culturas são completamente diferentes e não semelhantes em suas características. Eles serão diferentes da planta varietal em termos de características de frutificação, tamanho e sabor do fruto.
Agrotécnica para o cultivo de groselhas
Ao cultivar a esmeralda Ural, eles levam em consideração as recomendações de jardineiros experientes:
- O arbusto não tem medo do vento e adora áreas iluminadas pelo sol. À sombra, o rendimento é reduzido significativamente;
- O solo de que ele precisa é fértil e moderadamente úmido;
- As mudas jovens são plantadas no outono e a reprodução na primavera;
- O cuidado inclui regar, podar e fertilizar. O estrume fresco não pode ser usado como fertilizante;
- Os arbustos de groselha de outras variedades vizinhas ajudarão a aumentar o rendimento.
Aterrissagem
Gooseberry Emerald não tem medo de flutuações de temperatura e vento, mas adora solo solto e boa iluminação. Um lugar para ele é escolhido em uma planície, uma planície com água estagnada e uma elevação não funcionará. A melhor época de plantio é setembro-outubro, dependendo do clima e do tempo. O arbusto deve ter tempo para criar raízes antes da geada.
Arbustos da esmeralda Ural
Para a reprodução na primavera, as camadas são dobradas ao solo, fixadas e cobertas com terra. No outono, eles criarão raízes e podem ser separados e transplantados para um lugar permanente. Ao plantar em uma cova, húmus e cinzas são adicionados. Se o solo for pobre, cave um buraco grande e preencha um terço com húmus e composto misturado com o solo removido de cima. Um copo de cinzas também é adicionado. O arbusto não tem medo de se aprofundar, isso só serve para ele: os brotos laterais, uma vez no solo, enraízam rapidamente. No plantio na primavera, 100 g de ureia ou 500 g de fertilizantes complexos são aplicados, mas não na cova, mas de cima sob o arbusto, caso contrário, eles irão afundar com a rega e as raízes não receberão nada. Perto de um arbusto recém-plantado, um rolo é feito de terra para reter a água e regar bem.
Como cuidar da esmeralda Ural
O cuidado consiste nos procedimentos usuais para todas as safras de bagas. A variedade é resistente às principais doenças e só precisa de poda, irrigação, alimentação e capina.
Cuidados com groselha na primavera
No verão, potássio e fósforo são adicionados sob o arbusto. A uréia é usada 3 vezes por temporada em intervalos semanais. É diluído com água e colocado sob cada arbusto com 2 baldes. Se houver previsão de um inverno frio, os arbustos são alimentados com nitrogênio no outono.
As groselhas são regadas 2 vezes por semana, gastando-se um balde por arbusto de manhã e à noite. Especialmente o arbusto precisa de rega durante a frutificação em julho-agosto. Nessa época, também são lançados os botões florais, responsáveis pela frutificação do próximo ano. A falta de umidade afetará a colheita.
Fazem podas sanitárias e rejuvenescedoras de arbustos. A poda deve evitar a densidade da copa e aumentar a produtividade. As bagas são formadas em ramos até 7 anos, depois o seu número diminui.
Depois disso, existem 2 maneiras:
- Retire o arbusto e plante uma nova muda;
- Rejuvenesça as groselhas com poda.
Dependendo da densidade de plantio e da distância entre as plantas, de 8 a 20 galhos ficam no mato. Em primeiro lugar, são retirados os ramos velhos que interferem no crescimento dos animais jovens. 6 anos após o plantio nos arbustos, 2-3 brotos são removidos a cada ano. Em vez disso, um rebento jovem cresce e a produção permanece no mesmo nível, sem diminuir.
Doenças e pragas
Doenças e pragas da esmeralda Ural não incomodam muito, mas medidas preventivas ainda precisam ser tomadas.
No início da primavera, após o derretimento da neve e no final do outono, a proteção complexa é realizada por pulverização com sulfato de cobre. A rega deve ser abundante para que, escorrendo pelos ramos, a solução destrua as pragas e as suas larvas.
Para a prevenção de doenças, o medicamento Radomil é usado.
Atenção! Para groselhas, não se pode usar preparações com enxofre na composição, pois faz mal ao mato.
A prevenção inclui atividades:
- Remoção de ervas daninhas. As ervas daninhas podem abrigar insetos prejudiciais;
- Primavera e outono escavação do solo ao redor dos arbustos com a introdução de cinzas;
- Poda e queima de ramos secos;
- Destruição de folhas caídas.
Colheita e processamento
As bagas esmeraldas distinguem-se pelo seu sabor único e aroma incrível. As crianças ficam felizes em comê-los frescos diretamente do mato. Compotas frescas são preparadas com groselhas, fechadas para o inverno em potes em forma de geleia e conservas, espremidas o suco. As groselhas podem ser congeladas.
Ramo de groselha esmeralda Ural
Recolher apenas em tempo seco. Frutas coletadas após rega ou chuva têm uma vida útil mais curta. Para o transporte, são necessários contêineres com paredes grossas.
Vantagens e desvantagens
Entre muitas culturas modernas, a groselha esmeralda Ural é considerada a líder. A descrição da variedade inclui muitas vantagens, mas praticamente não apresenta desvantagens.
As vantagens da variedade incluem:
- Alto rendimento - com os devidos cuidados, até 5-6 kg de bagas podem ser colhidas do mato. O mínimo é 2 kg. As bagas são fáceis de colher, não se agarram aos ramos com força;
- Bagas grandes de amadurecimento precoce;
- Sabor e aroma únicos;
- Resistência a pragas e doenças;
- A variedade é autofértil e não precisa de polinizador;
- Resistência ao gelo;
- Facilidade de reprodução.
Os moradores de verão notam a peculiaridade da groselha em tolerar facilmente o leve sombreamento, pois é utilizada para compactar as plantações, plantando nos corredores. Mas a exposição ao sol torna os frutos maiores e mais doces. As groselhas não precisam ser polinizadas, mas se você plantar Commander e Beryl lado a lado, a produção aumentará.
As desvantagens do arbusto são:
- Um grande número de espinhos;
- Coroa densa exigindo poda regular;
- Casca de fruta áspera;
- A variedade não gosta de amadurecimento, é necessário colher os frutos na hora certa.
Acima de tudo, muitos jardineiros se assustam com os grandes espinhos de groselha e estão tentando encontrar variedades sem espinhos, mas vale a pena saber que ainda não foi possível criar uma única variedade de groselha sem espinhos. Ao escolher uma variedade, é melhor focar no sabor e na produção e, nesse aspecto, existem poucas groselhas esmeraldas dos Urais.
