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Gooseberry Kolobok é uma ideia dos criadores soviéticos. O primeiro fruto não tem apenas um sabor excelente, mas também muitas propriedades úteis. A groselha está ganhando popularidade novamente entre amadores e profissionais da arte agrícola.
História da criação
A variedade de groselha Kolobok tornou-se amplamente conhecida na década de 90 do século passado. Os criadores soviéticos obtiveram um produto de qualidade cruzando outras variedades de groselhas. O boneco de gengibre surgiu como resultado da seleção de variedades de groselha espinhosa como Smena e Rosy-2.
O resultado superou todas as expectativas dos engenheiros, já que a cultivar Kolobok absorveu as melhores qualidades de ambos os seus parentes.
Homem-biscoito de groselha
Descrição da variedade
Existem muitas razões pelas quais vale a pena cultivar a groselha Kolobok, a descrição da variedade revela muitas vantagens desta cultura.
Um especial especificações merece o próprio arbusto e os frutos da planta:
- O arbusto é caracterizado por caules fortes e flexíveis, tendendo para o fundo do arbusto, onde se originam longos rebentos sem a presença do canhão original. A coroa decídua é muito densa, com patas bem próximas. Se você não cortar os brotos em excesso, o arbusto pode "se estrangular".
Outros sinais desta variedade de groselha também são característicos:
- os espinhos são pequenos, localizados nas hastes, principalmente nas formações nodulares;
- as folhas da groselha têm formato regular característico, cor verde rica com nervuras distribuídas uniformemente;
- os botões marrons são bastante grandes e os brotos que emergem dos botões são direcionados em direção oposta aos caules;
- o caule decíduo é muito forte, mas não difere em comprimento ou flexibilidade.
Arbustos de groselha Kolobok
- As bagas de Kolobok têm um tamanho, densidade e estrutura diferentes, mantendo a aparência característica desta variedade:
- O peso dos bagos pode variar de 6 a 9 gramas. Esta diferença deve-se ao facto de esta variedade de groselha combinar 2 variedades diferentes, bem como diferentes condições climáticas e agrícolas de cultivo;
- A cor das bagas também é diferente e podem ter uma paleta de cores do rosa ao bordô escuro;
- Os bagos da groselha espinhosa Kolobok têm a forma oval regular, em casos raros, uma base mais alongada pode ser observada;
- Dentro de cada baga há um pequeno saco de sementes, que contém uma quantidade moderada de sementes;
- A polpa da groselha é suculenta. Ao morder, uma pele densa rasga, que é acompanhada por um estalido característico. A baga tem um sabor doce e açucarado, com um sabor ligeiramente amargo na boca.
Na colheita, o caule é facilmente separado do caule, mas isso não tem um efeito negativo na queda dos frutos durante o amadurecimento em massa. A superfície de cada baga é coberta com uma camada protetora característica.
As bagas de groselha de gengibre incluem açúcar, ácido ascórbico e antocianinas (substâncias pigmentares).
Bagas de groselha Kolobok
Vantagens e desvantagens da variedade
O Gooseberry Gingerbread man tem muitas vantagens sobre os outros groselha variedades:
- excelente capacidade de adaptação a várias condições meteorológicas e climáticas;
- alta produtividade;
- maturação precoce;
- qualidades de sabor;
- tamanho pequeno de espinhos;
- facilidade de plantio e manutenção.
Interessante. O homem-biscoito de groselha tem medo da seca e das mudanças bruscas de temperatura, que devem ser monitoradas de perto.
O homem-biscoito de gengibre de groselha tem uma desvantagem - espessamento excessivo.Os brotos devem ser cortados a tempo, caso contrário, podem "estrangular" sua base. Se um grande número de brotos chegar à copa decídua, isso pode afetar adversamente a qualidade e a quantidade da colheita.
Plantando um Kolobok de groselha
Ao escolher o local para o plantio de mudas, deve-se ter em mente que a groselha não gosta de áreas baixas próximas a pântanos ou lençóis freáticos e secas. Mas Kolobok, ao contrário, ama muito a luz do sol, e quanto mais luz os arbustos recebem, mais colheita eles trarão.
Se o lençol freático estiver abaixo da superfície do solo, e não houver outro local para o plantio de bagas, é necessário elevar futuras cristas e instalar uma camada de drenagem.
A melhor época para plantar um Kolobok é na primeira década do outono. A planta terá tempo para se acostumar com as condições do ambiente e liberar novos brotos.
Vale lembrar que groselhas são uma cultura muito caprichosa. A rotação de culturas deve ser observada e os arbustos de groselha não devem ser colocados na área onde antes cresciam groselhas e framboesas. Essa vizinhança pode levar ao aparecimento de doenças e baixa taxa de sobrevivência do arbusto.
O plantio da groselheira Kolobok é realizado da seguinte forma:
- É necessário fazer um furo para a localização da muda, com diâmetro e profundidade de pelo menos meio metro. É necessário fornecer espaço suficiente para o desenvolvimento confortável do sistema radicular;
- Em seguida, você precisa colocar fertilizantes nos buracos, como:
- estrume podre;
- sulfeto de potássio;
- composto;
- complexos de fertilizantes minerais.
Os fertilizantes colocados no solo irão alimentar o arbusto de groselha durante vários anos.
- É necessário plantar o colo do sistema radicular do arbusto na cova preparada não inferior a 7 cm;
Mudas de groselha
- Após o plantio, as mudas devem ser cobertas com uma grande quantidade de terra, compactadas bem e certifique-se de cobertura morta;
- A cobertura morta é necessária para prevenir o crescimento de ervas daninhas, ela ajudará a umidade a nutrir o sistema radicular por mais tempo. Para cobertura morta de groselha Kolobok, serragem, agulhas e palha são adequados. As agulhas ajudarão a proteger os arbustos de parasitas e roedores.
Novas hastes jovens, plantadas pela primeira vez, devem ser cortadas imediatamente e deixadas 6-8 cm acima da superfície do solo.
Recursos de cuidados
Embora a cobertura morta envolva a redução de ervas daninhas, o excesso de vegetação aparecerá de alguma forma em uma área plantada com arbustos de groselha. A remoção regular de ervas daninhas é a chave para um cuidado completo.
Capinar um local executa várias funções importantes ao mesmo tempo: remover plantas parasitas e soltar o solo. É melhor remover as ervas daninhas após a chuva ou rega, para que o solo seja flexível e a probabilidade de danos ao sistema radicular da groselha Kolobok diminua. As medidas acima são obrigatórias nos primeiros anos de vida do arbusto.
Nota! Apesar do fato de que os arbustos de groselha gostam muito de umidade, não deve ser permitido estagnar no rizoma.
O alagamento do solo pode provocar o desenvolvimento de doenças como:
- fungo;
- oídio;
- podridão de raiz;
- infecções.
Oídio em folhas de groselha
Regar arbustos de groselha Kolobok é necessário conforme necessário. A melhor medida é instalar a irrigação por cabo, porém, se apenas alguns arbustos forem expressos no local, o evento perde o significado.
Top curativo
Se durante o plantio foram colocados fertilizantes sob o arbusto, então o arbusto groselha não precisará de alimentação adicional nos próximos 2-3 anos.
No quarto ano de cultivo de Kolobok, você precisa pensar sobre nutrição adicional para o arbusto. Se a groselha não for alimentada o suficiente, o nível e a qualidade da colheita diminuirão.
A melhor opção é a alimentação anual, mas o complexo de fertilizantes deve ser selecionado o mais balanceado possível.
Esse complexo deve necessariamente incluir:
- composto - 5 kg;
- sulfato de amônio - 25 g;
- superfosfato - 50 g;
- sulfeto de potássio - 25 g.
Os fertilizantes são colocados sob cada arbusto de groselha e compactados bem. A altura de alimentação deve ser de 6 a 8 cm.
Fertilizando arbustos de groselha
Regras de poda
A poda oportuna e correta da groselha é uma etapa obrigatória no cuidado de um arbusto.
A groselha é caracterizada pela poda radial dos brotos e pela formação de uma copa caducifólia, devido ao crescimento ativo dos arbustos.
- A primeira poda deve ser feita no plantio da groselha Kolobok;
- A poda subsequente deve ocorrer na primeira década da primavera e em meados do outono, quando o arbusto dá seus últimos frutos.
Na poda, atenção especial deve ser dada às hastes danificadas e mortas, bem como hastes que diferem em cor e estrutura.
A variedade Kolobok é especialmente ativa em termos de lançamento de novos brotos. Se a poda não for feita a tempo, os ramos novos chegam à copa, o que pode prejudicar o processo de floração, além de reduzir o peso e o tamanho das futuras bagas. Se brotos adicionais aparecerem na base do caule, eles devem ser removidos primeiro, caso contrário, parte do alimento irá para o lixo, para brotos desnecessários.
Rebentos de poda
A groselha Kolobok contém muitos oligoelementos, açúcares e vitaminas úteis, razão pela qual as bagas desta variedade são tão úteis na prevenção de doenças virais. A groselha apoia o sistema imunológico do corpo e ajuda com vários tipos de inflamação.
