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O damasco é uma fruta de excelente sabor, de baixo teor calórico, bem como a presença de oligoelementos em sua composição, cujo uso é de grande benefício para o corpo humano. Nem todos os jardineiros sabem a que família pertence o damasco. Este é um membro da família Rosaceae.
No entanto, a variedade errada produzirá frutas amargas e azedas. Além disso, diferentes variedades de damasco são projetadas para diferentes usos. Por exemplo, você pode fazer uma boa geléia ou deliciosa compota de damascos duros, e também pode conservar frutas, enquanto damascos doces e maduros não serão adequados para essa finalidade.
10 melhores nomes de variedades
As dez principais variedades de damasco incluem:
- Akademik é uma variedade de alperce precoce, resistente ao frio instantâneo. A cor da casca é cinza, a superfície é acidentada. A cor dos ramos primários e secundários é cinza claro. O tamanho da folha é grande, a superfície é plana, há uma agudeza na parte apical. A época de floração é em meados de maio. O tamanho do damasco é grande, a cor é amarela, o peso é de 30 gramas. A polpa é amarela, doce e azeda. A variedade não é propensa a queda e quebra de frutos.
- Kichiginsky é uma variedade resistente ao inverno no meio da temporada. A forma da coroa é plana, o espessamento é médio. Folha tamanho - médio, formato - redondo, cor - verde escuro. O formato do damasco é redondo, a cor é amarela, o peso é de 14 gramas. A tonalidade da polpa é amarela, a consistência é suculenta e com sabor agridoce.
- Lel é uma variedade resistente ao inverno adequada para o cultivo na região de Moscou. A estrutura da madeira é densa, a cor é castanho claro. A cor da folha é verde escuro, a forma é pontiaguda, possui uma borda recortada. As flores são brancas com uma tonalidade rosa, diâmetro - 3 centímetros, número de pétalas - 5. Este damasco laranja careca tem uma forma redonda, peso - 18 gramas. A polpa tem cor alaranjada e sabor agridoce. Variedade de mel.
- A publicidade é uma variedade tardia resistente a condições de seca. A parte da coroa é piramidal reversa, o espessamento é médio. A cor dos rebentos é castanha avermelhada. Tamanho da folha - grande, forma - redonda, cor - verde escuro, superfície - lisa, ligeiramente brilhante. Tamanho da flor - médio, cor - branco-rosa. Cada fruto do damasco pesa 43 gramas e tem uma forma oval redonda achatada e uma tonalidade amarela clara. A espessura da casca é média, ligeiramente pubescente. A cor da polpa é amarelo claro, a consistência é suculenta, a estrutura é ligeiramente fibrosa, o sabor é doce e ácido. A cor do suco é transparente. Recomendado para cultivo em áreas de relevo. Resistente à doença de queimadura monilial.
- Saratov Ruby é uma variedade inicial. Forma de coroa - esférica, espessada - média. A cor da casca é marrom. Brotos - de comprimento médio, marrom acastanhado. Cada folha lisa é amplamente redonda, de cor verde escura. O tamanho da flor é médio, a cor é branca. Cada damasco pesa 41 gramas, tem tonalidade alaranjada clara e pubescência aveludada da casca. A cor da polpa é laranja, o sabor é agridoce. A cor do suco é transparente.
- A favorita é uma variedade resistente ao frio médio-tardia. A cor do broto é vermelho escuro. Cada folha é grande, verde escura, a superfície é lisa, com presença de brilho. O formato do damasco é redondo, a cor é amarelo-avermelhada, o peso é de 27 gramas (semelhante ao damasco da variedade Lunatic).A cor da polpa é laranja, a consistência é suculenta, o sabor é agridoce.
- Khabarovskiy é uma variedade de maturação precoce, de alto rendimento e resistente ao frio que raramente é suscetível a doenças. A árvore pertence ao tipo de médio porte. A densidade da coroa é rara. Tamanho da folha - médio, formato - alongado-oval. O tamanho da flor é grande, a cor é branca. Cada damasco pesa 27 gramas, tem formato redondo-cônico espremido. Casca laranja-avermelhada - acidentada, com forte pubescência. A polpa apresenta tonalidade amarelo-laranja e sabor agridoce.
- Tsarskiy é uma variedade intermediária, resistente a ondas de frio. Esta variedade tem uma semelhança com o damasco comum, cuja descrição da aparência do fruto é quase igual à do damasco Tsarsky. A cor dos rebentos é vermelho escuro. A cor da folha é verde escura, a superfície é lisa, com presença de brilho. Forma de fruta - redonda, cor - amarelo-laranja, peso - 15 gramas. A cor da polpa é laranja, a consistência é suculenta, o sabor é agridoce. A variedade é adequada para armazenamento de longo prazo.
- Triumph Severny é uma variedade varietal resistente a doenças, a variedade de damasco é cultivada especialmente bem no Tartaristão. O tamanho da folha é grande. A forma do damasco é redondo-oval, peso - 54 gramas. A casca é pubescente. A cor do damasco é amarelo-laranja. Os damascos se distinguem por sua tonalidade amarelo-laranja, polpa de laranja, textura suculenta e sabor doce.
- Aquarius é uma variedade intermediária recomendada para conservação, inadequada para armazenamento de longo prazo. Cada damasco é grande, a consistência é carnuda, a cor é laranja-amarelada, o sabor é doce e azedo.
Tecnologia agrícola de cultivo
O solo sob a árvore de damasco deve ser periodicamente solto e limpo de restos de plantas. Após a fertilização no outono, o solo é escavado até uma profundidade de 12 centímetros.
Nos primeiros 5 anos, a árvore é fertilizada com os seguintes componentes (cálculo por 1 m2):
- húmus (5 quilogramas);
- nitrato de amônio (20 gramas);
- superfosfato (27 gramas);
- cloreto de potássio (15 gramas).
Os fertilizantes listados são aplicados na área próxima ao tronco antes da escavação do solo no outono.
Se a árvore precisa crescer em climas secos, o damasco precisa ser regado com frequência.
Uma medida preventiva contra doenças fúngicas é a pulverização com calda bordalesa na concentração de 3% 4 dias antes da floração e após a floração - 1%.
Suplemento à lista de variedades
A lista de variedades adicionais inclui os seguintes nomes:
- Polessky de frutos grandes;
- Surpresa;
- Earley Blush;
- Hargrand;
- Daguestão atrasado;
- Samara;
- O orgulho de Khakassia;
- Néctar dourado;
- Jubileu de Kuibyshev;
- Bryansk cedo;
- Sardônica;
- Tsunami;
- Pêssego;
- Dobele;
- Olympus (a variedade de damasco de maior rendimento do Uzbequistão);
- Vologda;
- Michurinsky;
- Variedade Chemalsky lyuchak de damasco (damasco Altai);
- Goldrich;
- Aniversário;
- Original de Golubev;
- Voronezh ruddy;
- Big ed;
- Harostar;
- Damasco amarelo precoce de Chelyabinsk;
- Serafim;
- Manitoba;
- Sucesso;
- Sayansky;
- Laureado;
- Iceberg;
- Osso de ouro;
- Uralets;
- Monástico;
- Nova Jersey;
- Ulyanikhinsky;
- Sibiryak Baikalova;
- Orlovchanin;
- Melitopol cedo;
- Concurso;
- Snezhinsky;
- Varangian;
- Variedade Edelweiss;
- Abacaxi;
- Sverdlovsk cedo;
- Dom-fafe;
- Hardy;
- Copo.
Existe um grande número de variedades de árvores de damasco. Já estão à venda as duas variedades com casca púbere e outra lisa (muitos jardineiros não sabem o nome de um damasco careca, que é um híbrido complexo que se assemelha à nectarina). Essas variedades não se distinguem apenas pelo nome - cada um desses tipos de damasco difere entre si no sabor da fruta, adequação para um determinado tipo de processamento culinário, bem como os requisitos de tecnologia agrícola e condições de cultivo.Além disso, uma inovação de seleção como o plantio colunar de damasco e cuidados com as suas próprias características agora está disponível para cultivo (exemplos de variedades são Star damasco e damascos varietais Prince March).