Conteúdo:
A viticultura exige conhecimento e muito esforço, pois estas plantas são mais susceptíveis a várias doenças do que outras. Uma grande variedade de variedades é oferecida aos vinicultores, mas a quantidade de frutas depende da escolha correta das variedades.
Fatores que reduzem o rendimento
A vinha tem que justificar o investimento produzindo grandes rendimentos. Todos desejam cultivar um produto ecologicamente correto, resistente a doenças, saudável e saboroso. Mas, na realidade, isso nem sempre é viável. Na maioria das vezes, as uvas não atendem às expectativas pelos seguintes motivos:
- Variedade selecionada incorretamente. Ao comprar uvas, é preciso focar no clima da região de plantio. Antes de comprar mudas, você precisa estudar as características das variedades de que gosta.
- Na compra de novas variedades, elas são colocadas em uma vinha comum. É aconselhável plantar novas mudas separadamente de outras plantas para eliminar o risco de infecção por doenças.
- Plantando variedades que amam o calor em climas frios. Para que a planta dê frutos, neste caso, deve ser resistente à geada. Cultivar em uma estufa pode ser outra solução vantajosa.
Ao evitar os erros mais comuns, os jardineiros obtêm o rendimento máximo.
Na prática, ao comprar uma variedade de uva resistente, alguns acreditam que ela não tem medo de infecções e outros problemas. Esta opinião está errada. Na realidade, tal característica na descrição de uma variedade significa apenas que com cultivo adequado, plantio e manutenção em alto nível, a planta tem imunidade. A probabilidade de a planta ser atingida por uma praga é reduzida, mas não completamente excluída.
Recursos de cuidados
Uma planta forte e saudável e um fruto saboroso irão ajudá-lo a obter os cuidados certos. Uvas despretensiosas costumam ser resistentes à geada, mas em regiões frias para o inverno, a videira é coberta com folhagem ou serragem.
É obrigatório tratar o solo e as plantas com uma preparação especial que combate as infecções e ajuda a repelir várias pragas. É importante alimentar as plantas em tempo hábil, geralmente os fertilizantes são aplicados sob o sistema radicular.
Os vinhedos não devem ser inundados com frequência e intensidade. Regar uma vez por semana é bom o suficiente durante a preparação das frutas. E durante a floração, a rega é totalmente proibida. Não há necessidade de hidratar após a colheita.
As melhores variedades de uva
Todos os anos, os criadores desenvolvem novos produtos que apresentam melhor desempenho em comparação com seus antecessores. É assim que o iniciante atrai a atenção dos jardineiros.
Antes de comprar uma variedade, é necessário estudar detalhadamente as características de seu cultivo e manutenção. De acordo com jardineiros experientes e amadores, vale a pena prestar atenção às seguintes variedades de uvas precoces que são resistentes a doenças e geadas:
- Delight White - estação de cultivo de cerca de 95 dias. Quando o solo está alagado, a planta e os frutos resistem a infecções. Os cachos de uvas mantêm a sua apresentação e propriedades úteis por muito tempo.
- Victoria é um híbrido com curtos períodos de maturação. Não há necessidade de isolar a videira em geadas abaixo de 27. É imune ao apodrecimento, infecções fúngicas e outros patógenos. Em regiões quentes, o agricultor pode esperar dar frutos duas vezes por ano com uma manutenção decente.É necessário controlar manualmente o nível de rendimento e a carga da planta.
- Arcádia - produz grandes cachos de uvas, o peso de uma pode chegar a 2 kg. Ele é capaz de resistir a doenças e geadas de até -25 graus. As frutas contêm cerca de 25% de sacarose natural e têm um leve sabor de almíscar.
- Codryanka é uma variedade de mesa inicial com bagas azuis grandes e alongadas. Adequado para cultivo por iniciantes na Sibéria e regiões centrais.
- A Agate Donskoy é uma variedade que apresenta um rendimento estável e alto. As uvas são capazes de suportar até - 26 graus, resistir a doenças. Os brotos crescem bem e rapidamente, o que garante alta produtividade anual.
- Laura é uma variedade de amadurecimento precoce cujo besouro da uva pode pesar 1,5 kg. De acordo com os jardineiros, esta é uma das melhores variedades de mesa que se cultivam na região de Moscou.
- Timur é uma espécie de sobremesa híbrida de amadurecimento precoce que dá frutos rapidamente. Os bagos são revestidos por uma película fina, quase imperceptível. Bom gosto, com alto teor de sacarose.
- A New Russian é uma uva varietal madura, doce e aromática precoce. As plantas são exigentes, resistentes à geada e feridas. Os rebentos são flexíveis, os arbustos crescem ligeiramente maiores do que a média. Alto rendimento garantido, mesmo em áreas escuras sem luz solar.
- Cardinal é uma variedade de primeira classe, criada por criadores na Califórnia. A sua diferença com as variedades nacionais são os frutos grandes, com um peso que pode chegar a 15 g e um ligeiro aroma a noz-moscada. Os cachos de uvas são bem transportados e armazenados por muito tempo.
- Kuban - utilizado para a preparação de vinhos de mesa. Os frutos amadurecem rapidamente, em 125 dias. Os arbustos crescem mais do que a média. Em média, os cachos chegam a pesar um quilo, alguns exemplares chegam a chegar a 1,5 quilo.
- Volgogradskiy - bagas escuras crescendo em longos cachos. Os frutos amadurecem em meados de agosto. Refere-se a espécies vigorosas, bem-comportadas. Unpretentious no conteúdo. Área de desembarque preferencial - Crimeia.
Todas essas espécies estão entre as mais populares entre os jardineiros amadores. Vinho, sobremesas são preparadas a partir deles e consumidas frescas. E esta não é toda a lista. Na verdade, a cada ano a lista é reabastecida com novas variedades. Para obter um rendimento decente, é importante conhecer bem a espécie, levando em consideração as peculiaridades de plantio, manutenção e cuidados.
Espécies híbridas resistentes à geada
A uva Marinsky é uma variedade híbrida popular obtida pelo cruzamento de espécies como as variedades Muscat, Northern e Hamburg. Os bagos têm um aspecto atractivo, tamanho grande e formato oval regular. Cor azul escuro. É usado para fazer vinhos de mesa secos. As seguintes vantagens são observadas:
- bagas são cobertas com pele forte e firme;
- tamanho médio dos cachos;
- um pequeno nível de sacarose.
Rylines Pink Sidlis, uma uva resistente ao gelo, fácil de manter, criada nos anos 80. Apesar de sua “idade”, ainda é popular e ativamente criado no país, independente da região. As uvas não requerem abrigo e isolamento. Os frutos são pequenos, de cor azul escura. Benefícios:
- uvas sem sementes;
- grande rendimento estável;
- maturidade precoce;
- resistência à geada e doenças.
Alpha é uma espécie criada pelo cruzamento de Vytis Riparia e Labrusca. Os frutos são de forma oval, de tamanho pequeno e escuros. Tem gosto de Isabella. Os frutos são coletados em pequenos cachos. As vantagens dos jardineiros incluem:
- resistência à geada;
- rápido crescimento de rebentos;
- imunidade à podridão cinzenta e à traça da uva.
A maior parte da variedade é plantada sob arcos, toldos e gazebos para decorá-los e verdes. Principalmente usado como decoração de paisagem. O vinho de mesa seco é preparado a partir das bagas.
Noah foi criado através do cruzamento de duas variedades. Frutos em pequenos bagos amarelos claros com laivos esverdeados.O cacho é pequeno, com densidade média. As folhas das uvas são grandes e arredondadas. As seguintes vantagens são observadas:
- casca fina da fruta;
- resistência à geada;
- resistência a doenças.
Rochefort é um híbrido de maturação precoce. A variedade foi cultivada através do cruzamento do Talismã e do Cardeal. Ela cresce principalmente no Território de Krasnodar - uma região com condições climáticas amenas. O fruto é dotado de um sabor interessante e aroma delicado de almíscar. Com os devidos cuidados, o Rochefort é capaz de resistir a infecções fúngicas e patógenos. Mas não negligencie as medidas preventivas.
Como antes, os criadores modernos obtêm variedades imunes a geadas e doenças. A maioria deles são híbridos, mas isso só os torna mais lucrativos e mais populares. O principal é saber dar a devida manutenção e cuidados às variedades selecionadas, e o resultado não demorará a chegar.