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Entre as variedades promissoras e interessantes está a deliciosa batata Bryansk, que será apreciada pelos jardineiros que preferem as primeiras variedades deste vegetal. A resistência a doenças e o prazo de validade também são atrativos. Mas, para se estabelecer na escolha certa, deve familiarizar-se com as características da descrição desta variedade de batatas.
Um pouco de historia
A variedade de batata Bryansk delicadeza foi inscrita no Registro Estadual em 2002. A sua criação foi realizada por criadores russos para criação nas regiões Centrais, onde existe um clima temperado ou quente. Mas em outras regiões a colheita não é menos boa.
Batatas deste tipo são adequadas para o cultivo em campos industriais, bem como em fazendas e residências privadas. Sua popularidade se deve a sua versatilidade de uso, boas qualidades de armazenamento e transporte. A vantagem dessa variedade é que a semente não degenera.
Características principais
A iguaria Bryansk de batata é classificada como uma variedade de início médio. Demora cerca de 70-80 dias desde o plantio até a formação dos tubérculos de tipo comercial.
As principais características dos tubérculos:
- Sabor fantástico;
- Apresentação atraente;
- Adequado para fazer chips;
- A massa de um tubérculo é de cerca de 73-124 gramas;
- Forma oval, com casca lisa e amarela;
- A presença de pequenos olhos raros;
- A polpa é amarela clara;
- O teor de amido é de 15,6-17,6%.
É popular entre os jardineiros devido às suas altas taxas de rendimento. Com cuidado adequado e solo nutritivo de 1 hectare, você pode obter de 160 a 300 centners de tubérculos. Possui um poderoso sistema radicular, sob cada arbusto formam-se de 12 a 15 tubérculos.
Ao florescer, forma-se uma corola branca muito pequena, as flores murcham e desmoronam rapidamente. Muito baixa formação de frutos verdes.
A variedade distingue-se pela elevada apresentação. O número de tipos de tubérculos pequenos e não comerciais é mínimo. A comercialização de tubérculos em condições normais de cuidado e clima é de 89-98%.
Recursos crescentes
A iguaria de batata Bryansk não requer nenhum cuidado complexo especial. Se seguir as regras simples da tecnologia agrícola, pode obter uma boa colheita e tubérculos com um aspecto atraente e um sabor excelente.
Aterrissagem
As batatas são plantadas exclusivamente com tubérculos inteiros de tamanho médio. Ao plantar batatas pequenas, não será possível obter o alto rendimento desejado.
Antes do plantio, o material de plantio é movimentado, pequenos tubérculos e os afetados por doenças são retirados. O peso ideal para cada batata é de cerca de 90 gramas.
A germinação deve ser feita cerca de um mês antes do plantio. Para isso, as batatas são dispostas em recipientes ou no chão em uma camada. A sala escolhida para tal procedimento é iluminada e quente. É importante não expor demais. Os brotos não devem ter mais de 1 cm de comprimento.
Para acelerar o processo de germinação da batata, bem como para proteger as plantações de doenças, deve-se primeiro tratar os tubérculos com compostos especiais que estimulam o crescimento.
O solo para o plantio está preparado:
- ervas daninhas são removidas;
- a terra é cuidadosamente solta;
- para cada metro quadrado, 3 baldes de húmus, 0,5 litros de cinza de madeira e 40 gr. superfosfato.
No momento do plantio, deve-se manter uma distância de 65 cm entre as fileiras, e os buracos ficam a uma distância de 35 cm entre si, o tubérculo é colocado no buraco e coberto com terra. Para desacelerar o processo de evaporação da umidade, a cobertura morta pode ser realizada nos corredores.
Cuidado
Não há requisitos especiais para cuidar das espécies deliciosas de Bryansk. É importante que o solo esteja solto e quente o suficiente (+ 7- + 10 graus), e também cumpra os requisitos básicos da tecnologia agrícola: regar, sachar, amontoar, soltar e alimentar em grau moderado.
O solo deve estar constantemente moderadamente úmido. Vale a pena regar, dependendo das condições climáticas.
Entre os jardineiros, o afrouxamento do solo é chamado de irrigação a seco. Portanto, em regiões com quantidade suficiente de chuva, você pode passar sem regar completamente, substituindo-a por afrouxamentos frequentes.
A sacha não é menos importante para esta variedade. As ervas daninhas absorvem não apenas a maior parte da umidade do solo, mas também os nutrientes. Além disso, o acúmulo de grama e ervas daninhas frequentemente se torna um terreno fértil para infecções.
Montando e alimentando
Para batatas, a iguaria Bryansk requer amontoa duas vezes:
- Na primeira vez, quando os topos atingirem 15 cm de altura;
- A segunda vez - antes da floração (aproximadamente 12-15 dias após a primeira).
Para acelerar o crescimento das copas e proteger as raízes de possíveis geadas, o número de procedimentos de amontoamento pode ser aumentado em até 4 vezes.
A alimentação regular tem um efeito benéfico no cultivo de batata, a iguaria Bryansk. Devem ser realizados pelo menos três vezes durante o período de crescimento, alternando entre composições orgânicas e minerais:
- Após a germinação;
- Durante o período de brotamento;
- Em fase de floração.
Os fertilizantes minerais podem ser usados de qualquer natureza (uréia, salitre ou quaisquer formulações complexas). Como matéria orgânica, uma mistura de esterco de galinha e lenha na proporção de 2 para 1. Primeiro, você deve preparar uma infusão à base de esterco de galinha, em seguida, é iniciada com água e misturada com cinzas.
Limpeza
Você pode começar a cavar os primeiros tubérculos 40-45 dias após a germinação. Devem ser comidos imediatamente, pois estão mal armazenados. Apenas batatas maduras totalmente formadas são usadas para armazenamento. Depois que o vegetal é retirado, ele é seco e separado, removendo elementos danificados e doentes.
O material de plantio é armazenado separadamente, proporcionando-lhe uma temperatura de + 2- + 4 e arejamento.
Danos por doenças e pragas
Em termos de resistência a doenças, a variedade de batata, variedade Bryansk, apresenta indicadores muito bons. A probabilidade de ser afetado por várias doenças é muito baixa. Devido à sua maturação precoce, não é afetado pela requeima.Se uma epidemia for observada na área onde as batatas são plantadas, as plantações devem ser tratadas com compostos especiais contendo cobre.
A probabilidade de ser afetado por doenças
Nome da doença | A probabilidade de derrota |
---|---|
Nemátodo de cisto da batata dourada | Existe uma lesão rara e fraca |
Câncer de batata | Alta estabilidade |
Sarna comum | Grau médio de estabilidade |
Doenças virais | Alta estabilidade |
Fomoz | Instável |
Alternaria | Sustentabilidade |
Rhizoctonia | Grau médio de estabilidade |
Requeima | Grau médio de estabilidade |
Ao cultivar batatas varietais, deve-se lembrar que os tops jovens são um bocado saboroso para as pragas de insetos. As pragas de insetos mais comuns são:
- Besouro do Colorado;
- Pulgão;
- Ácaros da aranha.
Como medida preventiva, a remoção regular de ervas daninhas, o afrouxamento da terra e a cobertura morta com ajuda de grama cortada ou palha atuam.
O maior perigo para as batatas é o verme. Esta é a larva do besouro do clique, a partir da qual a rotação de cultura correta será salva. As batatas não devem ser plantadas em um local por mais de três anos. Após a colheita, recomenda-se semear o campo com rabanete ou phacelia.
Vantagens e desvantagens
Entre as características mais atraentes da variedade estão:
- Amadurecimento amigável o mais cedo possível;
- Sabor fantástico;
- Boa qualidade comercial de tubérculos;
- Bem armazenado e transportado;
- Resistência a danos mecânicos, principalmente durante o processo de escavação;
- Adequado para processamento industrial;
- Versatilidade de aplicação;
- Não há propriedade de escurecimento da polpa;
- Altas taxas de várias doenças da batata.
Nenhuma falha óbvia foi identificada, mas muitos não gostam que esta variedade exija amontoamento frequente. Além disso, a iguaria Bryansk não é resistente à requeima de tubérculos e copas.
Em uma palavra, a batata deliciosa Bryansk corresponde ao seu nome em suas características. Por causa do sabor e da apresentação atraente, a batata não pode ser considerada uma iguaria de outra forma.