Conteúdo:
As cenouras Nantes são uma variedade muito difundida. Ele conquistou uma reputação positiva por seu bom gosto, longa vida útil e versatilidade. Esta cultura pode ser cultivada em diferentes condições climáticas, por isso é popular em toda a Rússia, na Europa e na Ásia.
História da criação
A variedade Nantes foi criada por cientistas soviéticos há cerca de 80 anos. Com o tempo, criadores nacionais e europeus tentaram melhorá-lo. Como resultado de seus robôs, surgiram diversas variedades dessa variedade.
Segundo critérios técnicos, as cenouras de Nantes são consideradas um padrão clássico. Ao criar novas variedades de meia temporada, os criadores tomam as qualidades desta variedade como base e tentam melhorá-las.
Características de variedade
Principais características técnicas das cenouras Nantes:
- Características visuais: colheita de raiz com a forma cilíndrica correta, tamanho - até 17 cm, pesando 100-150 g, 25 cm de altura, laranja-vermelho ou laranja brilhante. Durante o período de amadurecimento, o topo da cenoura está sujeito à pigmentação (de verde escuro a roxo). Esse recurso não afeta o sabor;
- A qualidade da fruta. Não tem tendência a rachar, rachar, florir. O miolo é denso, suculento, de agradável cor laranja;
- Termos crescentes. A variedade é no meio do início ou no meio da temporada (dependendo da variedade da variedade). Os primeiros frutos podem ser esperados até 50 dias após a semeadura. Mas, em geral, o período de crescimento ideal para cenouras é de aproximadamente 80 dias;
- Adaptabilidade a diferentes condições climáticas. A variedade tem boa resistência à geada, é resistente a altas temperaturas e mudanças bruscas de clima;
- OK tolera transporte e é armazenado por muito tempoembora retenha qualidades úteis, não é afetado pela podridão;
- Alta produtividade. Com os devidos cuidados, você pode cultivar uma safra de mais de 6 kg por metro quadrado.
Aprimorando as clássicas cenouras de Nantes, os criadores criaram diversos tipos dessa variedade, que agradaram os empresários. São diferentes, mas ao mesmo tempo mantêm as qualidades que tornaram Nantes tão querida.
As variedades de cenoura mais conhecidas em Nantes: Nantes 2, Nantes 4, Nantes 14 (melhorada), Nantes tinto.
As principais características da variedade Nantes 2:
- usado principalmente em países europeus (criado por criadores franceses);
- amadurecimento precoce (estação de crescimento - 3 meses);
- a cor da cenoura é laranja claro, comprimento - até 15 cm.
Características e descrição da variedade de cenoura Nantes 4:
- Um exemplo clássico de uma variedade bem conhecida. O orgulho da seleção russa. É a base para o cultivo de outras variedades;
- Variedade precoce, amadurece em 100-120 dias;
- Os frutos são alaranjados, de tamanho médio, pesando até 150 ge até 15 cm de comprimento, formato regular;
- Adaptado às diferentes condições climáticas;
- Difere em um alto nível de caroteno, é universal em uso; perfeito para alimentos dietéticos, tanto crus como cozidos.
Descrição das cenouras da variedade Nantes 14 (melhorada), uma versão marcha da variedade principal, com algumas diferenças:
- aparência inicial;
- os frutos são ligeiramente maiores, pesando 100-160 ge até 20 cm de tamanho;
- a cor é laranja brilhante;
- alto teor de açúcar - bom para comida de bebê e alimentos crus.
As principais qualidades distintivas das cenouras vermelhas de Nantes:
- variedade de meia-temporada;
- resistência a algumas doenças que afetam outras variedades desta variedade;
- cor vermelho-laranja, alto teor de caroteno, suculência distinta; adequado para fazer suco de cenoura.
Vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens principais:
- as cenouras têm um sabor excelente;
- frutos de tamanho médio - até 17 cm, crescem uniformemente, aproximadamente o mesmo volume (até 150 g) e formato regular;
- a composição ideal que permite incluir cenouras Nantes na dieta de crianças, mulheres grávidas e usar em uma variedade de dietas:
- a proporção correta de açúcar e caroteno;
- vitaminas (B1, B2, K, C, PP);
- minerais (potássio, ferro, fósforo, iodo);
- ácido fólico.
Com as vantagens óbvias das cenouras Nantes, existem algumas desvantagens em cultivá-las:
- Elevados requisitos de qualidade do solo. Esta variedade prefere solos leves e bem fertilizados. Além disso, a cultura da raiz precisa de luz solar e irrigação abundante;
- Suscetibilidade a doenças. Para preservar a colheita, é necessário processar as cenouras com meios especiais.
Agrotécnica
A variedade Nantes prefere solos leves e muita luz solar. Caso contrário, a qualidade da colheita diminuirá: os frutos serão pequenos, de forma irregular.
Outra característica desta variedade é que pode ser semeada na primavera e no final do outono.
Bons precursores de cenouras são batatas, tomates e pepinos. Você não deve plantar esta cultura depois de salsa, coentro.
Antes de plantar, uma cama de jardim é preparada. A melhor maneira de fazer isso é novembro, em tempo seco. Então você precisa fertilizar o solo com turfa, areia, húmus. Se possível, você pode reforçá-lo com tábuas. Cave a uma profundidade de 20-25 cm.
O próximo passo é determinar quando semear suas cenouras. Se você quiser fazer uma colheita antecipada, deve começar a plantar em um canteiro preparado. Este processo consiste em várias etapas:
- nivelar a superfície;
- cortar vários sulcos de até 1,5 cm de profundidade (a distância entre os sulcos deve ser de pelo menos 25 cm);
- plantar sementes de cenoura, cobrir com terra;
- despeje sobre água ligeiramente aquecida.
Para o inverno, é necessário cobrir a semeadura com agrofibra. Na primavera, quando o solo esquenta bem, vale a pena arrancar as ervas daninhas do canteiro, tratando bem. A primeira colheita será em maio.
Se for decidido semear na primavera, então pode-se fazer já em abril, mas desde que a temperatura do ar seja alta o suficiente e o solo aqueça bem.
Após a germinação, as cenouras devem ser desbastadas. A distância ideal entre as plantas é de 6 cm.
Para obter um rendimento maior, os fertilizantes podem ser aplicados na forma de sais de potássio, superfosfatos, ureia (as preparações "Hera", "Agrovita" são amplamente utilizadas). Você pode usar esses fertilizantes apenas estritamente de acordo com as instruções, não mais do que duas vezes por temporada.
As cenouras Nantes são uma das melhores variedades intermediárias. Suas principais vantagens são alta produtividade, durabilidade e sabor. Mesmo com algumas desvantagens (precisão com o solo e tendência a doenças), essa variedade ocupa uma posição de liderança merecida em termos de qualidade de cultivo e popularidade entre os jardineiros.